謝孝明,羅以洪
1. 貴州省社會科學(xué)院 歷史研究所,貴州 貴陽 550002;
2. 貴州省社會科學(xué)院 區(qū)域經(jīng)濟(jì)研究所,貴州 貴陽 550002
中國是世界茶樹的原產(chǎn)地和茶葉的祖國,而中國西南地區(qū)是中國茶樹的原產(chǎn)地和茶葉的故鄉(xiāng),在已有充足的證據(jù)下這一結(jié)論已成為世人共識。然而,西南茶樹原產(chǎn)地的中心在云南還是西南地區(qū)其他地方,是“同源”還是“多源”,不同學(xué)者考察側(cè)重的對象和取材不一,研究所運(yùn)用的方法有所不同,得出的結(jié)論自然也各有不同。吳覺農(nóng)先生的結(jié)論是茶樹最早應(yīng)為同源,原產(chǎn)地的中心地區(qū)是在云貴高原及其邊緣地區(qū),由于大地環(huán)境的劇烈變化造成同源茶種隔離分居,以后在各自不同的生存條件下向著不同的演化方向發(fā)展,具有各自的類型系統(tǒng)的這種設(shè)想是基本上可以成立[1]。莊晚芳先生最初認(rèn)為茶樹原產(chǎn)地是以云南為中心的地帶,后來又自我否認(rèn)這一觀點(diǎn),其最后的結(jié)論與吳覺農(nóng)先生基本一致:茶樹起源中心說在云貴高原及其鄰近的川、桂、湘等邊區(qū)是比較合理的,至于茶樹變異較多的其他地區(qū)是否與西南地區(qū)同時存在尚待進(jìn)一步探討,依照植物起源和分布有“連續(xù)分布”和“隔離分布”之說,這些地帶似乎可另列為“隔離分布”的一種“演化區(qū)域”[2]。與吳、莊兩位先生不同,陳椽、陳震古、彭承鎰、虞富蓮、李一鯤諸先生則堅(jiān)持中國云南是茶樹原產(chǎn)地[3-5]。他們的觀點(diǎn)也得到了日本學(xué)者喬本實(shí)等人的支持[6-7]。此外,前蘇聯(lián)茶葉專家K.M.吉莫哈捷通過他的研究也肯定了茶樹原產(chǎn)地是我國的云南省[1]。
歷史研究需要“大膽的假設(shè)”,更需要“小心的求證”,中國茶史研究與黔茶史研究亦復(fù)如是。對于茶樹原產(chǎn)地中心的問題,上世紀(jì)五十年代到八十年代,貴州有關(guān)專家學(xué)者劉其志、鄧乃朋、林蒙嘉、羅慶芳等人在吸取吳覺農(nóng)、莊晚芳等先生成果的基礎(chǔ)上,通過系統(tǒng)深入研究提出茶樹起源于云貴高原、其中心地帶在黔滇桂臺向穴處的論點(diǎn),并且認(rèn)為云南西雙版納不是茶的主要原產(chǎn)地,因?yàn)樗璧钠鹪磿r間與大地構(gòu)造相矛盾[8-10]。
在以上探討中國西南茶樹原產(chǎn)地中心所在的主要觀點(diǎn)中,我們更傾向于吳覺農(nóng)、莊晚芳、劉其志幾位前輩學(xué)者的觀點(diǎn)。吳覺農(nóng)、莊晚芳、劉其志是我國著名的茶學(xué)家、茶學(xué)教育家和茶樹栽培學(xué)科的奠基人,他們的茶學(xué)理論代表著當(dāng)時中國茶學(xué)的最高水平和權(quán)威。但是,這些前輩學(xué)者提出或最后確定他們茶樹原產(chǎn)地中心理論距今至少已有40年。在這40年當(dāng)中,隨著科學(xué)的發(fā)展、新材料的發(fā)現(xiàn)及更為合乎歷史邏輯的推斷,他們的理論觀點(diǎn)需進(jìn)一步推進(jìn)、修正和完善。寫作本文的最終目的也即在此。
