謝春麗
(河源職業(yè)技術學院, 廣東 河源 517000)
茶樹屬于被子植物門、雙子葉植物綱、山茶目、山茶科、山茶屬,是山茶屬中最重要的一種植物。古茶樹是指分布于天然林中的野生古茶樹及其群落,半馴化的人工栽培的野生茶樹和人工栽培的100年左右及以上的茶樹。河源市位于廣東省東部山區(qū),屬南亞熱帶季風氣候,雨熱同期,常年平均氣溫20.8℃;降水多集中在4—9月,年平均降水量1 680~1 960 mm;常年日照時數(shù)1 687.0 h;海拔相對較高,屬山地丘陵地區(qū),粵贛邊境山高嶺峻,茶樹生長環(huán)境日夜溫差大、病蟲害少。總體上河源市氣溫較低、雨量充沛、日照較長、土壤酸堿度適中,適宜茶樹生長。河源是茶葉傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),也是廣東歷史名茶產(chǎn)區(qū)之一,其中龍川是廣東茶的發(fā)祥地,據(jù)《南越志》記載:“龍川出皋盧,葉似茗,味苦澀,士為飲。”傳承至今有1 500多年的歷史;東江三大名茶(上莞仙湖茶、康禾茶、紫金黃花茶)均有著數(shù)百年的發(fā)展歷史。悠久的產(chǎn)茶歷史為河源茶葉的發(fā)展奠定了豐厚的文化底蘊,并保留了大量的古茶樹資源,尤其在東源縣上莞鎮(zhèn)、龍川縣義都鎮(zhèn)、連平縣上坪鎮(zhèn)等地分布較多。為河源市古茶樹資源的研究、保護和利用提供參考,2019年2—11月對河源市東源縣、龍川縣和連平縣古茶樹資源進行調(diào)查分析,并針對存在的問題提出了古茶樹的保護開發(fā)建議。
調(diào)查地點主要位于河源市東源縣澗頭鎮(zhèn)石坪頂村、上官鎮(zhèn)仙湖村、曾田鎮(zhèn)新東村,龍川縣義都鎮(zhèn)桂林村和連平縣上坪鎮(zhèn)新鎮(zhèn)村。
以問卷調(diào)查為主,結合走訪及文獻查閱方式對河源市10家茶企業(yè)進行古茶樹資源調(diào)查。調(diào)查內(nèi)容包括古茶樹的樹齡、莖粗、樹高,近5年古茶樹自然死亡數(shù)量、古茶樹被砍伐情況。
調(diào)查結果表明,東源、龍川和連平3個縣的茶企業(yè)現(xiàn)有古茶樹1 797株,樹齡主要集中在100~200年;樹高基本在1~5 m,大部分在2 m左右;莖粗3~50 cm,主要集中在10~50 cm。龍川縣義都鎮(zhèn)桂林村現(xiàn)有古茶樹30株,其中,樹齡主要集中在100年左右的有20株,200~300年的有10株,樹高3~4 m,莖粗20 cm。東源縣澗頭鎮(zhèn)石坪頂村、上官鎮(zhèn)仙湖村、曾田鎮(zhèn)新東村現(xiàn)有古茶樹1 761株,樹齡主要集中在100年左右,樹高0.7~3.2 m,莖粗20 cm。連平縣上坪鎮(zhèn)新鎮(zhèn)村現(xiàn)有古茶樹6株,樹齡主要集中在100年左右,樹高1.7~2.0 m,莖粗25~45 cm。
近5年來,東源、龍川和連平3個縣自然死亡的古茶樹50株,主要是古茶樹受自身生命力減弱、生長環(huán)境惡化(土壤酸堿性紊亂等)以及對病蟲害沒有及時采取措施防治導致。如茶樹病蟲害經(jīng)常發(fā)生,發(fā)現(xiàn)不及時以及不采取防治措施,部分古茶樹葉片受害嚴重,生存受到極大威脅。
近5年來,東源、龍川和連平3個縣被砍伐的古茶樹多達30株。究其主要原因;一是茶企業(yè)沒有認識到古茶樹的文化和經(jīng)濟價值,甚至不知道什么是古茶樹,導致古茶樹沒有受到相應的保護,隨意砍伐。二是政府相關部門監(jiān)管不力和缺乏宣傳保護,河源市屬于山區(qū),大多數(shù)古茶樹生長在偏僻的農(nóng)村,由于沒有保護經(jīng)費或補貼,沒有宣傳保護古茶樹資源的重要性,致使保護和重視不夠。三是部分村民對古茶樹的認識不到位,以經(jīng)濟利益為先,隨意處置古茶樹。四是對古茶樹的保護開發(fā)利用及種質(zhì)資源保護、良種選育及創(chuàng)新利用的理論基礎研究不深入,價值沒有充分體現(xiàn),致使古茶樹沒有受到相應的重視。
調(diào)查結果顯示,河源市古茶樹資源豐富,樹齡主要集中在100~200年,樹高1~5 m,莖粗在3~50 cm。近5年來,3個縣古茶樹自然死亡50株,被砍伐30株。
近年來河源市茶產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展,但古茶樹品種改良相關工作卻鮮有研究,究其原因,缺乏當?shù)毓挪铇滟Y源資料是其主要原因之一。古茶樹資源不僅具有較好的生態(tài)價值,還具有較高的經(jīng)濟價值和文化價值。近年來,隨著自然環(huán)境變化、人為因素影響,致使古茶樹資源量不斷減少,如何搶救和保護古茶樹資源已成為人們關注的問題。為此,提出以下建議:一是當?shù)卣畱梃b貴州立法保護古茶樹的措施,通過立法方式保護古樹,適當增加保護監(jiān)管費用,并與河源職業(yè)技術學院等當?shù)馗咝:献?,加大古茶樹文化價值、生態(tài)價值及經(jīng)濟價值的研究與宣傳,讓茶企業(yè)和村民能夠充分認識到古茶樹的價值。完善病蟲監(jiān)測預警網(wǎng)絡,建設一批可視觀測、自動監(jiān)測、數(shù)字傳送的信息化監(jiān)測網(wǎng)點,提高監(jiān)測預警能力,及時發(fā)布預警信息,組織專家制定病蟲防控技術方案,重點防控茶炭疽病,開展全程綠色防控試點,集成推廣以物理防治、生物防治為主的綠色防控技術模式,從而提高防治效果,減輕病蟲危害。二是保護好古茶園的植被環(huán)境,盡量使用有機肥料,充分利用天敵,少用殘留久、毒性大的農(nóng)藥,營造適宜古茶樹生長的生態(tài)環(huán)境。三是對茶企業(yè)和村民進行古茶樹相關知識的培訓,為古茶樹保護、開發(fā)利用及茶樹品種改良打下基礎。四是建立古茶樹的分子資源庫,并定期記錄古茶樹生長、更新、繁殖等情況,實行建檔監(jiān)測保護,同時為良種選育及創(chuàng)新利用奠定基礎。五是在保護好的基礎上充分開發(fā)利用,讓其價值發(fā)揮最大化。