30個(gè)小麥品種穗期赤霉病、白粉病和銹病耐病性的評(píng)估

宋巧鳳 谷莉莉 吳寒斌 成曉松 胡健

摘 要：選擇江蘇省內(nèi)30個(gè)小麥品種進(jìn)行了赤霉病、白粉病、銹病耐病性試驗(yàn)。結(jié)果表明：金豐麥2號(hào)、華麥1062、揚(yáng)15-133、揚(yáng)輻麥5054、揚(yáng)17-G83、T60279、揚(yáng)16-214、寧麥1711等8個(gè)品種對(duì)小麥赤霉病、白粉病、銹病表現(xiàn)出較好的耐病性，均未發(fā)病;揚(yáng)麥16-157、揚(yáng)麥20、漯麥163、中研麥0709、華麥7號(hào)、揚(yáng)麥29、鹽麥085、揚(yáng)輻麥5145、金豐麥1號(hào)、信麥179等10個(gè)品種對(duì)3種病害中的1種或2種耐病性較好;國(guó)紅6號(hào)耐病性最差，3種病害均有發(fā)生。

關(guān)鍵詞：小麥;赤霉病;白粉病;銹病;耐病性

中圖分類(lèi)號(hào) S512.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2021）01-0099-04

小麥?zhǔn)墙K省主要糧食作物之一。近年來(lái)，小麥赤霉病在江蘇省已經(jīng)由偶發(fā)病害上升到第一大病害，部分地區(qū)為害較重[1-3]。白粉病在長(zhǎng)江中下游麥區(qū)是僅次于赤霉病的第二大病害，2014年以來(lái)在江蘇地區(qū)連續(xù)3年呈偏重以上發(fā)生[4-7]。小麥銹病近年來(lái)在江蘇地區(qū)呈逐年加重趨勢(shì)，2020年普遍發(fā)生，局部重發(fā)。2019年鹽都區(qū)秋播小麥種植面積2.33萬(wàn)hm2，2020年赤霉病發(fā)生面積0.18萬(wàn)hm2，白粉病發(fā)生面積0.52萬(wàn)hm2，銹病發(fā)生面積0.36萬(wàn)hm2。培育和推廣抗病品種是預(yù)防小麥赤霉病、白粉病、銹病最經(jīng)濟(jì)安全的措施之一。

由于病菌分布廣泛、病原小種復(fù)雜、病菌變異快，單一品種種植時(shí)間長(zhǎng)等因素，導(dǎo)致抗病品種抗性降低甚至喪失。小麥品種在審定時(shí)雖有對(duì)相關(guān)病害抗性程度的描述，但不夠詳盡，并且在抗性鑒定中多為接種試驗(yàn)，接種病菌菌源較為單一，不能完全代表自然界變異情況。基于此，筆者選擇30個(gè)小麥品種（其中大部分為近幾年通過(guò)國(guó)家審定的新品種，鎮(zhèn)麥12為常規(guī)品種，在鹽都區(qū)種植面積超過(guò)0.4萬(wàn)hm2），比較其在自然狀態(tài)下赤霉病、白粉病、銹病的發(fā)生程度，評(píng)價(jià)各品種對(duì)3種病害的耐病性，以期為合理選用小麥耐病性品種，科學(xué)評(píng)估小麥赤霉病、白粉病、銹病病害流行風(fēng)險(xiǎn)提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)設(shè)在鹽都區(qū)鹽龍街道大李村平安家庭農(nóng)場(chǎng)的承包田。該基地地勢(shì)平坦，土壤黏質(zhì)，肥力均勻且良好，保水性能好，排灌方便，小麥病蟲(chóng)害發(fā)生典型。

