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      荔浦市現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃及展望

      2021-04-05 23:28:50陳代昌
      廣西農(nóng)學(xué)報(bào) 2021年6期
      關(guān)鍵詞:品牌科技

      摘要:為推進(jìn)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興,荔浦市大力發(fā)展以荔浦芋、荔浦馬蹄、荔浦砂糖橘為主導(dǎo)的特色產(chǎn)業(yè),并制定了2025年荔浦市現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)。為實(shí)現(xiàn)該目標(biāo),在現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上,荔浦市應(yīng)依托優(yōu)勢(shì)區(qū)創(chuàng)建,大力建設(shè)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和倉(cāng)儲(chǔ)物流基地,加強(qiáng)科技支撐體系建設(shè)、品牌與市場(chǎng)營(yíng)銷體系建設(shè)、質(zhì)量控制體系建設(shè),推動(dòng)三大主導(dǎo)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全面健康發(fā)展。

      關(guān)鍵詞:現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè);科技;品牌

      中圖分類號(hào):F327 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào):A 文章編號(hào):1003-4374(2021)06-0006-04

      黨的十九屆五中全會(huì)提出“優(yōu)先發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。堅(jiān)持把解決好‘三農(nóng)問(wèn)題作為全黨工作重中之重,走中國(guó)特色社會(huì)主義鄉(xiāng)振興道路,全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,強(qiáng)化以工補(bǔ)農(nóng)、以城帶鄉(xiāng),推動(dòng)形成工農(nóng)互促、城鄉(xiāng)互補(bǔ)、協(xié)調(diào)發(fā)展、共同繁榮的新型工農(nóng)城鄉(xiāng)關(guān)系,加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化”。站在開(kāi)啟全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的新征程上,為全面貫徹黨的十九大精神,深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記系列重要講話精神特別是對(duì)廣西工作的重要指示批示精神,統(tǒng)籌推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,積極響應(yīng)自治區(qū)的“10+3”行動(dòng),荔浦市以區(qū)域資源稟賦和產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)效益為中心、農(nóng)民增收為目的,深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,通過(guò)完善標(biāo)準(zhǔn)體系,強(qiáng)化技術(shù)支撐,完善基礎(chǔ)設(shè)施,提高特色產(chǎn)業(yè)品質(zhì),提升產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,來(lái)抓實(shí)荔浦芋、荔浦馬蹄、荔浦砂糖橘等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)全市特色產(chǎn)業(yè)調(diào)優(yōu)做強(qiáng),擴(kuò)大品牌知名度和影響力,對(duì)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、助推鄉(xiāng)村振興具有重要意義。

      l 荔浦市現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)

      荔浦市以荔浦芋、荔浦馬蹄、荔浦砂糖橘為主導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè),利用以荔浦砂糖橘產(chǎn)區(qū)創(chuàng)建成中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)的契機(jī),在特優(yōu)區(qū)內(nèi)培育一批經(jīng)濟(jì)效益好、輻射帶動(dòng)效應(yīng)強(qiáng)的新型經(jīng)營(yíng)主體,打造一批荔浦特色產(chǎn)業(yè)區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌,將荔浦芋、荔浦馬蹄、荔浦砂糖橘這三個(gè)特色產(chǎn)業(yè)培育成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)和重要戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè),提升荔浦特色產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),促進(jìn)荔浦現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。到2025年,結(jié)合荔浦市良好生態(tài)環(huán)境和荔浦砂糖橘產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展,通過(guò)改善優(yōu)勢(shì)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施條件,提升公共服務(wù)設(shè)施服務(wù)能力,推進(jìn)優(yōu)勢(shì)區(qū)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,促使荔浦砂糖橘產(chǎn)區(qū)發(fā)展成為產(chǎn)業(yè)特色鮮明、產(chǎn)業(yè)鏈條完整、設(shè)施設(shè)備先進(jìn)、科技水平領(lǐng)先、生產(chǎn)方式綠色、體制機(jī)制完善、經(jīng)濟(jì)效益顯著、組織管理健全的特優(yōu)區(qū)。

