如何運用多媒體技術(shù)進行現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)課教學(xué)

（中牟縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校，河南 中牟 451450）

現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展對現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)教育的價值、目標、內(nèi)容以及學(xué)與教的方式產(chǎn)生了重大的影響。多媒體技術(shù)的應(yīng)用，給現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)課堂帶來了無限的生機。多媒體聲像并茂，促進了教學(xué)形式的多樣化，吸引了學(xué)生的注意力?，F(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)課堂中運用多媒體技術(shù)教學(xué)會致力于改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生樂意并有更多的精力投入到現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)學(xué)習(xí)活動中。如何在現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)教學(xué)中運用多媒體技術(shù)呢？

一、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

“興趣是創(chuàng)造一個歡樂光明的教學(xué)途徑之一?！迸d趣是最好的老師，課堂上要想獲得最好的教學(xué)效果，學(xué)生興趣這一環(huán)是關(guān)鍵的一步。有了興趣，學(xué)生才能在課堂教學(xué)中發(fā)揮主體作用，自覺主動地學(xué)習(xí)；才能更好地接受老師傳授的知識，并掌握于自己的腦海中。多媒體技術(shù)正是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的良好工具，它能為學(xué)生提供生動逼真的教學(xué)情境。

在現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)教學(xué)中，運用多媒體技術(shù)輔助教學(xué)，可以將動態(tài)的畫面、鮮艷的色彩、直觀的圖形、和諧的聲音等有機整合，直觀形象地作用于學(xué)生的多種感官，給學(xué)生創(chuàng)造一個良好的學(xué)習(xí)情境，以此吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)的興趣?，F(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)可以根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特點，采用課堂教學(xué)與現(xiàn)場教學(xué)相結(jié)合、集中面授與入戶面授相結(jié)合、專業(yè)教學(xué)與生產(chǎn)實際相結(jié)合，充分利用多媒體和實物等現(xiàn)代化手段進行集中面授，現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)實際例子很多，結(jié)合實踐例子教學(xué)，讓學(xué)生在結(jié)合實踐例子鞏固所學(xué)知識，并體驗到了知識運用在實際生活中的成功感。多媒體生動有趣的圖像動態(tài)顯示，使抽象的現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)概念形象化，激發(fā)了學(xué)生以極大的興趣投入學(xué)習(xí)。例如在學(xué)習(xí)“種子的萌發(fā)和環(huán)境”時，運用多媒體，將大豆和玉米種子的萌發(fā)過程生動形象地展現(xiàn)給學(xué)生，而后提出問題，讓學(xué)生思考，然后再讓學(xué)生回答前面提出的問題，從而使學(xué)生對學(xué)習(xí)現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)產(chǎn)生濃厚興趣，同時通過多媒體這種聲像并茂的信息載體傳授知識，也能使學(xué)生進入形象世界，并從形象中提煉出理性知識，使學(xué)生對知識理解得更深、更全面。充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和興趣，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，將會取得較好的教學(xué)效果。

二、動態(tài)演示，加深知識的理解掌握

現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)學(xué)生生活知識面窄，感性知識少，抽象思維能力相對較弱，課堂中運用多媒體技術(shù)，將教學(xué)中無法用粉筆描述的各種圖像、動畫等抽象的東西，用多媒體直觀形象地呈現(xiàn)給學(xué)生看，能給學(xué)生身臨其境的感覺，幫助學(xué)生理解知識。例如，在講“植物細胞的結(jié)構(gòu)特點”時，利用現(xiàn)代化教學(xué)手段則能真實、生動、形象地表現(xiàn)，可以把微觀世界宏觀化，學(xué)生對植物的豐富多彩有了一個更新的認識，運用多媒體教學(xué)，調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、積極性，增強了學(xué)生的求知欲和自信心，學(xué)生學(xué)習(xí)會更加刻苦，其探索欲、創(chuàng)造欲會更加強烈，學(xué)習(xí)效果更佳，教學(xué)過程更完善，良好的教學(xué)過程，保證了種植專業(yè)課堂的教學(xué)效率。借助多媒體課件還能將那些看似靜止的、孤立的事物活動起來，從而使學(xué)生較容易地找出事物之間的聯(lián)系，促進對知識的理解。

