河南省小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)

邊 疆

（周口市川匯區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河南周口466000）

小麥在河南省種植普遍，良好的生產(chǎn)模式和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)有利于實(shí)現(xiàn)河南省小麥增產(chǎn)增收?，F(xiàn)對(duì)河南省小麥高產(chǎn)栽培種植技術(shù)分析如下。

1 選地、碎土、精耕、細(xì)整

河南省小麥主產(chǎn)區(qū)大部分分布在平原地帶，其地勢(shì)平坦整齊、土質(zhì)肥沃疏松、氣候溫暖濕潤(rùn)，適宜小麥生長(zhǎng)。選擇優(yōu)質(zhì)土地，是小麥高產(chǎn)栽培的第一步。選地時(shí)要充分考慮確保土壤結(jié)構(gòu)條件可滿足小麥正常生長(zhǎng)，要選擇澆水排水便利、養(yǎng)分充足、保水保墑的地塊，土壤質(zhì)地條件及基礎(chǔ)設(shè)施是小麥高產(chǎn)栽培的基礎(chǔ)。其次，要做好麥田的精耕細(xì)整，精耕細(xì)作是小麥高產(chǎn)栽培的前提。選好地塊后，在麥播前對(duì)地塊進(jìn)行精耕細(xì)整，要徹底整碎土壤中的大塊結(jié)塊，確保麥田土壤平整疏松、上松下實(shí)，以促進(jìn)土壤中各種養(yǎng)分和有機(jī)質(zhì)能夠被作物充分吸收。麥田的精耕細(xì)作有利于小麥根系的生長(zhǎng)，可為小麥的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2 平衡施肥，調(diào)整土壤營(yíng)養(yǎng)元素，改良土壤營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)

河南省小麥地塊大多是連年重茬種植，導(dǎo)致麥田土壤中各種營(yíng)養(yǎng)成分、微量元素、有機(jī)質(zhì)、有益菌群等比例失調(diào)，極易造成地塊土壤板結(jié)，嚴(yán)重影響小麥的正常生長(zhǎng)及高產(chǎn)豐收。基于此，要做好麥田平衡施肥，調(diào)整土壤營(yíng)養(yǎng)元素，改良土壤營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)；合理增施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，有效調(diào)整土壤中的有益菌群及微量元素的比例；平衡化肥和有機(jī)肥的施用比例，避免因連茬耕種造成的土壤板結(jié)、肥力單一等問(wèn)題，確保小麥穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。改良土壤營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，是保證小麥高產(chǎn)的重要舉措之一，具體可從以下幾方面著手。①每667 m2可施綠亨3+2（15-10-5）精品復(fù)合肥70 kg，配施適量有機(jī)肥；②每667 m2施綠亨生物菌肥45 kg、復(fù)合肥30 kg；③每667 m2施綠亨微生物菌肥45 kg、施磷酸二銨20 kg+尿素15 kg；④每667 m2施豆粕生物等有機(jī)肥40 kg左右、過(guò)磷酸鈣45 kg左右、尿素15 kg左右即可。小麥高產(chǎn)栽培施肥管理模式多樣，需因地制宜，結(jié)合實(shí)際情況，做到合理施肥，滿足小麥高產(chǎn)栽培所需。

3 選種、拌種、浸種、播種

小麥高產(chǎn)栽培要做好優(yōu)質(zhì)品種的選擇，優(yōu)質(zhì)的小麥品種產(chǎn)量潛力大、抗病抗災(zāi)害強(qiáng)，選擇優(yōu)良品種有利于小麥高產(chǎn)栽培管理，能有效提高小麥產(chǎn)量。要根據(jù)不同區(qū)域的客觀因素，選擇最適宜本區(qū)域的品種。豫中東部麥區(qū)，可選用耐旱性、耐高溫能力的品種；豫中北部麥區(qū)可選用抗病害、抗寒、抗倒伏的品種；豫北、豫西、豫西南等旱作麥區(qū)，可采用耐旱性好、抗寒、抗病強(qiáng)的品種；豫南稻茬麥區(qū)，可選用耐濕、抗病性強(qiáng)的品種。麥苗出苗率高，麥苗均勻、壯實(shí)、齊整，不斷壟缺苗，是小麥高產(chǎn)的前提。因此，小麥播種前必須做好種子的挑選工作，要剔除秕粒、病粒、不完整粒的種子，精選粒大、飽滿、整齊的優(yōu)質(zhì)種子。選種完成后，要選擇在晴朗的天氣曬種兩三天，可以起到殺菌作用，也可提高種子發(fā)芽率，抑制小麥病蟲(chóng)害的發(fā)生。另外，還要進(jìn)行拌種、浸種，小麥拌種、浸種一般有藥劑拌種和氯化鈣浸種。藥劑拌種一般采用調(diào)節(jié)劑、殺蟲(chóng)劑或者微肥拌種等，調(diào)節(jié)劑拌種有利于提高麥苗的抗逆性；殺蟲(chóng)劑拌種有利于預(yù)防小麥白粉病、全蝕病等病害，并能有效預(yù)防金針蟲(chóng)、螻蛄、蠐螬等一些地下害蟲(chóng)的危害；微肥拌種有利于提高小麥植株抗病能力和高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)等。小麥高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵在于適時(shí)播種，小麥播種要根據(jù)各地氣候不同進(jìn)行合理安排，適時(shí)播種，早播的地塊要適當(dāng)減少小麥播種量，以便較好地控制旺長(zhǎng)；晚播的地塊要適當(dāng)增加種子播種量，以防止因天氣原因造成出苗率低以及麥田缺苗斷壟現(xiàn)象，從而影響小麥高產(chǎn)增收。

