楊秀梅 孫照勇 安志民 劉中珊 曲鵬飛 赫蘭保 馮艷忠 李鳳蘭
(1.青島中一監(jiān)測有限公司,山東青島 266000;2.四川大學(xué)建筑與環(huán)境學(xué)院 四川省環(huán)境保護(hù)有機(jī)廢棄物資源化利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,四川成都 610000;3.黑龍江省動(dòng)物疫病預(yù)防與控制中心,黑龍江哈爾濱 150000;4.哈爾濱華美億豐復(fù)合材料有限公司,黑龍江哈爾濱 150000;5.山東農(nóng)微生物科技有限公司,山東泰安 271000;6.黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種養(yǎng)結(jié)合重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,黑龍江哈爾濱150000;7.東北農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,黑龍江哈爾濱 150000)
近年來,我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展,而在養(yǎng)殖當(dāng)中,養(yǎng)殖場排放的污水、糞尿等也將會(huì)對周邊環(huán)境與居民健康產(chǎn)生較大的影響。對此,即需要能夠?qū)S污處理工作引起重視,以科學(xué)措施的應(yīng)用實(shí)現(xiàn)糞污的科學(xué)化應(yīng)用。
在牛舍當(dāng)中,對于糞污進(jìn)行處理的方式有:第一,鏟車清糞。在現(xiàn)今奶牛場運(yùn)行當(dāng)中,所使用的清糞鏟車一般由小型裝載機(jī)改裝形成,通過舊輪胎制作成刮糞斗進(jìn)行推糞,在實(shí)際應(yīng)用當(dāng)中具有更換靈活方便的特點(diǎn)。但在該方式應(yīng)用中,具有較大的油耗,以此增加了運(yùn)行成本,僅僅能夠在牛群擠奶時(shí)清糞,每天能夠進(jìn)行清糞的次數(shù)有限,無法對牛舍的清潔性進(jìn)行保證。同時(shí)該車輛具有較大的工作噪音與體積,在運(yùn)行中可能會(huì)對牛產(chǎn)生驚嚇與傷害,在靈活性以及經(jīng)濟(jì)性方面存在不足。而在運(yùn)動(dòng)場牛糞的收集當(dāng)中,這可以說是主要的處理方式,在降雨量少、氣候干燥的區(qū)域具有較大的優(yōu)勢;第二,電動(dòng)機(jī)械刮糞板。該系統(tǒng)在實(shí)際應(yīng)用當(dāng)中,對牛舍糞溝、地面所具有的工藝要求較低,能夠每天24h開展清糞工作,保證牛舍始終都具有清潔的特點(diǎn)。該設(shè)備在運(yùn)行當(dāng)中具有工作安全以及操作簡便的特征,刮板在運(yùn)行速度、高度方面都具有適中的特點(diǎn),不具有運(yùn)行噪音,且在實(shí)際應(yīng)用當(dāng)中不會(huì)對牛群的飼喂、休息以及行走等產(chǎn)生影響,此外,在維護(hù)以及運(yùn)行成本方面較低,這對于減輕牛蹄疾病、提升奶牛舒適度以及增加產(chǎn)奶量方面都具有重要的作用。該方式可以說是目前我國奶牛場清糞工作中經(jīng)常使用到的技術(shù),在可靠性、先進(jìn)性以及成本方面都具有較好的表現(xiàn);第三,水沖清糞系統(tǒng)。在該系統(tǒng)當(dāng)中,包括有沖洗泵、沖洗閥以及沖洗管路等設(shè)施,該方式在實(shí)際應(yīng)用當(dāng)中,需要的人員數(shù)量少、具有較高的勞動(dòng)效率以及較小的勞動(dòng)強(qiáng)度,在應(yīng)用當(dāng)中能夠頻繁的進(jìn)行沖洗,以此保證牛舍的清潔性。
