新時代高職院校英語教師教學與學生學習策略探究

【摘要】作為基礎課程的大學英語教學的教與學兩大主體，教師的教學與學生學習策略需要緊隨時代步伐并做出調整。本文將作為手段的教與作為目的的學作為探究主題，從以學生為中心、課程思政、線上線下混合式教學、教學反思與研究四個方面來探討教的策略;以規(guī)劃職業(yè)發(fā)展、獲得國際競爭力、強化優(yōu)勢智力領域、提升思辨能力四個方面來探討學的策略。

【關鍵詞】新時代;高職院校;英語;教學;學習

【作者簡介】楊莉（1982-），女，陜西咸陽人，陜西職業(yè)技術學院，副教授，碩士，研究方向：英語教學法、英美文學等研究。

作為基礎課程的大學英語教學的教與學兩大主體，傳統(tǒng)的教學理念、思路、方法、教學反思以及脫離教學的研究已經成為新時代教學的桎梏;學生不以長遠職業(yè)發(fā)展，不能認知自我優(yōu)勢智力領域，學習不得法，思辨能力低下已成為制約學生學習的因素。因此，本文筆者將以作為手段的教與作為目的的學作為探究主題，在分析新時代國家戰(zhàn)略部署，職業(yè)教育政策變化，深化國際交流的基礎上，從為什么做、做什么、怎樣做、如何保障教學與學習效果四個層面探究具體的教與學策略。

一、 英語教師教學策略

1. 以學生為本，根據(jù)專業(yè)特點，培養(yǎng)優(yōu)秀人才。習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上指出，要教育大學生“正確認識中國特色和國際比較，全面客觀認識當代中國、看待外部世界”。

英語教師要根據(jù)各專業(yè)人才培養(yǎng)方案，在全面了解學生所學核心專業(yè)的基礎上，根據(jù)專業(yè)需求，行業(yè)企業(yè)要求，在教學過程中，樹立以學生為中心的教學理念，踐行“三全育人”，在重大事件、突發(fā)事件出現(xiàn)時，及時引導學生客觀看待事物，既要有國際視野，更要有愛國情懷。結合教學內容，培養(yǎng)學生愛崗敬業(yè)的職業(yè)精神、吃苦耐勞的“勞模精神”和精益求精的“工匠精神”，從而為培養(yǎng)出復合型技術技能人才做出貢獻。

2. 以教材為基，重構教學內容，融入“課程思政”。新時代高職院校英語教師要緊跟時代步伐，習近平總書記指出：“要用好課堂教學這個主渠道，思想政治理論課要堅持在改進中加強，提升思想政治教育親和力和針對性，滿足學生成長發(fā)展需求和期待，其他各門課都要守好一段渠、種好責任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應”。以及國務院印發(fā)的《國家職業(yè)教育改革實施方案》中提出的倡導使用新型活頁式、工作手冊式教材的要求，在教學內容基礎上增添課程思政內容，積極探索活頁化教材。

教材方面，無論是選擇知名出版社的教材還是校本教材，都不可能做到盡善盡美。選取相對最適合的教材，根據(jù)學生的專業(yè)特點，教學目標可以對教材內容進行適當?shù)难a充與刪減。以《旅游接待英語》一書為例，針對旅游管理專業(yè)學生特點，以旅游六大要素“食、住、行、游、購、娛”對教學內容可以進行刪減與重構。每節(jié)課根據(jù)教學目標，進行愛國主義、愛崗敬業(yè)、從業(yè)人員素養(yǎng)板塊培訓，讓學生意識到涉外導游工作事關國家形象，文化自信。并分模塊探索活頁式教材。

3. 以互聯(lián)網(wǎng)為基，根據(jù)學生特點，開展線上線下混合式教學。“教學方法是人才培養(yǎng)體系中被研究的最多的內容?！庇⒄Z教學方法琳瑯滿目，令英語教師應接不暇。

“作家Adrian Holliday認為，源于英美的教學法和教學實踐被源源不斷地、毫無顧忌地輸出到世界各地，盡管批評者不斷對此提出異議，這些批評者包括本族語者和相像的非本族語者。在我們所接觸的任何場合不假思索地使用某個教學法不總是合適的做法。因此，我們需要問自己的是：我們如何決定什么是適合的，如何應用教學法的觀念來指導我們的教學實踐？”

姜大源在《職業(yè)教育要義》一書中根據(jù)對北京市、山東省、廣州市、浙江省、江西省、陜西省部分高職院校學生進行研究發(fā)現(xiàn)，“大多數(shù)高職學生擅長形象思維。教育實踐和科學研究都表明，形象思維強的人能較快地獲取經驗性和策略性的知識，而對陳述性的理論知識卻相對排斥。這并非職業(yè)學校學生的弱勢，而恰恰是其優(yōu)勢所在?！?/p>

根據(jù)高職學生特點，教師不僅要選擇適合學生的教學方法，線上選取優(yōu)質微課、慕課、精品在線課程等作為教學資源;藍墨云、職教云、智慧樹等作為教學平臺;QQ群、微信群作為師生交流、反饋平臺;騰訊會議、QQ群屏幕等分享作為直播平臺;教學過程中合理應用任務型教學法、啟發(fā)式教學法、成果導向教學法等教學方法。

4. 以反思為基，開展教學研究，保障教學效果。BillTempler認為“‘我們需要用鏡子反觀自己的教學實踐，充分意識到暗藏在表面之下的問題，意味著我們要做反思型的教師?？梢酝ㄟ^寫日志、制訂發(fā)展計劃、給自己錄課、閱讀各種教學法專著以及面向英語教師的期刊雜志?！?/p>

