荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和體細(xì)胞評(píng)分變化原因分析

郭夢(mèng)玲，王海洋，梁 艷，李明勛，楊章平，毛永江

(揚(yáng)州大學(xué) 動(dòng)物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，江蘇 揚(yáng)州 225009)

奶牛群體改良計(jì)劃(Dairy herd improvement，DHI)是現(xiàn)代化養(yǎng)殖中提高奶牛生產(chǎn)管理水平的測(cè)定技術(shù)，通過(guò)定期對(duì)泌乳牛生產(chǎn)性能和牛群資料進(jìn)行記錄和分析，獲得牛場(chǎng)生產(chǎn)管理的相關(guān)信息，反映了奶牛場(chǎng)生產(chǎn)管理過(guò)程中存在的問(wèn)題。產(chǎn)奶量是奶牛泌乳性能最基本的指標(biāo)，也是衡量牧場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的直接指標(biāo)。體細(xì)胞計(jì)數(shù)(Somatic cell count, SCC)是對(duì)乳汁中嗜酸性粒細(xì)胞、巨噬細(xì)胞等白細(xì)胞，以及乳腺的上皮細(xì)胞(5%左右)進(jìn)行綜合數(shù)目的確定，可以評(píng)定牛乳品質(zhì)，也可以監(jiān)控管理奶牛群體的健康水平[1]。奶牛體細(xì)胞評(píng)分(Somatic cell score，SCS)通過(guò)計(jì)算公式SCS=log2(SCC/100 000)+3獲得，是奶牛乳房炎抗性選擇的一種有效方法[1-2]。高產(chǎn)量、高品質(zhì)和低體細(xì)胞數(shù)是牧場(chǎng)追求的優(yōu)質(zhì)牛奶指標(biāo)。相關(guān)資料表明，胎次、產(chǎn)犢季節(jié)、泌乳階段、飼養(yǎng)管理、氣候環(huán)境和奶牛健康狀況等各種因素對(duì)奶牛日產(chǎn)奶量及SCS有重要影響[2-8]。Litwinczuk等[2]研究表明，隨著SCS的增加，日產(chǎn)奶量呈下降趨勢(shì)。張美榮等[5]研究表明，秋季產(chǎn)犢的奶牛泌乳性能達(dá)到較高水平。張夢(mèng)華等[6]研究表明，第2胎日產(chǎn)奶量最高，達(dá)到高峰后，產(chǎn)奶量逐漸下降。MilunPetrovi等[9]發(fā)現(xiàn)泌乳階段和產(chǎn)犢季節(jié)及其相互作用對(duì)SCS有顯著影響，夏季產(chǎn)犢的奶牛泌乳早期SCS極顯著高于其他產(chǎn)犢季節(jié)。此外，MaciucV等[10]研究表明，不同產(chǎn)犢季節(jié)營(yíng)養(yǎng)水平和氣候條件的變化均會(huì)對(duì)奶牛產(chǎn)奶量有影響，秋、冬季節(jié)氣候溫和，青綠飼料豐富，有利于產(chǎn)奶量的提高。在溫帶氣候地區(qū)，在深秋和初冬產(chǎn)犢的奶牛產(chǎn)奶量比在春、夏季節(jié)產(chǎn)犢的奶牛更高，溫度在4～21 ℃之間被認(rèn)為是生產(chǎn)牛奶的最佳溫度[11]。

江蘇省屬東亞季風(fēng)氣候區(qū)，處在亞熱帶和暖溫帶的氣候過(guò)渡地帶，季風(fēng)氣候，四季分明，雨熱同季。本研究通過(guò)對(duì)江蘇省某奶牛場(chǎng)10年來(lái)DHI數(shù)據(jù)的分析和整理，旨在揭示不同因素對(duì)荷斯坦牛泌乳性能的影響，為該地區(qū)牧場(chǎng)乳品質(zhì)的提高和飼養(yǎng)管理技術(shù)的改進(jìn)等方面提供參考。

