費鵬
2021年是廣東新高考第一年,“廣東省普通高中學(xué)業(yè)水平選擇考化學(xué)試題”怎么出,教師和同學(xué)們心里都沒數(shù)。仔細研究廣東省教育考試院組織命制的“2021年廣東省普通高中學(xué)業(yè)水平選擇考化學(xué)適應(yīng)性測試題”(以下簡稱“試題”),不僅能挖掘最新信息,指導(dǎo)教師命題或選題,指導(dǎo)學(xué)生高效備考;而且能對高中化學(xué)教學(xué)與備考的思路、方向、形式和難度等提供重要參考。
一、試題總體評價好,體現(xiàn)新課標要求,具有示范性
“試題”較好的體現(xiàn)《普通高中化學(xué)課程標準(2017年版2020年修訂)》的要求,體現(xiàn)“以核心素養(yǎng)為測試宗旨,以真實情境為測試載體,以實際問題為測試任務(wù),以化學(xué)知識為解決問題的工具”命題原則,注重素材和新情境的創(chuàng)設(shè),內(nèi)容新穎,難度和閱讀量適中,讓我們對新課標、新高考的要求有了一個具體的理解。
新課程改革的教育理念是要培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng),《中國高考評價體系》一書詳細介紹了我國“一核”“四層”“四翼”的高考評價內(nèi)容。
高考評價體系強調(diào)“在面對生活實踐或?qū)W習(xí)探索問題情境時,組織整合相應(yīng)的知識與能力、運用不同的技術(shù)方法進行各種操作活動以解決實際問題的綜合品質(zhì)”。
“一核”為核心功能,即“立德樹人、服務(wù)選才、引導(dǎo)教學(xué)”,是對素質(zhì)教育中高考核心功能的概括,回答“為什么考”的問題。
“四層”為考查內(nèi)容,即“核心價值、學(xué)科素養(yǎng)、關(guān)鍵能力、必備知識”,是素質(zhì)教育目標在高考中的提煉,回答“考什么”的問題?!霸囶}”在內(nèi)容中多處體現(xiàn)素養(yǎng)為本,注重能力考查。
“四翼”為考查要求,即“基礎(chǔ)性、綜合性、應(yīng)用性、創(chuàng)新性”,是素質(zhì)教育的評價維度在高考中的體現(xiàn),回答“怎么考”的問題?!霸囶}”的難度層次把握得很好,有梯度地落實了上述目標。
二、選擇題難易得當,考查面廣,新穎度高
“試題”選擇題內(nèi)容和分值均有較大變化,讓人耳目一新。特別是一些新題型和新考法,信息量很大。各題的考點分析和“四層”“四翼”的目標要求及難度預(yù)測等詳見下表(備注:本文所有表格中的A表示簡單,B表示中等,C表示中等以上難度,D表示難,由題目考查目標根據(jù)經(jīng)驗推測)。
(一)值得關(guān)注的選擇題的解讀。
下面幾道選擇題,很好體現(xiàn)新高考的特點,注重知識的整合,偏重對新情境的分析,考查學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng),而不是單純考化學(xué)知識。
第1-3題,關(guān)注于我國傳統(tǒng)工藝,傳統(tǒng)文化,以及最新的科技成果,培養(yǎng)學(xué)生的愛國情操和民族自豪感,體現(xiàn)化學(xué)教育“立德樹人”的目標。
第8題,通過反應(yīng)歷程圖,考查學(xué)生在閱讀、理解及運用方面的能力,這是近幾年比較新的題型。學(xué)生要通過讀圖理解催化劑的工作原理,理解流程中物質(zhì)間的關(guān)系。另外,類似的圖在原理大題中也有出現(xiàn),應(yīng)當讓我們引起重視。
