午飯的“位置”

豆干、水果、一大盒炸食，哇哇哇，汪成竹你何止是收獲了全班同學(xué)的羨慕?。啃【幗憬憧戳四愕奈顼?，又看了看自己帶的小飯盒，然后心疼地抱緊了自己。不過(guò)一葉障目總是不好的，汪成竹的午餐到底“豪華”到什么程度了？小編的午飯究竟“寒酸”與否呢？讓我們放眼祖先們的帶飯史，來(lái)找找自己午飯的“位置”吧。

飯盒篇

汪成竹在飯盒數(shù)量上以數(shù)倍于小編的優(yōu)勢(shì)取勝。不過(guò)小編還是應(yīng)該慶幸的，因?yàn)槲液么踹€有個(gè)飯盒，古代很多人可是只能用“酒囊飯袋”呀。小星星，你別誤會(huì)，這個(gè)詞最早就是說(shuō)帶水和帶飯的工具。酒囊就是用皮革縫制的盛水或酒的工具，而飯袋應(yīng)該就是類(lèi)似褡褳的東西。酒囊掛在腰上，飯袋搭在肩上。它們可以讓帶飯出行的古人解放雙手，但攜帶起來(lái)仍然不是很方便，看來(lái)和古時(shí)候的很多人相比，小編的飯盒已經(jīng)輕便很多了，也算是中等水平了吧。

當(dāng)然，除了“酒囊飯袋”這種基礎(chǔ)版帶飯工具，古人也有一些豪華版帶飯工具。比如古時(shí)的飯盒——食盒。達(dá)官顯貴家的食盒做工精巧，還有不同款式，既有內(nèi)部分有小格的單人精致款;也有分為多層的全家分享款。從這樣精美的食盒中拿出的碗盤(pán)也是十分講究的。比如有一種溫盤(pán)，它有內(nèi)外兩層，比較厚，可以給放在里面的食物保溫。有些溫盤(pán)的兩層之間還可以注入開(kāi)水，這樣就可以在送飯路上持續(xù)給菜加熱了。不過(guò)，這樣精美的食盒中裝著的可不都是美食，還有可能是殺機(jī)。如《魏氏春秋》一書(shū)中記載，曹操送給荀彧一個(gè)空的食盒，之后荀彧就自盡了。唉，看來(lái)這做工豪華的飯盒也并非都那么令人垂涎啊。我們還是羨慕一下汪成竹那些“內(nèi)容”豪華的飯盒就好了。

食物篇

飯盒簡(jiǎn)單或復(fù)雜，都是為了裝食物。古人帶飯會(huì)帶哪些食物呢？如果是要攜帶在旅途中吃的食物，那就一定需要帶一些不易腐敗的食物，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是各種比較干燥的食物，這種食物還有一個(gè)統(tǒng)稱(chēng)——“路菜”。比如清末的小說(shuō)《市聲》中寫(xiě)人們準(zhǔn)備的路菜是半只板鴨，一方南腿（一種火腿）”。舉一反三，我國(guó)新疆地區(qū)的馕也是一種常被人們攜帶在路上吃的干糧?？磥?lái)古人的路菜也是很美味的，不過(guò)，一方面它們對(duì)牙口是個(gè)“考驗(yàn)”，另一方面在路途中也沒(méi)有吃熱飯的條件。這樣一比，小編帶的米飯和菜雖然不如路菜味道好，但是經(jīng)微波爐加熱后是熱乎乎的，對(duì)牙也是很“友好”的?？磥?lái)古人和我們帶的食物是各有各的優(yōu)勢(shì)啦。

當(dāng)然，除了帶飯，還有人和汪成竹一樣是在等待別人送飯的。這些用食盒送來(lái)的食物還是比較精致的。比如《紅樓夢(mèng)》中大家在園子里玩耍，就有人送來(lái)了點(diǎn)心，有松瓤鵝油卷、螃蟹餡小餃子等等，這些精致的點(diǎn)心看著就讓人流口水。但是賈母等人卻挑三揀四的，可真是身在福中不知福，沒(méi)有踐行光盤(pán)行動(dòng)呀。相比之下，汪成竹在和同學(xué)們的分享、交換中吃完一頓愉快的午餐，既吃到了美食，又享受了美好的氛圍，真是一頓完美的午飯呀！

在“帶飯史”中比來(lái)比去，咪蕊反而更拿不定主意了，古代人和現(xiàn)代人的帶飯?bào)w驗(yàn)真的是各有所長(zhǎng)啊。小星星，你覺(jué)得該把汪成竹的午飯放在什么“位置”呢？或者你想不想為自己的帶飯、送飯經(jīng)歷在“帶飯史”上找一個(gè)“位置”呢？歡迎你把自己的看法寫(xiě)下來(lái)，投稿給我們。