1 材料與方法

1.1 數(shù)據(jù)來(lái)源

供試數(shù)據(jù)來(lái)自江蘇省某奶牛場(chǎng)2010～2019年435 784條荷斯坦牛DHI記錄，主要包括胎次、產(chǎn)犢季節(jié)、測(cè)定年度、測(cè)定月份、泌乳天數(shù)、日產(chǎn)奶量和SCS等。為增加數(shù)據(jù)的代表性和整齊性，記錄數(shù)據(jù)不完整不納入分析；為確保結(jié)果的可靠性，對(duì)數(shù)據(jù)范圍進(jìn)行限定，其范圍如下：日產(chǎn)奶量(5～70 kg)、SCS(0～9)、泌乳天數(shù)≤360 d。經(jīng)篩選最后用于分析的泌乳性能數(shù)據(jù)為415 386條記錄。

1.2 牧場(chǎng)地理位置和自然氣候情況

試驗(yàn)?zāi)翀?chǎng)位于大豐市郊區(qū)，地理坐標(biāo)為E120°33'～120°40'、N33°10'～33°23'。氣候?qū)儆趤啛釒Ъ撅L(fēng)氣候，靠近黃海，受海洋的調(diào)節(jié)作用明顯，加之季風(fēng)影響，實(shí)為溫和濕潤(rùn)的季風(fēng)氣候，四季分明，雨熱同季。初霜期11月上旬，終霜期4月上旬，無(wú)霜期210 d左右。

1.3 牧場(chǎng)設(shè)施和飼養(yǎng)管理

牧場(chǎng)規(guī)模為12 000頭左右，泌乳牛約為6 000頭。泌乳奶牛均采用散欄飼養(yǎng)，TMR飼喂，轉(zhuǎn)盤式擠奶，日飼喂和擠奶各3次。采用牛場(chǎng)管理軟件DC305進(jìn)行智能化信息化管理，參考NRC奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(第七版，2001)進(jìn)行日糧配制。日糧主要包括粗飼料、混合精飼料和少量副產(chǎn)品(濕甜菜渣和濕啤酒糟)等組成，粗飼料為玉米青貯、苜蓿干草、羊草和燕麥干草等。

1.4 統(tǒng)計(jì)分析

所有供試數(shù)據(jù)錄入Excel后，用SPSS(Ver26.0)多因素方差分析模型分析不同胎次、產(chǎn)犢季節(jié)、測(cè)定年度、測(cè)定月份、泌乳月等因素對(duì)日產(chǎn)奶量和SCS的影響，模型如下：

Y=μ+P+S+N+C+M+e

式中：Y為荷斯坦牛泌乳性能的觀察值，μ為總體均值，P為胎次的固定效應(yīng)(1～3)，S為產(chǎn)犢季節(jié)的固定效應(yīng)(1～4)，N為測(cè)定年度的固定效應(yīng)(2010-2019)，C為測(cè)定月份的固定效應(yīng)(1～12)，M為泌乳月的固定效應(yīng)(1～12)，e為隨機(jī)殘差。其中，胎次劃分為：1～2胎牛各為一組，3胎及以上奶牛為一組，分為3個(gè)水平；產(chǎn)犢季節(jié)根據(jù)江蘇地區(qū)的氣候特點(diǎn)進(jìn)行劃分：3-5月為春季，6-8月為夏季，9-11月為秋季，12月到下一年2月為冬季；每30 d為一個(gè)泌乳月[6]。各因素不同水平間的多重比較使用Duncan's法，數(shù)值采用平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤形式表示。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同胎次對(duì)荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和SCS的影響

由表1可知，不同胎次對(duì)荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和SCS的影響達(dá)到極顯著水平(P<0.01)。其中，荷斯坦牛第2胎日產(chǎn)奶量(33.63 kg)最高，顯著高于其他胎次(P<0.05)。第1胎日產(chǎn)奶量(30.15 kg)最低，顯著低于其他胎次(P<0.05)。荷斯坦牛3胎及以上SCS最高(2.73)，顯著高于其他胎次(P<0.05)，第1胎SCS最低(1.98)，其次為2胎SCS(2.17)。

表1 不同胎次對(duì)荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和SCS的影響Table 1 Effect of different parities on daily milk yield and SCS of Holstein cows

