林紫珊 潮汕職業(yè)技術(shù)學(xué)院
新冠肺炎疫情的流行對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展造成了全局性的負(fù)面沖擊,無(wú)論是出入境旅游市場(chǎng)還是國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng),都在這次重大公共衛(wèi)生事件中受到嚴(yán)重沖擊。旅游企業(yè)作為旅游業(yè)關(guān)鍵支撐與運(yùn)行主體,絕大多數(shù)為中小微型企業(yè),規(guī)模小、現(xiàn)金流量有限、抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱,經(jīng)歷了長(zhǎng)達(dá)數(shù)月的寒冬之后,大批中小微型旅游企業(yè)面臨破產(chǎn)困境。隨著我國(guó)疫情取得階段性勝利,全國(guó)復(fù)工復(fù)產(chǎn),國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)成為旅游復(fù)蘇的主力軍,在尋求旅游復(fù)蘇和發(fā)展中,旅游風(fēng)險(xiǎn)防控常態(tài)化、旅游產(chǎn)業(yè)智慧數(shù)字化、旅游發(fā)展模式多樣化成為趨勢(shì)。旅游業(yè)變革是必然,疫情只是催化劑。
隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,向往和回歸自然成為人們追求的時(shí)尚,青山綠水對(duì)長(zhǎng)期處于城市高壓下的人們極具吸引力,而鄉(xiāng)村具有得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)。其次,經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)帶動(dòng)汽車(chē)的普及,方便家庭周邊出游,受疫情影響,社會(huì)公眾已經(jīng)認(rèn)識(shí)到聚集性會(huì)提升公共安全衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn),因此更青睞于小團(tuán)體旅游和家庭游會(huì)形式,鄉(xiāng)村旅游符合疫情下避開(kāi)人群、安全出行的要求,成為釋放受抑制旅游需求和防疫要求間的平衡點(diǎn)。另有國(guó)家強(qiáng)大的政策支持,近十幾年間,中央出臺(tái)關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的文件高達(dá)幾十個(gè),"十三五"時(shí)期累計(jì)投入旅游項(xiàng)目資金三分之一在鄉(xiāng)村旅游上。并在多點(diǎn)試點(diǎn),走出許多可供推廣的成功模式。在政策助力加持下鄉(xiāng)村旅游更加快速發(fā)展。
(一)把握機(jī)遇,做好推廣。疫情影響下的旅游需求受到抑制,,在滿足疫情防控要求前提下,大量旅游需求需要釋放。鄉(xiāng)村旅游具有休閑、親近自然的特點(diǎn),極具治愈感,符合避開(kāi)人群,緩解疫情約束下人們緊張精神的需求。從后疫情時(shí)期的旅游消費(fèi)熱點(diǎn)來(lái)看,游客更偏向于生態(tài)環(huán)境好和質(zhì)量等級(jí)高的景點(diǎn),更加注重對(duì)旅游品質(zhì)的選擇,因此呈現(xiàn)出景點(diǎn)小眾化、模式定制化、消費(fèi)高品質(zhì)的特點(diǎn),這也使得鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)極為迅速。
首先,要做好市場(chǎng)研判。疫情中相關(guān)防控要求要認(rèn)真貫徹落實(shí),把握消費(fèi)者心理變化、旅游偏好變化等,旅游形象推廣要迎合疫情,營(yíng)造輕松、親近自然、治愈的旅游地形象。只有做好深入調(diào)研,才能分析推出符合當(dāng)前市場(chǎng)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,進(jìn)而選擇合適的宣傳方式。其次,把握好宣傳時(shí)期,在疫情嚴(yán)控限行下,出游受阻,這個(gè)時(shí)期依然要深化國(guó)民出游欲望,為疫情過(guò)后積累出游潛能。另外,把握好推廣的切入點(diǎn)。本次疫情給國(guó)民帶來(lái)強(qiáng)烈的心理恐慌,對(duì)于出游環(huán)境的衛(wèi)生提出了更高的要求,對(duì)于疫情期間的互幫互助、感人事跡等能產(chǎn)生極大共鳴,這些都可作為當(dāng)?shù)芈糜涡麄髑腥朦c(diǎn)。
(二)深挖資源,打好根基。在后疫情時(shí)期,青山綠水,生態(tài)休閑游是熱點(diǎn)。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展要充分發(fā)展自身優(yōu)勢(shì),貫徹綠色旅游理念,保護(hù)好自然環(huán)境,將自身環(huán)境資源轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)。鄉(xiāng)村還可依托特有傳統(tǒng)手工藝發(fā)展文創(chuàng)產(chǎn)品完善旅游產(chǎn)業(yè)鏈、歌謠農(nóng)諺能增添農(nóng)村趣味性、農(nóng)耕體驗(yàn)增強(qiáng)游客體驗(yàn)感,農(nóng)業(yè)景觀經(jīng)過(guò)包裝形成游客打卡的網(wǎng)紅項(xiàng)目......深挖每個(gè)鄉(xiāng)村獨(dú)特資源,打造一村一特色,是營(yíng)造新鄉(xiāng)村旅游風(fēng)尚的重點(diǎn)。
