英語口語技能大賽下高職英語教學(xué)改革探究

郭巍巍

【摘? ? 要】全國高職高專英語口語大賽的舉辦，無論是對(duì)積極參賽的學(xué)生，還是對(duì)悉心指導(dǎo)的教師來說，都具有積極的推動(dòng)作用，不僅能夠發(fā)現(xiàn)英語口語類課程教學(xué)中存在的問題，也為教學(xué)改革提供了極有價(jià)值的素材。因此，要正確認(rèn)識(shí)當(dāng)前高職英語教學(xué)中存在的問題，把握教學(xué)改革方向，探索全新教學(xué)模式，強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。真正做到以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促改，為培養(yǎng)實(shí)用型技能人才不懈努力。

【關(guān)鍵詞】英語口語技能大賽? 高職英語? 教學(xué)改革? 探究

中圖分類號(hào)：G4? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2021.10.016

高等職業(yè)教育肩負(fù)著培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)管理一線的高技能人才的使命。近年來，國家對(duì)職業(yè)技術(shù)教育越來越重視，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的高素質(zhì)技能型專門人才。為推進(jìn)職業(yè)教育發(fā)展，檢驗(yàn)全國高職院校教學(xué)水平和學(xué)生專業(yè)能力、職業(yè)能力，我國高等職業(yè)技能大賽自2011年起舉辦全國英語口語技能大賽，大賽旨在提高高職學(xué)生口語表達(dá)能力和在職場活動(dòng)中能熟練運(yùn)用英語的綜合能力，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的主觀能動(dòng)性，促進(jìn)高職學(xué)生積極投入學(xué)習(xí)，通過大賽的舉辦，促使各高職院校加快高職英語口語類課程教學(xué)的改革步伐。

全國英語口語技能大賽作為展示職業(yè)院校學(xué)生英語口語才能的平臺(tái)，全部競賽項(xiàng)目都圍繞高職學(xué)生在職場中可能涉及的英語口語交際內(nèi)容和技能，以職場實(shí)用口語知識(shí)為背景，強(qiáng)化大學(xué)英語口語的技能要求。通過在英語課程中開展口語交際活動(dòng)，在很大程度上減少學(xué)生語言溝通障礙，極大地提升學(xué)生口語交際能力。因此，英語口語技能大賽為高職英語教育改革提供了新方向。英語教學(xué)要朝著口語交際、技能傳授方向發(fā)展，并突出學(xué)生的主體地位，結(jié)合情境交流、互動(dòng)溝通等具備較強(qiáng)交流性的教學(xué)手段，構(gòu)建出創(chuàng)新型、任務(wù)型、互動(dòng)型的英語課堂，注重實(shí)際應(yīng)用，提升學(xué)生的口語交際能力。

一、職業(yè)英語技能大賽概況

（一）舉辦目的

首先，抓住英語教育中的核心技能，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。英語大賽體現(xiàn)為對(duì)口語交際能力的考查，也是學(xué)生學(xué)習(xí)中容易忽視的內(nèi)容?？谡Z交際能力是職場交流的必備能力，大賽抓住英語教學(xué)中的這一特點(diǎn)，將口語作為考核內(nèi)容的核心，同時(shí)設(shè)計(jì)聽力、詞匯、寫作、閱讀等各方面的考查環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)生的英語綜合能力進(jìn)行全方位的考查。其次，旨在展現(xiàn)高職學(xué)生積極向上的精神風(fēng)貌、良好的職業(yè)素養(yǎng)和嫻熟的英語口語技能，對(duì)學(xué)生就業(yè)起到了催化作用，提高了我國職業(yè)教育外語教學(xué)的競爭力。通過賽項(xiàng)為高職師生共同搭建一個(gè)高水準(zhǔn)的英語口語技能競技與切磋的平臺(tái)，促進(jìn)英語課程教學(xué)內(nèi)容和模式的改革，實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)與就業(yè)崗位的對(duì)接。第三，在技術(shù)和思維的指導(dǎo)下對(duì)學(xué)生進(jìn)行語言應(yīng)用能力的考核。當(dāng)前，“互聯(lián)網(wǎng)+”模式已滲透到人們的各方面，“互聯(lián)網(wǎng)+職業(yè)英語教育教學(xué)”思想已成為高職院校的一項(xiàng)指導(dǎo)思想，將教育與網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)相結(jié)合，打造網(wǎng)絡(luò)課程，提高課程的靈活性，增大其受眾范圍，促進(jìn)高職教育的發(fā)展。