吳覺農(nóng)、莊晚芳、劉其志這些前輩學(xué)者已將茶樹原產(chǎn)地中心確定在云貴高原及其鄰近的川、渝、桂、湘、鄂邊區(qū),而40年來科學(xué)的發(fā)展和新材料的發(fā)現(xiàn)使我們可以將這一論斷大膽地向前推進(jìn),將茶樹原產(chǎn)地中心確定在更為精確的區(qū)域,即由云貴高原廣大范圍更集中于貴州省域。我們的推論是建立在繼承前輩理論成果的基礎(chǔ)上,無需再從古地理、古歷史、古氣候、古生物學(xué)、民族遷移、茶樹遺傳變異性等研究方法和研究路徑,我們所要增加的方法是深化歷史的解讀、擴(kuò)展觀察的視野和提出新材料三個方面。
吳覺農(nóng)先生在論證中國是茶樹的原產(chǎn)地時對中國古代茶史文獻(xiàn)的運(yùn)用和解讀是非常詳盡和透徹的,中國是世界茶樹的原產(chǎn)地,具有無可辯駁的歷史依據(jù)。同樣如此,吳先生在研究中國地方茶史時也是非常嫻熟的運(yùn)用了相關(guān)文獻(xiàn)。吳先生將西南地區(qū)茶樹原產(chǎn)地中心確定在云貴高原及其邊緣地區(qū),又將四川視為云貴高原這一大區(qū)域中心的中心,這種傾向在他的《四川茶業(yè)史話》一文中表現(xiàn)很明顯[1]。但吳先生在這里運(yùn)用史料時出現(xiàn)了一個問題,他將一些本屬于西南地區(qū)共有的文獻(xiàn)史料獨(dú)自運(yùn)用于四川而并沒有做古史的分辨和說明,從而對滇黔兩省的茶史真相有所遮蔽,進(jìn)而影響了對貴州在西南茶樹原產(chǎn)地中心地位的判斷。如他在《四川茶業(yè)史話》中引用《史記·周本紀(jì)》和《華陽國志》:“當(dāng)武王出兵伐紂時,有許多友邦和庸、蜀、羌、髳(苗)、微、纑、彭、濮八個南方小國都率兵來會。另據(jù)晉常璩所撰的《華陽國志》說,這八個南方小國在參加這次戰(zhàn)爭的時候,有的曾從巴蜀(四川)把所產(chǎn)的茶葉,作為‘貢品’送給武王。”吳先生以這些史料記載為據(jù),說明“我國特別是四川的茶葉遠(yuǎn)在三千多年以前已有栽植了”[1]。實(shí)際上,吳先生引用的這些史料不只說明遠(yuǎn)在三千多年以前四川就已栽植茶葉,同樣也可以說明遠(yuǎn)在三千多年以前古黔地也已栽植茶葉了。因?yàn)樵诋?dāng)時,不僅跟隨武王伐紂的巴蜀其轄地包括今貴州境內(nèi)的道真、務(wù)川、德江、習(xí)水等地,就是跟隨武王伐紂的庸、蜀、羌、髳(苗)、微、纑、彭、濮八個南方小國中,有的也是世居貴州的少數(shù)民族部落政權(quán)。吳先生引用這些史料,固然能夠說明四川茶史的悠久,但同時又在不經(jīng)意間遮蔽了貴州悠久的茶史。再如吳先生引用戰(zhàn)國末年秦、楚兩國爭奪巴蜀以及西漢初年漢、楚爭霸的歷史來說明川茶傳播到長江兩岸主要是南岸地區(qū),對我國茶葉生產(chǎn)作出巨大貢獻(xiàn)的情況[1]。實(shí)際上,這時四川的管轄之地就包括古黔地的部分地區(qū),川茶傳播長江兩岸之功,自然也包括黔茶的傳播。
產(chǎn)生黔茶被川茶遮蔽情況的主要原因是貴州建制較晚,經(jīng)濟(jì)文化不及周邊省份發(fā)達(dá),歷史敘事的話語權(quán)重偏向于四川。以漢代故事為論,此時的四川已是經(jīng)濟(jì)文化發(fā)達(dá)的文明奧區(qū),古黔地卻比較落后。如夜郎王因?yàn)橐痪洹皾h孰與我大?”[11]即招致了“夜郎自大”的千年笑談;牂牁人盛覽向司馬相如學(xué)習(xí)作賦,歸以授其鄉(xiāng)人,文教始盛;毋斂人尹珍,自以生于荒裔,不知禮義,乃從大儒許慎、應(yīng)奉受學(xué)而成為貴州文教的先師[12]。