基于雨課堂的“花卉栽培學(xué)”課程教學(xué)創(chuàng)新探索

招雪晴

（南京林業(yè)大學(xué) 江蘇·南京 210037）

0 前言

隨著我國經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展，人們對人居環(huán)境質(zhì)量要求越來越高，花卉在城市環(huán)境中綠化、美化、彩化的作用日益突出，花卉消費也由集團(tuán)假日消費和集團(tuán)消費轉(zhuǎn)向日常消費和大眾消費，花卉產(chǎn)業(yè)的規(guī)模不斷擴(kuò)大，影響力不斷提升，整個產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了結(jié)構(gòu)深度調(diào)整期和發(fā)展方式轉(zhuǎn)型期，高質(zhì)量的花卉園藝人才日益得到社會的青睞?！盎ɑ茉耘鄬W(xué)”是高等農(nóng)林院校園藝、園林專業(yè)的必修核心課程之一。但是，傳統(tǒng)教學(xué)理念和教學(xué)模式較為陳舊，與快速發(fā)展的花卉產(chǎn)業(yè)實際脫離，難以滿足實際教學(xué)需要，不能滿足學(xué)生成長需求，迫切需要對課程理論教學(xué)模式進(jìn)行創(chuàng)新改革?，F(xiàn)代信息技術(shù)的飛速發(fā)展推動了現(xiàn)代教育的全面改革，呈現(xiàn)出教學(xué)資源的多樣化、教學(xué)模式的網(wǎng)絡(luò)化、教學(xué)形式的媒體化。將網(wǎng)絡(luò)化和智能化的手段引入“花卉栽培學(xué)”理論教學(xué)課程當(dāng)中，培養(yǎng)適應(yīng)花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)的應(yīng)用人才，是當(dāng)前“花卉栽培學(xué)”課程教學(xué)改革的重要方向和內(nèi)容。在筆者從事的“花卉栽培學(xué)”的教學(xué)工作中，引入“雨課堂”在線智慧教學(xué)平臺，對課程教學(xué)模式進(jìn)行改造，增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高了學(xué)習(xí)效率，是新形勢下“花卉栽培學(xué)”理論教學(xué)可借鑒的教學(xué)方式。

1 “花卉栽培學(xué)”的課程內(nèi)容及傳統(tǒng)教學(xué)弊端

1.1 “花卉栽培學(xué)”的課程內(nèi)容

“花卉栽培學(xué)”是研究花卉分類、生物學(xué)特性、繁殖、栽培管理及其應(yīng)用的理論與技術(shù)的一門科學(xué)，課程內(nèi)容涉及花卉資源、花卉分類、花卉生長發(fā)育規(guī)律、花卉與環(huán)境因子、花卉繁殖、花卉應(yīng)用等[1]。通過該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生在掌握花卉類型、生物學(xué)習(xí)性及生態(tài)學(xué)習(xí)性基礎(chǔ)上，掌握各類花卉的栽培管理技術(shù)，能根據(jù)實際情況制定并實施花卉育苗、栽植、養(yǎng)護(hù)管理及室內(nèi)外應(yīng)用等活動，因此該課程涉及內(nèi)容眾多，是一門綜合性、實踐性很強(qiáng)的課程。雖然學(xué)生在實驗、實習(xí)環(huán)節(jié)可以動手操作，但由于場地和時間的限制，許多理論知識點無法在實踐環(huán)節(jié)得到全面體驗，必須在課堂教學(xué)環(huán)節(jié)加深對抽象內(nèi)容的分解，以便于學(xué)生吸收消化。

1.2 “花卉栽培學(xué)”傳統(tǒng)課堂教學(xué)弊端

隨著時間的推進(jìn)，高校教育對象已發(fā)生了變化，新生代90后甚至00后開始登臺，他們的思想方式、學(xué)習(xí)方式、生活方式充滿了時代性，但是，傳統(tǒng)“花卉栽培學(xué)”的課堂教學(xué)并沒有與時俱進(jìn)，因此弊端日益凸顯。

