美麗鄉(xiāng)村建設(shè)背景下黑龍江省休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展對策研究

高文智 閆振成 孫曉 韓福麗

【摘 要】休閑農(nóng)業(yè)旅游是促進農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村環(huán)境改善、農(nóng)民增收，進而實現(xiàn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的重要推動力量。文中以美麗鄉(xiāng)村建設(shè)為著眼點，針對當(dāng)前黑龍江省休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展存在的瓶頸問題，從品牌塑造、智慧旅游發(fā)展、共享營銷理念融入、旅游特色小鎮(zhèn)建設(shè)等幾個方面提出了解決對策。

【關(guān)鍵詞】美麗鄉(xiāng)村；黑龍江?。恍蓍e農(nóng)業(yè)；旅游

一、休閑農(nóng)業(yè)旅游與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)

（一）休閑農(nóng)業(yè)旅游是推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的重要力量

休閑農(nóng)業(yè)旅游不僅強調(diào)游客對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活方式的體驗，更突出游客對現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展成果的一種綜合感受。隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的快速發(fā)展，智慧農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)附加值提高的一種重要手段。但長久以來，由于資金投入以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營觀念等方面的原因，黑龍江省農(nóng)村現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢。休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展一方面為農(nóng)村智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了內(nèi)在動力和契機，另一方面對旅游者的消費預(yù)期，也能夠吸引部分旅游經(jīng)營企業(yè)的投資參與，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供必要的資金支持。

（二）休閑農(nóng)業(yè)旅游是推動農(nóng)村生態(tài)環(huán)境改善的重要助力

基于傳統(tǒng)生產(chǎn)生活方式的制約，農(nóng)村居住環(huán)境不佳，生態(tài)環(huán)境保護不力等問題日益顯現(xiàn)。農(nóng)民缺乏改善農(nóng)村生活及生態(tài)環(huán)境的動力和資金支持。休閑農(nóng)業(yè)旅游一方面需要良好生活及生態(tài)環(huán)境的支撐，為提高旅游吸引力，提高經(jīng)濟收益，政府、旅游企業(yè)、村集體以及農(nóng)民自身有著改善和維護農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的內(nèi)在動力；另一方面休閑農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展也為農(nóng)村生活及生態(tài)環(huán)境的改善提供了資金支持。

（三）休閑農(nóng)業(yè)旅游是推動農(nóng)民增收致富的重要途徑

解決“三農(nóng)”問題的根本是就要農(nóng)民富裕?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展是農(nóng)民富裕的重要基礎(chǔ)，農(nóng)村美麗更是以農(nóng)民富裕為前提。美麗鄉(xiāng)村建設(shè)就是要通過農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，為農(nóng)民提供更多的發(fā)展空間與就業(yè)機會，讓農(nóng)民能夠依賴農(nóng)業(yè)資源，在家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)和致富。休閑農(nóng)業(yè)旅游為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了平臺，讓更多的農(nóng)民能夠利用現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源獲取更高的附加收益。農(nóng)民的住所可以用于經(jīng)營民宿、飯店或銷售生活用品、特色農(nóng)產(chǎn)品等獲取收益。土地、農(nóng)具等生產(chǎn)資料也可以出租給旅游企業(yè)統(tǒng)一經(jīng)營或直接面向旅游者開展采摘或農(nóng)業(yè)體驗等旅游活動來獲取收益。

二、黑龍江省休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展存在問題分析

（一）產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重

近幾年，黑龍江省休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展迅速，幾乎每一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都開展了各種形式的休閑農(nóng)業(yè)旅游。但90%以上休閑農(nóng)業(yè)旅游點，均停留在復(fù)原傳統(tǒng)民居、開展農(nóng)業(yè)采摘、垂釣以及吃農(nóng)家飯等低層次發(fā)展階段。隨著城鎮(zhèn)居民旅游經(jīng)驗的日益豐富，這些同質(zhì)化低層次的產(chǎn)品形式很難再激發(fā)旅游者的內(nèi)在欲望。如何深入打造休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品特色，提高產(chǎn)品的趣味性及參與性，激發(fā)游客游興，成為黑龍江省休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的重要著眼點。