在教學實踐中，教師可以通過寫反思日志，改變教學策略，完善教學過程、教學方法;通過觀看上課錄像，發(fā)現(xiàn)諸如手勢語、站姿、表情、語調、活動組織時間、效果等是否適合，并在日后教學中進行改進。

對于高職院校的教師而言，對每一個教學實踐中產生的問題進行研究，攻克難點，并將研究成果應用于教學之中，教學效果會不斷提高。

二、學生學習策略探究

1. 以口語交際技能為手段，長遠規(guī)劃職業(yè)發(fā)展為目標，獲得終身學習力。新時代，高職學生要懷有為國貢獻的愛國情懷，掌握精湛職業(yè)技能，樹立終身學習的理念，明確職業(yè)與人生目標是學生一生可持續(xù)發(fā)展的內生動力。從多屆畢業(yè)生反饋來看，在他們職業(yè)發(fā)展中，想要上更高一個臺階時，所在公司對英語就有了更高的要求，而他們卻因為口語交際能力差而被拒之門外。

在英語學習過程中，不能為了記單詞、記句型、通過考試而學習，要將能夠參加國際技能大賽，英語口語技能大賽作為學生時期的目標;用英語與世界同行進行交流，掌握本領域世界上最前沿科技、技能，成為本專業(yè)領域領先的專家作為自己從業(yè)之后的目標;將傳播中國技術、中國智慧、中國方案作為畢生的目標。這些不僅需要專業(yè)知識，更需要扎實的口語交際技能。

2. 以跨文化交流為手段，獲得國際認證證書為目標，實現(xiàn)“雙向交流”。學習語言是為了交流，為了達到有效的“雙向交流”，不僅要了解西方文化，更要學習中國優(yōu)秀文化用英語如何表達?！霸谌蚧顺钡臎_擊下，各個領域跨文化交際的重要性都日益突出。只有提高自身的跨文化意識，增強自身的跨文化交際能力，來自不同文化的人們才能更好地、自由地表達各種思想，實現(xiàn)真正的文化交流。”

通過閱讀英語原文，了解發(fā)達國家以及發(fā)展中國家職業(yè)教育的新動向與發(fā)展趨勢，以及《聯(lián)邦職業(yè)教育法》《哥本哈根宣言》《馬斯特里赫特公報》《赫爾辛基公報》《薩洛尼卡會議》《歐洲職業(yè)教育區(qū)》《國家資格框架》《國際教育標準分類法》《悉尼協(xié)議》等?！?2016年12月，由中國職業(yè)教育質量保障與評估研究會牽頭，南京信息職業(yè)技術學院聯(lián)合全國135所高職院校成立‘《悉尼協(xié)議》應用研究高職院校聯(lián)盟”。根據(jù)協(xié)議對學生的評估要求，倒推自身所應具備的各項素質，以國際視野看待中國職業(yè)教育發(fā)展，了解《國家職業(yè)教育改革實施方案》，同時多渠道涉獵所學專業(yè)最前沿信息，各國對職業(yè)等級證書的要求，考取世界通用職業(yè)等級證書，在校期間不僅實現(xiàn)學校對“1+X證書”的要求，更要為自己走向世界舞臺進行“雙向交流”打下堅實的基礎。

3. 以學習得法為手段，強化優(yōu)勢智力領域為目標，提升自我價值?！奥殬I(yè)教育的實踐表明，每個學生都有自己的優(yōu)勢智力領域，都有適合這一領域的學習類型和學習方法;學校不存在差生，全體學生都有具有自身智力的特點，以及適合于其的學習類型和發(fā)展方向的可造之才。學生的問題不再是聰明與否的問題，而是在哪些方面聰明和怎樣彰顯聰明的問題;學習過程則側重于如何使其更聰明，怎樣揚長避短，從而實現(xiàn)自己最好的發(fā)展。”在學習方法的選擇上，可以選取百詞斬打卡學習詞匯，使用思維導圖學習英語語法，使用英語趣配音、英文原版電影、“Hello，China”等視頻資料練習聽說，將習近平《治國理政》英文版、中國日報雙語新聞、中國詩歌、散文英語翻譯作為閱讀材料的方法。總之，將枯燥的詞匯、語音、語法用自己喜歡的方式加以鞏固、練習、提升。在英語學習中，學習方法最重要。

4. 以解決問題為手段，提升思辨能力為目標，保障學習效果?！霸趪H人才競爭極其激烈的背景下，西方國家對于學生思辨能力的培養(yǎng)越來越重視，尤其是美國已經將思辨能力的培養(yǎng)列為高等教育的重要任務。Boeckx（2010）指出，新知識呈幾何級數(shù)增長，如果僅僅花力氣學習與掌握知識點，很可能在校學會的東西畢業(yè)時就已經陳舊。如果將解決問題的思辨能力作為教育目標，學生能夠終身受益?！币虼耍瑢τ诟呗殞W生來說，在日常學習中了解并參加英語口語、寫作技能大賽，尤其在練習圖表描述題型過程中提升分析、綜合、判斷、推理等思辨能力，切實保障學習效果。

總之，新時代高職院校人才培養(yǎng)的質量取決于教師教學與學生學習兩方面的轉變。緊緊抓住職業(yè)教育發(fā)展新機遇，緊跟政策步伐，解決英語教學與學生學習面臨的新問題并提出解決策略顯得尤為重要。

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