洋快餐“入鄉(xiāng)隨俗”，食客怎么看

日本《東方新報(bào)》1月29日文章，原題：洋快餐推出中國地方美食，食客怎么看從1月13日起，麥當(dāng)勞開始在中國銷售“新年限量食品”、被稱為“中國漢堡”的肉夾饃?？系禄鶑?月18日開始在湖北武漢出售當(dāng)?shù)孛朗碂岣擅妫ㄈ鐖D）?！把笃放瀑u中式快餐”成為中國網(wǎng)上熱議的話題。

肉夾饃是陜西的特色美食之一。麥當(dāng)勞將肉夾饃和飲料組成套餐，售價(jià)9元。在武漢約有100家門店的肯德基則將熱干面作為“新年驚喜食品”推出，售價(jià)7元。熱干面是武漢最出名的小吃，是很多武漢市民首選的早餐。其實(shí)，肯德基一直都在銷售中國人喜歡的食品，如油條、粥、炒飯、螺螄粉等。

中國已經(jīng)成為肯德基和麥當(dāng)勞等“洋品牌”快餐最重要的市場之一，為了吸引中國消費(fèi)者，他們一直在積極推進(jìn)食品本土化。然而，很多網(wǎng)民將自己在麥當(dāng)勞買到的肉夾饃與宣傳照進(jìn)行對(duì)比，揶揄麥當(dāng)勞的肉夾饃分量不足。

肯德基的熱干面則沒有遭到太多投訴，據(jù)武漢當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，很多市民評(píng)價(jià)肯德基的熱干面“味道還行”“不算太差”。但在武漢，個(gè)人經(jīng)營的熱干面店鋪林立，價(jià)格普遍不高，很多人覺得沒必要特意花7元錢吃肯德基熱干面?！叭豚l(xiāng)隨俗”對(duì)于在中國推動(dòng)本土化的“洋快餐”來說，仍是“說起來容易，做起來難”?！?/p>

（陳宇譯）