超級雜交中稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

李建武，龍繼銳，郭夏宇，魏中偉，張玉燭

(雜交水稻國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室/湖南雜交水稻研究中心 ，湖南 長沙 410125)

超級雜交中稻主要特點(diǎn)是株葉形態(tài)理想，具有典型的高冠層、矮穗層理想株型，且上三葉葉片具有“長、直、窄、凹、厚”的形態(tài)特征，具有根系發(fā)達(dá)，穗大粒多，結(jié)實(shí)率高，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等特點(diǎn)。其高產(chǎn)栽培技術(shù)根據(jù)品種的生物學(xué)特征特性，按照良種良法配套的要求，主要有以下幾個(gè)方面：培育壯秧、平衡配方施肥、科學(xué)管水、綜合防治病蟲害等。

1 培育壯秧

秧好一半稻，培育好秧苗是奪取超級雜交中稻豐收的關(guān)鍵，因此，要把好育秧關(guān)，培育壯秧，提高秧苗素質(zhì)，為獲取高產(chǎn)打好基礎(chǔ)。

1.1 播種前準(zhǔn)備工作

超級雜交中稻一般生育期偏長，秧齡彈性較大，根據(jù)各地人力資源和機(jī)械化程度可相應(yīng)采用水育秧栽培或機(jī)插秧栽培，平均氣溫穩(wěn)定15 ℃即可播種。播種前做好浸種消毒和催芽工作。超級雜交稻品種穎殼較薄、呼吸作用旺盛，宜間歇浸種。浸種前用清水洗去秕谷和雜質(zhì)，用清水浸泡10～12 h后，再用1 000～1 200倍“咪鮮胺”溶液浸種8～10 h進(jìn)行消毒，預(yù)防惡苗病、苗瘟等病害發(fā)生。第1次時(shí)間不超過20 h，若未達(dá)標(biāo)，可露種6～8 h后繼續(xù)用清水浸種，直到種子充分吸足水分達(dá)透明狀并可見腹白和胚為準(zhǔn)。浸種后的種子瀝去多余水分，進(jìn)行催芽。水育秧提倡采用“催芽桶”快速催芽方法催芽；機(jī)插秧提倡免催芽智能密室疊盤控溫快速齊苗。催芽時(shí)要注意觀察和檢查，防止“燒桶”、催芽不齊、芽根不同步等現(xiàn)象發(fā)生。

1.2 選好秧田，精細(xì)播種

秧田要求背風(fēng)向陽、土壤肥沃、交通便利、地勢較高、土壤通透性好，提前2～3 d耕整，按南北向整理分廂，廂面寬1.5 m，廂溝寬0.4 m、深0.15 m左右，秧廂做好后，開通廂溝、腰溝、圍溝，確保排水通暢。超級雜交中稻一般4月上、中旬播種，由于前期氣溫低，不但發(fā)苗慢，還成苗率較低，為確保足穗高產(chǎn)，應(yīng)注意適當(dāng)增加用種量，水育種一般需用種15 kg/hm2左右，機(jī)插秧一般用種30 kg/hm2左右，種子80%以上破胸露白時(shí)即可播種。播種前用20%吡蟲啉拌種，等藥劑均勻附著在種子上成膜后再播種。播種時(shí)要根據(jù)每公頃用種量和每公頃用盤數(shù)分批確定播種量，通過分批過稱實(shí)現(xiàn)精量播勻，要求水育秧稀薄勻播；機(jī)插秧播種要求均勻一致，防止插秧時(shí)出現(xiàn)大量空蔸現(xiàn)象。

1.3 加強(qiáng)管理，培育壯秧

播種后，秧床用30%惡霉靈水劑4～5 mL/m2稀釋800～1 000倍均勻噴施到廂面進(jìn)行消毒，待廂面干爽后插好竹拱，蓋好地膜。小拱棚育秧插竹拱時(shí)注意秧盤兩邊各留10 cm左右空位，防止蓋膜后影響廂邊秧苗的生長；地膜要保持干凈，防止影響秧苗光合作用；膜四周要用泥土壓實(shí)，防止被風(fēng)吹開，提高保溫效果；要全部用完好無損的地膜，以免因保溫效果不好造成爛秧。出苗前保持地膜覆蓋嚴(yán)實(shí)，溫度控制在35 ℃以內(nèi)，秧苗一葉一心后溫度控制在25 ℃左右，遇晴好天氣應(yīng)在10:00時(shí)左右揭開地膜兩端(秧廂較長時(shí)應(yīng)同時(shí)揭開秧廂中間地膜)通風(fēng)降溫，防止高溫“燒苗”，16:00時(shí)左右蓋膜保溫；遇低溫陰雨天要5 d左右揭膜兩頭透氣降濕一次約2 h，防止發(fā)生綿腐病。秧苗二葉一心時(shí)煉苗，2～3 d后撤去地膜。揭膜時(shí)最好選晴天下午，廂溝內(nèi)先灌水后揭開兩頭或一側(cè)，以防青枯死苗。揭膜后，如遇雨天或極端低溫惡劣天氣要繼續(xù)蓋膜。要及時(shí)疏通廂溝，切忌灌水上廂面。機(jī)插秧三葉一心、水育秧四葉一心期搶住有利天氣及早栽插。

2 平衡配方施肥

超級雜交中稻生育期較長，在合理施用磷、鉀肥的基礎(chǔ)上應(yīng)該控制氮肥的施用量，純氮用量為195～225 kg/hm2，氮、磷、鉀的比例為1∶0.5∶1.2[1]，施肥時(shí)應(yīng)施足底肥、早施分蘗肥、適時(shí)適量施用穗肥，后期補(bǔ)施粒肥。

