(湖北中煙工業(yè)有限責任公司 湖北 武漢 430000)
在國外和國內(nèi)的早期影視作品中,我們經(jīng)??梢钥吹街魅斯珡目诖心贸鲆粡埣?,從煙絲包里掏出一些煙絲放著紙上,在手中卷幾下,放在嘴唇用舌頭舔一下紙,最后放在嘴里用火柴點燃、吸食,這就是現(xiàn)代手卷煙雛形。
手卷煙,英語為Roll Your Own,簡稱RYO,意思就是自己卷的煙。手卷煙一詞來源于歐美,發(fā)展于歐美,是伴隨著美國南北戰(zhàn)爭、美國西部大開發(fā)、一戰(zhàn)、二戰(zhàn)等關(guān)鍵歷史節(jié)點而逐步形成的卷煙文化。手卷煙在西方國家屬于平民化大眾卷煙產(chǎn)品,與雪茄和煙斗不同,制作方便且價格便宜,與普通香煙相比增加自己動手的樂趣,因此受眾頗多。手卷煙市場在歐美國家具有相當普遍性,很多消費者也將手卷煙作為卷煙市場中重要的組成部分,原因不僅僅是因為人們想通過抽手卷煙來減低抽煙的費用支出,也包括了部分消費者追求個性和原生趣味,通過自己動手制作手卷煙而體驗到滿足感心理。
中國自明代開始有煙草的吸食記錄,最普遍的方式是利用煙具如旱煙桿和銅煙鍋加入煙葉進行吸食。在我國各地域中多有制作并吸食手卷煙習(xí)慣。以黑龍江省為例,由于在解放初期或更久遠的時期里,當?shù)匾恢庇蟹N植煙草和晾曬煙葉的生產(chǎn)活動,以家庭為單位制作手卷煙的習(xí)慣一直保持到現(xiàn)在。在黑龍江省某些農(nóng)村,土炕上依然保留著專門用來卷制手卷煙的工作臺??腿说郊液?,主人用自家手卷煙待客品吸并贈送作為禮物。當前以黑龍江省牡丹江市盛源紙制品加工廠、遼寧省沈陽市關(guān)氏煙具制品廠所制造的手卷煙耗材依然在國內(nèi)手卷煙圈子里活躍著。
手卷煙的主要工具卷煙器,市場上有各種規(guī)格和檔次可供選擇,其一次性投資約35元/個,因可反復(fù)使用,折舊分攤微乎其微。以目前市場上購置的原材料分析,20支/包的卷制成本大概如下。
表1 常規(guī)濾嘴手卷煙成本測算
表2 細支濾嘴手卷煙成本測算
表3 手卷煙絲與部分成品卷煙售價對比
從抽吸品質(zhì)看,手卷常規(guī)和手卷細支濾嘴煙均分別與市面上20-40元的卷煙成品煙相近或更好。如以每包20元的常規(guī)煙比,手卷煙每包可節(jié)約2元以上;如以40元/包的細支煙比,則手卷煙每包可節(jié)約26元以上。如全部改用國產(chǎn)煙絲和國產(chǎn)材料,則成本將會更低。所以其經(jīng)濟性對吸煙者來說是十分可觀的。
在生產(chǎn)工藝上,成品卷煙是以大規(guī)模機械化加工、生產(chǎn)、包裝而成,具有統(tǒng)一、規(guī)范性,但自我參入感不足。而手卷煙則具有個性化特色的隨意性、選擇性、可玩性。
手卷煙主要由三個部分組成,一是煙絲、卷煙紙和濾嘴等原材料;二是加工手卷煙的卷煙器,因喜好不同,部分煙民甚至有多個卷煙器對應(yīng)不同的手卷煙制作;三是自己動手,按需卷制。現(xiàn)代手卷煙制作比以前提升不少,但初衷沒變。將過濾嘴放進卷煙器的一邊,從保濕罐中取少許煙絲,放進卷煙器中,關(guān)上卷煙器慢轉(zhuǎn)幾圈,再從煙紙盒中抽出一張紙放入卷煙器縫隙中,將卷煙器轉(zhuǎn)一下,在紙上部用棉棒沾水潤濕自帶膠卷進去,一支煙就卷好了。手卷煙與國內(nèi)成品煙最大的區(qū)別是煙絲。手卷煙煙絲品種極多,目前國內(nèi)主要以進口絲為主,品牌以馬唄、藍喇叭、黃喇叭、獅子手燒、史丹尼為主。國產(chǎn)絲以云南絲為主。具體區(qū)別如下。
國外菲莫、英美、帝國等煙草集團生產(chǎn)和銷售的手卷煙煙絲,盡可能的不對煙絲進行過多的工藝處理,注重保留煙草的本香本味。國內(nèi)卷煙生產(chǎn)中,煙絲則經(jīng)過了復(fù)雜的工藝處理和添加再造煙絲,加上濾嘴棒中爆珠的應(yīng)用,反而使煙草的本香缺失較大。