第10題,通過“價類二維圖”來考查學(xué)生元素化合物知識,這提醒我們,通過圖表形式對知識進行綜合性考查,一直是命題者追求的形式,教師們可以開發(fā)出新的歸納性圖表進行備考,同時要指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會分析讀圖,會辨識圖表真正的內(nèi)涵。
第13題,一般的電化學(xué)選擇題是給裝置圖,考查電極反應(yīng)等,本題以真實的制備環(huán)氧乙烷的方法為素材,跟普通題目不同之處在于:“電解結(jié)束,移出交換膜,兩區(qū)混合反應(yīng)”。其實這是我們教學(xué)中容易忽視的盲區(qū),電化學(xué)題一般關(guān)注電極反應(yīng),但電化學(xué)反應(yīng)的產(chǎn)物相互間的反應(yīng),或者跟溶液中的物質(zhì)的衍生反應(yīng),往往被忽視。比如電解食鹽水制備漂白液,直接用陽極產(chǎn)生的氯氣跟陰極生成的NaOH反應(yīng)得到NaClO溶液,也是這種類型的應(yīng)用。教師要多給同學(xué)們練一些比較新穎和切合實際的電化學(xué)裝置,見多識廣,難題也就不難了。
第14題,實驗題的難度在于陌生,把不相關(guān)的內(nèi)容重新組合。本題有多處反常規(guī)、很有新意的設(shè)計:SO2先通入CCl4,再進入上層的水溶液,這其實是一種特殊的防倒吸的方法;Br2的CCl4溶液,一般在有機化學(xué)中講烯烴的加成反應(yīng)時用到,這里卻跟無機氣體反應(yīng);SO2易溶于水溶液,不易溶于有機溶劑,所以會冒大量氣泡;而產(chǎn)生的SO42-又不易溶于有機溶劑,易溶于水溶液,因此會和Ba2+生成沉淀。另外,本題立意為通過現(xiàn)象推理結(jié)論,體現(xiàn)了化學(xué)核心素養(yǎng)中“證據(jù)推理與模型認知”。本題是長期研究高中實驗的總結(jié),因此在復(fù)習(xí)備考中,對常規(guī)實驗進行再組合,把必備知識換個包裝,也是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)關(guān)鍵能力的重要途徑。
第16題,本題有三個特色,一是用諾貝爾獎的成果為素材,體現(xiàn)最新科技成果。二是跟常規(guī)周期表知識點題目不一樣的是,通過結(jié)構(gòu)式把元素串起來。三是展示了含氧酸的結(jié)構(gòu)式,這是選修三課本上的內(nèi)容,但是選學(xué)選修五的同學(xué)也完全理解得了,通過共價鍵暗示化合價,進而推導(dǎo)最外層電子數(shù)和元素,這是比較新穎和高明的情境,也最有特色。
以上分析提醒我們在教學(xué)中,盡量不要留有知識的盲區(qū)。大部分選學(xué)有機的同學(xué),可能不會接觸選修三結(jié)構(gòu)化學(xué)方面的知識,建議教師選擇性講解,目的就是開拓視野,特別是分子結(jié)構(gòu)等,這對學(xué)生綜合能力的培養(yǎng),處理陌生情境,還是很有益處的。
(二)選擇題內(nèi)容所揭示的信息。
1. 前10道題的總體難度會比較低,很好體現(xiàn)基礎(chǔ)性,適合大部分同學(xué)拿分,但又不是簡單到直接送分,考點涵蓋面廣,不局限于課本知識,而是考學(xué)生的化學(xué)視野。
2.“創(chuàng)設(shè)真實且富有價值的問題情境”的題目會越來越多,注重素材的理解,注重化學(xué)素養(yǎng)的考查。