1.2 試驗(yàn)品種 試驗(yàn)共選擇30個(gè)小麥品種，詳見(jiàn)表1。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)共設(shè)30個(gè)處理，每處理重復(fù)3次，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積222m2，四周設(shè)1m保護(hù)行。于2019年11月2日機(jī)械條播，播種、施肥、播種量等栽培管理措施統(tǒng)一進(jìn)行，基肥為緩控釋肥（27-17-7）450kg/hm2，分蘗肥為尿素150kg/hm2，拔節(jié)肥為復(fù)合肥（32-6-12）300kg/hm2;11月9日施用50%丙草胺1500mL/hm2進(jìn)行雜草封閉;2020年2月9日施用15%炔草酯1050mL/hm2+20%氯氟吡氧乙酸乳油750mL/hm2+5%雙氟磺草胺乳油300mL/hm2+悅護(hù)450mL/hm2進(jìn)行雜草莖葉化除;3月23日施用22%噻蟲(chóng)·高氯氟150g/hm2防治蚜蟲(chóng)。

1.4 病情調(diào)查

1.4.1 赤霉病 在赤霉病病情穩(wěn)定后，于2020年5月22日開(kāi)展病情調(diào)查。每大區(qū)采用對(duì)角線五點(diǎn)取樣法，每點(diǎn)調(diào)查100株，分別記錄病穗數(shù)和病級(jí)，計(jì)算病穗率和病情指數(shù)。赤霉病嚴(yán)重程度分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：0級(jí)：全穗無(wú)病;1級(jí)：枯穗面積占全穗面積的1/4以下;2級(jí)：枯穗面積占全穗面積的1/4～1/2;3級(jí)：枯穗面積占全穗面積的1/2～3/4;4級(jí)：枯穗面積占全穗面積的3/4以上。相關(guān)計(jì)算公式如下：

[赤霉病病穗率（%）=發(fā)病穗數(shù)調(diào)查總穗數(shù)×100];

[病情指數(shù)=∑（各級(jí)病穗數(shù)×相對(duì)級(jí)數(shù)值）調(diào)查總株數(shù)×4×100]

1.4.2 白粉病 2020年5月22日調(diào)查白粉病，每大區(qū)采用對(duì)角線五點(diǎn)取樣法，每點(diǎn)調(diào)查100株，調(diào)查每株旗葉及旗葉下第1片葉，記錄病葉數(shù)和病級(jí)，計(jì)算病葉率和病情指數(shù)。白粉病的分級(jí)方法（以葉片為單位）：0級(jí)：無(wú)病;1級(jí)：病斑面積占整片葉面積的5%以下;3級(jí)：病斑面積占整片葉面積的6%～15%;5級(jí)：病斑面積占整片葉面積的16%～25%;7級(jí)：病斑面積占整片葉面積的26%～50%;9級(jí)：病斑面積占整片葉面積的50%以上。相關(guān)計(jì)算公式如下：

[白粉病病葉率（%）=發(fā)病葉數(shù)調(diào)查總?cè)~數(shù)]×100;

[病情指數(shù)=∑（各級(jí)病葉數(shù)×相對(duì)級(jí)數(shù)值）調(diào)查總?cè)~數(shù)×9×100]

1.4.3 銹病 2020年5月22日調(diào)查銹病，每大區(qū)采用對(duì)角線五點(diǎn)取樣，每點(diǎn)調(diào)查100株，每株調(diào)查頂部2片葉，以每片葉上病斑面積占整片葉面積的百分率分級(jí)。分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為：0級(jí)：不發(fā)病;1級(jí)：病斑面積占整片葉面積的5%以下;3級(jí)：病斑面積占整片葉面積的6%～25%;5級(jí)：病斑面積占整片葉面積的26%～50%;7級(jí)：病斑面積占整片葉面積的51%～75%以上;9級(jí)：病斑面積占整片葉面積的76%以上。相關(guān)計(jì)算公式如下：

[銹病病葉率（%）=發(fā)病葉數(shù)調(diào)查總?cè)~數(shù)]×100;

病情指數(shù)=[∑（各級(jí)病葉數(shù)×相對(duì)級(jí)數(shù)值）調(diào)查總?cè)~數(shù)×9]×100

1.5 綜合耐病性 采用積分排序法對(duì)各品種對(duì)3種病害的耐病性進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。本試驗(yàn)中，由于氣象因素干擾了赤霉病的自然發(fā)生，弱化了不同品種對(duì)赤霉病發(fā)生的影響，各小麥品種赤霉病發(fā)生都較輕。因此本試驗(yàn)中發(fā)生赤霉病記為1分，反之0分，以減少氣象因素造成的誤差;發(fā)生白粉病記為2分，反之0分;發(fā)生銹病記為2分，反之0分。總積分最低的耐病性最好，積分越高耐病性越差。