2.2 不同產(chǎn)犢季節(jié)對(duì)日產(chǎn)奶量和SCS的影響

由表2可以看出，不同產(chǎn)犢季節(jié)對(duì)荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和SCS的影響達(dá)到極顯著水平(P<0.01)。其中，荷斯坦牛日產(chǎn)奶量從高到低順序依次為冬季(34.02 kg)>春季(32.53 kg)>秋季(31.91 kg)>夏季(30.40 kg)。夏季產(chǎn)犢的荷斯坦牛SCS最高(2.40)，冬季產(chǎn)犢的荷斯坦牛SCS最低(2.29)，不同季節(jié)間荷斯坦牛SCS差異均達(dá)到顯著水平(P<0.05)。

2.3 不同測(cè)定年度對(duì)日產(chǎn)奶量和SCS的影響

由圖1可知，荷斯坦牛的日產(chǎn)奶量在2010～2019年間整體呈逐漸升高的變化趨勢(shì)，其中2010年日產(chǎn)奶量最低為29.07 kg，2016年日產(chǎn)奶量最高為34.14 kg，之后保持動(dòng)態(tài)平衡趨勢(shì)。荷斯坦牛SCS自2010年開始逐漸降低，2013年SCS達(dá)到最低1.98，2014-2016年間SCS大幅上升，2016年SCS最高2.63，之后又逐漸下降。

表2 不同產(chǎn)犢季節(jié)對(duì)荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和SCS的影響Table 2 Effect of different calving seasons on daily milk yield and SCS of Holstein cows

2.4 不同測(cè)定月份對(duì)日產(chǎn)奶量和SCS的影響

由表3可知，不同測(cè)定月份對(duì)荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和SCS有極顯著影響(P<0.01)。荷斯坦牛的日產(chǎn)奶量在1-12月間呈先降低后升高的趨勢(shì)，其中1月荷斯坦牛日產(chǎn)奶量(35.45 kg)最高，顯著高于其他月份(P<0.05)，8月日產(chǎn)奶量最低(24.80 kg)，顯著低于其他月份(P<0.05)。荷斯坦牛10月SCS最高(2.63)，顯著高于其他月份(P<0.05)；3-5月SCS無(wú)顯著差異(P>0.05)。

2.5 不同產(chǎn)犢季節(jié)荷斯坦牛泌乳曲線的比較

由圖2可知，不同產(chǎn)犢季節(jié)對(duì)荷斯坦牛泌乳曲線有顯著影響。各產(chǎn)犢季節(jié)泌乳曲線整體呈先上升達(dá)到泌乳高峰之后下降的變化趨勢(shì)。第1泌乳月春季和冬季產(chǎn)犢的荷斯坦牛日產(chǎn)奶量高于夏季和秋季。春季、秋季和冬季產(chǎn)犢的荷斯坦牛泌乳高峰出現(xiàn)在第2泌乳月，冬季產(chǎn)犢的荷斯坦牛泌乳高峰產(chǎn)奶量最高，且持續(xù)力最好，而夏季產(chǎn)犢的荷斯坦牛泌乳高峰出現(xiàn)在第3泌乳月，高峰產(chǎn)奶量最低。冬季產(chǎn)犢的荷斯坦牛第3-6泌乳月，日產(chǎn)奶量顯著高于其他季節(jié)(P<0.05)；春季產(chǎn)犢的荷斯坦牛第8、9和11泌乳月，日產(chǎn)奶量顯著高于其他季節(jié)(P<0.05)；夏季產(chǎn)犢的荷斯坦牛第1～4泌乳月，日產(chǎn)奶量顯著低于其他季節(jié)(P<0.05)。

表3 不同測(cè)定月份對(duì)荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和SCS的影響Table 3 Daily milk yield and SCS of Holstein cows in different tested months

2.6 不同產(chǎn)犢季節(jié)荷斯坦牛SCS曲線的比較

由圖3可知，不同產(chǎn)犢季節(jié)對(duì)荷斯坦牛SCS曲線有顯著影響。各產(chǎn)犢季節(jié)SCS曲線呈先下降后上升的變化趨勢(shì)。夏季產(chǎn)犢的荷斯坦牛第1泌乳月SCS最高，隨后逐漸下降，但在第8泌乳月前SCS均高于其他產(chǎn)犢季節(jié)的奶牛。春季、夏季和秋季產(chǎn)犢的荷斯坦牛在第2泌乳月SCS最低，而冬季產(chǎn)犢SCS最低出現(xiàn)在第3泌乳月。春季、秋季和冬季產(chǎn)犢的荷斯坦牛在第12泌乳月SCS最高，而夏季產(chǎn)犢的荷斯坦牛在第1泌乳月SCS最高。