國外手卷煙絲一般很濕潤,不干燥,從而煙絲保留了煙草香和絲般潤滑的口感。國外煙絲中的水分和濕度都大于國內(nèi)的成品卷煙,有種潮潤的手感,因此國外手卷煙煙絲一般配有便攜保濕袋,使其長時間能保留初始口感和香氣。除煙絲外,使用濾嘴主流規(guī)格為5.4毫米×15毫米,6毫米×22毫米,8×20毫米。而卷煙紙則分為慢燃、加厚、普通,規(guī)格70-110毫米,自帶膠。國內(nèi)手卷煙紙以牡丹江盛源紙制品加工廠為主,但不帶膠。卷煙器分為全自動卷煙器和半自動卷煙器兩種,規(guī)格長度一般為70~110毫米,卷制口徑5.4~8毫米。手卷煙真正魅力,源于親身參與卷制的過程,卷制一支煙就是在創(chuàng)作一件藝術(shù)品。不僅如此,卷制者還可以根據(jù)自己的口味調(diào)制煙絲,比如在煙絲里加入白酒、威士忌、天然香精等等,取得個人喜愛的吸味和味道;也可以結(jié)合手卷煙設(shè)備由自己卷制各種類型如細支、中支、常規(guī)的成品煙支。所以,手卷煙的魅力不止僅僅在吸煙這個環(huán)節(jié),更包括煙支制作過程中動手能力和體驗感所得到的巨大心理滿足。
中國是世界上最大的煙草生產(chǎn)國和消費國。當前全世界煙民總數(shù)約13億人,其中中國吸煙人數(shù)約為3.5億,接近煙民總數(shù)的27%。2020年中國卷煙銷售4794萬箱,銷量在逐年提高的過程中,銷售結(jié)構(gòu)也在不斷提高,但其中的低檔卷煙銷售卻呈逐年下降趨勢,2020年四類卷煙銷售下降35.26%,五類卷煙銷售下降57.25%。
從以上現(xiàn)狀可以看出,我國卷煙市場四、五類卷煙將逐步退出歷史舞臺,卷煙將會不斷的隨國民生活質(zhì)量、國民的可支配收入、國家控煙力度來提高銷售價格。低檔卷煙銷量的下降有吸煙總?cè)藬?shù)下降及消費升級的原因,但其中也有包括由于低檔煙生產(chǎn)和供應(yīng)下降導(dǎo)致的消費群體流失。在此部分流失的卷煙消費群體中,大部分的消費均價為20元一包卷煙成品,二手卷煙的成本基本低于20元/包,正好覆蓋了這部分消費者群體。手卷煙的發(fā)展在我國還有其他更重要的方面。中國煙葉種植、卷煙生產(chǎn)值依然保持著世界第一位水平,但煙葉的利用率沒有完全體現(xiàn)出來。高中低檔卷煙所用的煙葉有所不同,除滿足卷煙生產(chǎn)外剩下部分煙葉可送至薄片廠生產(chǎn)再生煙葉和加熱不燃煙支材料;也可以進行配方煙絲改造,生產(chǎn)手卷煙煙絲,以適應(yīng)這部分市場的需要。通過多種途徑,既可做到物盡其用,有效降低煙葉庫存,也可充分提高煙葉的利用率,來達到開源增效的目的。
在國際煙草消費市場中,國際知名煙草集團都在手卷煙產(chǎn)品領(lǐng)域早就做了充分的準備,值得國內(nèi)煙草企業(yè)借鑒。菲莫、英美、帝國等煙草集團除卷煙產(chǎn)品外,其旗下的萬寶路、英美、大衛(wèi)杜夫等品牌的煙絲也是手卷煙領(lǐng)域的知名品牌。但是由于制作手卷煙中的原料煙絲、輔料卷煙紙和濾棒都屬于煙草專賣品,所以手卷煙相關(guān)產(chǎn)品必須取得煙草專賣生產(chǎn)許可證方可生產(chǎn)和銷售。因此,在當前卷煙價格逐步提高、各大中煙企業(yè)爭相開發(fā)各類新型煙草制品的大背景下,手卷煙的開發(fā)和研制尚處于朦朧不清的階段,這就給能夠提供給手卷煙產(chǎn)品的企業(yè)創(chuàng)造了巨大的商機和市場機遇。手卷煙產(chǎn)品目前在國內(nèi)依然是一個小眾市場,除了上海、廣東、深圳等國內(nèi)一線城市有極少數(shù)消費群體,形成了小范圍的時尚圈子外,絕大多數(shù)煙民缺乏接觸手卷煙的機會,大部分人在談到手卷煙的第一反應(yīng)是類似于抽煙斗,對于手卷煙的制作和消費缺乏認識。手卷煙本身也是一種文化,一種時尚、一種個性、一種需求,其獨具的很多文化內(nèi)涵,就像企業(yè)和品牌一樣可以挖掘。既然是一種文化,那就必定有它獨特的價值和獨特的市場空間,值得我們重視、研究和開發(fā)。