      2 荔浦市三大特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本情況

      2.1 荔浦芋產(chǎn)業(yè)

      荔浦芋是荔浦市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),目前種植范圍遍及全市各個(gè)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村,2020年種植面積已達(dá)近4萬(wàn)畝,以青山鎮(zhèn)、新坪鎮(zhèn)、杜莫鎮(zhèn)、東呂鎮(zhèn)種植居多。畝產(chǎn)平均達(dá)到2000千克,總產(chǎn)量達(dá)8萬(wàn)噸,按每千克8元計(jì),實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)值16000元以上,總產(chǎn)值約6.4億元,是農(nóng)民增收的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一。修仁鎮(zhèn)荔浦芋種植基地通過(guò)土壤改良實(shí)現(xiàn)三年連種,改變了荔浦芋隔年種植的傳統(tǒng)輪作種植模式。通過(guò)實(shí)施質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略,制定《地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品荔浦芋》等廣西地方標(biāo)準(zhǔn),推廣植保無(wú)人機(jī)統(tǒng)防統(tǒng)治等現(xiàn)代化設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展。嚴(yán)格按照《無(wú)公害荔浦芋標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行生產(chǎn)種植,采用誘捕器、殺蟲(chóng)燈和“三避”技術(shù)進(jìn)行主要的物理防治,并且結(jié)合使用高效低毒低殘留農(nóng)藥進(jìn)行殺蟲(chóng)治病,從而達(dá)到生產(chǎn)無(wú)公害荔浦芋產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。大力推廣使用有機(jī)肥、粘蟲(chóng)板、頻振式殺蟲(chóng)燈、性誘劑、地膜履蓋栽培等綠色食品生產(chǎn)技術(shù),推廣使用二維碼身份識(shí)別技術(shù),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。積極按照《關(guān)于規(guī)范使用“荔浦芋”證明商標(biāo)和地理標(biāo)識(shí)的通告》要求,只有通過(guò)規(guī)定程序獲得“荔浦芋”證明商標(biāo)和地理標(biāo)識(shí)后才能進(jìn)入市場(chǎng)。一系列的技術(shù)和政策支撐,為荔浦芋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的保障。

      2.2 荔浦馬蹄產(chǎn)業(yè)

      荔浦市大力實(shí)施主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略,推進(jìn)馬蹄產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、種植規(guī)?;?、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品品牌化,把“小馬蹄”做成了“大產(chǎn)業(yè)”,建立了雙江鎮(zhèn)馬蹄產(chǎn)業(yè)示范基地等,形成了以馬蹄為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化格局,摸索出了一條把優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品做成強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)業(yè)確保農(nóng)民增產(chǎn)增收的新路子。目前,荔浦市馬蹄種植面積約8萬(wàn)畝,年產(chǎn)量達(dá)20萬(wàn)噸,年產(chǎn)值約6億元。為提升荔浦市馬蹄產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量,荔浦市積極推廣馬蹄組培苗、無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)、測(cè)土配方施肥技術(shù)、病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)等。根據(jù)馬蹄種植戶的需求,采取“配餐式”的形式進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),開(kāi)展關(guān)于無(wú)公害馬蹄種植技術(shù)、不同時(shí)期水肥管理、馬蹄儲(chǔ)存管理、市場(chǎng)銷售、精深加工等專題的培訓(xùn)班。充分發(fā)揮馬蹄協(xié)會(huì)在技術(shù)、信息等資源共享上的作用,為農(nóng)戶在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后做好全程的技術(shù)和信息服務(wù)。還大力推廣“公司+農(nóng)戶”“基地+農(nóng)戶”“合作社+農(nóng)戶”等多種模式促進(jìn)產(chǎn)品深加工和產(chǎn)品銷售,幫助農(nóng)民提升農(nóng)產(chǎn)品附加值,從而增加更多收益。

      2.3 荔浦砂糖橘產(chǎn)業(yè)

