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      新零售背景下珍珠產(chǎn)品營銷策略創(chuàng)新研究

      2021-04-19 21:55:18滕雪芳郭榮勛
      中國集體經(jīng)濟 2021年10期
      關(guān)鍵詞:新零售營銷策略

      滕雪芳 郭榮勛

      摘要:珍珠飾品由于其高端的產(chǎn)品品質(zhì),在產(chǎn)品銷售上歷來采用柜臺零售的模式,近年來,珍珠飾品在新零售的浪潮中受到了較大的市場挑戰(zhàn),文章以北海南珠飾品為例,通過定性研究方法,運用市場營銷STP及4P核心理論模型對北海市珍珠產(chǎn)品的銷售模式進行分析,目的在于促進珍珠銷售企業(yè)在新零售的背景下,改革創(chuàng)新營銷模式,根據(jù)市場需求,調(diào)整企業(yè)自身的營銷策略,從營銷組合進行創(chuàng)新研究,尋找適合企業(yè)未來發(fā)展的營銷戰(zhàn)略。

      關(guān)鍵詞:新零售;珍珠產(chǎn)品;營銷策略

      在2016年10月的阿里云棲大會上,馬云在其演講中第一次提出新零售這一概念性詞匯,近年來,各大互聯(lián)網(wǎng)巨頭,阿里巴巴、京東、騰訊、蘇寧等紛紛開啟線下門店或收購實體門店,開啟了新零售的創(chuàng)新模式,在這樣的營銷背景下,傳統(tǒng)零售行業(yè)受到這一零售模式轉(zhuǎn)變的影響,而珍珠這一類傳統(tǒng)的行業(yè),近年來受到電子商務的沖擊較大,在新零售的營銷模式改革中,珍珠銷售企業(yè)需創(chuàng)新適合自己行業(yè)發(fā)展的營銷模式,才能在市場中立足,并獲得競爭優(yōu)勢。

      一、市場營銷的發(fā)展及新零售模式的興起

      (一)市場營銷的發(fā)展

      1. 市場營銷的發(fā)展

      市場營銷,歸根結(jié)底就是營銷企業(yè)有利可圖地滿足消費者需求。隨著經(jīng)濟全球化和新經(jīng)濟的興起,市場營銷環(huán)境時刻在改變,營銷創(chuàng)新不斷蓬勃發(fā)展,在營銷環(huán)境的影響下,企業(yè)營銷組合4PS包含產(chǎn)品組合策略、渠道策略、價格策略、促銷組合策略,都需要緊隨著營銷環(huán)境的改變而進行調(diào)整,以適應營銷環(huán)境的發(fā)展,實現(xiàn)企業(yè)的盈利目標。

      2010年以來,市場營銷進入一個全新的時代,以微營銷為主線的網(wǎng)絡營銷時代快速發(fā)展,2011年1月,騰訊推出微信,標志著微營銷時代的正式開啟,這種基于移動互聯(lián)網(wǎng)平臺的營銷模式,最大的特點是“互動”,在這一個階段中,互聯(lián)網(wǎng)營銷平臺對企業(yè)營銷發(fā)展的重要性是不能忽視的。而新零售概念的提出,意味著營銷再次變革,在新零售背景下,企業(yè)傳統(tǒng)營銷創(chuàng)新營銷方式才能更好地適應新的營銷環(huán)境。

      2. STP戰(zhàn)略及營銷4P組合策略

      STP戰(zhàn)略及營銷4P組合策略是市場營銷體系的核心。STP戰(zhàn)略包括市場細分、目標市場選擇,市場定位,而所有的營銷戰(zhàn)略都是建立在STP的基礎上的, 4PS即市場營銷組合,指的是企業(yè)在選定的目標市場上,綜合環(huán)境、能力、競爭狀況對企業(yè)自身等因素,對企業(yè)的產(chǎn)品、價格、渠道、促銷四要素,加以最佳組合和運用,以完成企業(yè)的目標的戰(zhàn)略規(guī)劃。

      (二)新零售的發(fā)展

      新零售,指企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托,通過運用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進技術(shù)手段并運用心理學、管理學知識,對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進行升級改造,進而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈,并對線上服務、線下體驗以及現(xiàn)代物流進行深度融合的零售新模式。

