核心素養(yǎng)視角下的高中化學(xué)教學(xué)策略探究

摘 要：隨著新課改的不斷深入和基于核心素養(yǎng)教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)不斷顯現(xiàn)，越來(lái)越多的教師不斷探討和摸索基于核心素養(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué)策略。傳統(tǒng)的高中化學(xué)教學(xué)模式是以教師為中心，受應(yīng)試教育觀念影響，以“填鴨式”教學(xué)和題海戰(zhàn)術(shù)教學(xué)居多。而基于核心素養(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué)模式以學(xué)生為中心，提倡充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)理解高中化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、創(chuàng)新意識(shí)、化學(xué)模型抽象能力等高中化學(xué)核心素養(yǎng)。文章結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，從不同的角度出發(fā)探究了基于核心素養(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué)策略。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)教學(xué);核心素養(yǎng);創(chuàng)設(shè)情境;培養(yǎng)思維

高中化學(xué)是一門知識(shí)點(diǎn)繁多、知識(shí)結(jié)構(gòu)體系復(fù)雜、依托于實(shí)驗(yàn)的學(xué)科，傳統(tǒng)的高中化學(xué)教學(xué)模式受應(yīng)試教育觀念影響，將教學(xué)重心放在學(xué)生的學(xué)識(shí)教育上，而往往忽視了素質(zhì)教育?；诤诵乃仞B(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué)模式要求教師將培養(yǎng)并提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)也作為教學(xué)重點(diǎn)，在傳授專業(yè)課知識(shí)的同時(shí)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究和創(chuàng)新意識(shí)、樹立正確的科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任、以化學(xué)學(xué)科知識(shí)為載體提高實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力以及化學(xué)模型抽象能力等。文章將結(jié)合教學(xué)實(shí)踐從以下幾個(gè)方面來(lái)探討如何實(shí)現(xiàn)基于核心素養(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué)。

一、 提高實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力

化學(xué)是一門在實(shí)驗(yàn)中總結(jié)規(guī)律的學(xué)科，高中化學(xué)的知識(shí)大部分都是前輩們通過(guò)實(shí)驗(yàn)總結(jié)出來(lái)的，所以學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)不注重實(shí)驗(yàn)過(guò)程只知道實(shí)驗(yàn)結(jié)果的情況?；瘜W(xué)是一門通過(guò)相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)觀察手段，從宏觀上觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，再?gòu)奈⒂^上得到相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)原理。但若是學(xué)生將化學(xué)誤認(rèn)為是一門只需要記憶實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)原理的學(xué)科，在學(xué)習(xí)過(guò)程中沒有創(chuàng)新沒有總結(jié)，也就不會(huì)真正理解宏觀微觀的化學(xué)反應(yīng)原理。教師在教學(xué)過(guò)程中要注意引導(dǎo)學(xué)生自主思考，不應(yīng)該直接將化學(xué)反應(yīng)的原理和現(xiàn)象“填鴨式”教給學(xué)生，而是引導(dǎo)學(xué)生自己總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析實(shí)驗(yàn)原理，不僅可以讓學(xué)生記憶知識(shí)點(diǎn)更加牢固，而且可以讓學(xué)生形成完整的化學(xué)思維和化學(xué)學(xué)習(xí)方法。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的地位如此重要，因此在考試中所占的比例也很大。但是往往有很多同學(xué)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的考試部分丟分較多。主要原因在于，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)缺少相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)備，而且學(xué)生的課業(yè)壓力大，能夠分配到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的時(shí)間很少，導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)驗(yàn)參與度較低，很難留下深刻的印象以及注意到實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)。其次，化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有一定的危險(xiǎn)性和嚴(yán)謹(jǐn)性，因此每一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)步驟都有背后的化學(xué)原理或者實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)支撐，而不是平白無(wú)故地加入進(jìn)去的。而化學(xué)步驟之間也是有相應(yīng)的順序的，學(xué)生只有完全理解了相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程和實(shí)驗(yàn)機(jī)理，才能把握出題人對(duì)題目所要考查的知識(shí)點(diǎn)。例如在學(xué)習(xí)中和滴定實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師應(yīng)該給學(xué)生強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)步驟的先后順序以及背后的原因，可以采用問答的方式來(lái)加深學(xué)生的印象。比如用蒸餾水洗過(guò)的滴定管先用標(biāo)準(zhǔn)液潤(rùn)洗后再裝標(biāo)準(zhǔn)液，教師可以在講解這一步驟的時(shí)候提出問題為什么要先用標(biāo)準(zhǔn)液潤(rùn)洗后再裝標(biāo)準(zhǔn)液？能否用蒸餾水潤(rùn)洗？讓學(xué)生思考后明白先用標(biāo)準(zhǔn)液潤(rùn)洗的作用以及不能用蒸餾水潤(rùn)洗是因?yàn)闅埩舻恼麴s水會(huì)降低濃度產(chǎn)生誤差。中和滴定實(shí)驗(yàn)還有很多的實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)體現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)步驟的先后順序中：先用待測(cè)液潤(rùn)洗后再移取液體;滴定管讀數(shù)時(shí)先等一二分鐘后再讀數(shù);觀察錐形瓶中溶液顏色的改變時(shí)，先等半分鐘顏色不變后即為滴定終點(diǎn)。