      荔浦市委、市政府多年來(lái)大力實(shí)施“優(yōu)果工程”,積極引導(dǎo)和扶持群眾發(fā)展以砂糖橘為主的優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)業(yè),農(nóng)民種植以砂糖橘為主的柑橘類優(yōu)質(zhì)水果的熱情空前高漲。砂糖橘?gòu)牧阈欠N植到規(guī)模化發(fā)展,迅速擴(kuò)張,從幾戶輻射帶動(dòng)一個(gè)村屯,再?gòu)囊粋€(gè)村屯向整個(gè)鎮(zhèn)、整個(gè)市輻射覆蓋,并向周邊縣市迅速擴(kuò)張。荔浦砂糖橘白1995年從廣東引種試種成功以來(lái),至2020年底全市種植面積為30.2萬(wàn)畝,掛果面積為28萬(wàn)畝,年產(chǎn)量53萬(wàn)噸,年產(chǎn)值近20億元,該品種占全市水果面積的85.71%,成為荔浦農(nóng)民增收的特色產(chǎn)業(yè)。

      荔浦市砂糖橘產(chǎn)業(yè)緊緊依托產(chǎn)業(yè)示范區(qū),示范區(qū)牢牢把握“優(yōu)化結(jié)構(gòu)、主攻質(zhì)量、創(chuàng)建品牌、提高效益”的發(fā)展思路,突出經(jīng)營(yíng)組織化、裝備設(shè)施化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、要素集成化、特色產(chǎn)業(yè)化“五化”建設(shè)。多方籌集資金重點(diǎn)支持交通、水利、電力等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完成示范區(qū)內(nèi)全部道路硬化以及路網(wǎng);綜合機(jī)械化作業(yè)水平達(dá)到75.03%;通過(guò)國(guó)家級(jí)和自治區(qū)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)示范園建設(shè),示范帶動(dòng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)由核心區(qū)向拓展區(qū)、輻射區(qū)延伸發(fā)展,大力發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè),全面推廣“三誘”“三避”技術(shù),全市“三避”技術(shù)推廣率達(dá)100%;在示范區(qū)推廣“水肥一體化”噴灌技術(shù),輻射帶動(dòng)全市“水肥一體化”噴滴灌技術(shù)推廣。推廣柑橘黃龍病統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù),堅(jiān)持“政府主導(dǎo)、全民參與”原則,加大宣傳力度,強(qiáng)化黃龍病“可防可控”意識(shí),落實(shí)常態(tài)化工作機(jī)制,扎實(shí)抓好“管好一棵苗”“防好一只蟲(chóng)”“落實(shí)一把刀”的“三個(gè)一”技術(shù)措施,實(shí)現(xiàn)全市柑橘黃龍病發(fā)病率控制在2%以內(nèi),示范點(diǎn)控制在1%以內(nèi),確保了柑橘產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

      3 實(shí)現(xiàn)荔浦市現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)的具體舉措

      實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,關(guān)鍵在于實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。今后,荔浦市將緊緊圍繞現(xiàn)代特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo),依托優(yōu)勢(shì)區(qū)創(chuàng)建,將荔浦芋、荔浦馬蹄、荔浦砂糖橘緊緊連接起來(lái),形成相對(duì)完善的產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)三大主導(dǎo)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全面健康發(fā)展。

      3.1 大力建設(shè)特色產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地

      3.1.1 籌建綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地加大荔浦砂糖橘品種資源保護(hù)力度。廣西特色作物研究院、桂林市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究中心等科研院所應(yīng)在柑橘種質(zhì)資源和科研技術(shù)力量方面,加大對(duì)荔浦現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的支持力度,建立荔浦砂糖橘品種資源保護(hù)基地,加強(qiáng)荔浦砂糖橘資源保護(hù),為荔浦砂糖橘育種提供種質(zhì)資源。計(jì)劃以馬嶺鎮(zhèn)為中心建立一個(gè)柑橘苗木繁育基地、優(yōu)新品種展示、高新技術(shù)示范推廣基地,保障荔浦市柑橘無(wú)病苗木用苗需求,促進(jìn)荔浦市砂糖橘產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

