劉國(guó)華
(朝陽(yáng)縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,遼寧 朝陽(yáng) 122600)
蛋雞脂肪肝綜合征在產(chǎn)蛋高峰期較多發(fā),且其致死率最高可達(dá)50%,導(dǎo)致蛋雞患病的因素有很多,需要養(yǎng)殖人員做好總結(jié)和分類(lèi),同時(shí)要以預(yù)防為主,治療為輔。
引起蛋雞患脂肪肝綜合征的原因有很多,疾病因素是主要的一種,通常情況下是由霉菌毒素、壞死性腸炎及滑液囊支原體等疾病繼發(fā)引起,還有因感染梭菌及腺病毒導(dǎo)致的肝臟和腸道受損,使得患雞的肝臟代謝功能發(fā)生異常,最后引起脂肪肝。
如果雞群在實(shí)際的飼養(yǎng)過(guò)程中,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充過(guò)剩,且運(yùn)動(dòng)量較少,容易引起脂肪肝綜合征。如在日常的飼養(yǎng)過(guò)程中,日糧的水平較高,但是蛋白的含量較低,導(dǎo)致蛋雞體內(nèi)有太多能量轉(zhuǎn)化為脂肪,由于缺少運(yùn)動(dòng),脂肪會(huì)在蛋雞體內(nèi)進(jìn)行大量堆積。且為了符合現(xiàn)代集約化規(guī)模養(yǎng)殖的相關(guān)要求,飼養(yǎng)密度保持在每個(gè)籠子里3~4只雞,由于飼料具有全天供給的特點(diǎn),很難避免蛋雞過(guò)量采食,脂肪的堆積易引起脂肪肝。
在養(yǎng)殖場(chǎng)中,蛋雞由于營(yíng)養(yǎng)缺乏也會(huì)引起脂肪肝。一旦蛋雞體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)不足,會(huì)導(dǎo)致其膽汁酸分泌不足,體內(nèi)油脂的質(zhì)量較差,主要是因?yàn)樵谌粘M段沟娘暳现腥狈δ憠A及蛋氨酸等將脂肪運(yùn)出肝臟的輔助因子,使得脂肪難以運(yùn)出肝臟,長(zhǎng)時(shí)間堆積造成脂肪肝。同時(shí)現(xiàn)代集約化養(yǎng)殖容易讓蛋雞產(chǎn)生應(yīng)激,導(dǎo)致膽汁分泌不足,阻礙脂肪正常吸收,引起脂肪肝。
在蛋雞體內(nèi),雌激素可以促進(jìn)肝臟中脂肪的合成及沉積。一般情況下,雌激素水平在產(chǎn)蛋高峰期會(huì)比較高,可以促進(jìn)蛋雞體內(nèi)肝臟中的脂肪合成,容易引起脂肪肝綜合征。雌激素水平的升高導(dǎo)致蛋雞的發(fā)病率在這個(gè)時(shí)期相對(duì)較高。
脂肪肝綜合征很少發(fā)生單一性脂肪肝,通常是混合型脂肪肝,主要表現(xiàn)是肝臟的脂肪含量增多。在患病初期,沒(méi)有特別典型的癥狀,患雞的主要表現(xiàn)是肥胖,精神狀態(tài)不佳,且雞冠顏色較蒼白,產(chǎn)蛋量會(huì)有明顯下降,嚴(yán)重的可下降20%以上。蛋雞患病嚴(yán)重的情況下,會(huì)出現(xiàn)嗜睡及癱瘓,同時(shí)伴有體溫升高,如果得不到有效治療,可能在數(shù)小時(shí)內(nèi)發(fā)生死亡。
如果對(duì)死亡蛋雞進(jìn)行剖檢,會(huì)看到患雞身體較肥胖,且肝臟腫大,質(zhì)感較脆,容易破碎,在其腹腔內(nèi)會(huì)發(fā)現(xiàn)有淡紅色液體,且伴有腹膜炎,在腸系膜處可以發(fā)現(xiàn)有大量油脂,在腹腔和肝臟中都可見(jiàn)多余的脂肪。
為了做好脂肪肝綜合征的預(yù)防工作,需要對(duì)蛋雞的營(yíng)養(yǎng)水平做好控制,對(duì)飼料進(jìn)行合理調(diào)配,保證有充足的全價(jià)飼料。同時(shí)要明確飼料中蛋氨酸、維生素及膽堿的含量,保證其滿(mǎn)足相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求,如果在實(shí)際喂養(yǎng)中發(fā)現(xiàn)飼料的營(yíng)養(yǎng)過(guò)高,可以適當(dāng)降低飼料中的玉米含量,同時(shí),為了滿(mǎn)足飼料的用量,可以選擇使用麥麩進(jìn)行代替。養(yǎng)殖人員需要對(duì)雞群做好分類(lèi),針對(duì)產(chǎn)蛋率達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)及腸道功能不正常的雞群要在飼料中添加適量60%飼料級(jí)的氯化膽堿;同時(shí)每噸飼料添加500 g維生素C;每2個(gè)月給雞服用1~2療程的中藥,目的是保肝護(hù)腎。
4.2.1 普通治療方式
為了保證雞群的整體健康,養(yǎng)殖場(chǎng)要采取有效措施對(duì)患病雞進(jìn)行及時(shí)治療。首先,對(duì)已經(jīng)患病的蛋雞,投喂葡萄糖,使用比例為3%,每天的飲水時(shí)間控制在5 h;其次,需要添加適量的膽汁酸,具體用量需要以廠家的推薦量為依據(jù),進(jìn)行2 個(gè)療程的治療;另外,維生素C使用量應(yīng)該較普通用量有所提升,以達(dá)到治療水平。
4.2.2 藥物治療方式
可以采用黃連、艾葉及徐長(zhǎng)卿等中藥進(jìn)行調(diào)理,同時(shí)降低飼料中玉米含量,使用麥麩進(jìn)行代替,同時(shí)需要添加60%飼料級(jí)氯化膽堿,用量為1 kg·t-1。養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該保證蛋雞有足夠的活動(dòng)空間,保持適宜溫度,并安排工作人員做好雞舍的消毒和清理,保證日常通風(fēng),降低脂肪肝綜合征的發(fā)生概率。
對(duì)蛋雞養(yǎng)殖來(lái)說(shuō),疾病不僅影響蛋雞生長(zhǎng),還會(huì)增加養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。為了降低蛋雞脂肪肝綜合征的發(fā)病率,需要養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)引發(fā)此病原因進(jìn)行深入了解,同時(shí)全面掌握主要的臨床癥狀,采取有效的措施開(kāi)展預(yù)防和治療工作,避免造成養(yǎng)殖場(chǎng)更大的損失,從而創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)利益。