      新零售經(jīng)歷了三年多的發(fā)展,勢頭是不容小覷的,在新零售背景下,零售模式不斷革新,線上服務營銷,線下門店銷售,線上下單線下門店提貨等經(jīng)營模式創(chuàng)新,現(xiàn)代物流水平得到了更好地提升,物流服務公司更新?lián)Q代,服務水平及服務能力也隨之不斷攀升,為新零售的發(fā)展提供了良好的服務保障,推動零售行業(yè)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)逐步改革創(chuàng)新。

      二、珍珠產(chǎn)品市場現(xiàn)狀

      珍珠具有瑰麗色彩和高雅氣質(zhì),象征著健康、純潔、富有和幸福,自古以來深受人們所喜愛。珍珠產(chǎn)品種類繁多,在銷售市場上主要以飾品、藥物類產(chǎn)品、美容產(chǎn)品為市場主流,而在飾品市場上更是品類眾多,以項鏈、手鏈、耳飾、胸針、頭飾為主,珍珠飾品因其獨特的魅力深受市場所喜愛,而珍珠產(chǎn)品由于其獨特的產(chǎn)品特征,在產(chǎn)品的價格上呈現(xiàn)“一珠一價格”的特點,在珍珠銷售過程中,珍珠飾品價格透明度很低,而購買者的購買專業(yè)度不高,造成了在珍珠銷售過程中存在著許多問題。

      三、珍珠產(chǎn)品現(xiàn)有營銷模式存在的問題

      (一)珍珠產(chǎn)品營銷模式現(xiàn)狀

      雖然,在近年來電子商務發(fā)展態(tài)勢良好,網(wǎng)絡營銷盛行,但是,珍珠產(chǎn)品因為其獨特的產(chǎn)品特征,及相對昂貴的市場價格,因此,在營銷模式上較難創(chuàng)新,仍是以傳統(tǒng)的柜臺營銷為主,網(wǎng)絡營銷為輔助,在北海市內(nèi),珍珠飾品的銷售點主要集中在高端商場專柜、北海珍珠城(簡稱海珍城)、水產(chǎn)市場等,在銷售價格上,商場專柜略高于其他賣場;在消費群體上,商場專柜的消費群體以當?shù)鼐用駷橹?,而海珍城、水產(chǎn)市場等的消費群體主要是本地居民和旅游消費者。珍珠產(chǎn)品市場定位不一,珍珠產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。因此,在新零售背景下,珍珠產(chǎn)品的營銷模式需要結(jié)合自身企業(yè)及產(chǎn)品現(xiàn)狀,進行改革創(chuàng)新研究,提升企業(yè)整體營銷能力,才能在新零售營銷背景下更好地發(fā)展珍珠飾品行業(yè)。

      (二)珍珠產(chǎn)品營銷模式存在的問題及原因分析

      珍珠產(chǎn)品因為獨特的產(chǎn)品特征,使其產(chǎn)品價格具有較大的差異性,產(chǎn)品價格透明度不高,甚至“一珠一價”,因此,在營銷模式上與傳統(tǒng)商品有較大的區(qū)別,珍珠商品存在問題主要有以下幾點。

      1. 在STP策略上

      珍珠產(chǎn)品在目標市場策略上,采用差異化的目標市場定位策略,按照不同的珍珠產(chǎn)品特點,設計制作好飾品推出市場,并根據(jù)產(chǎn)品品質(zhì)的差異性,制定不同的營銷策略。但是,珍珠飾品的消費者的購買行為屬于非專業(yè)行為,消費過程對珍珠飾品的了解僅能通過銷售人員的相關(guān)知識疏導,因此,珍珠企業(yè)的產(chǎn)品差異性定位較難引起消費者的共鳴。

      2. 4P營銷策略

      產(chǎn)品策略。高品質(zhì)的珍珠產(chǎn)品在銷售過程中配備專門的證書,以證明產(chǎn)品的品質(zhì)及產(chǎn)品信息。這類證書一般由相關(guān)權(quán)威部門出具,證書上明確該珍珠為海水珠或淡水珠,珠體顏色,是否染色等信息,且在該部門網(wǎng)站上能查到該產(chǎn)品的相關(guān)信息,以增加產(chǎn)品的消費可信度,但是,消費者在消費過程中,并不太認可珠寶證書,主要原因有:一是珍珠證書不同于鉆石類產(chǎn)品的國際權(quán)威認證,其鑒定本身并不具備公眾認知的權(quán)威性;二是消費者的消費行為缺乏專業(yè)性,其購買過程僅憑自身喜好,且珍珠消費不屬于保值消費行為,證書的證明意義不大。