      著力打造綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。以綠色食品生產(chǎn)技術(shù)為監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)荔浦芋、荔浦馬蹄、荔浦砂糖橘生產(chǎn)過(guò)程、終端產(chǎn)品的高標(biāo)準(zhǔn)化。大力推廣使用有機(jī)肥、防蟲(chóng)網(wǎng)、粘蟲(chóng)板、殺蟲(chóng)燈、性誘劑等綠色食品生產(chǎn)技術(shù);推廣使用物聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程監(jiān)控和二維碼等身份識(shí)別技術(shù),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程和農(nóng)產(chǎn)品可追溯,強(qiáng)化生產(chǎn)檔案編制管理。與有影響力的本地特色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)聯(lián)結(jié),為農(nóng)產(chǎn)品加工提供原料產(chǎn)地。重點(diǎn)打造修仁、青山、茶城、大塘等鎮(zhèn)。

      積極引進(jìn)和培育新品種。目前,砂糖橘市場(chǎng)趨于飽和,為保證“十四五”期間柑橘產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,荔浦市引進(jìn)了2個(gè)早熟砂糖橘新品種(金秋砂糖橘、金葵砂糖橘),新品種的選育還在觀察試驗(yàn)階段。為了使優(yōu)良品種和新品種得以廣泛推廣,計(jì)劃在雙江、茶城、馬嶺、大塘等建設(shè)荔浦砂糖橘新品種培育基地,加強(qiáng)品種改良與更新?lián)Q代,保證荔浦市砂糖橘種苗安全、供需平衡、高產(chǎn)和高效。積極推廣馬蹄組培苗、無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培、測(cè)土配方施肥等技術(shù),對(duì)荔浦馬蹄“桂蹄l號(hào)”“桂蹄2號(hào)”“GT3號(hào)”等新品種進(jìn)行培育和技術(shù)創(chuàng)新研究,目前已在雙江鎮(zhèn)、馬嶺鎮(zhèn)得以推廣。

      推進(jìn)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與旅游融合發(fā)展。通過(guò)“特色產(chǎn)業(yè)+田園綜合體(核心示范區(qū))+文旅”,打造具有荔浦特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),注重建設(shè)生態(tài)保護(hù)和休閑采摘功能的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地主題公園,實(shí)現(xiàn)基地變公園,生產(chǎn)基地變景區(qū)。挖掘和宣傳荔浦芋、荔浦馬蹄、荔浦砂糖橘文化,講好荔浦特色農(nóng)業(yè)故事,積極培育特色農(nóng)業(yè)特色鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村,舉辦荔浦芋、荔浦砂糖橘采摘節(jié)等節(jié)慶活動(dòng)。積極發(fā)展生態(tài)型、參與型、體驗(yàn)型的特色產(chǎn)業(yè)旅游,創(chuàng)建生態(tài)觀光橘園、芋園,將荔浦現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源納入大桂林市國(guó)際旅游勝地的旅游資源。

      3.1.2 打造采后處理及倉(cāng)儲(chǔ)物流基地完善產(chǎn)地采后處理設(shè)施。根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)豐收時(shí)節(jié)的不同,就近建設(shè)及完善產(chǎn)地采后處理設(shè)施。在充分利用現(xiàn)有采后處理設(shè)備的基礎(chǔ)上,在產(chǎn)地就近建設(shè)預(yù)選分級(jí)、加工配送、包裝倉(cāng)儲(chǔ)等基礎(chǔ)設(shè)施,完善收購(gòu)網(wǎng)點(diǎn),配套建設(shè)倉(cāng)儲(chǔ)、物流、冷鏈設(shè)施。鼓勵(lì)各大農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)在產(chǎn)地建設(shè)電商服務(wù)站點(diǎn)。重點(diǎn)打造修仁、青山、新坪等砂糖橘主產(chǎn)區(qū)倉(cāng)儲(chǔ)物流基地。