基于核心素養(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué)對(duì)同學(xué)們都提出了新的要求，不僅需要能夠清晰記憶重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)步驟以及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，還要深刻理解實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)步驟的緣由，從而能夠在改變實(shí)驗(yàn)步驟或者交換實(shí)驗(yàn)步驟順序的情況下分析對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。更深層次的，在完成對(duì)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)以及基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作的學(xué)習(xí)之后，要學(xué)會(huì)自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，包括設(shè)計(jì)反應(yīng)物反應(yīng)條件以及實(shí)驗(yàn)步驟等，通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案反過(guò)來(lái)鞏固自己所學(xué)的知識(shí)，達(dá)到活學(xué)活用的目的，而不是只會(huì)死記硬背一個(gè)實(shí)驗(yàn)所對(duì)應(yīng)的步驟結(jié)論等。這就要求教師在教學(xué)的過(guò)程中注重對(duì)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰σ约白灾魉伎寄芰M(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)，通過(guò)布置相應(yīng)的任務(wù)來(lái)督促學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的任務(wù)，來(lái)鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維。

二、 創(chuàng)設(shè)問題情境，培養(yǎng)和提高化學(xué)思維

傳統(tǒng)的高中化學(xué)教學(xué)方式中師生的交流局限于問答式互動(dòng)，雖然問答式教學(xué)能夠引導(dǎo)學(xué)生的思路在較短的時(shí)間里掌握知識(shí)點(diǎn)，但問答式教學(xué)對(duì)于沒有跟上老師教學(xué)思路的同學(xué)來(lái)說(shuō)是一種煎熬，沒有教學(xué)參與感，慢慢會(huì)喪失掉學(xué)習(xí)的樂趣?；诤诵乃仞B(yǎng)的教學(xué)提倡教師能創(chuàng)造出一種新的互動(dòng)教學(xué)模式，可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生與老師平等交流、相互探討、相互學(xué)習(xí)，在這個(gè)過(guò)程中，教師的角色更多的是為學(xué)生引導(dǎo)求知道路的引路人以及學(xué)生思想火花碰撞的陪伴者，而不是僅僅是傳統(tǒng)教學(xué)方式中的知識(shí)的灌輸者。因此，互動(dòng)式教學(xué)是一種適合于培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的教學(xué)方式，既減輕了教師的教學(xué)壓力和教學(xué)負(fù)擔(dān)，同時(shí)也吸引了學(xué)生，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和對(duì)新知識(shí)的探索性。