      渠道策略。主要以柜臺銷售為主,銷售人員的現(xiàn)場銷售技能尤為重要,珍珠產(chǎn)品作為奢侈品,消費者在購買過程中會精挑細選,貨比三家,因此,在珍珠銷售渠道上,一般需采用專柜銷售的模式,利用專業(yè)的銷售場所,賣場的精心布置,產(chǎn)品的高端陳列,銷售人員的專業(yè)銷售,推動珍珠商品的有效銷售。因此,珍珠產(chǎn)品銷售在新零售背景下開展渠道創(chuàng)新上,仍然存在許多客觀的抑制因素,如產(chǎn)品的實物展示,在線上銷售過程中難以得到實現(xiàn)。

      定價策略。由于珍珠飾品因其獨特的產(chǎn)品形成過程,每顆珠子在養(yǎng)成過程中會存在著天然的微瑕,故每顆珠子定價各異,珍珠產(chǎn)品在銷售過程中主要采用理解價值定價法進行產(chǎn)品定價,在銷售過程中,通過銷售人員的積極銷售,進行產(chǎn)品概念輸入,使消費者理解產(chǎn)品的高質(zhì)高價的市場定位。但是,也正由于珍珠產(chǎn)品獨一無二的產(chǎn)品特征,導致珍珠產(chǎn)品在市場上魚目混珠,價格體系較為混亂,而珍珠產(chǎn)品的消費者購買過程屬于非專業(yè)性購買行為,定價標準的不一致,導致消費者在購買過程中難以進行購買決策。

      促銷策略。目前珍珠產(chǎn)品的銷售相對來說還是采用較為傳統(tǒng)的銷售模式,在廣告促銷方面,線上線下的廣告投入均較少,珍珠產(chǎn)品因其瑰麗的產(chǎn)品外在形象而格外得到消費者的青睞,因此在售點促銷上主要采用專業(yè)的賣場及柜臺的燈光設計,展現(xiàn)珍珠產(chǎn)品獨特的光澤優(yōu)勢;而針對傳統(tǒng)銷售的特點,珍珠銷售往往會配備專業(yè)的柜臺銷售人員,通過銷售人員專業(yè)銷售技能,促進珍珠產(chǎn)品的銷售。這種傳統(tǒng)的促銷組合模式,適用于本地市場和品牌忠誠消費者,但是對于新客戶的開發(fā)和新市場的開拓極為不利。

      四、珍珠產(chǎn)品在新零售背景下的營銷策略改革設想

      (一)珍珠產(chǎn)品新零售模式創(chuàng)新

      在新零售背景下,各種建立在移動互聯(lián)網(wǎng)基礎上的銷售平臺、線上交易將成為企業(yè)營銷的主體,產(chǎn)品營銷將離不開互聯(lián)網(wǎng),線上線下的結(jié)合也勢必成為新零售的主流營銷模式;而銷售企業(yè)與現(xiàn)代物流的有效結(jié)合,提高物流服務水平及服務質(zhì)量,也是企業(yè)開展新零售所需要考慮的問題;此外,消費者的需求也將發(fā)生變化,消費者不再熱衷于知名度高的產(chǎn)品,而只偏向于自己喜歡的品牌,這使得企業(yè)在品牌打造工作中需要謹慎定位,口碑將成為品牌建設的重點;這些營銷環(huán)境的改變,將促進企業(yè)對企業(yè)整體營銷組合進行創(chuàng)新策劃,提升企業(yè)的創(chuàng)新營銷能力。

      (二)珍珠產(chǎn)品營銷策略改革設想

      1. 重新制定企業(yè)及產(chǎn)品的定位策略

      STP戰(zhàn)略是企業(yè)制定營銷戰(zhàn)術(shù)的基礎,因此,珍珠企業(yè)在進行目標市場選擇時需謹慎,可根據(jù)自身的資源條件及未來市場發(fā)展的規(guī)劃而制定適合企業(yè)自身發(fā)展的目標市場戰(zhàn)略,并準確進行市場定位。珍珠飾品根據(jù)產(chǎn)品特點,可以走差異化戰(zhàn)略,采用品牌差異化、產(chǎn)品差異化及渠道差異化相結(jié)合的營銷戰(zhàn)略路線。使自身企業(yè)在同類市場中更具備獨特性,從而獲得競爭優(yōu)勢。