這些都說明當(dāng)時貴州文化的落后和貴州先賢努力追趕的精神。但這種文化的落后卻并不能說明貴州茶史的落后,只能說明貴州茶史敘事的話語權(quán)不強(qiáng)。吳先生引用西漢文學(xué)家王褒的《僮約》“武陽買茶”的故事,用以說明早在公元前60年左右四川已有販賣茶葉的市場了[1]。而據(jù)《貴州古代史》一書記載有:“漢武帝建元六年(公元前135年),派遣中郎將唐蒙通夷發(fā)現(xiàn)在夜郎市場上除了僰僮、笮馬、髦牛之外,還有枸醬、荼(茶)、蜜、雄黃、丹砂等商品?!盵13]這說明,在夜郎時期古黔地不僅已有明確的茶葉產(chǎn)地,且出現(xiàn)了中國歷史上有文字記載的最早的茶市。
古黔地在不同的歷史時期大多分屬周邊政權(quán),也出現(xiàn)過短期的地方政權(quán)如且蘭、夜郎和地方土司的統(tǒng)治。貴州建省始于明永樂十一年(1413年),建省之前分屬于四川、云南、湖廣三省,其茶史的真相往往容易被周邊政權(quán)或省份所遮蔽,從而影響我們對于貴州作為茶樹起源中心的判斷。因此,在研究貴州茶史與茶文化時,我們應(yīng)注意文獻(xiàn)的“解蔽”工作,深化對歷史的解讀,進(jìn)而弄清貴州茶樹的起源地和傳播方向,將貴州不同的茶樹品種資源加以系統(tǒng)化和科學(xué)利用,以證明貴州是茶樹原產(chǎn)地的中心和茶葉故鄉(xiāng)。
英國生物學(xué)家達(dá)爾文在探討物種起源的時候,在經(jīng)過無數(shù)次的觀察實(shí)踐后得出結(jié)論:“每一個種都有它的起源中心,這一規(guī)律是存在的”“這一個中心,就是這一個物種分布區(qū)的起源中心。因?yàn)槊總€種最初都只出現(xiàn)于一個中心,然后從這里向四周遷移到分布環(huán)境和從前及目前的條件所允許的地方去。”[1]中國西南茶樹原產(chǎn)地的中心在云貴高原及其邊緣地區(qū),這在中國茶學(xué)界已成為共識。但這個范圍廣及100多萬km2,而要作出更精確、更核心的茶樹原產(chǎn)地具體在何處這一判斷,我們可以根據(jù)達(dá)爾文的物種起源中心論,反道而行,先考察西南茶樹原產(chǎn)地的邊界,再回溯它的中心。
根據(jù)吳覺農(nóng)先生對湖南和四川茶史的考察,在湘西苗族自治州辰溪、溆浦、永順、龍山等縣的茶樹,可能是自產(chǎn)的大葉種一類的原始茶種[1],或者是由四川或貴州的茶樹最早傳播到這一地區(qū)。鄂西山地的大巴山、武當(dāng)山、荊山、巫山也是茶樹原產(chǎn)地之一。貴州、四川與湘西、鄂西東鄰,西南原生茶樹的邊界可以延伸到這兩個地區(qū)。四川西接西藏,北界陜西、甘肅、青海。青海、西藏的地理氣候環(huán)境不宜大面積種茶[14-15],陜西的商洛、安康、漢中和甘肅的隴南市康縣、文縣、武都區(qū)三縣區(qū)交界處產(chǎn)茶,但茶種都多從四川傳入,沒有本土茶種,可見西南原生茶樹的北部邊界并未跨出四川省域。云南省位于中國西南邊陲,東部與貴州、廣西為鄰,北部與四川相連,西北部緊依西藏,西部與緬甸接壤,南部和老撾、越南毗鄰。與云南比鄰的川、黔、桂都在西南茶樹原產(chǎn)地范圍,滇藏交界處是茶樹原產(chǎn)地的邊緣。此外,雖然與云南為鄰的緬甸、老撾、越南產(chǎn)茶,但這些國家的茶樹多由云南傳入,這些國家沒有本土茶種,因此西南原生茶樹的南部邊界也未超出云南本境。貴州南鄰廣西,桂西北也是茶樹原產(chǎn)地之一,可見,西南茶樹原產(chǎn)地的東南邊界延伸至此。