4 澆水、追肥及除草管理

4.1 澆水管理

澆水、追肥在高產(chǎn)栽培麥田的管理工作中作用巨大。麥田澆水要根據(jù)麥田實(shí)際情況進(jìn)行。苗不齊、墑情差的麥田要早澆水；播期晚、墑情差的麥田要及時(shí)澆蒙頭水，并做好澆水后的保墑工作；土壤暄松、田快整理不規(guī)范的麥田要在鎮(zhèn)壓后進(jìn)行澆水；小麥孕穗期、灌漿期，天氣干旱的情況下，對(duì)麥田進(jìn)行澆水時(shí)，要注意選擇無(wú)風(fēng)天氣，小水澆灌；小麥生長(zhǎng)后期一般不能對(duì)麥田進(jìn)行灌水，以避免小麥倒伏影響小麥產(chǎn)量。

4.2 施肥管理

小麥高產(chǎn)田的追肥工作主要包括以下3個(gè)方面。一是追施苗肥，苗肥有利于麥苗的返青分蘗，主要是補(bǔ)充麥苗早期生長(zhǎng)所需的氮肥，以早施為主。二是追施拔節(jié)肥。追施小麥拔節(jié)肥，要根據(jù)不同情況針對(duì)性進(jìn)行施肥，肥料既不能過(guò)多，也不能過(guò)少，過(guò)多會(huì)造成麥苗旺長(zhǎng)，過(guò)少會(huì)嚴(yán)重影響幼穗的分蘗生長(zhǎng)，降低小麥產(chǎn)量。追施拔節(jié)肥時(shí)，要做到地力弱的麥田多施、地力肥的麥田少施；生長(zhǎng)弱的麥田要多施，生長(zhǎng)旺的麥田要少施。三是追施孕穗肥。小麥穗期急需營(yíng)養(yǎng)成分，此時(shí)可追施孕穗肥，同時(shí)噴施1%尿素溶液或者0.2%磷酸二氫鉀葉面肥，以促進(jìn)小麥生長(zhǎng)增加千粒重，進(jìn)而提升小麥產(chǎn)量。

4.3 除草管理

做好麥田除草是麥田高產(chǎn)栽培技術(shù)管理的一項(xiàng)重要工作。麥田雜草對(duì)小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)具有一定的威脅，麥田除草一般采用化學(xué)除草方式。值得注意的是，化學(xué)除草要在小麥拔節(jié)前進(jìn)行，小麥拔節(jié)后要停止用藥，以避免影響小麥正常生長(zhǎng)。

5 適時(shí)收獲

一般河南省小麥在6月1日左右成熟，小麥最適的收獲時(shí)間是從蠟熟末期至完熟期。收割過(guò)早，小麥未完全成熟會(huì)造成減產(chǎn)；收割過(guò)晚，小麥會(huì)因過(guò)于成熟造成仔粒脫落，進(jìn)而造成減產(chǎn)。小麥蠟熟末期的主要特征表現(xiàn)為小麥植株變黃、籽粒呈黃色、麥稍較硬。成熟期（完熟期）的特征一般表現(xiàn)為小麥麥稈呈現(xiàn)黃色且富有彈性，整個(gè)籽粒較硬，麥粒腹溝部呈黃色。5月底至6月初，河南省各地不同時(shí)期的小麥均會(huì)先后進(jìn)入蠟熟末期或完熟期，此時(shí)是小麥?zhǔn)斋@的最佳理想時(shí)期，需結(jié)合天氣情況，及時(shí)對(duì)麥田進(jìn)行收割。