3 討 論

3.1 不同胎次對(duì)荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和SCS的影響

奶牛泌乳性能的好壞，產(chǎn)奶量的高低，直接影響到牧場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。本研究發(fā)現(xiàn)，不同胎次對(duì)荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和SCS有極顯著影響。其中，第2胎日產(chǎn)奶量最高，1胎日產(chǎn)奶量最低；1～3胎中SCS呈上升趨勢(shì)。魏琳琳等[12]研究發(fā)現(xiàn)，荷斯坦牛第2胎日產(chǎn)奶量最高，之后日產(chǎn)奶量逐漸下降，SCS呈逐漸升高的變化趨勢(shì)。肖西山等[13]研究表明，第2、3胎的日產(chǎn)奶量較高，3胎之后日產(chǎn)奶量呈下降趨勢(shì)，SCS隨著胎次的增加而逐漸上升，第5胎開始下降。上述研究SCS的變化規(guī)律與本研究結(jié)果基本一致，可能是隨著胎次的增加，奶牛抵抗力下降，患乳腺炎的幾率增大，而擠奶次數(shù)增多也可能對(duì)乳房造成一定的損傷，從而導(dǎo)致乳中SCC增多，SCS升高。此外，對(duì)于不同研究結(jié)果之間的差異，可能是因?yàn)樘ゴ蝿澐值牟煌?，本?shí)驗(yàn)在3胎之后沒有做更細(xì)致的劃分，各項(xiàng)泌乳性能的結(jié)果可能會(huì)有所不同。相關(guān)研究表明，前3胎隨著年齡和胎次的增加，奶牛的產(chǎn)奶量逐漸上升，但在第3、4胎達(dá)到產(chǎn)奶高峰后，產(chǎn)奶量呈下降趨勢(shì)[14]。對(duì)于頭胎牛，奶牛機(jī)體發(fā)育尚不完善，泌乳潛力較低，尚未達(dá)到產(chǎn)奶高峰，產(chǎn)奶量最低。因此，在牧場(chǎng)的飼養(yǎng)管理中，要充分利用奶牛的產(chǎn)奶潛力，增加經(jīng)濟(jì)效益，及時(shí)淘汰6胎及以上的奶牛。同時(shí)在泌乳期要保證飼糧的營(yíng)養(yǎng)水平及供給。

3.2 不同產(chǎn)犢季節(jié)對(duì)荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和SCS的影響

本研究發(fā)現(xiàn)，不同產(chǎn)犢季節(jié)對(duì)荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和SCS有極顯著影響，荷斯坦牛冬季產(chǎn)犢日產(chǎn)奶量最高，夏季時(shí)最低；夏季產(chǎn)犢SCS最高，顯著高于其他季節(jié)。Baul等[11]研究表明，在深秋和初冬產(chǎn)犢的奶牛產(chǎn)奶量比在春、夏季節(jié)產(chǎn)犢的奶牛更高。魏鵬飛等[15]研究表明，冬季奶牛產(chǎn)奶量最高，且隨著溫度的升高，產(chǎn)奶量逐漸下降。Nasr等[17]研究表明，天氣溫濕度指數(shù)與SCS顯著相關(guān)，夏季時(shí)奶牛乳中的SCC最高。上述結(jié)論與本研究結(jié)果基本一致。其原因可能是夏季天氣悶熱潮濕，奶牛易發(fā)生熱應(yīng)激，造成奶牛干物質(zhì)采食量下降，本身攝入的能量不能滿足機(jī)體產(chǎn)奶的需求，從而產(chǎn)生能量負(fù)平衡，機(jī)體免疫力下降，感染病原微生物的幾率增加，導(dǎo)致荷斯坦牛產(chǎn)奶量下降，SCS上升。因此，牧場(chǎng)夏季要做好防暑降溫工作，盡量避免奶牛夏季產(chǎn)犢，防止奶牛發(fā)生熱應(yīng)激。

3.3 不同測(cè)定年度對(duì)荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和SCS的影響