為了達(dá)到互動(dòng)式教學(xué)的效果，教師需要從以下幾個(gè)方面來(lái)進(jìn)行教學(xué)方式的改變和促進(jìn)。首先，教師應(yīng)該從培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素質(zhì)的角度出發(fā)，認(rèn)真研讀教材，尋找重難點(diǎn)，結(jié)合不同的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)時(shí)間安排來(lái)撰寫教學(xué)設(shè)計(jì)。例如在教學(xué)化學(xué)反應(yīng)類型時(shí)，學(xué)生已經(jīng)在初中所學(xué)的化學(xué)中積累了一些經(jīng)典化學(xué)反應(yīng)，教師在開展教學(xué)活動(dòng)的時(shí)候，可以讓學(xué)生分組討論列舉都有哪些化學(xué)反應(yīng)類型，然后讓每個(gè)小組派代表發(fā)言，接著由教師進(jìn)行總結(jié)并且講解每一種反應(yīng)類型的特點(diǎn)，其次，出題讓學(xué)生分組搶答，通過(guò)這種分組競(jìng)爭(zhēng)的方式創(chuàng)造出一種良性的互動(dòng)式教學(xué)。但這種教學(xué)方式對(duì)于教師對(duì)于時(shí)間的把握要求很高，需要教師做好充分的課前教學(xué)方案規(guī)劃。最后，教師在開展教學(xué)活動(dòng)的過(guò)程中要善于提出有開放式答案的問題讓學(xué)生進(jìn)行討論，可以通過(guò)創(chuàng)設(shè)問題情境，達(dá)到發(fā)散學(xué)生的化學(xué)思維的目的。比如在學(xué)習(xí)制備氫氧化鐵的實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師在講解完實(shí)驗(yàn)之后，可以向?qū)W生提出能否用不同的實(shí)驗(yàn)方案制備氫氧化鐵的問題。學(xué)生在經(jīng)過(guò)激烈的分組討論之后會(huì)得到各種方案，這時(shí)候教師再來(lái)對(duì)每個(gè)方案與學(xué)生一起進(jìn)行討論交流。這種創(chuàng)設(shè)問題情境的互動(dòng)式教學(xué)，很容易讓學(xué)生由被動(dòng)接受知識(shí)變成主動(dòng)式參與學(xué)習(xí)，能夠最大化激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，教師可以結(jié)合本班同學(xué)的具體情況，設(shè)計(jì)不同的教學(xué)情境，進(jìn)行互動(dòng)式教學(xué)，培養(yǎng)和提高學(xué)生的化學(xué)思維，達(dá)到提高核心素養(yǎng)的教學(xué)目的。

三、 巧用多媒體，提高化學(xué)模型抽象能力

化學(xué)是從原子分子的微觀角度研究物質(zhì)的組成以及化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)，化學(xué)理論具有很強(qiáng)的理論性和抽象性，并且化學(xué)物質(zhì)的組成也五花八門，知識(shí)點(diǎn)繁雜，這對(duì)高中生的化學(xué)思維和抽象能力提出了極大的考驗(yàn)。高中化學(xué)的抽象思維體現(xiàn)在通過(guò)對(duì)微觀粒子如電子、原子、分子等經(jīng)過(guò)歸納總結(jié)，提出理論模型，對(duì)模型的正確性進(jìn)行驗(yàn)證，從而來(lái)揭示化學(xué)物質(zhì)之間的反應(yīng)過(guò)程以及反應(yīng)原理。所以學(xué)生要從微觀本質(zhì)上理解化學(xué)反應(yīng)的機(jī)理如高中化學(xué)中的阿伏伽德羅定律、有效碰撞理論等，就需要經(jīng)歷從宏觀現(xiàn)象假設(shè)微觀模型，再回到宏觀用假設(shè)的微觀模型解釋宏觀現(xiàn)象，在這個(gè)過(guò)程中，對(duì)于微觀化學(xué)模型的抽象理解能力是十分關(guān)鍵的。而教師在教學(xué)活動(dòng)中要去引導(dǎo)學(xué)生尋找宏觀、微觀抽象思維的紐帶更深入地去理解化學(xué)這門學(xué)科的本質(zhì)，培養(yǎng)和提高學(xué)生的化學(xué)抽象能力，不僅可以幫助學(xué)生更好地理解化學(xué)反應(yīng)原理，還可以促進(jìn)學(xué)生自身的核心素養(yǎng)的發(fā)展。