由此我們可總結(jié),整個西南原生茶樹的邊界所抵范圍:東:湘西和鄂西;東南:桂西北;南:滇南;西:滇西川西;北:川北。如果從天空鳥瞰這一分布范圍圖,貴州恰好在這一區(qū)域的中心。而考察貴州野生茶樹的分布,在黔渝、黔滇、黔桂的交界地方尤多,與貴州中心非常一致。此外,吳覺農(nóng)先生分別從茶樹的種外親緣和茶樹的種內(nèi)變異論證了中國西南地區(qū)是茶樹的原產(chǎn)地。在西南內(nèi)部,云南只有大葉種,而四川、貴州則小葉種和大葉種茶樹同時存在,也說明貴州、四川比之云南的原生茶樹資源更為豐富[1]。
事實(shí)上,如果我們擴(kuò)展觀察的視野,將貴州納入整個西南茶樹的原產(chǎn)地這一廣闊的視野作全景考察,而不僅僅限于貴州本土一域和已有的成見,就會發(fā)現(xiàn),貴州作為中國西南地區(qū)的茶樹原產(chǎn)地中心就有更多的比較優(yōu)勢。貴州地處云貴高原,介于東經(jīng) 103°36′ ~ 109°35′、北緯 24°37′ ~ 29°13′,處于地球最適宜植物生長地帶。貴州有廣大肥沃的土地,復(fù)雜多樣的地形,溫暖濕潤的氣候,縱橫交錯的水系,具有生產(chǎn)茶葉優(yōu)越的地理生態(tài)環(huán)境。貴州地處中國西南內(nèi)陸地區(qū)腹地,東靠湖南,南鄰廣西,西毗云南,北連四川和重慶,處在長江和珠江兩大水系上游交錯地帶,是長江、珠江上游地區(qū)的重要生態(tài)屏障,具有天然的區(qū)位優(yōu)勢,有利于茶樹資源向外傳播。
中國歷史研究,在近代之前,傳統(tǒng)史家常常只是運(yùn)用文獻(xiàn)記載作為唯一的研究歷史的證據(jù)材料。二十世紀(jì)初,王國維先生提出了“二重證據(jù)法”[16]并在漢簡和甲骨文的綜合整理考釋和證史領(lǐng)域取得一系列成果?!岸刈C據(jù)法”就是將“地下發(fā)現(xiàn)之新材料”與“紙上之材料”二者互相釋證,以達(dá)到考證古史的目的?!岸刈C據(jù)法”的提出和運(yùn)用是中國史學(xué)研究方法論的重大突破和變革。之后,20世紀(jì)八十年代,中國史學(xué)界在“二重證據(jù)法”的基礎(chǔ)上又發(fā)展出“三重證據(jù)法”,即文獻(xiàn)、考古發(fā)現(xiàn)和民族學(xué)材料皆可作為史料證據(jù)。隨著時間的推移,這一方法已迅速擴(kuò)展到人類學(xué)、民族學(xué)、文學(xué)及語言學(xué)等更多的研究領(lǐng)域。根據(jù)不同學(xué)術(shù)領(lǐng)域和不同學(xué)者的不同理解與實(shí)踐,三重證據(jù)法有著不同的解釋,舉其大端,約有陳寅恪、黃現(xiàn)璠、徐中舒、饒宗頤及近年頗具影響的葉舒憲等諸家[17-18]。
三重證據(jù)法也非常適用于中國茶史和茶文化的研究。論證貴州是西南茶樹原產(chǎn)地的中心,不惟需要理論的證實(shí)和學(xué)理的建構(gòu),更需要提出和展現(xiàn)考古發(fā)現(xiàn)和民族學(xué)材料這類“硬核”證據(jù)的證明。在這一點(diǎn)上,貴州恰恰具有云南和四川等省所不具備或不完備的條件和優(yōu)勢。