2 結(jié)果與分析

2.1 參試品種對(duì)赤霉病的耐病性 小麥赤霉病是典型的氣候型病害。2020年由于小麥抽穗揚(yáng)花期降雨偏少，溫度偏低，不利于赤霉病菌侵染，因此赤霉病大面積輕發(fā)生。由表2可知，30個(gè)小麥品種中發(fā)生赤霉病的有17種，赤霉病病穗率在0～3%，病指在0～1.08，整體發(fā)生水平低。農(nóng)麥156病穗率最高，與其他品種呈極顯著差異;其次為中研麥0709，病穗率1.67%，與揚(yáng)麥29、揚(yáng)麥30、輪選27、華麥7號(hào)、寧麥資213、農(nóng)麥161、國(guó)紅6號(hào)、淮麥30、漯麥163無(wú)顯著差異，其余發(fā)病品種之間也無(wú)顯著差異[8]。

2.2 參試品種對(duì)白粉病的耐病性 由表3可知，30個(gè)小麥品種中有8個(gè)自然發(fā)病，病葉率在35.33%～95.33%，病指在13.26～49.15。病葉率最高的為明麥33，與其他品種均呈極顯著差異;其次為寧麥資213和國(guó)紅6號(hào)，兩者病葉率存在顯著差異，但無(wú)極顯著差異;農(nóng)麥156和華麥17924病葉率無(wú)極顯著差異;信麥179病葉率52.67%，與輪選27、金豐麥1號(hào)呈極顯著差異，但輪選27跟金豐麥1號(hào)之間無(wú)極顯著差異。病指最高的為明麥33（48.33），其次為寧麥資213，兩者與其他品種均呈極顯著差異，但2品種之間無(wú)極顯著差異;國(guó)紅6號(hào)、信麥179、農(nóng)麥156、金豐麥1號(hào)、華麥17924、輪選27等6個(gè)品種之間病指呈極顯著差異[9-10]。

2.3 參試品種對(duì)銹病的耐病性 由表4可知，30個(gè)小麥品種中有10個(gè)品種銹病自然發(fā)生，病葉率在74.67%～97.33%，病指在22.59～55.11。病葉率較高的農(nóng)麥88、農(nóng)麥161、揚(yáng)輻麥5145、淮麥30、華麥17924等5個(gè)品種之間無(wú)顯著差異，鎮(zhèn)麥12、揚(yáng)麥30、寧麥資126、國(guó)紅6號(hào)、鹽麥085等5個(gè)品種之間病葉率也無(wú)顯著差異。病指較高的淮麥30和華麥17924之間存在顯著差異，但無(wú)極顯著差異;其次為國(guó)紅6號(hào)，與農(nóng)麥161、揚(yáng)輻麥5145呈極顯著差異;揚(yáng)麥30、寧麥資126、農(nóng)麥88、鹽麥085之間的病指無(wú)顯著差異;病指較輕的為鎮(zhèn)麥12，與其他發(fā)病品種均呈極顯著差異。

2.4 參試品種的綜合耐病性 根據(jù)總積分排序法，寧麥1711、揚(yáng)16-214、T60279、揚(yáng)17-G83、揚(yáng)輻麥5054、揚(yáng)15-133、華麥1062、金豐麥2號(hào)對(duì)赤霉病、白粉病、銹病均表現(xiàn)出較好的耐病性;揚(yáng)麥16-157、揚(yáng)麥20、漯麥163、中研麥0709、華麥7號(hào)、揚(yáng)麥29對(duì)白粉病、銹病表現(xiàn)出較好的耐病性;國(guó)紅6號(hào)、華麥17924對(duì)3種病害的耐病性最差[11-13]（見(jiàn)圖1）。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明：參試的30個(gè)小麥品種中，金豐麥2號(hào)、華麥1062、揚(yáng)15-133、揚(yáng)輻麥5054、揚(yáng)17-G83、T60279、揚(yáng)16-214、寧麥1711等8個(gè)品種對(duì)赤霉病、白粉病、銹病均表現(xiàn)出較好的耐病性;華麥17924和國(guó)紅6號(hào)若大面積種植，需高度關(guān)注赤霉病、白粉病、銹病的發(fā)生，3種病害流行風(fēng)險(xiǎn)極大;其他品種都對(duì)赤霉病、白粉病、銹病3種病害中的1種或2種表現(xiàn)出較好的耐病性，后期推廣種植時(shí)需因種制宜，結(jié)合栽培管理等措施預(yù)防小麥赤霉病、白粉病、銹病的發(fā)生。

