巧用多媒體技術(shù)優(yōu)化高中化學(xué)實驗教學(xué)的研究

李翠紅

摘 要：實驗是高中化學(xué)教學(xué)的重點和難點，將多媒體技術(shù)與化學(xué)實驗教學(xué)進(jìn)行整合，可以豐富實驗教學(xué)形式，使抽象的問題直觀化，復(fù)雜的問題簡單化，提高實驗教學(xué)效果。教師應(yīng)在化學(xué)實驗教學(xué)中巧用多媒體技術(shù)，提高實驗的可見度，改善演示效果，減少有毒有害物質(zhì)實驗的危害，強(qiáng)化理論與實際的聯(lián)系，促進(jìn)多媒體技術(shù)與化學(xué)教學(xué)的整合。

關(guān)鍵詞：多媒體技術(shù);高中化學(xué);實驗教學(xué);教學(xué)策略

中圖分類號：G421;G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號：1008-3561（2021）01-0064-02

在高中化學(xué)實驗教學(xué)中，教學(xué)內(nèi)容通常都是圍繞“物質(zhì)的變化與認(rèn)識”展開的，但受到實驗條件以及課時等因素的影響，在教學(xué)中很難將實驗的科學(xué)性充分體現(xiàn)出來，收獲的教學(xué)效果通常也不盡如人意。將多媒體技術(shù)應(yīng)用到化學(xué)實驗教學(xué)中，能夠突破實驗條件的限制，幫助學(xué)生更加直觀地感受實驗過程，不僅可以有效節(jié)約時間，提高實驗安全性，還能加深學(xué)生對相關(guān)知識的理解。為此，本文對多媒體技術(shù)在化學(xué)教學(xué)中的優(yōu)勢及其在實驗教學(xué)中的應(yīng)用策略和應(yīng)用原則進(jìn)行論述。

一、多媒體技術(shù)在化學(xué)教學(xué)中的優(yōu)勢

教師利用多媒體技術(shù)，以計算機(jī)為載體，對圖畫、音視頻以及文字等多媒體信息進(jìn)行綜合處理，使相關(guān)信息能夠在課堂教學(xué)中以更加生動形象的方式表達(dá)出來，能夠刺激學(xué)生的感官，豐富學(xué)生的課堂體驗，達(dá)到提高教學(xué)效率的目的。多媒體技術(shù)在化學(xué)教學(xué)中的主要優(yōu)勢如下。

1.有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

興趣是最好的老師。教師通過對學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的有效激發(fā)，使興趣成為學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在驅(qū)動力，不僅可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，還能從根本上提高課堂教學(xué)效果。多媒體技術(shù)能夠突破時間與空間的限制，給學(xué)生帶來更加真實的感受，具有很強(qiáng)的表現(xiàn)力及真實感。例如，在講解“銫與水的反應(yīng)”這部分內(nèi)容時，教師就可以利用多媒體技術(shù)，播放相關(guān)視頻，使學(xué)生能夠真實地體會銫與水反應(yīng)時的強(qiáng)大爆炸效果，這是傳統(tǒng)教學(xué)方法很難實現(xiàn)的。

2.豐富教學(xué)內(nèi)容，提升教學(xué)密度

在傳統(tǒng)課堂教學(xué)中，教師通常都是利用板書圍繞例題以及課后作業(yè)展開教學(xué)。教師要想幫助學(xué)生形成完整的知識體系，就需要將所教學(xué)的知識結(jié)成網(wǎng)絡(luò)。而如果沒有多媒體技術(shù)的幫助，課堂教學(xué)的開展必然會耗時耗力。而通過對多媒體技術(shù)的應(yīng)用，教師能夠?qū)崿F(xiàn)對大量信息的綜合處理，以此來實現(xiàn)高密度的知識傳授，從而有效提高教學(xué)密度。教師通過對多媒體技術(shù)的應(yīng)用，能直接將教學(xué)內(nèi)容制作成課件，在課堂教學(xué)中只需要點一點鼠標(biāo)就能將板書內(nèi)容呈現(xiàn)出來。這樣，既省時省力，又能根據(jù)教學(xué)需要隨時調(diào)出相關(guān)內(nèi)容，從而有效提高課堂教學(xué)效率。

3.模型展示，讓課堂教學(xué)更加生動

化學(xué)知識具有宏觀與微觀相結(jié)合的特點，這也是化學(xué)與其他學(xué)科最為不同的地方。在高中化學(xué)教學(xué)中，學(xué)生如果缺乏對于化學(xué)微觀世界的想象力，那么是很難真正學(xué)好這門學(xué)科的。對此，教師一定要注重對學(xué)生微觀意識的培養(yǎng)，通過對多媒體技術(shù)的有效應(yīng)用，幫助學(xué)生進(jìn)一步探索化學(xué)學(xué)科的奧秘。例如，在講解化學(xué)元素相關(guān)內(nèi)容時，教師就可以通過多媒體技術(shù)將不同元素分子的模型展示出來，如常見的水分子、氧分子以及氫分子等，從而使學(xué)生走入微觀世界。

二、多媒體技術(shù)在實驗教學(xué)中的應(yīng)用策略

1.巧用多媒體技術(shù)，提高實驗的可見度，改善演示效果

多媒體技術(shù)能夠給學(xué)生視覺、聽覺等多方面刺激，幫助學(xué)生提高課堂專注度，從而達(dá)到提高課堂學(xué)習(xí)質(zhì)量的目的。例如，在傳統(tǒng)實驗教學(xué)中，金屬鈉與水的反應(yīng)實驗通常都是在實驗室中利用大燒杯進(jìn)行。而化學(xué)教師通過對多媒體設(shè)備的使用，可以將實驗過程進(jìn)行放大展示。具體而言，就是將金屬鈉放入到含有酚酞的水中，再利用多媒體設(shè)備的放大功能，使學(xué)生能直觀地觀察到“浮、游、熔、響、紅”等一系列化學(xué)現(xiàn)象。這樣，不僅可以有效激發(fā)學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，而且能夠加深學(xué)生對相關(guān)知識的理解。