在鮮牛糞當(dāng)中,具有大量的寄生蟲卵以及病原微生物等有害物質(zhì),對于該種情況,如果沒有進(jìn)行無害化處理或者降低含水量處理,則不能夠作為墊料進(jìn)行使用。要想對含水率進(jìn)行降低,則需要通過固液分離的方式對原有致密的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)進(jìn)行破壞,之后通過堆肥發(fā)酵對部分水分進(jìn)行蒸發(fā),通過晾曬風(fēng)干的方式對含水量進(jìn)行降低。目前,無害化處理方法也有很多,包括有化學(xué)、物理以及生物方式,
將糞污收集到混合池當(dāng)中,在攪拌一定時(shí)間后進(jìn)行固液分離處理,在分離后獲得的液體,則進(jìn)入到沼氣當(dāng)中,在將污水轉(zhuǎn)化為沼液后,對污水零排放目標(biāo)進(jìn)行實(shí)現(xiàn)。固體方面,在經(jīng)過堆積或者條垛發(fā)酵、晾曬風(fēng)干后即能夠做為牛床墊料進(jìn)行使用。
在該工藝中,將固體物料鋪開排成行,堆放在鋼筋棚架或者露天之下,保證沒拍物料寬度在4~6m之間,高度為1.5m左右,通過翻堆機(jī)處理,在翻堆、強(qiáng)制通風(fēng)的情況下對發(fā)酵料堆進(jìn)行供氧處理。在該過程中,在微生物作用下,料堆有機(jī)物則將發(fā)酵分解形成碳氮營養(yǎng)成分,在形成水、二氧化碳后形成熱量,提升堆溫。在發(fā)酵過程當(dāng)中,如果條垛沒有設(shè)置通風(fēng)設(shè)備,則需要每隔2d進(jìn)行一次翻堆,在12d時(shí),則可以將料堆攤開進(jìn)行2d的晾曬風(fēng)干處理,在水分降到50%以下之后,即可以應(yīng)用為牛床墊料。而對于具有強(qiáng)制通風(fēng)設(shè)施設(shè)置的條垛,則僅僅在第一、第五天進(jìn)行兩次翻堆即可,在10d時(shí)攤開料堆進(jìn)行為期2d的晾曬風(fēng)干,做好對水分的檢測,當(dāng)降到50%即滿足要求。如果在此當(dāng)中想對水分進(jìn)行進(jìn)一步的降低,則需要對晾曬風(fēng)干的時(shí)間進(jìn)行適當(dāng)?shù)脑黾印?/p>
這是一種簡單的糞污無害化處理方式,也是目前應(yīng)用較多的無害化處理方式。在牛糞處理當(dāng)中,其中的含水率較高,該情況會(huì)對堆肥快速升溫發(fā)酵產(chǎn)生影響,對此,在實(shí)際堆肥當(dāng)中,對畜禽糞便含水率進(jìn)行降低是關(guān)鍵的條件。要想使牛糞具有快速的發(fā)酵效果,則需要進(jìn)行固液分離處理,以此使含水率能夠降至65%左右。而如果沒有固液分離設(shè)施,則可以通過稻草、木屑等輔料進(jìn)行添加,也可以通過晾曬、烘干等方式降低牛糞含水率,在含水率適當(dāng)?shù)那闆r下,牛糞則能夠根據(jù)微生物菌群進(jìn)行發(fā)酵處理,也可以根據(jù)一定比例添加復(fù)合菌劑發(fā)酵。具體方式,即是將70%含水率固形物堆成一定長寬高的堆體,通過塑料膜蓋頂,在四周用土進(jìn)行壓實(shí)處理,在經(jīng)過為期6周的堆積發(fā)酵處理后解掉塑料膜,在經(jīng)過晾干達(dá)到水分后,作為墊料進(jìn)行使用。
在上文中,我們對規(guī)模化奶牛場糞污收集及制作臥床墊料的方法進(jìn)行了一定的研究。在實(shí)際處理中,即需要能夠結(jié)合實(shí)際做好糞污收集以及臥床墊料的制作,更好的實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用。