嚴珮珊
(廣西梧州市藤縣新慶鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站,廣西 梧州543307)
養(yǎng)牛不僅能滿足市場對高品質(zhì)牛肉及其制品的需求,還能夠為養(yǎng)殖人員創(chuàng)造一定的經(jīng)濟收益?,F(xiàn)階段,受養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖人員素質(zhì)等方面因素的影響,養(yǎng)殖工作存在很多問題,若是不及時糾正,落實科學養(yǎng)殖,會導致各種疫病流行、生長速度緩慢、育肥效果差等各種情況,制約養(yǎng)殖效益的提升。
養(yǎng)殖工作需要在科學指導下進行,才能保障養(yǎng)殖效益,促進牛的健康快速生長。但是當前規(guī)?;B(yǎng)殖工作初期各方面工作尚未完全匹配,還存在很多的問題。養(yǎng)殖人員受專業(yè)能力的限制,未能接受專業(yè)的養(yǎng)殖培訓,對很多養(yǎng)殖技術的掌握不牢固等,具體體現(xiàn)如下:
(1)飼喂工作不夠科學,難以較好滿足牛生長發(fā)育對于各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求。飼料營養(yǎng)不均衡,品種單一;(2)疾病防治工作落實不到位,想要提高牛的養(yǎng)殖水平,還需做好疾病的有效防治。但是養(yǎng)殖過程中依然存在養(yǎng)殖密度不合理、糞污清理不及時、衛(wèi)生消毒工作落實不到位的情況,增加了患病幾率。養(yǎng)殖人員對疫病防治工作不夠重視,未能做好疾病檢疫、預防、治療等工作,面對疫病,未能及時發(fā)現(xiàn)和進行治療,貽誤了最佳治療時機,且治療措施采取不規(guī)范,為養(yǎng)殖工作帶來非常大的損失。免疫工作沒有做好,很多養(yǎng)殖人員對免疫工作還存在一些錯誤認識;牛養(yǎng)殖品種較為單一,品種改良工作存在滯后性,導致牛特別是本地品種的生產(chǎn)性能一直得不到顯著提升。
2.1 合理配置飼料 首先養(yǎng)殖要做好科學飼喂,結(jié)合養(yǎng)殖實際,合理進行飼料配制,滿足牛生長對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求。飼料要營養(yǎng)豐富,干凈衛(wèi)生,并在其中加入適量的維生素、微量元素、中草藥等,能夠起到滿足生長所需,增強抗病能力的作用。另外還應保障飼料中具有豐富的蛋白質(zhì)。結(jié)合牛的生長實際,合理控制飼喂量。
2.2 加強疾病預防 牛疫病預防是養(yǎng)殖工作必須要做的工作,要落實好宣傳工作,提高廣大養(yǎng)殖人員對疫病防控的重視程度,提高思想認識,落實好各養(yǎng)殖細節(jié)的措施。規(guī)?;B(yǎng)牛場需要結(jié)合實際,制定科學的管理制度,對牛養(yǎng)殖的各項細節(jié)做好監(jiān)督工作,降低疫病出現(xiàn)和傳播幾率,規(guī)避養(yǎng)殖風險。明確牛的飼養(yǎng)時間和飼養(yǎng)標準,做好飼料選擇購買,相關工作人員上崗前需做好培訓工作。(1)可制定消毒清潔制度,落實好圈舍的消毒清潔工作,清理好養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞污,做好墻壁、地面、養(yǎng)殖用具的清潔消毒,保證消毒徹底,定期更換消毒劑,避免出現(xiàn)耐藥的情況;日常密切關注牛的生長狀況、排便情況、體溫、精神狀況等,保證能夠及時發(fā)現(xiàn)疫病,及時做出處理;(2)結(jié)合生長實際,做好驅(qū)蟲工作,每個季度可進行1~2次驅(qū)蟲,促進牛的生長;(3)還應為牛創(chuàng)設良好的生長環(huán)境,合理控制養(yǎng)殖密度,嚴格控制圈舍溫度、濕度,避免細菌病毒滋生。做好圈舍的通風工作,保證光照充足;(4)還需落實好免疫接種制度,結(jié)合牛各個生長階段實際,落實科學免疫,這是有效防治疾病最好的方式之一。
2.3 做好引種配種工作 當前還應積極做好育肥牛引種配種工作,改善牛品種單一的情況。引種工作要明確引種來源,保證引進的牛不是來自疫情高發(fā)區(qū),并且檢疫合格。配種工作可運用育成雜交法、經(jīng)濟雜交法等方式,選擇牛種時,要保證雜交優(yōu)勢明顯、牛肉品質(zhì)好、身體健壯、生長速度快,為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造一定的經(jīng)濟效益。
2.4 做好養(yǎng)殖技術培訓 養(yǎng)殖人員要切實提高其養(yǎng)殖技術,幫助其豐富養(yǎng)殖經(jīng)驗,提高養(yǎng)殖質(zhì)量和效益??勺龊灭B(yǎng)殖技術的宣傳工作,聘請相關專家對養(yǎng)殖人員進行指導,學習先進的養(yǎng)殖技術,同時提高養(yǎng)殖理念,和同行互相學習交流,不斷提升自身的養(yǎng)殖管理素質(zhì),為牛養(yǎng)殖工作奠定良好基礎。
養(yǎng)牛的綜合效益較為可觀,因此當前養(yǎng)殖工作進行時,還需明確自身在養(yǎng)殖過程中現(xiàn)存的常見問題,結(jié)合問題實際進行有針對性的防治,保證養(yǎng)殖質(zhì)量和養(yǎng)殖效率,為養(yǎng)殖人員創(chuàng)造更高經(jīng)濟效益,實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和進步。