實(shí)驗(yàn)課堂or 理論課堂
——以《比熱容》的教學(xué)案列

楊春華

(上海市寶山區(qū)楊泰實(shí)驗(yàn)學(xué)校,上海 201901）

一、創(chuàng)設(shè)目的

當(dāng)下的初中物理教學(xué)經(jīng)常會(huì)碰到理論知識(shí)講授完之后，學(xué)生學(xué)習(xí)效果不理想，或者一堂實(shí)驗(yàn)課之后，學(xué)生的探究學(xué)習(xí)方向偏離等現(xiàn)象，所以作為一門帶有實(shí)驗(yàn)性的學(xué)科，我們需要調(diào)整我們的教學(xué)模式，將理論與實(shí)驗(yàn)在我們課堂當(dāng)中恰當(dāng)融合，讓學(xué)生充分發(fā)揮舵手的作用，做中思，思中結(jié)，從而提高學(xué)習(xí)物理的積極性與實(shí)效性。

二、創(chuàng)設(shè)分析

比熱容是描述物質(zhì)熱學(xué)方面特性的物理量，是本章節(jié)的重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容之一，而在教學(xué)中伴隨出現(xiàn)的“比熱容概念的形成過程”中同時(shí)還涉及到Q、m、△t 和c 四個(gè)物理量之間的關(guān)系，研究的方法和過程將為以后學(xué)習(xí)密度的知識(shí)奠定基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)本章節(jié)內(nèi)容，在知識(shí)上要以溫度、溫標(biāo)，以及熱傳遞為基礎(chǔ)，研究方法上要以控制變量法為基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)物質(zhì)在熱學(xué)方面的本質(zhì)內(nèi)容。本節(jié)以圖片為情景，激發(fā)學(xué)生對(duì)“吸收熱量，溫度升高的原因”進(jìn)行合理猜想與假設(shè)，然后以“探究物質(zhì)吸收熱量的本領(lǐng)”為主線，讓學(xué)生體驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與收集數(shù)據(jù)、分析與論證、交流與討論等這一系列的科學(xué)探究環(huán)節(jié)，感受科學(xué)探究活動(dòng)的基本方法，并初步建立比熱容的物理概念。本節(jié)的教學(xué)要求學(xué)生積極參與，在經(jīng)歷探究物體升高溫度與哪些因素有關(guān)的過程中不斷自我反思，完善解決問題的方案，同時(shí)感受探究物理規(guī)律的基本方法和手段。

三、創(chuàng)設(shè)流程

（一）教學(xué)目標(biāo)

1.通過實(shí)驗(yàn)探究不同物質(zhì)吸熱本領(lǐng)不同。

2.理解比熱容的概念。

3.體驗(yàn)運(yùn)用“控制變量法”設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作與收集數(shù)據(jù)、歸納結(jié)論的科學(xué)探究過程

4.在探究的過程中，提高合作意識(shí)，養(yǎng)成質(zhì)疑和尊重實(shí)驗(yàn)事實(shí)的科學(xué)態(tài)度。

（二）教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)

重點(diǎn)：比熱容概念。

難點(diǎn)：比熱容概念的形成過程。

（三）教學(xué)資源

學(xué)生實(shí)驗(yàn)器材：自制試管，溫度計(jì)，水，沙子，燒杯，酒精燈，鐵架臺(tái)，石棉網(wǎng)，火柴

演示實(shí)驗(yàn)器材：溫度計(jì)，水、沙子、燒杯，鐵架臺(tái)，酒精燈，石棉網(wǎng)，火柴。課件：自制多媒體課件

（四）教學(xué)過程

1.情景引入

教師演示：兩杯水分別在加熱時(shí)間（吸熱）不同或質(zhì)量不同情況下，發(fā)現(xiàn)升高溫度不同。

圖片展示：生活中質(zhì)量相同吸熱相同不同材質(zhì)欄桿，升高溫度不同。

（創(chuàng)設(shè)意圖）通過生活中常見的現(xiàn)象，創(chuàng)造課堂情景，激發(fā)學(xué)生的興趣和求知欲。

2.探究不同物質(zhì)吸熱本領(lǐng)

