休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展探究

朱 倩

（鄭州旅游職業(yè)學(xué)院 河南鄭州 451464）

隨著時(shí)代的快速發(fā)展，傳統(tǒng)的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式已經(jīng)不能滿(mǎn)足人們?cè)谏砗托睦砩先找嬖鲩L(zhǎng)的需求，所以改革農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)迫在眉睫。但是在研究農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展途徑時(shí)，相關(guān)人員大部分只針對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展其中之一的組成部分進(jìn)行研究，這些方法想要讓農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)持續(xù)高速增長(zhǎng)其實(shí)很困難，因此就要對(duì)兩大創(chuàng)業(yè)系統(tǒng)進(jìn)行研究，來(lái)尋找適合農(nóng)村經(jīng)濟(jì)良性發(fā)展的途徑。休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)之間的關(guān)系是相輔相成的，所以對(duì)于二者的平衡點(diǎn)需要進(jìn)行良好的把控。

1 兩者協(xié)調(diào)發(fā)展存在的缺陷

1.1 管理方面存在的缺陷

在鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中，主要的引導(dǎo)者是政府，政府政策的相關(guān)內(nèi)容對(duì)于鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有很大的決定性作用。新時(shí)代背景下休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展也就更加依賴(lài)政府相關(guān)政策的發(fā)布和改變，同時(shí)政府相關(guān)部門(mén)也要為其協(xié)調(diào)發(fā)展提供便利。政府在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下具有重要作用，鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大方向需要由政府來(lái)把控。

休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的工作人員包括兩大主體，一是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，二是其他行業(yè)的管理者，總體來(lái)講，這些工作人員的管理意識(shí)、管理方法以及體系等都稍顯薄弱，對(duì)于其當(dāng)下的發(fā)展可能有一定的好處，但以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光來(lái)看，還是存在諸多明顯的弊端，這對(duì)于二者協(xié)調(diào)發(fā)展以及促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展造成了巨大的阻礙[1]。

1.2 產(chǎn)品方面存在的缺陷

休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)二者的發(fā)展內(nèi)容存在很大的差異性，鄉(xiāng)村旅游業(yè)是在休閑農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展的，但是現(xiàn)階段在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的過(guò)程中，二者的內(nèi)容出現(xiàn)了大面積的重合，當(dāng)?shù)氐拿袼酌袂榈染哂刑厣奈幕苌倌軌蝮w現(xiàn)出來(lái)，在發(fā)展的過(guò)程中，忽略了農(nóng)村本身具有的自然風(fēng)情，這對(duì)于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)講非常不利[2]。

在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)前，相關(guān)從業(yè)人員要明白這兩者的區(qū)別以及內(nèi)容。但是在目前的市場(chǎng)上，大部分消費(fèi)者認(rèn)為這兩者是同一種產(chǎn)業(yè)，這就對(duì)于兩者的良性發(fā)展造成了很大的阻礙。

1.3 從業(yè)人員方面存在的缺陷

由于這兩個(gè)產(chǎn)業(yè)的管理者主要是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，所以這些農(nóng)民在實(shí)際的發(fā)展過(guò)程中存在著很多短板，比如沒(méi)有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，在為游客介紹當(dāng)?shù)靥厣珪r(shí)，通常顯得煩瑣又抓不住重點(diǎn)；比如現(xiàn)在社會(huì)主打服務(wù)，但是農(nóng)民的服務(wù)意識(shí)相對(duì)偏弱；比如對(duì)于一些突發(fā)事件的處理上就會(huì)顯得笨拙，沒(méi)有條理性。管理者自身存在的問(wèn)題，再加上配套設(shè)施的不完善，這些都導(dǎo)致了從業(yè)人員不能很好地滿(mǎn)足游客的需求，整體素質(zhì)偏低，既不能滿(mǎn)足游客的生理需求，也不能滿(mǎn)足游客的心理需求，阻礙了休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的腳步[3]。

從業(yè)人員的素質(zhì)不能及時(shí)地和外界發(fā)展的速度相匹配，沒(méi)有做到及時(shí)充實(shí)自己，提升自己的專(zhuān)業(yè)能力，也缺乏創(chuàng)新意識(shí)，在實(shí)際工作中沒(méi)有吸取過(guò)往的經(jīng)驗(yàn)，只是簡(jiǎn)單地重復(fù)，使得游客對(duì)于當(dāng)?shù)氐挠^感大幅度降低甚至是產(chǎn)生抵觸的情緒。

