研學(xué)旅行細(xì)分市場(chǎng)下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案改革分析

周博

[摘 要]隨著我國持續(xù)發(fā)展研學(xué)旅行有關(guān)文件的出臺(tái)，研學(xué)旅行成為現(xiàn)在最受人們歡迎的一種學(xué)習(xí)方式。眾所周知，研學(xué)旅行主要面對(duì)在校學(xué)生群體，是“旅游+教育”的產(chǎn)物，是“讀萬卷書，行萬里路”教育理念的新方式。研學(xué)旅行的推進(jìn)具備較深刻的教育意義以及社會(huì)意義，同時(shí)具備良好的市場(chǎng)前景，但目前我國研學(xué)旅行仍處于發(fā)展初期探索階段，且研學(xué)旅行細(xì)分市場(chǎng)對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生的能力和素質(zhì)提出了新的要求?；诖?，文章以研學(xué)旅行為例，探索了旅游管理專業(yè)針對(duì)某個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的專業(yè)人才培養(yǎng)方案改革，旨在為相關(guān)研究提供參考。

[關(guān)鍵詞]研學(xué)旅行;細(xì)分市場(chǎng);人才培養(yǎng)方案;旅游管理專業(yè)

doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2020.22.106

[中圖分類號(hào)]G642[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]1673-0194（2020）22-0-02

0? ? ?引 言

隨著近年來散客化旅游時(shí)代的到來，旅游市場(chǎng)的細(xì)分化趨勢(shì)逐漸凸顯，各個(gè)類別的細(xì)分市場(chǎng)逐漸呈擴(kuò)大趨勢(shì)，對(duì)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方面的要求更加精細(xì)化以及多元化。因此，學(xué)校應(yīng)該根據(jù)自身的學(xué)科優(yōu)勢(shì)、辦學(xué)基礎(chǔ)和專業(yè)特色等條件針對(duì)部分市場(chǎng)規(guī)模偏大的細(xì)分市場(chǎng)改革培養(yǎng)人才方案，從而滿足旅游市場(chǎng)細(xì)分對(duì)旅游管理專業(yè)人才的需求。

1? ? ?研學(xué)旅行及其細(xì)分市場(chǎng)概述

1.1? ?研學(xué)旅行

研學(xué)旅行是一種教育旅行活動(dòng)，將在校人群作為核心對(duì)象，將集體旅行的生活作為載體，將提高學(xué)生的素養(yǎng)作為教學(xué)的最終目標(biāo)，根據(jù)旅游吸引物等相關(guān)社會(huì)資源，實(shí)行體驗(yàn)方式的教育以及探究性學(xué)習(xí)。研學(xué)旅行和其他普通的休閑娛樂旅游不同，本質(zhì)上是一種體驗(yàn)式的教學(xué)方式。研學(xué)旅行在剛開始實(shí)行時(shí)獲得了我國多個(gè)部門的高度關(guān)注，推進(jìn)速度較快，發(fā)展前景良好。2013年，教育部首次將上海、江蘇、安徽、陜西4個(gè)省市作為研學(xué)旅行的試點(diǎn)省市;2015年增加了河北、江西、廣東、重慶、新疆5個(gè)省區(qū)市，并確定天津?yàn)I海新區(qū)、湖北省武漢市等12個(gè)地區(qū)為全國中小學(xué)生研學(xué)旅行實(shí)驗(yàn)區(qū);2016年12月，我國教育部門等十一個(gè)部委聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)研學(xué)旅行的意見》，明確提出在全國各地的教育教學(xué)中融入研學(xué)旅行計(jì)劃，根據(jù)不同地區(qū)的特色與不同的學(xué)習(xí)階段，在教育教學(xué)中逐漸構(gòu)建以鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情為主和縣情市情為主以及省情國情為主的研學(xué)旅行課程體系。

1.2? ?研學(xué)旅行細(xì)分市場(chǎng)

現(xiàn)階段，研學(xué)旅行課程已經(jīng)逐漸成為全國各個(gè)地區(qū)教育教學(xué)中必學(xué)課程的重要組成部分，且研學(xué)旅行已經(jīng)從實(shí)驗(yàn)省區(qū)快速擴(kuò)建到全國每個(gè)城市。研學(xué)旅行的推進(jìn)增加了在校群體的旅游消費(fèi)需求，隨著研學(xué)旅行的推進(jìn)，形成了一個(gè)以在校學(xué)生群體為核心對(duì)象的旅游細(xì)分市場(chǎng)。“旅游+教育”的研學(xué)旅行逐漸成為我國旅游行業(yè)發(fā)展過程中新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，發(fā)展前景廣闊，且市場(chǎng)規(guī)模逐漸擴(kuò)大。以第一次參與研學(xué)旅行試驗(yàn)的陜西省西安市為例，2015年參與西安研學(xué)旅行活動(dòng)的學(xué)生有20多萬人，2016年研學(xué)旅行已經(jīng)成為西安市全部學(xué)校的必修課程之一，研學(xué)旅行人數(shù)達(dá)到70多萬人。由此可以推斷，研學(xué)旅行如果成為全國在校生的必修課程后，我國將形成出行旅游規(guī)模較大的旅游細(xì)分市場(chǎng)。