自從茶葉與國人結(jié)緣,就有了許多的正名和別號[2,19]。楊雄《方言》記載:“蜀西南人,謂茶曰蔎”;《三國志·吳書·韋曜傳》:“曜飲酒不過二升,皓初禮異,密賜荼荈以代酒”;史載南朝瑯琊王肅喜茗,一飲一斗,人號為漏卮;陸羽《茶經(jīng)·一之源》對這些茶的別名有個小結(jié):“其名一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。”[20-21]可以說,如果從茶的別名演變過程來考察茶的起源和歷史的發(fā)展脈絡(luò),是可以理出一部中國茶史來,足見語言文字在研究中國茶史和中國茶文化的重要性。
貴州是一個多民族共居的省份,世居的少數(shù)民族多達(dá)17個,民族文化和民族語言豐富多彩。在豐富多彩的貴州民族語言中保存了許多關(guān)于茶的古音和別名,這些古音和別名是證明貴州茶史和茶文化歷史悠久的重要證據(jù),也是貴州作為茶樹原產(chǎn)地中心的重要佐證,受到茶學(xué)和茶史研究專家的高度重視。莊晚芳先生在他的《茶的始用及其原產(chǎn)地問題》這篇重要的茶學(xué)論文中就對貴州稱茶的民族方言寫下了濃重的一筆:“在貴州稱茶方言:侗族稱‘蔎’‘臘’(syj),布依族稱‘荈’,苗族稱‘槚’(jia)或‘將’,彝族稱‘巴饦’,還有稱為‘煲熬沏’,其他如‘荈’‘選’和‘游’,均與茶的古音有關(guān)”[2]。日本的橋本實(shí)教授也在其所著《茶樹的起源》中寫道:“居住在貴州、湖南山地的少數(shù)民族土家族,其發(fā)音為‘tujia’與中國茶的古字‘荼’的發(fā)音有相通之處,似可以認(rèn)為中國茶的發(fā)源地在這一帶”[22]。
實(shí)際上,貴州與茶相關(guān)聯(lián)的民族語言遠(yuǎn)比莊先生和橋本實(shí)教授文中列舉的要豐富生動得多。今天黔南州的布依族方言中,普遍稱茶為“荈”“改”,也有的稱茶為 “槚”。長順、惠水一帶的布依族稱茶為“者”,與兩縣接壤的安順、紫云、鎮(zhèn)寧一帶的布依族稱茶也叫“者”。黔西南州貞豐及周邊縣的布依族則稱茶為“莎”。都勻市擺忙鄉(xiāng)甲林寨的布依族稱茶為“詰”。黔南的苗族方言中,茶有“吉”“及”等稱謂,貴定、龍里、惠水三縣交界處云霧山海葩苗稱茶為“幾”,甕安、湄潭一帶的苗族稱茶為“刷”,都勻、三都一帶苗族稱茶為“無及”。黔東南凱里、臺江苗族稱茶為“吉”。安順苗族稱茶為“及”,字雖不同,發(fā)音與“吉”相同。黔西南州貞豐的苗族稱茶為“將”。貴州西部織金的苗族或許受彝族語的影響,稱茶為“阿沱”。羅甸邊陽鎮(zhèn)和羅沙鄉(xiāng)周邊村寨的布依族、苗族稱茶為“蔎”。黔南的水族方言中,三都縣東區(qū)水族稱茶為“節(jié)”,西南區(qū)水族稱茶為“雜(雜)”,北區(qū)水族稱茶為“銀雞切”,獨(dú)山縣水巖鄉(xiāng)的水族稱茶為“節(jié)”。茶在黔南、黔東南的侗族中被稱為“謝”。都勻的瑤族分支繞家則把茶稱為“檽記”。盤縣彝族稱茶為“爬拖”[23]。將這些貴州少數(shù)民族的茶方言與專家研究結(jié)果對比可以發(fā)現(xiàn),相同的“荈”“蔎”“槚”等稱謂和貴州少數(shù)民族特有的“吉”“幾”“及”“詰”“節(jié)”“雞”等稱謂之間是極具相似性與關(guān)聯(lián)性的。貴州的民族語言與茶的稱呼有著千絲萬縷的聯(lián)系。中外學(xué)者通過深入研究認(rèn)為,荼、詫、苦荼、槚、蔎、茗、荈、皋蘆等這些代表古代茶的漢字,與貴州山地少數(shù)民族的方言有關(guān)。這不僅說明了貴州茶的本土化及悠久的歷史,同時對于中國的茶史和茶文化也是一個巨大的貢獻(xiàn)。