三、利用多媒體教學(xué)，突出重點，突破難點

常規(guī)式傳統(tǒng)教學(xué)往往是一支粉筆在黑板上辛勤耕耘，學(xué)生看到的是平面圖像，聽到的是單調(diào)的寫字聲音，教師板書慢，浪費了大量時間，描述起來還不一定規(guī)范。而多媒體教學(xué)可以把一些問題形象直觀、動態(tài)演示出來，讓學(xué)生形象地看到事物發(fā)展的過程，理解事物變化的規(guī)律，把抽象的知識轉(zhuǎn)化為一定的物質(zhì)形態(tài)，變得形象具體、生動活潑，能有效地突出重點、突破難點。例如，在學(xué)習(xí)“果實的發(fā)育和結(jié)構(gòu)”時，教材知識內(nèi)容復(fù)雜，老師不容易講明白，而用多媒體則需要一段“果實發(fā)育過程”的視頻及對應(yīng)一些果實的切面圖片就能解決所有知識點，這樣既加深了學(xué)生的印象，又強化了知識的重點。學(xué)生將難點東西掌握之后，教師再出示一張練習(xí)題圖片，這樣節(jié)省的大量的板書和畫圖時間，保證了學(xué)生的學(xué)習(xí)連貫性，又節(jié)省了有限的教學(xué)時間，提高了教學(xué)效率。練習(xí)是鞏固所學(xué)知識、形成技能技巧的必要途徑，是學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的重要環(huán)節(jié)。在練習(xí)鞏固中，由于運用多媒體教學(xué)，巧妙設(shè)計練習(xí)，省去了板書和擦拭的時間，能在較短的時間內(nèi)為學(xué)生提供更多的練習(xí)素材、更多的練習(xí)和表現(xiàn)自己能力與成就的機會。在多媒體課件的使用過程中，采用動態(tài)演示與講解，觀察與操作融為一體，做到了把知識化難為易，成功地突破了教學(xué)難點、重點，從不同角度豐富了感知，掃清了學(xué)習(xí)的障礙，找到了問題的突破口，使學(xué)生對應(yīng)掌握知識，理解得更透徹。

四、把握時機、靈活運用多媒體技術(shù)

多媒體技術(shù)可以使課堂教學(xué)內(nèi)容變抽象為具體，幫助學(xué)生理解和感悟，教師運用時應(yīng)看準時機，適當(dāng)使用，例如在教師想要提高學(xué)生的興趣，或者在重點、難點時使用等等。同時教師在使用多媒體教學(xué)時需要把握好一個度。教師的精力還是應(yīng)該放到鉆研教材和學(xué)生上，而不是課件的制作上。教師絕對不能讓多媒體成為課堂的主角，而應(yīng)當(dāng)適度地選擇應(yīng)用，并且在實際的課堂教學(xué)中，根據(jù)課堂情況及時調(diào)整課件，以適應(yīng)教學(xué)。在現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)的課堂上，教師還應(yīng)該學(xué)會用多媒體技術(shù)及時反饋學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果，對學(xué)生的學(xué)習(xí)過程、學(xué)習(xí)結(jié)果進行有效的把握，從而及時對學(xué)生做出有針對性的指導(dǎo)，提高教學(xué)效率。

總之，多媒體技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用，是現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)教學(xué)改革中的一種新型的教學(xué)手段，教師要發(fā)揮多媒體教學(xué)優(yōu)勢，提高教學(xué)效率，促進學(xué)生綜合素養(yǎng)的發(fā)展。同時也要清楚地認識到，多媒體技術(shù)不管如何發(fā)達、如何完善，它都不可能完全代替?zhèn)鹘y(tǒng)的教學(xué)方式。這就要求廣大教育工作者把握好使用多媒體的“量”和“度”，從而有效發(fā)揮多媒體教學(xué)功能。