      創(chuàng)建冷鏈物流體系。在以荔浦砂糖橘為主產(chǎn)區(qū)加強(qiáng)分級(jí)、包裝、預(yù)冷等設(shè)施建設(shè),提高商品化處理能力。發(fā)展保溫、冷藏運(yùn)輸,穩(wěn)定商品質(zhì)量、減少損耗。完善冷鏈配送設(shè)施,發(fā)展具有集中采購(gòu)、跨區(qū)域配送能力的現(xiàn)代化配送中心。建設(shè)市、鄉(xiāng)、村三級(jí)電子商務(wù)服務(wù)體系,舉辦農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)專項(xiàng)培訓(xùn),將砂糖橘產(chǎn)業(yè)所有信息及時(shí)準(zhǔn)確傳達(dá)到各家各戶,力爭(zhēng)電商銷售特色農(nóng)產(chǎn)品占荔浦特色農(nóng)產(chǎn)品總銷量的20%以上。

      加強(qiáng)產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)。對(duì)荔浦砂糖橘現(xiàn)有批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行完善,推動(dòng)修仁、青山產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí),完善標(biāo)準(zhǔn)化交易專區(qū)、集配中心、冷藏倉(cāng)儲(chǔ)、電子結(jié)算、檢驗(yàn)檢測(cè)等設(shè)施設(shè)備,加強(qiáng)廢棄物循環(huán)利用與處理、安全監(jiān)控等設(shè)施建設(shè),提升農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)綜合服務(wù)功能。

      3.2 打造三大體系

      3.2.1 加強(qiáng)科技支撐體系建設(shè)加強(qiáng)新品種培育與良種繁育。加強(qiáng)特色農(nóng)產(chǎn)品品種資源庫(kù)的建設(shè)及其品種資源基因保護(hù),收集名、特、優(yōu)、稀農(nóng)產(chǎn)品品種資源。持續(xù)培育特色農(nóng)產(chǎn)品新品種,進(jìn)行品種提純、復(fù)壯,保持和改良特色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)特性,大幅度提高良種覆蓋率。

      加強(qiáng)柑橘黃龍病防控。加強(qiáng)對(duì)柑橘黃龍病防控工作的組織領(lǐng)導(dǎo).將防控工作經(jīng)費(fèi)納入本級(jí)預(yù)算。通過(guò)各種渠道,搞宣傳,抓培訓(xùn),營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍,激發(fā)群眾白覺(jué)“防控黃龍病”,真正實(shí)現(xiàn)群防群治。多方式、多層次同步進(jìn)行宣傳培訓(xùn),通過(guò)不斷宣傳柑橘黃龍病防控的重要性、必要性、可控性、艱巨性和長(zhǎng)期性,反復(fù)培訓(xùn)田間識(shí)別、統(tǒng)防統(tǒng)治、無(wú)病苗木等柑橘黃龍病防控技術(shù),進(jìn)一步提高領(lǐng)導(dǎo)干部、廣大果農(nóng)的思想認(rèn)識(shí)和防控水平。

      加強(qiáng)特色農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效技術(shù)推廣普及。加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣與培訓(xùn),為產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)保障。嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范荔浦砂糖橘》等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范要求,開(kāi)展荔浦砂糖橘等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)與推廣,規(guī)范使用荔浦芋、荔浦馬蹄、荔浦砂糖橘農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,提高荔浦芋、荔浦馬蹄、荔浦砂糖橘生產(chǎn)綜合能力和品質(zhì)。集成推廣產(chǎn)業(yè)升級(jí)改造、寬行稀植、大枝修剪、疏花疏果、長(zhǎng)枝掛果技術(shù)、“三避”技術(shù)、大苗種植、完熟栽培、測(cè)土配方施肥、生草栽培、省力化栽培等先進(jìn)適用技術(shù),建設(shè)一批精品生產(chǎn)基地,引領(lǐng)荔浦特色農(nóng)產(chǎn)品向高品質(zhì)轉(zhuǎn)型發(fā)展。

      3.2.2 加強(qiáng)品牌與市場(chǎng)營(yíng)銷體系建設(shè)推進(jìn)荔浦三大地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。參加各種地理標(biāo)志專題展覽,加強(qiáng)對(duì)荔浦三大地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品宣傳;通過(guò)融合項(xiàng)目資金、政府撥款和引入企業(yè)投資,持續(xù)開(kāi)展荔浦特色農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳推介活動(dòng)。加大荔浦特色農(nóng)產(chǎn)品宣傳推介力度,通過(guò)電視宣傳及在區(qū)內(nèi)的高速公路、高速鐵路沿線、城市大道、廣場(chǎng)等場(chǎng)所制作大型宣傳廣告牌,全方位、多渠道宣傳荔浦特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,提高荔浦特色農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度。