2.利用多媒體技術(shù)，減少有毒有害物質(zhì)實驗的危害

很多化學(xué)實驗都是有很大的危險性的，特別是關(guān)于一些有毒有害物質(zhì)的化學(xué)實驗。而對于這些實驗，教師只能以口頭表達(dá)的形式講述相關(guān)實驗操作的注意事項、流程以及不良后果，很難進(jìn)行實際操作，因為一旦出現(xiàn)失誤就可能造成嚴(yán)重的后果。而教師通過對多媒體技術(shù)的應(yīng)用，就能使這類問題得到解決。具體而言，教師就可以用多媒體課件對相關(guān)實驗的操作過程進(jìn)行模擬，將實驗步驟分解、慢放，讓學(xué)生將實驗流程觀察清楚，深入了解錯誤操作的原因及后果，顯著提高課堂教學(xué)效果。例如，在教學(xué)“二氧化硫的性質(zhì)”一課時，需要使用到濃硫酸，學(xué)生如果操作不穩(wěn)很容易出現(xiàn)安全問題。另外，二氧化硫本身也是一種有毒有害氣體，學(xué)生分組操作時會產(chǎn)生大量的二氧化硫，容易造成環(huán)境污染。為此，教師可以利用多媒體展示制備二氧化硫的實驗，并播放二氧化硫會造成哪些污染的視頻，以避免出現(xiàn)安全問題和污染問題。

3.合理應(yīng)用多媒體技術(shù)，強(qiáng)化理論與實際的聯(lián)系

化學(xué)來源于生活，也服務(wù)于生活。尤其是對于高中化學(xué)而言，其教學(xué)內(nèi)容與人們的生產(chǎn)、生活實際聯(lián)系非常密切。在傳統(tǒng)的化學(xué)實驗教學(xué)中，教師通常都是用講解的方式理論聯(lián)系實際，這樣的教學(xué)方式真實性、直觀性都不強(qiáng)，很難真正激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望。為此，為了提高課堂教學(xué)效果，教師可以利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，將網(wǎng)上與課堂教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、視頻等資料收集起來，在教學(xué)相關(guān)內(nèi)容時播放對應(yīng)的資料，以此強(qiáng)化課堂教學(xué)與生活實際的聯(lián)系，進(jìn)而有效提高化學(xué)實驗教學(xué)成效。例如，教學(xué)“氯氣的性質(zhì)”一課時，教師就可以在化學(xué)實驗中穿插一些關(guān)于氯氣知識的視頻講解，如氯氣在自來水消毒中的運用，自來水中余氯的危害與檢測、液氯泄露的防治等，使學(xué)生將理論知識與生活實際聯(lián)系起來，從而提高學(xué)生利用化學(xué)知識解決生活問題的能力。

三、多媒體技術(shù)在化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用原則

在高中化學(xué)實驗教學(xué)中，多媒體技術(shù)能起到的教學(xué)作用是難以替代的。但教師也不能過分依賴多媒體技術(shù)，以多媒體技術(shù)徹底取代實驗操作，而應(yīng)當(dāng)正確意識到多媒體技術(shù)的輔助教學(xué)地位。雖然多媒體技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)對化學(xué)實驗的模擬，但是如果僅憑借多媒體技術(shù)展開實驗教學(xué)，不僅不利于學(xué)生實踐能力的提升，長期的單一多媒體實驗教學(xué)也容易使學(xué)生產(chǎn)生審美疲勞，久而久之必然會使學(xué)生失去對化學(xué)實驗的興趣。因此，教師充分發(fā)揮自身的主導(dǎo)作用，尊重學(xué)生的課堂主體地位。雖然無論是課堂氛圍的營造，還是對知識點的分析講解，都需要教師進(jìn)行把握，但新課改要求教師應(yīng)當(dāng)充分尊重學(xué)生的教學(xué)主體地位，在實驗教學(xué)過程中必須要想盡辦法調(diào)動學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)熱情。因此，教師在利用多媒體技術(shù)開展化學(xué)實驗教學(xué)時，還要注重學(xué)生的自主探究，而不是直接利用多媒體將實驗內(nèi)容展示給學(xué)生。

總之，多媒體技術(shù)具有操作方便、信息儲備量大以及生動直觀等特點，將其應(yīng)用到高中化學(xué)實驗中已經(jīng)成為大勢所趨。多媒體技術(shù)不僅能夠從微觀、宏觀等方面展示化學(xué)現(xiàn)象，而且能避免安全隱患，促進(jìn)理論聯(lián)系實際。但教師應(yīng)當(dāng)意識到多媒體技術(shù)只是教學(xué)的補(bǔ)充，必須遵循適度原則，實現(xiàn)與傳統(tǒng)教學(xué)的有機(jī)統(tǒng)一。只有這樣，才能提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)意識。

參考文獻(xiàn)：

[1]李桂芝，彭偉，王仁田.多媒體助力有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)改革[J].內(nèi)蒙古教育，2019（29）.

[2]張躍.多媒體技術(shù)在化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用探究[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2019（16）.

[3]王長劍，毛佳旭.多媒體技術(shù)在高中化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2018（12）.

[4]鄭會勤.基于多媒體的可視化技術(shù)在化學(xué)實驗教學(xué)中的實踐應(yīng)用[J].河南教育學(xué)院學(xué)報（自然科學(xué)版），2017（02）.