（二）現(xiàn)代信息化手段應(yīng)用不足

隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的帶來，現(xiàn)代信息技術(shù)的深度應(yīng)用，已經(jīng)成為各行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的重要著力點。黑龍江省休閑農(nóng)業(yè)旅游信息化手段應(yīng)用嚴(yán)重滯后，現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展不足，農(nóng)業(yè)發(fā)展傳統(tǒng)、保守，缺乏科技含量，產(chǎn)品附加值低。一方面大量特色有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程透明度不高，消費者無從感知產(chǎn)品的生態(tài)價值，經(jīng)營效益不佳；另一方面農(nóng)村大量的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料低層次經(jīng)營或閑置，未能與城鎮(zhèn)居民的深度農(nóng)業(yè)體驗需求進行有效對接。

（三）產(chǎn)品營銷缺乏有效創(chuàng)新

當(dāng)前黑龍江省休閑農(nóng)業(yè)旅游仍處于相對分散運營階段，基于自身意識、能力等方面的限制，農(nóng)民宣傳營銷意識嚴(yán)重不足。營銷渠道主要靠游客的口口相傳或宣傳單等傳統(tǒng)媒介。營銷形式仍主要停留在進行打折優(yōu)惠或贈送消費券的低層次階段。經(jīng)營者對共享營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷、主題營銷等營銷理念認(rèn)知不足。專業(yè)營銷活動嚴(yán)重缺乏。各經(jīng)營者合作意識不強，缺乏整體的宣傳營銷策劃與方案。

（四）全域旅游理念尚未有效樹立

全域旅游將旅游與鄉(xiāng)村建設(shè)緊緊融合到一起，實現(xiàn)旅游發(fā)展與農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村環(huán)境改善以及農(nóng)民收入提高的有機整合，是當(dāng)前美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的最有效形式。當(dāng)前黑龍江省休閑農(nóng)業(yè)旅游仍主要是以個體農(nóng)莊、漁村、采摘園、風(fēng)情園等為中心進行發(fā)展。鄉(xiāng)村及個體經(jīng)營者仍未從整個鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的角度，去規(guī)劃和設(shè)計整個鄉(xiāng)村的布局、建設(shè)以及營銷宣傳。

三、黑龍江省休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展對策分析

（一）著力塑造休閑農(nóng)業(yè)旅游特色品牌

休閑農(nóng)業(yè)旅游資源不僅包括農(nóng)村良好的自然生態(tài)，更包括傳統(tǒng)的民間習(xí)俗以及生產(chǎn)生活方式等非物質(zhì)文化形態(tài)。黑龍江省休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展一方面要充分發(fā)展自身農(nóng)業(yè)生態(tài)優(yōu)勢，種植特色果木、蔬菜，開發(fā)特色農(nóng)家菜品，打造特色生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌；另一方面要深度發(fā)掘自身文化特質(zhì)，將農(nóng)業(yè)生態(tài)教育、傳統(tǒng)文化藝術(shù)體驗、傳統(tǒng)民俗活動參與等作為自身發(fā)展特色，打造特色品牌。同時還可在冬季開發(fā)特色冬捕、冰釣、冰雪賽事等休閑活動，開展包豆包、制冰燈、打苞米、吃殺豬菜等特色活動，打造冬季農(nóng)業(yè)休閑旅游品牌。

（二）深入推進休閑農(nóng)業(yè)智慧旅游發(fā)展

智慧旅游已經(jīng)成為當(dāng)前旅游業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的重要抓手。黑龍江省休閑農(nóng)業(yè)智慧旅游主要包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智慧化以及旅游運營的智慧化。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智慧化方面，要充分利用5G、大數(shù)據(jù)、模擬仿真等現(xiàn)代信息技術(shù)手段，全面推進智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展，發(fā)展智慧溫室，建設(shè)智慧農(nóng)業(yè)監(jiān)測系統(tǒng)，實現(xiàn)實時控溫、控濕，實時掌握土地各種有機質(zhì)及微量元素含量；建立實時監(jiān)控系統(tǒng)，游客及經(jīng)營者可以通過網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程的實時監(jiān)控，增強消費互信，提高生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品銷售收益。在旅游運營的智慧化方面，要全面開展游客旅游信息檢索、下單、支付、退訂以及游覽導(dǎo)航、電子導(dǎo)游、消費評價等涉及游客旅游全過程的智慧化建設(shè)。