1.4 營(yíng)銷(xiāo)方面存在的缺陷

休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展都具有很好的時(shí)代背景和發(fā)展環(huán)境，發(fā)展?jié)摿薮?，但是?shí)際上取得的成效與預(yù)期存在很大差距。究其原因是因?yàn)樵跔I(yíng)銷(xiāo)方面沒(méi)有很好地利用現(xiàn)代信息傳播手段將其傳播宣傳出去。在宣傳內(nèi)容上非常淺顯化，沒(méi)有展示出當(dāng)?shù)氐奶厣约捌涮N(yùn)含的深層次底蘊(yùn)，無(wú)法達(dá)到以旅游帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及提升當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)目的。宣傳內(nèi)容千篇一律，沒(méi)有讓人眼前一亮的感覺(jué)，在宣傳內(nèi)容和手段上過(guò)于陳舊和落后，缺乏創(chuàng)新。

除了在內(nèi)容上的問(wèn)題之外，在傳播手段的使用上也有諸多不足，隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展，現(xiàn)在進(jìn)行信息傳播的手段越發(fā)的多樣化，在選擇傳播媒介的時(shí)候，不能只采用傳統(tǒng)的媒介進(jìn)行傳播，也要考慮新媒介手段。

2 兩者協(xié)調(diào)發(fā)展的解決策略

上文就兩者協(xié)調(diào)發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題進(jìn)行了簡(jiǎn)單的探究，下面根據(jù)這些問(wèn)題提出相應(yīng)的解決策略，找到兩者之間的平衡點(diǎn)，共同促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，提升人們的生活水平。解決兩者協(xié)調(diào)發(fā)展中存在的缺陷，可以從以下幾方面入手。

2.1 政府層面的解決策略

不論是鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，還是休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，對(duì)于政府政策都有很強(qiáng)的依賴(lài)性。要制定行業(yè)規(guī)范，要有一個(gè)框架規(guī)范著發(fā)展兩個(gè)產(chǎn)業(yè)的手段和內(nèi)容，防止虛假發(fā)展以及惡意競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象的出現(xiàn)，為當(dāng)?shù)剡@兩大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展掃清障礙以及預(yù)防不合理現(xiàn)象的發(fā)生。

對(duì)于農(nóng)村市場(chǎng)環(huán)境的規(guī)范以及監(jiān)督，不能只依靠政府來(lái)進(jìn)行，政府要聯(lián)合當(dāng)?shù)氐膮f(xié)會(huì)、民間組成團(tuán)體等來(lái)共同監(jiān)督和促進(jìn)農(nóng)村市場(chǎng)的規(guī)范化，對(duì)于其管理者的經(jīng)營(yíng)理念和行為也會(huì)起到規(guī)范化的作用[4]。

2.2 優(yōu)化資源，合理配置產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

市場(chǎng)的發(fā)展主要依靠市場(chǎng)內(nèi)部的自我調(diào)控以及國(guó)家的宏觀調(diào)控，所以休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展也主要依靠市場(chǎng)的調(diào)控。這兩大產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生是時(shí)代發(fā)展的所需，都有其獨(dú)特的背景和意義所在，是人們精神和物質(zhì)需求下的產(chǎn)物，所以這兩大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，要先做好自身的內(nèi)部市場(chǎng)，從內(nèi)而外地帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。

同時(shí)根據(jù)游客的籍貫、年齡以及性別等提供針對(duì)性的服務(wù)，滿(mǎn)足他們內(nèi)心的需求，這樣才會(huì)有利于產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

2.3 將產(chǎn)品直接提供給消費(fèi)者，提升經(jīng)濟(jì)效益

休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)中都有讓游客直接動(dòng)手采摘和購(gòu)買(mǎi)的環(huán)節(jié)，管理者可以將這些服務(wù)直接提供給游客消費(fèi)和選擇，不要經(jīng)過(guò)第三方，這樣便能降低成本，增加收入。讓游客體驗(yàn)到鄉(xiāng)村的魅力，真正得到放松和愉悅，游客在消費(fèi)的時(shí)候能用遠(yuǎn)低于城市市場(chǎng)的價(jià)格買(mǎi)到同等品質(zhì)的東西，其滿(mǎn)意度會(huì)得到大幅提升。將產(chǎn)品直接提供給游客，可以省去第三方賺取差價(jià)，也可以為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)效益的提升做好保障[5]。