2020年鹽都區(qū)小麥穗期病害總體中等發(fā)生，其中赤霉病輕發(fā)生，白粉病大發(fā)生，銹病偏重發(fā)生。試驗(yàn)田塊發(fā)病情況與全區(qū)大面積發(fā)生情況基本一致，不同病害在不同品種之間均有發(fā)生，表明該試驗(yàn)?zāi)軌蚍从称贩N的耐病性。試驗(yàn)中白粉病、銹病發(fā)生重的品種在自然發(fā)生偏重甚至大發(fā)生年份表現(xiàn)出重發(fā)，但在正常年份發(fā)生會(huì)有所減輕，因此不可歸咎于某品種耐病性差。由于不利的氣象因素抑制了赤霉病菌的擴(kuò)展蔓延，弱化了品種對(duì)赤霉病發(fā)生的影響，小麥赤霉病整體輕發(fā)生，試驗(yàn)田塊赤霉病也輕發(fā)生，品種間發(fā)病程度差異小，因此本試驗(yàn)中可能部分感赤霉病品種并未表現(xiàn)，今后應(yīng)進(jìn)一步進(jìn)行試驗(yàn)研究。

參考文獻(xiàn)

[1]滕烜，邵巧琳，陳曦.2012年江蘇部分地區(qū)赤霉病大流行的調(diào)查與分析[J].大麥與谷類(lèi)科學(xué)，2012（4）：35-37.

[2]楊榮明，吳燕，朱鳳.2010年江蘇省小麥赤霉病流行特點(diǎn)及防治對(duì)策探討[J].中國(guó)植保導(dǎo)刊，2012（2）：16-19.

[3]陳永明，林付根，趙陽(yáng)，等.論江蘇東部麥區(qū)赤霉病流行成因與監(jiān)控對(duì)策[J].農(nóng)學(xué)學(xué)報(bào)，2015，5（5）：33-38.

[4]岑國(guó)廷.小麥白粉病的防治[J].植物醫(yī)生，2013（5）：33.

[5]李俊芳.小麥白粉病發(fā)生的氣象條件與防治措施[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（14）：126.

[6]郭小山，周長(zhǎng)勇，熊戰(zhàn)之，等.小麥白粉病的發(fā)生與防治[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（12）：156-157.

[7]于基成，劉秋，朱桂清，等.不同生物源藥劑對(duì)小麥白粉病的防治效果及機(jī)理探討[J].沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2007（4）：512-517.

[8]孫俊銘，韋剛，張啟高，等.小麥赤霉病藥劑防治適期及不同防治次數(shù)效果研究[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2011，17（1）：110，139.

[9]楊共強(qiáng)，宋玉立，何文蘭.6種殺菌劑對(duì)小麥白粉病的防治效果[J].植物保護(hù)，2008（1）：146-147.

[10]岑國(guó)廷.小麥白粉病的防治[J].植物醫(yī)生，2013（5）：33.

[11]周曉彬，莊世界，鄢又國(guó)，等.小麥赤霉病危害及處理策略[J].中國(guó)種業(yè)，2011（7）：64-65.

[12]王洋，孫連發(fā).小麥赤霉病主要抗源抗赤霉病基因分子標(biāo)記及其應(yīng)用研究進(jìn)展[J].黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008（5）：14-18.

[13]劉紅軍，侯清松.小麥赤霉病的發(fā)生發(fā)展及抗赤資源利用[J].小麥研究，2014，35（1）：11-17.

（責(zé)編：徐世紅）