而教師可以利用多媒體這一利器去輔助教學(xué)活動(dòng)，將原本抽象枯燥的化學(xué)知識(shí)變的直觀生動(dòng)，更容易讓學(xué)生接受。多媒體的優(yōu)勢(shì)在于可以利用圖片視頻動(dòng)畫等形式去彌補(bǔ)同學(xué)們對(duì)于化學(xué)模型的抽象能力的不足，同時(shí)可以吸引學(xué)生的注意力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而形成良性循環(huán)，對(duì)所學(xué)的知識(shí)掌握地更加牢固。例如在學(xué)習(xí)“物質(zhì)的量”這個(gè)抽象概念時(shí)，很多同學(xué)對(duì)于這個(gè)用于計(jì)量微觀粒子的新計(jì)量單位很難理解。如果能利用多媒體技術(shù)，將物質(zhì)的量的單位（mol）用生動(dòng)的小方塊來(lái)表示，然后將化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的量的變化用小方塊的動(dòng)畫來(lái)進(jìn)行演示，教師再將物質(zhì)的量的概念準(zhǔn)確傳授給學(xué)生，加深學(xué)生對(duì)這個(gè)抽象概念的理解。又比如在教學(xué)化學(xué)反應(yīng)平衡這一部分的內(nèi)容的時(shí)候，僅僅依靠老師對(duì)化學(xué)平衡的描述，學(xué)生很難抽象出整個(gè)反應(yīng)狀態(tài)，如果能利用多媒體動(dòng)畫來(lái)模擬，可以幫助學(xué)生建立一個(gè)清晰的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程以及化學(xué)平衡的概念。教師在教學(xué)過(guò)程中，也可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)多媒體資源，將一些已經(jīng)應(yīng)用于實(shí)踐的比較好的動(dòng)畫演示等放給學(xué)生看，可以彌補(bǔ)學(xué)生對(duì)于化學(xué)抽象能力的不足，幫助學(xué)生建立抽象思維。

四、 深入挖掘化學(xué)素材，強(qiáng)化學(xué)生化學(xué)生活觀念

化學(xué)與我們的日常生活息息相關(guān)，教師在教學(xué)活動(dòng)中，也要去指導(dǎo)學(xué)生用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解釋生活中的化學(xué)現(xiàn)象，讓學(xué)生明白學(xué)習(xí)化學(xué)的目的是為了解決生活中的實(shí)際問題，強(qiáng)化學(xué)生的化學(xué)生活觀念。傳統(tǒng)的高中化學(xué)教學(xué)方式?jīng)]有重視對(duì)學(xué)生化學(xué)生活觀念的強(qiáng)調(diào)，只是要求學(xué)生學(xué)會(huì)解決化學(xué)題，而沒有去引導(dǎo)學(xué)生去解決生活中的化學(xué)題。這種題海教學(xué)模式雖然能夠提升化學(xué)學(xué)習(xí)水平，但是會(huì)讓學(xué)生逐漸將化學(xué)理論知識(shí)脫離了實(shí)際生活，也會(huì)讓學(xué)生逐漸喪失學(xué)習(xí)樂趣和探索化學(xué)知識(shí)的主動(dòng)性。

教師在教學(xué)化學(xué)學(xué)科知識(shí)的同時(shí)，可以多舉一些相應(yīng)的生活中的例子，引入知識(shí)背景的同時(shí)，可以吸引學(xué)生的注意力，強(qiáng)化學(xué)生化學(xué)生活觀念。例如，在教學(xué)高中化學(xué)必修2中原電池部分時(shí)，教師可以在課前講一講電池的歷史發(fā)展，讓學(xué)生明白自己目前所學(xué)的原電池原理時(shí)大部分電池的基本原理，可以讓學(xué)生產(chǎn)生一種成就感，原來(lái)自己平常所見到的各種電池的原理都是自己所學(xué)的化學(xué)知識(shí)。同時(shí)在學(xué)習(xí)完所有原電池知識(shí)之后，可以跟學(xué)生分享目前的一些新型電池的工作原理，讓學(xué)生尋找創(chuàng)新點(diǎn)在什么地方，使學(xué)生對(duì)自己所學(xué)的化學(xué)知識(shí)產(chǎn)生一種創(chuàng)新感。

五、 結(jié)語(yǔ)

文章通過(guò)結(jié)合筆者自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，從提高實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、通過(guò)創(chuàng)設(shè)問題情境培養(yǎng)和提高化學(xué)思維、巧用多媒體提高化學(xué)模型抽象能力、深入挖掘化學(xué)素材、強(qiáng)化學(xué)生化學(xué)生活觀念四個(gè)方面詳細(xì)闡述了如何開展基于核心素養(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué)。通過(guò)強(qiáng)調(diào)與傳統(tǒng)教學(xué)模式的不同之處，分析了傳統(tǒng)教學(xué)模式的不足之處，突出了基于核心素養(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué)模式在提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、創(chuàng)新意識(shí)、化學(xué)模型抽象能力等方面的優(yōu)勢(shì)。

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作者簡(jiǎn)介：

郭軍乾，一級(jí)教師，甘肅省定西市，甘肅省定西市通渭縣第一中學(xué)。