（二）口語大賽內(nèi)容

全國技能大賽英語口語賽項(xiàng)分為專業(yè)和非專業(yè)兩組，專業(yè)組口語大賽賽程包括三部分：職場描述、情境交流和辯論環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)都有時(shí)間限制。職場描述：分個(gè)人陳述和現(xiàn)場回答問題，根據(jù)圖表表現(xiàn)的內(nèi)容給出相應(yīng)說明及自己的觀點(diǎn)。情境交流：內(nèi)容涉及現(xiàn)代社會(huì)生活、經(jīng)濟(jì)、新技術(shù)應(yīng)用等，扮演其中角色并進(jìn)行現(xiàn)場問答式交流。辯論環(huán)節(jié)：兩名考生正反兩方就某一職場、行業(yè)問題或社會(huì)熱點(diǎn)問題進(jìn)行現(xiàn)場辯論。這樣的題型設(shè)計(jì)不僅是對(duì)參賽者英語水平及溝通能力的考驗(yàn)，也使參賽者對(duì)當(dāng)今社會(huì)熱點(diǎn)問題有更清晰的認(rèn)識(shí)，對(duì)高職英語教師來說不僅是英語知識(shí)的講授與傳遞，更重要的是對(duì)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)及批判性思維的培養(yǎng)。

二、大賽中反映出的問題

（一）英語實(shí)際操作能力欠佳

口語大賽不但要求學(xué)生會(huì)用準(zhǔn)確流利的英語表達(dá)自我，還要了解社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科技進(jìn)步的最新信息和動(dòng)態(tài)，具備較強(qiáng)的識(shí)圖能力和語言組織應(yīng)用能力。要關(guān)注時(shí)事，用英語表達(dá)討論一些社會(huì)熱點(diǎn)話題?，F(xiàn)實(shí)中高職英語口語教學(xué)被大量擠壓，教學(xué)還是以閱讀、寫作、語法為主，依舊沒有走出高中英語的影子。很多學(xué)生對(duì)圖表的描述機(jī)械化、程序化，大部分學(xué)生對(duì)熱點(diǎn)話題完全不清楚應(yīng)該怎么用英語闡述，學(xué)生和教師都還停留在學(xué)習(xí)英語的階段，而不是應(yīng)用階段。

（二）思辨能力缺失

口語技能大賽的情境交流部分充分鍛煉學(xué)生的應(yīng)變能力，臨場提問不僅考查學(xué)生的聽力水平，更重要的是考查學(xué)生對(duì)這種隨機(jī)性、突發(fā)性問題的應(yīng)對(duì)能力、思辨能力。很多學(xué)生思維狹隘，表述方法單一，不具備說服力，這反映出英語教學(xué)中的另一個(gè)缺失的弱項(xiàng)——學(xué)生思辨能力的培養(yǎng)。課堂上教師依舊讓學(xué)生聽寫單詞，背句型，甚至為提高作文分?jǐn)?shù)讓學(xué)生大量背范文，這樣機(jī)械死板的教與學(xué)使學(xué)生的思辨、思考能力嚴(yán)重缺失，在提問環(huán)節(jié)很少能遇上出亮點(diǎn)的學(xué)生。

（三）教學(xué)內(nèi)容單一，教學(xué)內(nèi)容脫離實(shí)際應(yīng)用

當(dāng)下，課程教學(xué)基本停留在詞匯用法的教學(xué)上，枯燥空洞的內(nèi)容無法激起學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生只會(huì)死記硬背，注重追求成績，很少真正將知識(shí)化為己用，無法達(dá)到真正學(xué)習(xí)英語的目的?！澳懵?，我講”的“填鴨式”教學(xué)氣氛十分沉悶，完全沒有體現(xiàn)出教學(xué)內(nèi)容的新穎性，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性十分低迷，不利于口語技能的培養(yǎng)。教師在教學(xué)中要充分發(fā)揮出英語的社會(huì)功能性和交際性，然而當(dāng)下的高職英語課堂普遍忽略了這一點(diǎn)，在實(shí)際的教學(xué)中教學(xué)內(nèi)容和實(shí)際應(yīng)用存在一定差距，與專業(yè)性脫節(jié)。當(dāng)前國內(nèi)大學(xué)中最具權(quán)威性、最具影響力的仍是大學(xué)英語四級(jí)、六級(jí)專業(yè)英語考試，測試內(nèi)容只是圍繞聽、讀、寫、譯四個(gè)方面進(jìn)行，并沒有涵蓋對(duì)學(xué)生口語能力的分析與評(píng)價(jià)，這是評(píng)判學(xué)生英語水平的一個(gè)致命漏洞。這樣既忽略對(duì)學(xué)生英語口語表達(dá)能力的訓(xùn)練與培養(yǎng)，又難以從根本上提高學(xué)生的英語水平。