3. 選擇題中必備知識的常規(guī)考題會一直存在,考查的內(nèi)涵不會變,但每年都會在情境設(shè)計方面有創(chuàng)新,因此,要培養(yǎng)學(xué)生通過表象抓本質(zhì)的能力。
(三)選擇題命題和選題的建議。
1. 考題往往是歸納性的總結(jié),綜合性很強,教師要引導(dǎo)學(xué)生把知識結(jié)構(gòu)化,體系化。
2. 命題要以真實情境為測試載體,以實際問題為測試任務(wù),以化學(xué)知識為解決問題的工具。教師要多做這方面的命題嘗試,找類似題目訓(xùn)練學(xué)生。
3. 要特別注重對圖的考查。包括價類二維圖,反應(yīng)歷程圖,滴定曲線圖,粒子分布系數(shù)圖,以及其它新型圖像,新高考肯定會在閱讀圖像上繼續(xù)進行創(chuàng)新。
4. 命制試題時要關(guān)注中國歷史文化和我國的最新科研成果,不僅要讓學(xué)生開拓視野,了解這些信息。而且要訓(xùn)練學(xué)生怎樣聯(lián)系化學(xué)相關(guān)原理的思維方式,培養(yǎng)學(xué)科核心素養(yǎng)。
(四)選擇題的復(fù)習(xí)與備考建議。
1. 選擇題是保證分數(shù)的基礎(chǔ),因此要加強選擇題專項限時訓(xùn)練,提高解題的速度和準確率,特別是確保拿到前10題的全部20分。
2. 一定要準備錯題本,把自己的錯題按題型進行分類登記,找到常考點的命題特點。
3. 要特別注重基礎(chǔ)的落實,回歸課本,找到高頻考點在課本上的原話以加深印象。多關(guān)注生活中的化學(xué)常識,做到學(xué)以致用。
4. 復(fù)習(xí)課也要注重“教、學(xué)、評”一體化的課堂教學(xué),及時把學(xué)生的錯題和難點進行提煉,再精心編制或精選典型試題,使“教、學(xué)、評”活動有機結(jié)合,同步實施,形成合力,有效促進學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的形成與發(fā)展。
三、實驗題注重基礎(chǔ)和創(chuàng)新的結(jié)合,注重能力的梯度
“試題”的實驗題應(yīng)該是由三道題組合而成的,注重課本上實驗的再創(chuàng)作,注重實際操作,體現(xiàn)廣東特色。這道實驗題設(shè)問比較多,學(xué)生做題的文字量略大。具體考點和能力分析如下頁表2:
(一)實驗題所揭示的命題立意。
1. 注重常規(guī)實驗的再創(chuàng)作。本題以NaCl為主線,考查粗鹽提純,HCl的制備,定量測量實驗,綜合性很強。因此,即便以課本實驗為素材,多角度進行綜合,也是很有價值的。
2. 要學(xué)會用規(guī)范化學(xué)用語對實驗操作和現(xiàn)象進行表達,這也是廣東實驗題的特色。
3. 新情境的實驗題依然是命題的重中之重,本試題沒有考到,但我們依然要予以重視,重點備考,在以后的考試中一定會出現(xiàn)。
4. 組合式實驗題在以往的廣東卷中也經(jīng)常出現(xiàn),前半題側(cè)重基礎(chǔ),后半題側(cè)重能力,可以很好把控難度和區(qū)分度。
(二)實驗題的命題和選題啟示。
1. 注重基礎(chǔ),注重在課本中發(fā)掘潛力,把課本實驗進行重新組合,重新包裝,添加一些變量,也能夠出非常好的題目。
2. 注意真實實驗新情境的創(chuàng)設(shè),講題時一題多講,多找?guī)畔⒌念}目給學(xué)生練習(xí)。
3. 學(xué)會通過查找文獻尋找合適的新素材,并編輯成實驗題,當然這對教師的要求很高。
(三)實驗題的復(fù)習(xí)與備考建議。
