肉羊的科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)

李雪梅

（黑龍江省哈爾濱市方正縣畜牧總站，黑龍江 哈爾濱150800）

肉羊以其適應(yīng)能力強(qiáng)，食性廣、喜食粗飼料、投資少回報(bào)率高，而深受廣大農(nóng)民喜愛。如何獲得較高的養(yǎng)殖收益，為市場(chǎng)提供高質(zhì)量的羊肉產(chǎn)品。本文介紹了肉羊的科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)，以指導(dǎo)廣大農(nóng)民科學(xué)養(yǎng)殖。

1 羊舍的建造

一般羊舍都應(yīng)該選擇在地勢(shì)相對(duì)高燥、向陽背風(fēng)的位置，具有良好的排水性能，遠(yuǎn)離公路。在羊舍間保留隔離帶，保證遠(yuǎn)離暴發(fā)傳染病的疫區(qū)，以及其他容易對(duì)環(huán)境造成污染的地區(qū)。飼養(yǎng)舍應(yīng)該有效做好冬季保暖、夏季防暑的相關(guān)措施，舍內(nèi)具有足夠的高度和面積。如果羊舍主要以舍飼方式飼養(yǎng)，應(yīng)保證提供充足的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，保證運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的面積大于羊舍面積的2倍以上。飼養(yǎng)舍的門窗和地面以及通風(fēng)設(shè)施都應(yīng)保持舍內(nèi)的干燥環(huán)境，具有保溫效果，而降暑的同時(shí)還應(yīng)該保證排除飼養(yǎng)舍內(nèi)的氨氣和硫化氨等有害的氣體，同時(shí)要保證飼養(yǎng)舍能夠接受充足的光照。飼養(yǎng)舍的地面比較適宜采用沙壤土，向外傾斜坡度，利于日常的排水。

2 繁殖母羊的飼養(yǎng)技術(shù)

空懷期階段的母羊在實(shí)際開展飼養(yǎng)管理工作時(shí)的重點(diǎn)是抓膘復(fù)壯，促使其體況恢復(fù)到中等以上的水平，有利于配種。生產(chǎn)中重點(diǎn)加強(qiáng)母羊在配種前1.5個(gè)月的飼養(yǎng)措施，給其選擇狀態(tài)良好的牧場(chǎng)牧草，以促進(jìn)母羊的發(fā)情，量保證其發(fā)情的整齊性，有效提高受胎率以及產(chǎn)雙羔的概率。

妊娠前期胎兒在母體中發(fā)育比較緩慢，母羊維持配種之前的體重，投喂牧草即可，不需要進(jìn)行補(bǔ)飼。而在妊娠后期，胎兒在母體內(nèi)就會(huì)快速的生長(zhǎng)發(fā)育，此時(shí)就需要增加投喂母羊的飼料增加營(yíng)養(yǎng)水平，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)飼青干草。妊娠母羊在實(shí)際生產(chǎn)中不能夠采食發(fā)霉變質(zhì)的飼料，不飲用冷凍的水源，在其出入飼養(yǎng)舍的時(shí)候應(yīng)該避免羊群出現(xiàn)擁擠的情況。

處于哺乳期的母羊產(chǎn)羔之后應(yīng)該適量的飲用溫鹽水或者是在溫鹽水中添加適量的麩皮，這樣對(duì)機(jī)體的消化功能具有一定的調(diào)節(jié)功能，促進(jìn)惡露的排除。在生產(chǎn)之后的3d內(nèi)僅能供應(yīng)給母羊適量的優(yōu)質(zhì)干草，3d后可以投喂少量的混合精料和多汁飼料，并且要逐漸的將飼喂量提高到哺乳期的標(biāo)準(zhǔn)。

3 育成羊的飼養(yǎng)技術(shù)

育成羊在實(shí)際臨床生產(chǎn)中主要指斷奶至第一次配種前的幼齡羊，處于此階段的羊在生長(zhǎng)發(fā)育速度方面比較快，對(duì)飼養(yǎng)條件的要求也相對(duì)比較高。羔羊在斷奶后生長(zhǎng)發(fā)育最旺盛的階段，其機(jī)體的瘤胃功能還沒有得到完善的發(fā)育。日常生產(chǎn)中對(duì)粗飼料的利用率相對(duì)比較低，臨床中主要以精料作為日糧，并且要適量的給其補(bǔ)充相對(duì)比較優(yōu)質(zhì)的干草和多汁飼料。而育成后期一般會(huì)處于枯草期，此階段的天氣比較冷，正是育成羊處于發(fā)育的時(shí)期，所以在此階段機(jī)體的消耗比較大，日常生產(chǎn)中應(yīng)該進(jìn)行相應(yīng)的補(bǔ)飼措施。

4 羔羊的飼養(yǎng)技術(shù)

首先必須保證羔羊在實(shí)際生產(chǎn)中盡早的吃好初乳。眾所周知，母羊的初乳中一般都是含有相對(duì)比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且能夠發(fā)揮理想的免疫作用，所以通常在臨床中羔羊產(chǎn)出10min即可讓其采食母乳，并且需要間隔大概30min就給其飼喂一次初乳。

羔羊20日齡內(nèi)，保證其間隔1h吃到一次奶，超過20日齡后則可以間隔4h就吃到一次奶即可。而且在實(shí)際臨床中應(yīng)該保證羔羊日齡增加的同時(shí)而逐漸的減少吃奶的次數(shù)。

生產(chǎn)中要盡早的給羔羊采取補(bǔ)飼措施，一般在羔羊產(chǎn)出7～10d對(duì)其訓(xùn)練采食能力，通常會(huì)采用吊草的方式以有效的引用羊羔進(jìn)行刁草行為，同時(shí)配合使用草香味以誘導(dǎo)羔羊日常的采食。一般在羔羊出生之后的15～20d，就開始采用混合的精飼料對(duì)羔羊補(bǔ)飼處理，適宜保持在每天每只大概50g的補(bǔ)飼量，逐漸的將補(bǔ)飼量提高。

適度的強(qiáng)化羔羊日常的運(yùn)動(dòng)。實(shí)際臨床生產(chǎn)中可以在羔羊出生后的5～7d，選擇晴暖的天氣，在中午的時(shí)間段將羔羊趕到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地開展必要的運(yùn)動(dòng)，能夠有效的增強(qiáng)其體質(zhì)，提高羔羊的食欲。而且在羔羊出生的30d左右就可以對(duì)其采取放牧。