      強(qiáng)化荔浦特色農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)。加強(qiáng)荔浦特色農(nóng)產(chǎn)品品牌維護(hù)和品質(zhì)提升,加強(qiáng)對(duì)荔浦芋、荔浦馬蹄、荔浦砂糖橘市場(chǎng)的檢查工作,維護(hù)荔浦特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)良好的秩序。重點(diǎn)查處不符合標(biāo)準(zhǔn)、冒充荔浦特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)等行為,維護(hù)荔浦特色農(nóng)產(chǎn)品品牌形象。

      培養(yǎng)種植、銷售大戶特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷聯(lián)合體。選取有一定規(guī)模和一定銷售量的大戶,通過(guò)做好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等技術(shù)服務(wù)指導(dǎo),培養(yǎng)種植大戶、銷售大戶精品意識(shí)。組織種植大戶和銷售企業(yè)參加各種水果交易會(huì)、推介會(huì),通過(guò)意識(shí)培養(yǎng)、技術(shù)支持、市場(chǎng)開(kāi)拓等措施培育高品質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷聯(lián)合體。開(kāi)展“農(nóng)批對(duì)接”“農(nóng)超對(duì)接”“農(nóng)社對(duì)接”“農(nóng)校對(duì)接”等各種形式的產(chǎn)銷對(duì)接,以委托生產(chǎn)、訂單農(nóng)業(yè)等形式形成長(zhǎng)期穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系,在市外設(shè)立實(shí)體專營(yíng)店,促進(jìn)荔浦特色產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

      3.2.3 加強(qiáng)質(zhì)量控制體系建設(shè)打造生產(chǎn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系。嚴(yán)格按照綠色食品的要求,完善荔浦砂糖橘產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,形成從生產(chǎn)、采后處理、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等系列標(biāo)準(zhǔn)。推行產(chǎn)地標(biāo)識(shí)管理、產(chǎn)品“一品一碼”制度,推行“一品一碼”占特優(yōu)區(qū)的60%以上;做到質(zhì)量有標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)程有規(guī)范、銷售有標(biāo)志、市場(chǎng)有監(jiān)管。

      打造投入品和產(chǎn)品檢測(cè)體系。加強(qiáng)確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的實(shí)驗(yàn)室、檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。依托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)站,加強(qiáng)荔浦特色農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的全程監(jiān)控,做到風(fēng)險(xiǎn)可評(píng)估,事件能處置。定期對(duì)特優(yōu)區(qū)內(nèi)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)資料開(kāi)展監(jiān)督檢查,確保特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)投入品安全。加強(qiáng)特色農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)建設(shè)和人員培訓(xùn),在有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的區(qū)域增加特色農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)業(yè)務(wù),重點(diǎn)加強(qiáng)檢測(cè)人員培訓(xùn),提高其業(yè)務(wù)水平。

      打造產(chǎn)品追溯和質(zhì)量監(jiān)管體系。運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)等技術(shù),搭建信息化追溯平臺(tái),統(tǒng)一追溯模式、統(tǒng)一業(yè)務(wù)流程、統(tǒng)一編碼規(guī)則、統(tǒng)一信息采集,實(shí)現(xiàn)對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)投入品、生產(chǎn)過(guò)程、流通過(guò)程的全程追溯,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。加強(qiáng)對(duì)特優(yōu)區(qū)內(nèi)特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督抽查,突出產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)控、投入品監(jiān)管、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范、市場(chǎng)準(zhǔn)入、市場(chǎng)監(jiān)測(cè)等關(guān)鍵環(huán)節(jié),構(gòu)建從田間到餐桌全程控制、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、反應(yīng)迅速的特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理體系。

      作者簡(jiǎn)介:陳代昌,男,現(xiàn)為中共廣西桂林市恭城瑤族自治縣委書(shū)記,曾任中共桂林市下轄荔浦市委書(shū)記。

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