考察飲茶的習(xí)俗,也是中國茶學(xué)界論證茶樹原產(chǎn)地一種重要的方法。莊晚芳先生甚至將云貴高原少數(shù)民族古老的“烤茶”視為茶的始用法的一種“活化石”[2]。在貴州,這種“活化石”般的烤茶法豐富多彩。黔南的布依族用紙烤茶,水族將茶放入小土罐中直接烤;而安順、平壩一帶的屯堡人既用土砂罐烤茶,還用土陶碗烤茶。畢節(jié)地區(qū)的彝族則先將鵝蛋大小的砂罐烤燙,再放入一小撮茶慢慢烤。此外,貴州苗族的油茶湯,布依族的甜酒茶,侗家的油茶,土家的擂茶,彝族的罐罐茶,仡佬族的“三幺臺”茶席,瑤族、藏族的咸油茶,都是名聞遐邇的茶飲[23]。這些古老而獨(dú)特的民族制茶飲茶習(xí)俗,是貴州各族人民一代代傳承下來的生活智慧,反映了多彩貴州的民族風(fēng)情,沉積了悠久的民族歷史和深厚的民族文化底蘊(yùn),是貴州茶史當(dāng)之無愧的“活化石”。
古茶樹與茶樹原產(chǎn)地有著密切的關(guān)系。英國人貝爾登之所以提出“茶樹原產(chǎn)于印度”之說,就是因?yàn)樗谟《缺辈堪l(fā)現(xiàn)了所謂的古茶樹。另一方面,我們還應(yīng)該看到,古茶樹并不是茶樹原產(chǎn)地鐵定的證據(jù)。吳覺農(nóng)先生認(rèn)為:凡是發(fā)現(xiàn)野生茶樹的地方,有可能是茶樹的原產(chǎn)地,也可能是茶樹原產(chǎn)地的邊緣,但更有可能是在歷史時期由外地傳到這里[1]。莊晚芳先生也說過:茶樹起源已有幾千萬年的歷史,當(dāng)前所存在的變種,當(dāng)然是由原種演變而來,但不能說現(xiàn)在“無原種就無所謂變種”[2]。所以,吳覺農(nóng)、莊晚芳先生等主張,對茶樹原產(chǎn)地的研究,既要針對茶樹本身的演化和變異,同時還要注意古地理、古氣候、古歷史的研究。
記載貴州古茶樹的文獻(xiàn)最早見于唐代茶圣陸羽的《茶經(jīng)》?!恫杞?jīng)·一之源》記載,在“巴山峽川”(即今重慶東部、貴州北部)已有“兩人合抱者” 野生大茶樹[21-22]。貴州最早發(fā)現(xiàn)古茶樹是1939年我國早期的茶葉專家李聯(lián)標(biāo)、葉知水在貴州婺川縣老鷹巖發(fā)現(xiàn)一株大茶樹[1],這也是我國西南茶樹原產(chǎn)地最先發(fā)現(xiàn)的大茶樹。之后,到1950年蘇正先生才在云南勐海糯山發(fā)現(xiàn)三株野生大茶樹[1]。時至今日,貴州境內(nèi)發(fā)現(xiàn)體量巨大的古茶樹已非往昔同日而語,僅從2018年5月中國農(nóng)業(yè)出版社出版的《貴州古茶樹》[22]和2018年6月云南省科技出版社出版的《黔南茶樹種質(zhì)資源》[24]兩書可見一斑。
貴州是我國野生古茶樹保存最多的省份之一,全省88個縣級行政區(qū)域中有52個縣都有古茶樹。全省已發(fā)現(xiàn)500余萬株(叢)古茶樹。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),貴州具有一定規(guī)模(66.67 hm2以上)的連片古茶園達(dá)18處,200年以上的古茶樹15萬株以上,其中千年以上的古茶樹千余株,普安林場茶樹王經(jīng)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所專家虞富蓮測定樹齡在3000 a以上,是目前全國發(fā)現(xiàn)的古茶樹中樹齡最長的古茶樹。
