淺析世界技能大賽珠寶加工項目技能要點及其在實訓(xùn)課程中的運(yùn)用

文 霍凱杰 趙愷月 楊 鵬

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和物質(zhì)生活水平的極大提高，人們的精神生活與審美意識不斷豐富和提高，對珠寶首飾的需求也在提升，同時國家對于職業(yè)教育的重視以及世界技能大賽的推廣，也為珠寶首飾行業(yè)的發(fā)展與珠寶首飾教育提供了廣闊的空間。

一、世賽珠寶加工項目分析

世界技能大賽由世界技能組織舉辦，被譽(yù)為“技能奧林匹克”，是世界技能組織成員展示和交流職業(yè)技能的重要平臺。世賽在47 個技能門類中設(shè)定了國際標(biāo)準(zhǔn)，內(nèi)容涵蓋藝術(shù)創(chuàng)作與時裝、建筑與工藝技術(shù)、信息與通信技術(shù)、制造與工程技術(shù)、社會與私人服務(wù)、運(yùn)輸與物流等。珠寶加工項目要求參賽選手在規(guī)定時間內(nèi)完成圖紙所示金屬件的制作。競賽試題題目采取第三方項目經(jīng)理命題，共分成第一模塊、第二模塊、第三模塊“制作配件”和“第四模塊”進(jìn)行組裝操作，參賽選手必須在規(guī)定時間內(nèi)獨立完成所有項目。

二、項目技能要點分析

（一）圖紙

世賽珠寶加工項目的圖紙首先是由建模軟件1 ∶1建立，根據(jù)比賽規(guī)則分模塊、分時間及所需用料。然后導(dǎo)出線圖，由Photoshop 等圖像處理軟件來進(jìn)行排版，排版過后打印并分發(fā)給各位選手，選手根據(jù)圖紙所給出的造型和尺寸，在規(guī)定的時間內(nèi)做出與圖紙相似度極高的工件，所考查的是所有選手對于部件和整件工件的三視圖的理解。

（二）鋸切

運(yùn)用鋸弓和鋸絲在金屬板上面鏤空出圖紙所示的紋樣。鋸弓分為兩種：一種是固定式鋸弓，一種是活動式鋸弓，世賽經(jīng)常使用的是固定式鋸弓。固定式鋸弓其鋸弓兩端的緊固螺絲距離是固定的，距離長度恰好是一整根鋸絲的長度。活動式鋸弓其鋸弓兩端緊固螺絲的距離可以自由調(diào)節(jié)，適用于多種長度鋸條的使用及安裝。鋸切操作需要選手做到鋸切圖樣和圖紙完全吻合，不能有明顯偏差，鋸切線條流暢，不能有齒輪狀，直角處應(yīng)棱角分明，鋸切紋樣美觀。

（三）銼修

在制作金屬工件中銼修技法是非常重要的，銼修技法常被運(yùn)用在整形、打磨、修正及調(diào)整尺寸時，使用最多的工具是銼刀。銼刀分為平銼、三角銼、方銼、平半圓銼、竹葉銼等。在鋸切過后，鋸絲會在金屬面上留下鋸痕，根據(jù)所鋸切面合理選擇銼刀進(jìn)行銼修，修至鋸痕消失，表面平整即可。在焊接過后也可根據(jù)焊接程度進(jìn)行銼修，修至焊接表面平整即可。

（四）起拱

珠寶工件并不完全是一件平面的飾品，常具有一定的高低錯落及不同的弧度。通過運(yùn)用錘打或結(jié)合砧鐵、戒鐵，可將金屬片鍛造成所需要的造型，并在外力的沖擊下使其發(fā)生形狀的改變，也可通過對金屬進(jìn)行彎曲、扭轉(zhuǎn)，將金屬片、金屬絲適當(dāng)轉(zhuǎn)變得到所需造型。選手根據(jù)圖紙所給出的弧度用工具進(jìn)行加工實現(xiàn)與圖紙形狀、造型、弧度一致的效果，主要考查的是選手對造型和鍛造工具的運(yùn)用。

（五）2.5 焊接

焊接是把兩塊分離的金屬運(yùn)用加熱的方法使其永久性連接。焊接工具有很多種，世賽用的是液化氣焊槍，配合煤氣和氧氣使用。焊藥分為高溫焊藥、中溫焊藥和低溫焊藥三種。在金屬的焊接過程中合理運(yùn)用焊槍的聚火和散火進(jìn)行焊接，在焊點多的情況下合理運(yùn)用三種不同的焊藥，最開始焊接使用高溫焊，再焊接用中溫焊，以此類推。組裝過程也是運(yùn)用焊接技術(shù)，將零件按照圖紙組裝，進(jìn)行最后焊接，確保焊接牢固、持久耐用，主要考查的是選手對焊接火候和焊藥量的掌控。

（六）掏底

掏底技法主要運(yùn)用在打孔金屬背面，使用切削類工具去掉一部分金屬來表現(xiàn)背部的美觀并且減輕重量，同時增強(qiáng)光線通透性。在打孔位背面畫出與圖紙相似的形狀，并用工具，比如牙針或者鏟刀去除一部分金屬，保證去除面平整并且無明顯痕跡。掏底與掏底之間排列均勻整齊，掏底形狀及大小布局與圖紙相似并保證背部的美觀性，主要考查選手對吊機(jī)的把控和對鏟刀的運(yùn)用。