（1）教學(xué)內(nèi)容老化。國內(nèi)外花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化已成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的共識[2]。國際花卉新品種、新技術(shù)不斷更新，花期調(diào)控、水肥精準(zhǔn)控制、營養(yǎng)診斷、環(huán)保再生基質(zhì)、高效工廠化育苗技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化容器苗栽培技術(shù)、無土栽培技術(shù)等日益興起并不斷創(chuàng)新[2]。然而，我國花卉的產(chǎn)業(yè)技術(shù)相對落后，工廠化育苗、容器苗生產(chǎn)、設(shè)施栽培技術(shù)等大部分是從國外引進(jìn)的，致使課本內(nèi)容中對這些生產(chǎn)栽培技術(shù)的介紹還是停留在多年前的認(rèn)知水平上，課堂內(nèi)容缺乏對產(chǎn)業(yè)技術(shù)先進(jìn)性的融合體現(xiàn)。

（2）課堂教學(xué)方式刻板。傳統(tǒng)課堂仍以教師的主動講授和以學(xué)生的被動接收為主，沒有把學(xué)生置于教學(xué)的出發(fā)點和核心地位，由本來教與學(xué)的“雙邊活動”變成了“單邊活動”，導(dǎo)致課堂教學(xué)過于死板和封閉，學(xué)生的學(xué)習(xí)地位無法得到充分的體現(xiàn)和尊重，因此難以喚起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，缺乏主動學(xué)習(xí)的積極性；課堂上很少有互動交流、觀點碰撞，學(xué)生始終處于被動應(yīng)付的狀態(tài)，這種忽視情感交流的教學(xué)模式嚴(yán)重束縛了學(xué)生主動性和創(chuàng)造性的發(fā)揮。

（3）教學(xué)評價體系單一。傳統(tǒng)課堂的教學(xué)效果基本都是通過期末考試的試卷成績來反映，只注重結(jié)果性評價，不注重過程性評價，導(dǎo)致學(xué)生只會在考前突擊背誦，考試后相關(guān)知識卻被束之高閣，課堂教學(xué)效果無法得到真實反饋，學(xué)生的個性發(fā)展也得不到訓(xùn)練和培養(yǎng)。建立一個更加科學(xué)、更能反映學(xué)生實際能力的評價標(biāo)準(zhǔn)體系，對于提升課堂教學(xué)質(zhì)量、引導(dǎo)課堂教學(xué)活動具有重要意義。

2 雨課堂在“花卉栽培學(xué)”課堂教學(xué)中的應(yīng)用

針對傳統(tǒng)“花卉栽培學(xué)”課堂教學(xué)的問題，僅僅依靠教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容的改革已經(jīng)難以解決教與學(xué)之間的摩擦，有必要借助新的教學(xué)工具，幫助教學(xué)改革完成網(wǎng)絡(luò)化和信息化時代下的課堂教學(xué)進(jìn)步[3]?！坝暾n堂”是2016年6月由清華大學(xué)和學(xué)堂在線共同研發(fā)推出的新型智慧教學(xué)解決方案[4]，將復(fù)雜的信息技術(shù)手段融入PPT和微信，其突出特點是從課前、課中、課后等環(huán)節(jié)提供全方位豐富的教與學(xué)體驗，為教學(xué)注入新的活力。利用雨課堂，教師和學(xué)生的智能終端成功連接到一起，改變了傳統(tǒng)教學(xué)模式，提高了教學(xué)質(zhì)量。為克服“花卉栽培學(xué)”傳統(tǒng)教學(xué)弊端，充分利用雨課堂在課堂教學(xué)中的優(yōu)勢，對“花卉栽培學(xué)”的課堂教學(xué)進(jìn)行了初步改革，將豐富多彩的網(wǎng)絡(luò)資源加入到課程教學(xué)中，在課前預(yù)習(xí)、課中、課后三個環(huán)節(jié)分別進(jìn)行探索設(shè)計。

2.1 課前預(yù)習(xí)

圍繞“花卉栽培學(xué)”當(dāng)次課的教學(xué)大綱和教學(xué)目標(biāo)，制作預(yù)習(xí)課件，預(yù)習(xí)的內(nèi)容可以是上課無須過多展開的、但又與內(nèi)容相關(guān)的“植物學(xué)”“植物生理學(xué)”“觀賞樹木學(xué)”“園藝種苗學(xué)”等基礎(chǔ)知識回憶，也可以是與產(chǎn)業(yè)技術(shù)相關(guān)的視頻，還可以是一些導(dǎo)入式的思考題、案例分析題等，同時將教學(xué)重點和難點一并加入，上傳至雨課堂課件庫，然后推送到創(chuàng)建的班級中。學(xué)生在微信端收到信息提示后完成預(yù)習(xí)，教師可根據(jù)學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，及時調(diào)整后續(xù)授課內(nèi)容。