2.1 施足底肥

底肥是水稻整個(gè)生育時(shí)期的基本營養(yǎng)，必須施足，為高產(chǎn)打好肥力基礎(chǔ)。超級雜交中稻的底肥占總施肥量的40%左右，一般以有機(jī)肥或三元復(fù)合肥為主，在移栽翻耕前一次性施入。底肥的作用，一是改良土壤。有機(jī)肥作為重要的肥源之一,可以增加土壤中有機(jī)質(zhì)的含量，具有改善土壤理化性狀,促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成、改善土壤微生物狀況，提高土壤蓄水、保墑性能、增強(qiáng)農(nóng)作物的抗寒、抗旱能力等優(yōu)點(diǎn)，有利于龐大根系的形成，使水稻根深葉茂，健壯生長；二是可促進(jìn)秧苗早發(fā)。底肥以有機(jī)肥為主，配合適當(dāng)比例的氮、磷、鉀三元復(fù)合肥，秧苗移栽后開始發(fā)新根就有養(yǎng)分吸收，有利于秧苗早生快發(fā)；三是有機(jī)肥的肥效持續(xù)時(shí)間長，能保持超級雜交水稻全生育期營養(yǎng)需求，特別是中、后期的穩(wěn)健生長，不會(huì)脫肥過早，引起早衰。超級雜交中稻的底肥，用充分腐熟的有機(jī)肥15 t/hm2左右，45%(15-15-15)的復(fù)合肥600～750 kg/hm2。

2.2 早施分蘗肥

超級雜交中稻的分蘗肥占總施肥量的30%左右。超級雜交中稻有效分蘗期時(shí)間在移栽后25 d左右,因此，分蘗肥宜施速效氮肥，必須在水育秧移栽后5～7 d、機(jī)插秧秧苗插后7 d左右追施分蘗肥，施尿素120～150 kg/hm2，鉀肥75 kg/hm2，促進(jìn)秧苗早分蘗、快分蘗、多分蘗。分蘗肥施用太早，秧苗未長新根，易流失；施用過遲，起不到促分蘗早發(fā)的作用，將損失低位大分蘗，且有促進(jìn)無效分蘗生長的風(fēng)險(xiǎn)。

2.3 適時(shí)適量施用穗肥

穗肥占總施肥量的30%左右,穗肥是促進(jìn)大穗和高結(jié)實(shí)率的基礎(chǔ)，超級雜交中稻除施好底肥和分蘗肥外，穗肥的施用也比較關(guān)鍵，施好穗肥是發(fā)揮大穗增產(chǎn)優(yōu)勢的主要措施。當(dāng)田間調(diào)查主莖幼穗分化3期左右時(shí)施穗肥，施尿素75～105 kg/hm2，鉀肥120～150 kg/hm2，給幼穗提供充足養(yǎng)分，以促進(jìn)枝梗分化，防止穎花退化，增加穎花數(shù)量，促穗大粒重，為大穗的形成打下基礎(chǔ)，同時(shí)具有養(yǎng)根、健葉、壯稈、防倒伏的作用。

2.4 后期補(bǔ)施粒肥

粒肥以葉面肥為主。葉面肥由于直接噴施于葉面，各種營養(yǎng)物質(zhì)、微肥、植物生長調(diào)節(jié)劑等，可直接從葉片進(jìn)入體內(nèi)，參與植株的新陳代謝過程和有機(jī)物質(zhì)的合成過程。超級雜交中稻生育期較長，肥水管理不到位后期容易出現(xiàn)脫肥早衰，應(yīng)在抽穗80%時(shí)結(jié)合病蟲害防治，用尿素750 g/hm2、谷粒飽15包兌水900 kg葉面噴施，以促齊穗壯籽，降低空殼率，提高結(jié)實(shí)和粒重。補(bǔ)施葉面肥可以有效地增強(qiáng)植株的抗逆性、抗病性；延長葉片功能期，防止早衰；改善水稻根部氧的供應(yīng)，提高根系活力；加快灌漿，促進(jìn)成熟和籽粒飽滿，從而增加稻谷產(chǎn)量，改善稻米品質(zhì)[2]。

3 科學(xué)管水

超級雜交中稻的水分管理全生育期以濕潤灌溉為主。移栽后為減少植傷，可灌深水護(hù)苗，返青活棵后淺水促分蘗，當(dāng)苗數(shù)達(dá)225萬/hm2左右及時(shí)排水曬田，采用多次輕曬的方法，曬到葉色明顯落黃。若達(dá)到規(guī)定施穗肥的葉齡而葉色未轉(zhuǎn)淡，則應(yīng)繼續(xù)曬田，不能復(fù)水施肥。孕穗至抽穗期保持淺水層，若遇到高溫天氣，可以灌深水；灌漿成熟期采用間歇灌溉，干濕交替，花期以濕為主，后期以干為主，保持根系活力，以根保葉，延長功能葉壽命，防止早衰[3]。

4 綜合防治病蟲害

超級雜交中稻的病蟲害防治堅(jiān)持“以防為主、防治結(jié)合”的方針。病蟲害以防為主，秧田期防治1～2次，主要防治稻薊馬和苗瘟，預(yù)防南方黑條矮縮病發(fā)生；移栽前1～2 d秧田噴施1次長效農(nóng)藥，使秧苗帶藥下田，可有效減少大田前期的病蟲害。大田期主要防治二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻瘟病、紋枯病、白葉枯病等病蟲害[4]。農(nóng)藥按說明書用法及用量使用，具體防治時(shí)期視病蟲發(fā)生情況及當(dāng)?shù)叵x情測報(bào)確定。