為確保后疫情時(shí)期鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量服務(wù),當(dāng)?shù)匾⒖茖W(xué)管理機(jī)制,引導(dǎo)鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展。首先可通過(guò)制定鄉(xiāng)村旅游發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范運(yùn)營(yíng),如出臺(tái)符合疫情要求的衛(wèi)生防疫統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)的監(jiān)督,依靠民間組織,成立質(zhì)量監(jiān)督委員會(huì),確保鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品、服務(wù)的質(zhì)量保證。另外,疫情期間出境業(yè)務(wù)斷崖式下降,這部分消費(fèi)將轉(zhuǎn)化為國(guó)內(nèi)高質(zhì)量旅游產(chǎn)品消費(fèi),要求發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要全面提高接待硬件設(shè)施,包括餐館、酒店、娛樂(lè)等,數(shù)量跟上基礎(chǔ)下還要多元化滿足游客需求,延長(zhǎng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈,擺脫低經(jīng)濟(jì)效率的困境,做好鄉(xiāng)村旅游中高端產(chǎn)品,擺脫鄉(xiāng)村旅游低端化狀態(tài)。
(三)農(nóng)旅融合,創(chuàng)新產(chǎn)品。我國(guó)旅游業(yè)整體發(fā)展迅速,但隨著社會(huì)公眾消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變和對(duì)旅游服務(wù)要求的提升,供需錯(cuò)配、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)失衡等問(wèn)題突出,限制旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。新冠肺炎疫情在一定程度上為我國(guó)旅游業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提供了緩沖空間。農(nóng)旅融合,創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,是后疫情時(shí)期鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的另一個(gè)重要舉措。
可從以下三個(gè)層面著手:一是滿足疫情影響下消費(fèi)者重視衛(wèi)生、健康的心理,對(duì)目前鄉(xiāng)村旅游農(nóng)副特產(chǎn)進(jìn)行改造包裝,由粗放的產(chǎn)品改進(jìn)為規(guī)范化統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),打造鄉(xiāng)村自然健康形象的旅游產(chǎn)品。二是提升旅游服務(wù)質(zhì)量,向?qū)I(yè)化靠攏,對(duì)村民進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn),加強(qiáng)村民經(jīng)營(yíng)意識(shí),力求滿足游客對(duì)高品質(zhì)的要求。三是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新。強(qiáng)化農(nóng)旅融合,拓展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源打造不同季節(jié)、時(shí)期的特色產(chǎn)品。將本地特色文化活動(dòng)融入旅游市場(chǎng),提升鄉(xiāng)村旅游文化品位。比如揭陽(yáng)玉湖鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村紅色旅游和茶資源想結(jié)合打造創(chuàng)新旅游產(chǎn)品。
總結(jié):隨著我國(guó)對(duì)防疫的高度重視,疫情防控取得顯著成效,全國(guó)各地陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn),在這種背景下剖析此次重大公共衛(wèi)生事件下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方向,把握時(shí)機(jī)發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)具有重要現(xiàn)實(shí)意義,是推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展必須思考的。