舍飼肉羊育肥技術(shù)要點(diǎn)

張占一

吉林省農(nóng)安縣龍王鄉(xiāng)綜合服務(wù)中心，吉林 農(nóng)安 130200

1 建設(shè)羊舍

羊舍是舍飼育肥肉羊的重要前提條件，同時(shí)育肥的效果好壞與羊舍建設(shè)也存在一定的聯(lián)系，所以需要重視羊舍的建設(shè)。首先，建設(shè)羊舍的第一步就是選擇合適的地點(diǎn)，一般要遵循以下原則：地勢(shì)平坦、背風(fēng)向陽、水源充足、排水性好。其次，在確定羊舍面積的時(shí)候，需要結(jié)合實(shí)際的飼養(yǎng)量予以確定。羊舍的高度、門窗的大小，同樣需要合理確定，以便確保羊舍的通風(fēng)與采光良好。再次，要考慮到消防需要、冬天羊舍的保暖等，盡可能保證基本設(shè)備齊全，如在羊舍內(nèi)要安裝通風(fēng)換氣的裝置，便于羊舍通風(fēng)。最后，應(yīng)當(dāng)設(shè)有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，其面積要超過羊舍的面積，通常為羊舍面積的兩倍以上，在場(chǎng)內(nèi)要設(shè)置有料槽、水槽，在夏天還要有涼棚。

2 選擇品種

為了最大限度提高養(yǎng)殖效益，在飼養(yǎng)管理中還需要選擇合適的品種。需要注意的是，在選擇品種的過程中，首先要根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況進(jìn)行篩選，其次要選擇適應(yīng)性強(qiáng)、飼養(yǎng)周期短、肉質(zhì)好的優(yōu)質(zhì)品種。通常情況下，在選擇肉羊品種中基本是引入的優(yōu)良品種與當(dāng)?shù)氐钠贩N雜交的后代。此外，要關(guān)注肉羊的年齡，一般老齡羊的增重相對(duì)較慢，不如幼齡羊那么快，育肥效果會(huì)有一些差異。所以育肥首先應(yīng)當(dāng)是幼齡羊，4～6月齡羔羊最佳，這樣可以保證育肥的效果。

3 備足飼料

在肉羊育肥的過程中，提前備足飼料是這項(xiàng)工作有序進(jìn)行的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，只有保證肉羊能有足夠營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入，才能達(dá)到更好地發(fā)育。通常而言，育肥羊的飼料主要是以本地的飼草資源為主，此外可以將一些牧草、農(nóng)作物的秸稈予以青貯，以便在缺少飼草資源的時(shí)候保證肉羊的營(yíng)養(yǎng)攝入。在對(duì)肉羊進(jìn)行飼喂的時(shí)候，還應(yīng)添加一些精料，如微量元素添加劑等，以確保攝入營(yíng)養(yǎng)的全面。

4 育肥技術(shù)

4.1 羔羊育肥技術(shù)

羔羊一般會(huì)在一個(gè)半月左右斷奶，所以在這之前半個(gè)月左右就要做好育肥的有關(guān)準(zhǔn)備，其中比較重要的就是隔欄補(bǔ)飼，并要選擇與斷奶后的育肥羊飼料一樣，便于羔羊可以提前適應(yīng)。在補(bǔ)飼的最初階段，考慮到羔羊的消化能力有限，需要對(duì)飼料進(jìn)行稍微破碎，之后逐漸可以采用整粒喂養(yǎng)。

進(jìn)入育肥期之后，就需要結(jié)合實(shí)際情況為羔羊配制飼料，一般主要是以玉米為主，然后添加一些其他的飼料，這是由于玉米的能量含量較高，并且采取這種飼喂方式可以避免營(yíng)養(yǎng)單一的問題，有利于提高飼喂的效果。在羔羊育肥中，為了促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育，應(yīng)讓羔羊自由飲水與飲食。對(duì)于羔羊的育肥期，通常在50 d左右，但還是要根據(jù)具體養(yǎng)殖情況與所選的品種確定，務(wù)必要做到適時(shí)出欄，以免影響到肉羊的品質(zhì)。

4.2 成年羊育肥技術(shù)

與羔羊育肥一樣，在成年羊育肥中也要做好育肥前的準(zhǔn)備工作，并要注意選擇合適的品種，即健康無病、精神狀態(tài)好、育肥潛質(zhì)好的成年羊。不管是選擇淘汰羊育肥還是架子羊育肥，均有一個(gè)適應(yīng)、過渡的時(shí)間，其目的是能在這個(gè)時(shí)間內(nèi)適應(yīng)新的飼料、環(huán)境，并要在此期間做好驅(qū)蟲工作，以便能更好地進(jìn)入育肥階段。

5 疾病預(yù)防

一旦肉羊患上疾病，勢(shì)必會(huì)影響到育肥的效果，甚至?xí)霈F(xiàn)大規(guī)模的病死現(xiàn)象。因此，養(yǎng)殖人員需要高度重視疾病的預(yù)防，在此過程中要遵循“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的原則。首先，為了減少疾病的發(fā)生，務(wù)必要注意羊舍的衛(wèi)生情況。養(yǎng)殖人員除了要定期對(duì)羊舍進(jìn)行清掃、消毒以外，還要做好防潮、通風(fēng)等工作，確保羊舍環(huán)境干凈衛(wèi)生。其次，寄生蟲病是羊病比較常見的一種，所以針對(duì)這一疾病的預(yù)防，最好可以采取自繁自養(yǎng)的飼養(yǎng)方式，假如需要從外地購(gòu)入，則要選擇無疫病區(qū)的羊，并要予以隔離。與此同時(shí)，對(duì)已患有寄生蟲病的羊，應(yīng)科學(xué)使用驅(qū)蟲藥，做好羊群的驅(qū)蟲工作。最后，要根據(jù)實(shí)際需求，積極進(jìn)行疫苗接種，以提高肉羊的抵抗力與免疫力。對(duì)于已經(jīng)患病的羊，要及時(shí)找到病因進(jìn)行診治，如果是傳染疾病則要馬上進(jìn)行隔離，并要對(duì)羊舍進(jìn)行全面消毒。對(duì)已病死的羊則要進(jìn)行無害化處理，防止傳染給其它羊。

參考文獻(xiàn)：略