（七）表面處理

待所有工序完成后，將工件進(jìn)行全方位的打磨，從400 目砂紙打至800 目砂紙即可。世賽所規(guī)定的砂紙打磨至800 目即可，然后用硼砂在工件表面糊上厚厚的一層并進(jìn)行加熱，再在水中放入明礬煮沸，此工序可重復(fù)使用，直到工件干凈整潔，表面顏色表現(xiàn)一致，然后使用五潔粉來清除表面煮不掉的臟東西，使工件產(chǎn)生亞光效果，主要考查選手對拋光所需的特殊工藝和技法的掌握。

三、實訓(xùn)課程運(yùn)用及效果

（一）實訓(xùn)室配置現(xiàn)代化

實訓(xùn)室作為學(xué)生的實操綜合場地，應(yīng)該在軟硬件方面均達(dá)到先進(jìn)水準(zhǔn)，全面對標(biāo)世賽珠寶加工項目標(biāo)準(zhǔn)。原材料方面，使用925 銀及進(jìn)口焊藥片，完善原材料加工設(shè)備和工具，更好地對原料進(jìn)行加工并制作出所需的各類絲材和片材。工具方面，補(bǔ)齊種類短板，升級工具質(zhì)量，尤其在銼刀、鉗子等工具方面選用進(jìn)口工具，確保制作精度。設(shè)備方面，主要以進(jìn)口設(shè)備為主，如壓片機(jī)、拔絲機(jī)和焊接系統(tǒng)等。另外，實訓(xùn)室要有專人進(jìn)行維護(hù)，定期填寫設(shè)備保養(yǎng)清單，在原材料和工具的領(lǐng)用方面也要做好記錄，避免造成原材料浪費和工具人為損壞。

（二）實訓(xùn)課程教學(xué)項目化

在實訓(xùn)課程教學(xué)方面采用項目教學(xué)法，打破以“課”為單位的概念。根據(jù)世賽珠寶加工項目技能要點的不同設(shè)置不同的項目任務(wù)，最大限度地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。以珠寶加工職業(yè)崗位群需求為目標(biāo)，以知識型、技能型、傳承型、創(chuàng)新型和復(fù)合型學(xué)制技師為培養(yǎng)重點，培養(yǎng)規(guī)格涵蓋中級工、高級工及技師層次。

在項目實施前期給學(xué)生發(fā)放項目任務(wù)書，學(xué)生自行進(jìn)行讀圖識圖，分析項目書中圖紙的規(guī)范與要求，與技師溝通確認(rèn)后進(jìn)行制作。項目任務(wù)書借鑒世賽圖紙形式，分模塊并規(guī)定相應(yīng)時間，主要的項目任務(wù)有：《民族圖案鋸切項目》《包鑲戒指制作項目》《蝶形胸飾制作項目》《綜合表面處理項目》等。在項目實施進(jìn)行中，學(xué)生根據(jù)不同的任務(wù)選用適合的工具進(jìn)行實操制作，整個制作過程保留有過程性評價材料。

在實訓(xùn)課程教學(xué)中進(jìn)一步深化“任務(wù)載體”一體化課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)體系，實訓(xùn)課程建設(shè)基于企業(yè)、行業(yè)崗位研究，課程內(nèi)容同職業(yè)崗位高度匹配，課程建設(shè)同世賽標(biāo)準(zhǔn)與國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)相接軌，以任務(wù)為載體，分層落實中、高級技師的工作業(yè)務(wù)能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、職業(yè)道德素養(yǎng)等能力體系的達(dá)標(biāo)培養(yǎng)。

（三）實訓(xùn)課程評價體系標(biāo)準(zhǔn)化

在課程評價體系方面采用世賽“三分制”評分模式，為每一個項目設(shè)置項目評分表，評分表中將對每一個技能要點分項評分。零分表示沒有達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，一分表示某些技能點達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)但整體不達(dá)標(biāo)，二分表示整體達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，三分表示在整體達(dá)標(biāo)的同時某些技能點超過行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。與傳統(tǒng)的百分制評分不同，世賽“三分制”評分模式能夠更加系統(tǒng)及客觀地對學(xué)生項目作品進(jìn)行評價，同時配合過程性資料，使實訓(xùn)課程評價體系更加標(biāo)準(zhǔn)化，學(xué)生能夠更加清晰地認(rèn)識到作品的缺點，同時教師能夠給予針對性、精確性輔導(dǎo)。

四、結(jié)語

綜上所述，通過對世賽珠寶加工項目技能要點的解析，對接世賽標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步創(chuàng)新實訓(xùn)課程教學(xué)，秉承“學(xué)生中心、能力本位、工學(xué)一體”的教育理念，更好地完成珠寶首飾制作專業(yè)學(xué)生藝術(shù)素養(yǎng)與專業(yè)技能培養(yǎng)，為珠寶行業(yè)企業(yè)輸送更多優(yōu)秀的技能人才。