2? ? ?研學(xué)旅行細(xì)分市場(chǎng)背景下的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)要求

研學(xué)旅行和普通的團(tuán)隊(duì)旅游以及傳統(tǒng)的課堂教學(xué)都存在實(shí)質(zhì)性的不同，研學(xué)旅行是現(xiàn)在剛開始流行的學(xué)習(xí)課程，僅在教師以及景區(qū)導(dǎo)游的幫助指導(dǎo)下很難實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，應(yīng)由專業(yè)人員指導(dǎo)實(shí)施，包括研學(xué)旅行的輔導(dǎo)人員，即研學(xué)旅行背景下的旅游管理專業(yè)人員，他們要做到以下幾點(diǎn)。①善于研學(xué)輔導(dǎo)。研學(xué)旅行細(xì)分市場(chǎng)背景下的旅游管理專業(yè)人員是每個(gè)大型研學(xué)旅行課程的組織實(shí)行人員，他們必須擅長研學(xué)旅行的輔導(dǎo)工作。在研學(xué)旅行過程中，他們需要觀察學(xué)生情緒變化，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，幫助學(xué)生集中精力，并維系每個(gè)學(xué)習(xí)小組的凝聚力，讓學(xué)生在旅行活動(dòng)過程中緊扣研學(xué)主題。②具備導(dǎo)游的基本素質(zhì)。在研學(xué)旅行細(xì)分市場(chǎng)背景下，研學(xué)旅行旅游管理專業(yè)人員應(yīng)提高對(duì)學(xué)生基本素養(yǎng)的重視程度，幫助學(xué)生熟練掌握不同種類的旅游資源以及文化。③強(qiáng)烈的責(zé)任心。旅游專業(yè)具有特殊性，研學(xué)旅行細(xì)分市場(chǎng)背景下的旅游管理專業(yè)人才在研學(xué)旅行過程中需要扮演救生員以及生活老師等多種角色，他們必須具備責(zé)任心以及耐心，同時(shí)還要掌握戶外生存的相關(guān)知識(shí)以及擁有強(qiáng)壯健康的身體。

3? ? ?研學(xué)旅行人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

3.1? ?研學(xué)旅行人才培養(yǎng)制度不完善

現(xiàn)階段，研學(xué)旅行在中國仍處于發(fā)展初期階段，從定點(diǎn)試驗(yàn)逐漸進(jìn)入實(shí)施階段。雖然近年來我國出臺(tái)了研學(xué)旅行的相關(guān)文件，且政府陸續(xù)出臺(tái)了一系列支持研學(xué)旅行發(fā)展的利好政策，指引了研學(xué)旅行發(fā)展的方向，但這些文件忽略了研學(xué)旅行的要求與特點(diǎn)，無法充分發(fā)揮旅游管理專業(yè)的優(yōu)勢(shì)?？傊?，研學(xué)旅行人才培養(yǎng)制度不完善，阻礙了我國研學(xué)旅行發(fā)展的進(jìn)程，不利于學(xué)校培養(yǎng)研學(xué)旅行人才。

3.2? ?符合要求的研學(xué)旅行產(chǎn)品及開發(fā)人才缺失

通過研究目前市場(chǎng)上推出的研學(xué)旅行產(chǎn)品可以發(fā)現(xiàn)，我國研學(xué)產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，缺少創(chuàng)新，主要表現(xiàn)在一些旅行社將個(gè)別觀光產(chǎn)品經(jīng)過改頭換面后使其變成研學(xué)產(chǎn)品。現(xiàn)階段，相關(guān)旅行單位對(duì)研學(xué)旅行這一新興產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)還停留在比較模糊的階段，且市場(chǎng)外部的監(jiān)督機(jī)制不完善，再加上研學(xué)旅行導(dǎo)師數(shù)量不足以及研學(xué)教材更新不及時(shí)等，導(dǎo)致相關(guān)單位無法提供優(yōu)質(zhì)或符合要求的旅游產(chǎn)品。