（1）實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)

實(shí)驗(yàn)方法：控制變量法（m 相同、吸收熱量相同）

（2）教師演示實(shí)驗(yàn)（DIS）

通過DIS現(xiàn)代化信息技術(shù)設(shè)備將我們剛才研究的實(shí)驗(yàn)圖像化，教師引導(dǎo)：通過類比運(yùn)動(dòng)快慢——S相同比t（Q相同比Δt），t相同比S（Δt相同比Q），S 和t 都不同比較比值（Q 和Δt都不同比較比值），結(jié)論：水吸熱本領(lǐng)強(qiáng)。

（創(chuàng)色意圖）數(shù)形結(jié)合，讓學(xué)生更生動(dòng)形象的認(rèn)識(shí)不同物質(zhì)吸熱本領(lǐng)情況，從而聯(lián)想對(duì)比之前知識(shí)，得出物質(zhì)吸熱本領(lǐng)強(qiáng)弱。

（3）比熱容概念引出

PPT 展示表格數(shù)據(jù)，在DIS 實(shí)驗(yàn)結(jié)論基礎(chǔ)上，當(dāng)m 不相同時(shí)，如何比較物質(zhì)吸熱本領(lǐng)強(qiáng)弱（將m 化為相同即歸一）。結(jié)論：同種物質(zhì)，比值相同，不同物質(zhì)，比值不同

3.比熱容

學(xué)生活動(dòng)：觀察PTT 展示的比熱容表格從中找尋簡(jiǎn)單規(guī)律

（創(chuàng)設(shè)意圖）調(diào)動(dòng)學(xué)生的觀察積極性，讓學(xué)生由被動(dòng)接受到主動(dòng)思考找尋相關(guān)規(guī)律。

4.課堂總結(jié)

學(xué)生交流回答本節(jié)課所學(xué)知識(shí)，教師歸納總結(jié)

5.課后作業(yè)

完成對(duì)應(yīng)課時(shí)練習(xí)

四、總結(jié)反思

（一）理論課堂是否會(huì)扼殺學(xué)生思維的迸發(fā)

其實(shí)現(xiàn)在大多數(shù)的課堂都是理論課堂，并且，理論課堂有著其重要的一面，那就是知識(shí)的傳承，需要通過教師的講授傳達(dá)給學(xué)生，就像我們祖先一代一代傳承下來的文化一樣。但有些時(shí)候在理論課堂上卻看不到學(xué)生對(duì)知識(shí)的渴望，可能是我們教師設(shè)想的太多，給學(xué)生的時(shí)間太少，將他們當(dāng)作了傳承知識(shí)的容器了，導(dǎo)致我們所希望的教學(xué)目標(biāo)理論上達(dá)成了而已。所以要讓理論課堂活起來，教師與學(xué)生的角色與立場(chǎng)需要做一點(diǎn)改變。

（二）到底應(yīng)該追求實(shí)驗(yàn)課堂還是理論課堂

理論課堂可以牢固奠定學(xué)生知識(shí)的基礎(chǔ)，掌握相關(guān)的理論，而實(shí)驗(yàn)課堂可以更多地培養(yǎng)學(xué)生思維創(chuàng)新能力，所以，課堂沒有好壞之分，只有恰當(dāng)不恰當(dāng)?shù)沫h(huán)節(jié)設(shè)計(jì)，理論課堂和實(shí)驗(yàn)課堂是可以相互融合的，關(guān)鍵就是我們教師如何去靈活地將它們穿插在一起。

五、結(jié)束語

課堂，是教師的世界，世界，是學(xué)生的課堂，所以，作為教師的我們要為學(xué)生創(chuàng)設(shè)更多的實(shí)驗(yàn)理論課堂，可以創(chuàng)設(shè)相關(guān)的自制器材活動(dòng)，讓學(xué)生做中學(xué)，學(xué)中做，讓他們的思維不斷迸發(fā)出新的高度，所學(xué)知識(shí)才能在運(yùn)用中得到不斷升華與提升。