三、英語口語技能大賽下高職英語教學(xué)改革策略

（一）課程建設(shè)方面

教材是教學(xué)的重要資源，是教師進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)、實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的依據(jù)，英語口語技能大賽的考核內(nèi)容都是與行業(yè)密切相關(guān)的主題，如日程安排、接待來賓、酒店服務(wù)、景點(diǎn)介紹、產(chǎn)品介紹、市場行情變化介紹等等。高職英語教材設(shè)計(jì)要接近生活，讓學(xué)生在感官上易于接受與理解，在具體操作案例中授課內(nèi)容應(yīng)突出交際性和實(shí)用性，選用的語言材料要多樣化，內(nèi)容要生活化、趣味化，語言風(fēng)格要具有多樣性。教師要在課堂上為學(xué)生創(chuàng)設(shè)真實(shí)的情境，讓學(xué)生從視覺、聽覺、情感和語言多方位去加深對(duì)語言的理解和所學(xué)知識(shí)的掌握，注重學(xué)生積極性的培養(yǎng)。

（二）改革教學(xué)方法，采用多元化的教育手段

長期以來，外語教學(xué)注重對(duì)課文的講解、知識(shí)的傳授、句式語法的分析、對(duì)詞匯的解釋、舉例和練習(xí)。這樣的教學(xué)沒有將學(xué)生作為主體，脫離了真實(shí)的語境，缺少即時(shí)即場的思想、情感、關(guān)注等互動(dòng)型教學(xué)。在英語課堂上教師應(yīng)通過任務(wù)驅(qū)動(dòng)、情境教學(xué)、分組合作學(xué)習(xí)等方法，讓學(xué)生“行中知”“做中學(xué)”。針對(duì)教學(xué)中一些較難理解的問題，教師要利用多媒體設(shè)備進(jìn)行展示，將課程的內(nèi)容立體、直觀地呈獻(xiàn)在學(xué)生面前，幫助學(xué)生進(jìn)行理解和記憶，還可借助網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)平臺(tái)引入微課，讓學(xué)生利用課余時(shí)間觀看視頻內(nèi)容并完成相關(guān)的練習(xí)，養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)的優(yōu)良習(xí)慣。還可以將線上教學(xué)與線下的傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合，優(yōu)勢互補(bǔ)，充分激發(fā)學(xué)生對(duì)英語學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。

（三）采用情境模擬與分組合作學(xué)習(xí)教學(xué)

情境教學(xué)法是指在教學(xué)過程中根據(jù)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行一系列的情境模擬，通過模擬和代入帶有一定情感的、生活中常見的場景，教師可以幫助學(xué)生獲得相關(guān)情境的初步體驗(yàn)，幫助學(xué)生獲得觀察能力、感知能力和知識(shí)的應(yīng)用能力，提升學(xué)生的口語交際水平。創(chuàng)建情境模式，通過實(shí)際溝通交流全面提升課堂積極性和學(xué)生的英語應(yīng)用水平，這將是高職英語改革的主要方向。教師可以先在課前創(chuàng)建出一個(gè)良好的氛圍，然后在此氛圍下讓學(xué)生展開英語練習(xí)，并就教材中的重要知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行練習(xí)。要注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力，考驗(yàn)學(xué)生的合作能力與綜合素養(yǎng)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行合理分組，保證每個(gè)小組的整體水平一致，讓水平較高的學(xué)生拉動(dòng)水平較低的學(xué)生發(fā)展，做到分組的公平公正，保證小組之間發(fā)表討論結(jié)果的公平競爭，找出存在的不足。比如，教師讓學(xué)生自行搭配成兩人一組，分別扮演導(dǎo)游和旅客，然后讓學(xué)生自行組織詞匯和語言展開交流，教師隨機(jī)抽取兩人小組在全班同學(xué)面前完成溝通，并給出評(píng)價(jià)。

（四）評(píng)價(jià)機(jī)制的改革

當(dāng)前的評(píng)價(jià)機(jī)制僅通過一張?jiān)嚲韺?duì)學(xué)生能力進(jìn)行評(píng)價(jià)，這種評(píng)價(jià)方式既不能對(duì)學(xué)生的綜合能力進(jìn)行科學(xué)的反映，打擊了學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心，教師的教學(xué)效果又得不到科學(xué)的反饋。因此，教師要積極從職業(yè)技能大賽的舉辦中獲得啟發(fā)，對(duì)自身的評(píng)價(jià)方式進(jìn)行科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)母母铩＜訌?qiáng)日常性考核、階段性考核、設(shè)置指向性考核，增加模塊化考核，綜合、全面地對(duì)學(xué)生的專業(yè)能力進(jìn)行分析和考核。教師可以在評(píng)價(jià)過程中對(duì)學(xué)生實(shí)施任務(wù)布置的考核方式，讓學(xué)生根據(jù)自己的英語水平和興趣愛好選擇適合自己的考核內(nèi)容，或自由結(jié)組完成其中一項(xiàng)考核任務(wù)，作為綜合成績的一項(xiàng)參考，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

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