1. 注意理解實驗的原理和內(nèi)涵,掌握關(guān)鍵知識。實驗題絕對不僅僅是記結(jié)論,同一個實驗,一點點變量(條件或者雜質(zhì))就會造成不同的結(jié)果,而考題正是從這里來設(shè)計問題。因此同學(xué)們要多分析實驗,特別是有雜質(zhì)的實驗,有情境的實驗,對照性的實驗,更是注意收集和研究。
2. 注意實際動手做實驗,細致觀察,規(guī)范描述實驗過程,這是廣東高考實驗題的特色。即便高三復(fù)習(xí),也盡量進實驗室實操,至少要看有關(guān)錄像。
3. 務(wù)必掌握分析新情境下各種類型實驗的能力。陌生信息下的物質(zhì)制備實驗;條件變化,或者雜質(zhì)存在,對鑒別實驗的影響;定量操作的過程設(shè)計,測量數(shù)據(jù),定量計算以及誤差分析;不同情境對探究實驗的影響。這些都是新高考可能的出題點,要提前做好準備。
四、化工流程題關(guān)注新情境,區(qū)分度特別高
這道化工流程題材料新,信息多,設(shè)問梯度合理,很好考查了學(xué)生學(xué)以致用的能力。(見表3)
(一)化工題所揭示的命題立意。
1. 本題有四個空是考流程中的物質(zhì),要求學(xué)生對流程圖要有比較深入的研究,要搞清楚物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系,要加強學(xué)生分析流程能力的訓(xùn)練。
2. 流程圖的復(fù)雜度有下降趨勢,信息的綜合性有增強的趨勢。本題的流程圖看起來并不長,不算太復(fù)雜,但是用兩個表格提供信息,依然著重于考查學(xué)生對真實情境的分析能力,注重素養(yǎng)考查。
3. 本題給出一個有關(guān)“萃取率”的新名詞,讓學(xué)生分析萃取前后的物質(zhì),與2020年全國一卷實驗題中的“電遷移率”有點類似,讓學(xué)生通過現(xiàn)場學(xué)習(xí)來解題,體現(xiàn)素養(yǎng)的要求。
(二)化工題的命題和選題啟示。
1. 化工題雖然難度大,但還是有基本套路,比如反應(yīng)前處理原料增加浸出率的方法,調(diào)pH除雜,沉淀法除雜,產(chǎn)品的分離提純,根據(jù)題境書寫陌生方程式等。教師可以按考點分解大題給學(xué)生訓(xùn)練,多做總結(jié),幫助學(xué)生拿到基本分,并突破難點。
2. 抓住典型題目,一題多變,一題多講,講通講透,關(guān)鍵是理清思維。
3. 多帶領(lǐng)學(xué)生進行流程讀圖訓(xùn)練,可以增加復(fù)習(xí)效率。
4. 在文獻中查找素材,修改簡化,命制成題目,教師要多加嘗試這種命題方式。
(三)化工題的復(fù)習(xí)與備考建議。
1. 盡量抽出時間把選修2的課本通讀一遍,不是單純死記硬背,而是要感受從“化學(xué)知識”到“化學(xué)工業(yè)”的過程,涉及實際應(yīng)用的方式、方法和技巧,具備一些基本常識。
2. 注重流程的分析能力,注重陌生方程式的書寫能力,注重計算能力。
3. 特別要培養(yǎng)學(xué)生接受、吸收和處理信息的能力。能力的培養(yǎng)相當于練內(nèi)功,教師要指導(dǎo)學(xué)生潛心研究相關(guān)的典型題目,做到多對比、多琢磨、多分析、多總結(jié),逐步提升處理陌生信息和解決問題的能力,形成正確的思維方法和解題步驟。
五、化學(xué)原理題注重圖像分析,對學(xué)生綜合素質(zhì)要求高
近幾年高考題中,化學(xué)理論題是得分率最低的大題。本題的最大特點是通過大量的曲線圖,把數(shù)據(jù)和變化規(guī)律表現(xiàn)出來,考查學(xué)生的讀圖能力,分析能力,進而考查學(xué)生高階思維能力。(見表4)
