馬海霞
我從小不愛吃煮花生母親是知道的,但那天她卻硬送來一袋鹽水煮花生,讓我嘗嘗。母親說,秋涼了,人的食欲相比夏天有所增加,不必慣著味蕾,不能只揀喜歡的吃,不喜歡吃的也得吃點(diǎn),這樣營養(yǎng)才均衡。
母親建議我把煮花生當(dāng)晚餐,因?yàn)槌圆幌矚g的食物,肯定吃得少,就當(dāng)減肥了。這句話說到了我的心坎里,我瞅著一身贅肉決定試試。晚上吃下十幾顆,已覺飽腹。如此堅持三日,上秤一稱,輕了二斤。
前幾日特意去超市買了不對我胃口、常年被打入冷宮的菜,比如苦瓜和秋葵。這兩樣菜全家人都不愛吃,已經(jīng)很多年未出現(xiàn)在我家餐桌上了。晚上僅僅做了蒜蓉秋葵、苦瓜炒雞蛋。因?yàn)樯嗉獾钟|,家人都小口吃、細(xì)細(xì)嚼、慢慢咽,第一次吃飯速度和健康養(yǎng)生成功接軌。
雖不是喜歡的美味,但吃完胃里非常舒坦,因?yàn)椴幌玻猿缘蒙?,對于晚餐而言,少吃最適宜。于是我制定了“秋補(bǔ)”食譜,晚飯均吃不對胃口的飯菜,既補(bǔ)了營養(yǎng)又減了肥,一舉兩得。
我把“秋補(bǔ)”成果反饋給閨蜜,閨蜜說,她這幾天也開始“補(bǔ)”秋,夏天不想做的事,現(xiàn)在得抓緊做完,等忙完手中的事就去考駕照。閨蜜一直排斥學(xué)車,突然想學(xué)是因?yàn)榍锔邭馑?,她打算在身體最舒適的時候逼自己一把。
看來,我也不能把秋補(bǔ)只停留在吃食上,書櫥里未讀完的書、去年就躺在文檔里的小說等“難咽”之事,都在等著我逐個消化。正想著,看到同事小陳從辦公室窗外路過,我倆夏天時因工作之事鬧僵。那一刻,我突發(fā)奇想推開窗戶說:“小陳,秋安?!毙£悋樍艘惶芸炀突剡^神來,笑呵呵地回:“安著呢,我剛買了兩盆茉莉花,等會兒送你一盆。”沒想到我一句問候竟破了冰,甚喜。
這幾天我在心里盤算著,那些跨不過去的事兒,都得在這個秋天逐一解決,暢快淋漓地秋“收”一次。