本研究發(fā)現(xiàn)，不同測(cè)定年度對(duì)荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和SCS有極顯著影響，日產(chǎn)奶量在2010-2019年間整體呈逐漸上升的變化趨勢(shì)，SCS逐漸下降在2013年達(dá)到最低，2015年SCS驟然上升，之后呈波動(dòng)上升趨勢(shì)。隨著測(cè)定年度的增加，該牧場(chǎng)投產(chǎn)時(shí)間增加，在牛群遺傳改良、飼養(yǎng)管理及營(yíng)養(yǎng)水平方面的日益完善，奶牛整體泌乳性能提升，因此日產(chǎn)奶量整體增加。此外，2015年是近30年來(lái)最冷的冬天，1月和2月最低氣溫-12 ℃，強(qiáng)降溫和雨雪天氣加強(qiáng)了冷應(yīng)激對(duì)牛群的影響，冷應(yīng)激下奶牛機(jī)體為保持體溫恒定，維持能量增加20%～30%，免疫功能也會(huì)遭到抑制，奶牛感染病原微生物幾率增加，從而SCC增加，SCS驟然上升。胡麗蓉等[18]研究表明，冷應(yīng)激下奶牛產(chǎn)奶量下降，而SCS逐漸上升，與本研究結(jié)果基本一致。因此，牧場(chǎng)飼養(yǎng)管理、奶牛遺傳改良、該地區(qū)氣候等也可能是導(dǎo)致奶牛日產(chǎn)奶量和SCS的變化的重要因素。此外，完善牧場(chǎng)的飼養(yǎng)管理、提升泌乳牛群的營(yíng)養(yǎng)水平、做好冬季的防寒保暖工作、加強(qiáng)牛群的遺傳改良等對(duì)于提升該牧場(chǎng)奶牛泌乳性能至關(guān)重要。

3.4 不同測(cè)定月份對(duì)荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和SCS的影響

本研究發(fā)現(xiàn)，不同測(cè)定月份對(duì)荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和SCS有極顯著影響，1-3月日產(chǎn)奶量較高，8月日產(chǎn)奶量最低；8-10月SCS較高，3-5月SCS較低。唐程等[8]研究表明，荷斯坦牛日產(chǎn)奶量在春冬季時(shí)測(cè)定的較高，SCS在春季時(shí)測(cè)定較低。張夢(mèng)華等[6]研究發(fā)現(xiàn)，3-5月份日產(chǎn)奶量高于其他月份，7-9月份SCC高于其他月份。上述結(jié)論與本研究結(jié)果基本一致。其原因可能是夏季氣溫高引起奶牛熱應(yīng)激，食欲減退、采食量減少，攝取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能滿足產(chǎn)奶需要，造成產(chǎn)奶量下降。此外，夏季高溫高濕，蚊蟲多，細(xì)菌快速繁殖并侵害牛體，牛舍衛(wèi)生環(huán)境較差，奶?；既橄傺椎膸茁噬仙?，導(dǎo)致奶牛乳中的SCC增加。