4? ? ?研學(xué)旅行背景下旅游管理專業(yè)課程設(shè)置

4.1? ?研學(xué)旅行概論板塊

研學(xué)旅行概論版塊應(yīng)根據(jù)以下幾點(diǎn)選擇課程內(nèi)容：研學(xué)旅行的概念;研學(xué)旅行有關(guān)產(chǎn)品的特點(diǎn)以及研學(xué)旅行體驗(yàn)式學(xué)習(xí)的關(guān)聯(lián);研學(xué)旅行有關(guān)崗位職責(zé)的設(shè)置等。通過學(xué)習(xí)相關(guān)課程內(nèi)容，旅游管理專業(yè)學(xué)生可以清楚知道研學(xué)旅行是一個(gè)同時(shí)具備社會(huì)調(diào)研、集體活動(dòng)和實(shí)地訪問的全面性社會(huì)實(shí)踐課程。研學(xué)旅行教學(xué)與普通的課堂教學(xué)相比，存在的差距比較大，不可將研學(xué)旅行當(dāng)作集體旅游活動(dòng)，研學(xué)旅行本質(zhì)上是體驗(yàn)式學(xué)習(xí)，主要由前置、體驗(yàn)和拓展3個(gè)課程構(gòu)成;研學(xué)旅行專業(yè)導(dǎo)師的崗位是一個(gè)同時(shí)具備教師、導(dǎo)游以及安全人員等角色的全面性崗位。

4.2? ?教育學(xué)、心理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)板塊

依據(jù)每個(gè)階段在校生的心理、思維特點(diǎn)及在研學(xué)旅行中實(shí)際應(yīng)用的知識(shí)等，要科學(xué)選擇教育學(xué)以及心理學(xué)基礎(chǔ)課程內(nèi)容。經(jīng)過這類基礎(chǔ)知識(shí)課程的學(xué)習(xí)，旅游管理專業(yè)的教師全面了解了學(xué)生的情緒以及心理特點(diǎn)，同時(shí)根據(jù)學(xué)生不同的心理特點(diǎn)營造差異化的研學(xué)教學(xué)環(huán)境，并實(shí)行不同種類的研學(xué)活動(dòng)。此外，旅游管理專業(yè)培養(yǎng)的人才可以在學(xué)習(xí)期間有效表達(dá)自己的意見，進(jìn)而獲得成就感和自豪感，更加主動(dòng)地參與研學(xué)旅行。

4.3? ?地方旅游資源、文化板塊

明確研學(xué)課程中所需的旅游景點(diǎn)資源、文化，并合理規(guī)劃課程教學(xué)內(nèi)容。旅游管理專業(yè)學(xué)生通過學(xué)習(xí)地方旅游資源、文化課程，更容易理解地方旅游景點(diǎn)的資源以及地方文化，為他們以后從事研學(xué)旅行方面的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

4.4? ?研學(xué)旅行實(shí)務(wù)板塊

旅游管理專業(yè)要設(shè)計(jì)、開發(fā)研學(xué)旅行實(shí)務(wù)課程內(nèi)容，并科學(xué)安排該課程的學(xué)時(shí)。此外，旅游管理專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)該課程后，可以根據(jù)以下幾點(diǎn)內(nèi)容設(shè)計(jì)研學(xué)旅行的課程內(nèi)容：確定學(xué)習(xí)旅游主題、選擇環(huán)境、進(jìn)行實(shí)地調(diào)研、課程開發(fā)等，并根據(jù)研學(xué)旅行實(shí)務(wù)課程的要求完成研學(xué)旅行任務(wù)。

5? ? ?結(jié) 語

隨著旅游產(chǎn)業(yè)與第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)的深度融合以及散客化旅游時(shí)代的到來，旅游管理專業(yè)在培養(yǎng)相關(guān)研學(xué)旅行人才時(shí)，需要從研學(xué)旅行概論板塊，教育學(xué)、心理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)板塊，地方旅游資源、文化板塊以及研學(xué)旅行實(shí)務(wù)板塊4個(gè)方面入手，不斷提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。另外，在研學(xué)旅行細(xì)分市場(chǎng)下，學(xué)校需要不斷更新旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案，進(jìn)而構(gòu)建多元化、專業(yè)化以及精細(xì)化的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式。

主要參考文獻(xiàn)

[1]梁剛.研學(xué)旅行細(xì)分市場(chǎng)下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案改革[J].四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)，2018（2）：1-3.

[2]黃麗，吳肖淮.海南研學(xué)旅行發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策建議[J].新財(cái)經(jīng)，2019（7）：73-74.

[3]謝蕾.研學(xué)旅行背景下的研學(xué)導(dǎo)師方向人才培養(yǎng)探究[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇，2019（11）：176-177.

[4]代瑩.研學(xué)旅行視閾下高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)改革研究[J].科教導(dǎo)刊，2019（28）：27-28.

[5]李曉.研學(xué)旅行背景下的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)改革分析[J].中國新通信，2019（6）：213-214.

[6]王琴.研學(xué)旅行細(xì)分市場(chǎng)下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案改革[J].當(dāng)代旅游，2018（12）：91.

[7]王建平.高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式分析探討[J].科技風(fēng)，2016（11）：24-25.

[8]張麗霞，聶洪臣，崔豐.高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的研究[J].科協(xié)論壇，2007（12）：129，132.

[9]陳安慧.研學(xué)旅行管理與服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)體系的構(gòu)建[J].湖北成人教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2020（2）：22-27.

[10]高永豐，招建貞，陳有毅.應(yīng)用型本科旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案改革與實(shí)踐[J].長沙航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2011（1）：14-17.