貴州古茶樹主要分布于黔滇、黔渝以及黔桂交界的地方,東至黎平老山界原始森林區(qū),西至威寧縣云貴鄉(xiāng),南至興義七舍革上村,北至道真縣棕坪鄉(xiāng)。貴州古茶樹數(shù)量之多、體量之大、分布之廣、樹齡之長,在國內(nèi)是極為罕見的[22,25]。
貴州古茶樹不僅僅是珍貴稀缺的資源,其豐富的種質(zhì)資源也是貴州作為茶樹原產(chǎn)地的重要證據(jù)。植物學(xué)家公認(rèn),物種多的地區(qū)也就是該種作物的起源中心。目前已知的貴州古茶樹物種有大廠茶(原稱四球茶)、五柱茶、禿房茶、榕江茶、大樹茶等,包含了茶組植物的4個系6個種,同時還有一批尚待定名的茶種。這充分說明,貴州堪稱茶樹種質(zhì)資源基因庫,“所以貴州屬于茶樹原產(chǎn)地地理起源中心,是有充分依據(jù)的,也是不需要爭論的”[26]。
1980年7月,在貴州省晴隆縣尹家箐發(fā)現(xiàn)茶籽化石三枚,經(jīng)中國科學(xué)院南京地質(zhì)古生物研究所鑒定,確定為第三紀(jì)至第四紀(jì)四球茶茶籽化石,距今至少已有100萬年。這是迄今為止世界上發(fā)現(xiàn)的唯一最早的茶籽化石[27]。這一發(fā)現(xiàn)不僅再次有力地證明了中國西南地區(qū)是世界茶樹的原產(chǎn)地,還以最有力的證據(jù)證明了貴州是中國茶樹原產(chǎn)地的核心,從而奠定了貴州在世界茶葉起源地的地位。
當(dāng)然,在貴州大山深處發(fā)掘出世界級瑰寶茶籽化石,這對于茶界和世人所產(chǎn)生的震撼和沖擊是很自然的事,但這顆茶籽化石的科學(xué)性和權(quán)威性是不容置疑的。首先,貴州的地質(zhì)生態(tài)環(huán)境是具備茶樹化石存在的可能性的。根據(jù)吳覺農(nóng)先生的研究,在遠(yuǎn)古的地理時代,中國西南是非常適宜于茶樹類植物生長的,之后經(jīng)歷漫長的地球板塊運(yùn)動和地質(zhì)變遷,在中國西南的地質(zhì)構(gòu)層中留下茶籽化石是完全可能的[1]。劉其志先生則進(jìn)一步通過對茶樹品種資源的調(diào)查、搜集、整理工作,根據(jù)茶樹在植物分類上的演化地位結(jié)合古地理氣候環(huán)境,推斷茶樹有可能起源于第三紀(jì),原產(chǎn)地的中心在云貴高原[8]。這些研究為晴隆茶籽化石的發(fā)現(xiàn)提供了理論預(yù)設(shè),而晴隆茶籽化石的發(fā)現(xiàn)也最終證明了這一理論推斷和預(yù)設(shè)是極為正確的。其次,茶籽化石的確認(rèn)是經(jīng)過專家嚴(yán)格考察、檢測和鑒定的,其專業(yè)權(quán)威是值得信賴的,結(jié)論是可靠的及能夠作為堅(jiān)實(shí)證明的。
隨著科學(xué)的發(fā)現(xiàn)和新材料、新成果的不斷出現(xiàn),貴州作為茶樹原產(chǎn)地的中心地位得到越來越多人們的認(rèn)同。2019年6月27日,“中國古茶樹群高峰論壇”在貴陽舉行,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所致信稱賀:“中國是茶的故鄉(xiāng),貴州是中國茶樹的起源中心”[28]。這是國家茶葉研究最高權(quán)威機(jī)構(gòu)對于貴州茶樹發(fā)源中心地位的承認(rèn)和肯定。最近,在貴州某茶區(qū)又發(fā)現(xiàn)了疑似茶籽的化石,若鑒定屬實(shí),貴州作為茶樹原產(chǎn)地的中心和茶葉故鄉(xiāng)的地位將會更加的鞏固。