3.5 不同產(chǎn)犢季節(jié)荷斯坦牛泌乳曲線的比較

本研究發(fā)現(xiàn)，不同產(chǎn)犢季節(jié)泌乳曲線整體先上升達(dá)到泌乳高峰之后下降。第2泌乳月是奶牛的泌乳高峰期，可能是由于干奶期營(yíng)養(yǎng)積累充足，且能夠通過(guò)體脂為機(jī)體泌乳補(bǔ)充能量，因此機(jī)體能量足以維持產(chǎn)奶需要，充分發(fā)揮了奶牛的產(chǎn)奶潛能。冬季和春季產(chǎn)犢荷斯坦牛日產(chǎn)奶量高于夏季和秋季，可能是產(chǎn)奶潛力高的第3-6泌乳月處于有利于產(chǎn)奶的春夏季，而泌乳潛力低的后5個(gè)泌乳月處于不利于產(chǎn)奶的秋冬季。冬季產(chǎn)犢的荷斯坦牛，泌乳持續(xù)力較好，可能是因?yàn)槎井a(chǎn)犢避開了夏季高溫，其泌乳月所處的天氣較適宜奶牛泌乳潛能的發(fā)揮。倪煒等[19]研究表明，隨著泌乳天數(shù)的增加，日產(chǎn)奶量逐漸上升達(dá)到高峰，產(chǎn)奶高峰后開始下降。白音塔拉等[20]研究表明，不同產(chǎn)犢季節(jié)泌乳高峰均出現(xiàn)在第2泌乳月，且秋季產(chǎn)犢泌乳曲線較為理想。吐日根白乙拉等[21]研究表明，不同季節(jié)產(chǎn)犢奶牛產(chǎn)奶量的高低取決于一個(gè)泌乳期中處于有利于產(chǎn)奶季節(jié)產(chǎn)奶天數(shù)長(zhǎng)短和所處泌乳階段。上述結(jié)論與本研究結(jié)果基本一致。因此，對(duì)于泌乳早期奶牛，要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、科學(xué)管理，充分滿足牛群的營(yíng)養(yǎng)需求，保證奶牛泌乳高峰期長(zhǎng)且穩(wěn)定，充分發(fā)揮奶牛的泌乳潛力；泌乳高峰期應(yīng)盡量處于有利于產(chǎn)奶的季節(jié)，避開夏季的熱應(yīng)激，提高整個(gè)泌乳期的產(chǎn)奶量。

3.6 不同產(chǎn)犢季節(jié)荷斯坦牛SCS曲線的比較

Olde Riekerink等[22]和孫先枝等[23]研究表明，奶牛SCS隨泌乳月的增加而升高，與本研究的結(jié)果略有差異。本研究發(fā)現(xiàn)，不同產(chǎn)犢季節(jié)荷斯坦牛在產(chǎn)犢后SCS較高，之后驟然下降，到第2泌乳月下降至最低，然后開始逐漸上升，可能是圍產(chǎn)期奶牛處于能量負(fù)平衡狀態(tài)，奶牛的免疫功能受到抑制，患乳腺炎和子宮炎的幾率增加，導(dǎo)致產(chǎn)犢后SCS較高。第2泌乳月后SCS開始上升，一方面隨著泌乳天數(shù)的增加，乳腺細(xì)胞不斷增殖，使得SCS逐漸上升，另一方面由于擠奶操作不規(guī)范、不注意乳房衛(wèi)生，長(zhǎng)時(shí)間擠奶對(duì)奶牛乳房組織造成一定損傷，更易被環(huán)境中的病原微生物感染，導(dǎo)致乳中SCC增加，SCS上升。夏季產(chǎn)犢的荷斯坦牛在第1-8泌乳月SCS高于其他季節(jié)，可能是在夏季熱應(yīng)激下產(chǎn)犢，奶牛的泌乳性能和抵抗力都會(huì)有所下降，整個(gè)泌乳期SCS都較高于其他季節(jié)產(chǎn)犢的母牛。Granie等[24]研究表明，隨著泌乳天數(shù)的增加，SCS呈先下降后上升的變化趨勢(shì)。孫光野等[25]研究表明，圍產(chǎn)期奶牛能量負(fù)平衡對(duì)于泌乳初期的奶牛，會(huì)造成免疫抑制和免疫功能障礙，奶牛的患病率增加，與本研究結(jié)果基本一致。因此，圍產(chǎn)期各種炎癥的防治以及圍產(chǎn)期奶牛的日糧營(yíng)養(yǎng)水平調(diào)控尤為重要。此外，要規(guī)范擠奶的操作程序，加強(qiáng)奶牛乳房護(hù)理，徹底清洗和消毒以保證奶牛乳房的干凈健康，降低乳房炎發(fā)病率。

4 結(jié) 論

不同胎次、產(chǎn)犢季節(jié)、測(cè)定年度、測(cè)定月份和泌乳月等因素對(duì)荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和SCS均有極顯著影響。其中，荷斯坦牛第2胎日產(chǎn)奶量最高，第1胎SCS最低，冬季產(chǎn)犢日產(chǎn)奶量最高，夏季產(chǎn)犢SCS最高。此外，隨著泌乳月的增加，荷斯坦牛日產(chǎn)奶量整體呈先上升，在第2～3泌乳月達(dá)到產(chǎn)奶高峰后下降，SCS先下降，在第2～3泌乳月達(dá)到最低值后逐漸升高。