(一)理論題所揭示的命題立意。
1. 關(guān)注第(3)小題的考查形式,讓學(xué)生通過兩個圖的研讀,推導(dǎo)有關(guān)結(jié)論。特別是圖9,又是反應(yīng)歷程的圖,一套試卷中出現(xiàn)2次,重要性不言而喻。當然,高考中不一定還這樣考,但類似的圖像,比如概念圖等,還是要多琢磨并重視。
2. 還有第(4)小題,求反應(yīng)速率,看起來很簡單,但是引入一個學(xué)生沒有接觸過的單位:氣體流量(mL/min),學(xué)生如果能看懂這個單位的意思,求算其實很簡單,否則就不知道從何入手。這就要求教師的教和學(xué)生的學(xué)均不能僵化,要多與實際應(yīng)用相結(jié)合。
3. 要加強計算能力的訓(xùn)練?!霸囶}”對計算的要求還是比較多的,要高度重視。例如,本題考了3個,前面的實驗和化工都各有1個小題,選擇題也有涉及,總計12分。
(二)理論題的命題和選題啟示。
1. 適當把大學(xué)化學(xué)的一些理論給學(xué)生做一點淺顯的介紹。這幾年高考題中,把大學(xué)里化學(xué)動力學(xué)等理論方面的知識以新情境的形式設(shè)計為原理題似乎成為一種趨勢,例如,反應(yīng)級數(shù),反應(yīng)歷程,分壓以及Kp的計算等,都反復(fù)出現(xiàn)過。雖然都有素材,但是學(xué)生還是很陌生,考試中短時間難以完成現(xiàn)場學(xué)習(xí)。因此,教師可以適當講授相關(guān)知識,避免學(xué)生遇到這種題目犯怵。
2. 做有關(guān)反應(yīng)歷程圖等類似圖形的訓(xùn)練。這也是大學(xué)的內(nèi)容,讓高中生快速理解這些示意圖還是很困難的,同樣需要教師適當增補講解類似圖形的內(nèi)涵。
3. 在命題中,要體現(xiàn)新課標倡導(dǎo)的“情境、問題、知識、素養(yǎng)”的命題框架。在試題中融入問題,滲透知識,考查能力,檢測學(xué)科素養(yǎng),是優(yōu)秀原理題的要求。
(三)原理題的復(fù)習(xí)與備考建議。
1. 全面理解以化學(xué)平衡為核心的化學(xué)原理內(nèi)涵,做到融會貫通?,F(xiàn)在的試題越來越強調(diào)綜合,一定要讓學(xué)生掌握并學(xué)會運用哪一種化學(xué)理論和原理來分析、解決問題。
2. 通過題目來學(xué)習(xí)題目。這里有兩層含義:一方面是把做過的題目再學(xué)習(xí),把題目中涉及的信息盡可能弄懂;另一方面是在做新遇到新信息時,用已學(xué)知識舉一反三,做能力的正遷移。
3. 加強計算題的訓(xùn)練,不能因為這種題難放棄。舊高考的理綜卷,化學(xué)只有50分鐘,放棄難題比做難題更經(jīng)濟,但新高考時間相對充裕,教師要指導(dǎo)學(xué)生“慢做會,求全對;穩(wěn)做中檔題,一分不浪費?!?/p>
六、物質(zhì)結(jié)構(gòu)題選材新穎,注重考查核心素養(yǎng)
雖然廣東省選考結(jié)構(gòu)的同學(xué)可能不多,但這道題值得點贊。素材來自真實新材料的微觀結(jié)構(gòu),創(chuàng)意新穎,設(shè)問合理,符合新課標下的高考新要求,因此,研究這道題非常有意義。
(一)結(jié)構(gòu)題所揭示的命題立意。
1. 第(3)問,通過實際新材料的微觀示意圖來判斷雜化軌道類型,這與平常考試主要通過記憶來回答就完全不一樣了,這是一個新的變化。
2. 第(5)問,通過分析兩個微觀結(jié)構(gòu)示意圖,進行不定項選擇,考查學(xué)生分析素材的能力,再次體現(xiàn)新高考的新變化。