      2. 產(chǎn)品創(chuàng)新

      在產(chǎn)品組合策劃上,首先,企業(yè)可以通過品牌差異化策略,塑造企業(yè)自身獨特的品牌優(yōu)勢,從企業(yè)信譽著手,提升企業(yè)的品牌知名度,增加企業(yè)在市場中的美譽度,樹立良好的企業(yè)形象,進而增加企業(yè)產(chǎn)品在目標消費人群中的好感度;其次,加強珍珠飾品證書的宣傳,聯(lián)合證書出具的部門,加強對市場的宣導,提升珍珠證書的知名度和消費者認可度,進而增強消費者對珍珠飾品消費的信心。

      3. 創(chuàng)新營銷渠道模式緊跟新零售發(fā)展

      在新零售背景下,新型營銷模式不斷革新,傳統(tǒng)電子商務已經(jīng)不能滿足消費者多樣化的消費模式發(fā)展,社交電子商務蓬勃發(fā)展,并不斷創(chuàng)新,這些營銷環(huán)境現(xiàn)狀使得企業(yè)在銷售渠道管理上壓力更大,珍珠企業(yè)長期以來采用傳統(tǒng)的柜臺銷售模式,但是為了順應營銷環(huán)境的變化,則必須構(gòu)建線上銷售渠道,而珍珠產(chǎn)品在做網(wǎng)絡銷售時,最大的壓力在于產(chǎn)品的物流,珍珠產(chǎn)品屬于貴重物品,而線上銷售需要通過物流才能到達消費者手中,因此,物流過程的管理控制特別重要,這也是對現(xiàn)代物流企業(yè)提出了較高的服務要求,珍珠產(chǎn)品企業(yè)可以通過對合作的現(xiàn)代物流企業(yè)提出專業(yè)的配送服務產(chǎn)品,采用定制化的配送業(yè)務對其進行服務,體現(xiàn)第三方物流在新零售背景下的優(yōu)越性。

      4. 開展新型營銷模式提升消費者關(guān)注度

      珍珠企業(yè)在促銷規(guī)劃中也需要對線上線下促銷組合進行配合,緊跟新零售潮流,開展多樣化的促銷模式,珍珠飾品屬于首飾類產(chǎn)品,目標消費群體集中化,因此,在廣告選擇上可選擇小眾傳媒如女性雜志、銷售點POP、女性消費群體關(guān)注度較高的網(wǎng)站、公眾號等進行廣告投放;隨著社交電商的興起,企業(yè)在開展人員促銷時除了珍珠企業(yè)一貫的售點銷售人員外,需加強社交電商的運營模式,可增加網(wǎng)絡直播銷售員,采用產(chǎn)品直播銷售的方式展示珍珠產(chǎn)品的特性,同時不斷提高線上客服人員的銷售服務技能;營銷推廣策略制定可以線上線下組合開展,保障活動的一致性,以提高消費者的信任度;進而提升消費者的關(guān)注度及好感度。

      五、結(jié)語

      在新零售迅速發(fā)展的當下,傳統(tǒng)企業(yè)所受的市場沖擊日趨增大,珍珠企業(yè)作為傳統(tǒng)行業(yè)的代表之一,企業(yè)只有在分析現(xiàn)有的營銷環(huán)境,審視自身的資源等要素,積極尋找改革創(chuàng)新的營銷模式,順應市場環(huán)境的變化,才能在復雜的營銷環(huán)境中不斷發(fā)展進步。

      參考文獻:

      [1](美)邁克爾·波特,競爭戰(zhàn)略[M].陳麗芳,譯.北京:中信出版社,2017.

      [2]周鵬.互聯(lián)網(wǎng)思維下珍珠產(chǎn)品商業(yè)模式創(chuàng)新研究[D].湛江:廣東海洋大學,2017.

      [3]彭仁.“珠還合浦”——北海南珠飾品包裝的民族文化探討[J].藝術(shù)百家,2013,29(S2):59-61.

      *基金項目:北海職業(yè)學院2020年度科研課題“新零售背景下北海市零售企業(yè)營銷模式創(chuàng)新研究”(2020YKY16);2020年度廣西職業(yè)教育教學改革研究項目“新零售背景下的高職營銷專業(yè)直播營銷教學實踐研究”(GXGZJG2020B03)。

      (作者單位:北海職業(yè)學院)

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