2.4 提升從業(yè)人員水準(zhǔn)，提升游客滿(mǎn)意度

產(chǎn)業(yè)的管理者主要是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，如果自身素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)烈，那么政府、相關(guān)民間組織可以舉行相應(yīng)的培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的個(gè)人素質(zhì)和服務(wù)水平；管理者自身也要進(jìn)行不斷地學(xué)習(xí)和提升，不論是報(bào)課學(xué)習(xí)，還是和同行優(yōu)秀人員交流學(xué)習(xí)，可以通過(guò)多種方法來(lái)提升自身的水準(zhǔn)。從業(yè)人員水準(zhǔn)的提升，可以提高休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的內(nèi)容質(zhì)量，也可以更好地為游客提供服務(wù)，對(duì)于自身的發(fā)展具有很好的促進(jìn)作用。

提升從業(yè)人員的能力和素質(zhì)，還可以加入新鮮的血液，比如在從業(yè)人員中加入高素質(zhì)的管理人才，“職業(yè)經(jīng)理人”的合理運(yùn)用，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供系統(tǒng)化、有針對(duì)性、良性的管理。

2.5 加強(qiáng)宣傳，創(chuàng)新內(nèi)容，提升自身實(shí)力

在進(jìn)行當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的宣傳中，一定要注意宣傳內(nèi)容的創(chuàng)新和優(yōu)化，進(jìn)行有特色的宣傳，通過(guò)運(yùn)用各種手段進(jìn)行傳播，達(dá)到就算不能吸引游客來(lái)當(dāng)?shù)芈糜蜗M(fèi)，也要讓他們對(duì)當(dāng)?shù)亓粝律羁逃∠蟮哪康?，使其成為潛在客?hù)，未來(lái)還有成為回頭客的可能性。一定要通過(guò)有效的宣傳來(lái)提升自己的知名度，最后達(dá)到在同行競(jìng)爭(zhēng)中也能立于不敗之地的位置[6]。

在進(jìn)行宣傳媒介的選擇時(shí)，一定要根據(jù)受眾的不同而針對(duì)性地選擇，比如受眾是二三十歲的青年人，要知道這部分群體的現(xiàn)狀，他們使用最多的媒介是網(wǎng)絡(luò)，所以在宣傳的時(shí)候就要注重網(wǎng)絡(luò)上的宣傳。在加強(qiáng)宣傳力度的同時(shí)，一定要進(jìn)行有特色的內(nèi)容創(chuàng)新，這樣才能讓更多的消費(fèi)者提升對(duì)其的認(rèn)知，有利于自身實(shí)力的增強(qiáng)。

政府能夠?yàn)楫a(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供良好地保障，產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展主要依靠管理者的管理和決策，管理者必須不斷加強(qiáng)自身素質(zhì)的提升和完善，才能推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展，管理者自身能力的高低才是決定產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定性因素。管理者要直觀地面對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題，緊跟時(shí)代發(fā)展的步伐，只有不斷地對(duì)自己的管理理念和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行創(chuàng)新和改革，才能在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天占有一席之地。

3 結(jié)語(yǔ)

新時(shí)代背景下，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展，對(duì)于發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，提升農(nóng)民生活質(zhì)量，建設(shè)美麗鄉(xiāng)村有著很好的幫助，兩大產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中互相補(bǔ)充和促進(jìn)。在進(jìn)行二者協(xié)調(diào)發(fā)展的過(guò)程中，要對(duì)兩者的平衡點(diǎn)進(jìn)行合理把控，不斷地發(fā)現(xiàn)兩者協(xié)調(diào)發(fā)展中存在的問(wèn)題并及時(shí)解決，注意發(fā)展具有特色的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)。在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)時(shí)，一定要綜合當(dāng)?shù)囟喾搅α浚w努力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。