3. 一定要掌握常規(guī)考點,例如,電子排布式,電負性比較等基礎(chǔ)知識。
(二)結(jié)構(gòu)題的命題和選題啟示。
1. 命題時注重體現(xiàn)“基礎(chǔ)性、綜合性、應(yīng)用性、創(chuàng)新性”,不妨找一些有新情境,新表述,新圖標,新符號的題目,開拓學(xué)生視野。
2. 通過專題訓(xùn)練來培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵能力。例如,晶胞中的配位數(shù),晶胞化學(xué)式,晶胞密度計算等。
3. 嘗試把物質(zhì)結(jié)構(gòu)和其他知識相聯(lián)系,比如周期表中的物質(zhì),有機化學(xué)中的分子結(jié)構(gòu)等。
(三)結(jié)構(gòu)題的復(fù)習(xí)與備考建議。
1. 常規(guī)考點會反復(fù)重復(fù),要把基礎(chǔ)分拿全。
2. 學(xué)會分析新結(jié)構(gòu)圖,多與課本上的示意圖對照,從而掌握讀圖的方法。
3.“宏觀辨識與微觀探析”是第一個要培養(yǎng)的化學(xué)核心素養(yǎng),要會用學(xué)過的結(jié)構(gòu)知識解釋物質(zhì)性質(zhì),這樣才能真正理解性質(zhì)的內(nèi)涵。
七、有機題既有常規(guī)內(nèi)容,又有新變化
(一)有機題所揭示的命題立意。
1. 考題中出現(xiàn)了含S、N等元素的性質(zhì),比較陌生,但是題干信息告訴學(xué)生,S元素就相當于O元素,學(xué)生也可以推導(dǎo)出N元素也相當于C-H,學(xué)會知識遷移,這個陌生情境就很容易解決。
2. 一些看起來陌生的名詞,比如“原子利用率100%的合成反應(yīng)”,“開環(huán)反應(yīng)”,其實把反應(yīng)的形式暗示給學(xué)生了,仔細閱讀并理解字面意思,可以幫助學(xué)生正確做題。
3. 其他方面基本是常規(guī)試題,因此把得分項練熟,顯得非常重要。
(二)有機題的命題和選題啟示。
1. 有機題很難考出新意,基本都是以實際的藥物合成線路為素材,不過有機題一定會有陌生的信息,讓學(xué)生現(xiàn)場自學(xué)并應(yīng)用于解題,要善于找到合適的流程,以及有特點的信息。
2. 注意對于C、H、O、Cl等元素之外的其他元素在合成中的呈現(xiàn),包括雜環(huán),酰胺等結(jié)構(gòu)。教師可以找這些素材設(shè)計成題目,或者挑一些這樣的題訓(xùn)練學(xué)生。
3. 加強對同分異構(gòu)體書寫,以及流程設(shè)計這兩大難點的訓(xùn)練。
(三)有機題的復(fù)習(xí)與備考建議。
1. 注重規(guī)范表達,正確書寫,類似反應(yīng)類型,官能團名稱等基礎(chǔ)題的分數(shù)一定不能丟掉。
2. 有機題套路明顯,因此要分題型做好總結(jié),
3. 可以做“選擇題+有機題”的基礎(chǔ)專題限時訓(xùn)練,確保這兩類題目的高得分率。
2021年廣東省普通高中學(xué)業(yè)水平選擇考適應(yīng)性測試化學(xué)試題給廣大師生的復(fù)習(xí)與備考提供了很好的指引和啟迪,只要教師們仔細研讀《普通高中化學(xué)課程標準(2017年版2020年修訂)》和《中國高考評價體系》,就會對題目有更深的理解。希望以上的分析能夠幫助教師和學(xué)生在后續(xù)的備考中,找準方向,提高效率,取得考試成功。
責任編輯李平安