2.2 課中學(xué)習(xí)

在課前制作上課所用的PPT，在其中加入圖片、慕課視頻或插入網(wǎng)絡(luò)視頻資源，不僅可保證授課內(nèi)容的先進(jìn)性，而且使重點難點內(nèi)容以更直觀或形象的形式呈現(xiàn)，幫助學(xué)生更好的理解和掌握相關(guān)知識點。根據(jù)需要，在PPT中插入選擇題、主觀題或填空題，并設(shè)置答案，以便了解學(xué)生對相關(guān)知識點的掌握程度。上課時開啟雨課堂授課模式，學(xué)生在手機(jī)端收到信息推送進(jìn)入課堂上課。為活躍課堂氣氛，利用雨課堂的隨機(jī)點名、彈幕、紅包等功能進(jìn)行師生互動，可有效防止學(xué)生上課走神，提高發(fā)言的積極性，實時了解學(xué)生對知識點的掌握和理解情況。另外，在課堂上可設(shè)置分組討論，不同小組將討論結(jié)果進(jìn)行投屏分析講解，提高學(xué)生的課堂參與度及自主分析和解決問題的能力。還可利用雨課堂的考試功能進(jìn)行隨堂測驗，教師提前將測驗內(nèi)容做成試卷，上傳到試卷庫，需要時即可推送給學(xué)生，根據(jù)學(xué)生對隨堂知識的掌握程度，適時在授課時做出調(diào)整。對學(xué)生而言，他們在手機(jī)上能同步收看授課PPT，擺脫了傳統(tǒng)多倍體設(shè)備的限制，更加自由方便。

2.3 課后復(fù)習(xí)

課后，為進(jìn)一步鞏固課堂知識，將重點和難點內(nèi)容制作課后練習(xí)和課后任務(wù)及時推送給學(xué)生，并設(shè)置任務(wù)完成的截止時間。教師可通過雨課堂查看學(xué)生的完成情況，然后進(jìn)行批閱打分或回復(fù)。此外，上課的PPT學(xué)生在雨課堂手機(jī)端可隨時查看，學(xué)生如果對某個知識點或某頁PPT不甚清楚，可將其標(biāo)記為“不懂”，教師在課下即可有針對性的交流或討論；或者在討論區(qū)提出問題，教師和班級同學(xué)都可查看問題并跟帖討論。這樣的一些方式有效打破了以往課堂教學(xué)教與學(xué)關(guān)系屏障，使教師與學(xué)生的溝通交流不受時空限制。

2.4 課程評價

在課程結(jié)束后，教師可通過雨課堂實時記錄的優(yōu)勢，對課前、課中、課后的每個環(huán)節(jié)設(shè)置對應(yīng)的成績權(quán)重值，如出勤(10%)、預(yù)習(xí)（10%）、課堂表現(xiàn)30%（包括互動、討論、回答）、隨堂測試20%、課后練習(xí)30%，然后計算每一位同學(xué)的平時成績（30%），形成過程評價數(shù)據(jù)，最后與期末考試成績一起得到最終的課程總成績。因此，雨課堂“留痕”抓取功能實現(xiàn)了對學(xué)習(xí)周期的全過程記錄，使得教學(xué)過程的考核評價由“以考試為主的評價”轉(zhuǎn)變?yōu)椤盎跀?shù)據(jù)的過程化評價”，打破了“一卷定終身”的傳統(tǒng)考核方式，使教師對教學(xué)過程的考核更有依據(jù)，考核的成績也更加合理，更能反映每位同學(xué)的真實成績。

3 結(jié)論

“花卉栽培學(xué)”課堂教學(xué)改革的重點是將“注入式”教學(xué)變?yōu)椤皢l(fā)式”教學(xué)。針對花卉栽培的課程內(nèi)容特點和教學(xué)特點，利用“雨課堂”教學(xué)工具，初步探索了“以學(xué)生為中心”的教學(xué)模式，通過課前、課中、課后環(huán)節(jié)的教學(xué)設(shè)計，最大限度地釋放了教與學(xué)的能量，實現(xiàn)了利用智慧教學(xué)工具助力課堂教學(xué)改革的目的，為推動課堂教學(xué)改革提供了全新的解決方案。