（三）全面融入共享營銷理念

共享營銷是建立在互信、共建、共贏等基礎(chǔ)之上，經(jīng)營者和消費者成為緊密的利益共同體，共同開展產(chǎn)品的宣傳與營銷。黑龍江省休閑農(nóng)業(yè)旅游必須要樹立共享理念，以開放的胸懷去對待每一位消費者、投資者或利益相關(guān)者。充分利用現(xiàn)代信息手段，建立互聯(lián)網(wǎng)信息交流平臺，與廣大休閑農(nóng)業(yè)旅游者共享土地、農(nóng)產(chǎn)品等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料及產(chǎn)品。旅游者可以通過在線平臺租賃小塊土地并委托給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民按照指令進行耕種，并最終獲得放心的有機無公害農(nóng)產(chǎn)品。旅游者也可以入股的形式，獲得一定比例農(nóng)產(chǎn)品收益權(quán)，與農(nóng)民共享農(nóng)業(yè)成果，共同承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險。旅游者即是消費者又是投資者，這種緊密的利益關(guān)系，會大大加深彼此之間的互信，進而促使旅游者主動通過微信群、抖音等信息渠道去傳播和營銷該旅游產(chǎn)品。

（四）探索實施旅游特色小鎮(zhèn)建設(shè)

特色小鎮(zhèn)是以某一優(yōu)勢特色行業(yè)或產(chǎn)業(yè)為依托而開展的現(xiàn)代化小鎮(zhèn)建設(shè)形勢。旅游特色小鎮(zhèn)是全域旅游的最典型代表。黑龍江省要著力發(fā)掘地域產(chǎn)業(yè)特色，以生態(tài)、綠色為主題，著力打造“鮮食玉米”“玉米深加工”“特色養(yǎng)殖”等旅游特色小鎮(zhèn)。圍繞特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，全面規(guī)劃小鎮(zhèn)交通、餐飲、購物、娛樂等旅游功能布局，將小鎮(zhèn)建設(shè)成為一個全面開放的現(xiàn)代化旅游特色景區(qū)。讓旅游者能夠在安靜、祥和的生產(chǎn)生活體驗中，近距離感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活的樂趣，真正實現(xiàn)旅游的無界限。

（綏化學(xué)院經(jīng)濟管理學(xué)院，黑龍江 綏化 152061）

參考文獻：

[1]張婷，朱軍.生態(tài)農(nóng)莊設(shè)計規(guī)劃初探——以內(nèi)江永安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為例[J].生態(tài)經(jīng)濟，2013（01）.[2]黃安素，龍岳林.湖南望城紅金生態(tài)農(nóng)莊景觀設(shè)計[J].湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版），2012，38（S1）.

資金項目：黑龍江省哲學(xué)社會科學(xué)研究規(guī)劃年度資助項目（19JYE261）；黑龍江省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃資助項目（201910236003）

作者簡介：高文智（1979—），男，漢，河北滄州人，副教授，主要研究方向：旅游資源規(guī)劃與開發(fā)；閆振成（1999—），男，漢，黑龍江黑河人，研究方向：旅游資源規(guī)劃與開發(fā)；孫曉（ 1980—） ，男，河南商丘人，副教授，碩士，研究方向：旅游經(jīng)濟、旅游市場營銷、旅游開發(fā)與管理研究；韓福麗（ 1982—） ，女，黑龍江肇源人，副教授，碩士，研究方向：旅游資源規(guī)劃和開發(fā)、旅游經(jīng)濟。