貴州煙草行業(yè)的煙葉高質(zhì)量發(fā)展研究

鄧祖昌 劉駿

摘要：隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化的趨勢越來越明顯，世界各個(gè)行業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展紐作一團(tuán)相互聯(lián)系、相互影響、相互進(jìn)步發(fā)展也相互競爭。煙草行業(yè)激烈的市場競爭也不容小覷，面對偌大一個(gè)市場，煙草市場的格局也在慢慢發(fā)生變化，要想在這樣激烈的競爭下取得一席之地不被淘汰，就得認(rèn)清自身存在的問題和不斷提高自身各方面的競爭力。目前我國煙草市場存在的最主要的矛盾為產(chǎn)大于銷，供大于求。這就對我國煙草的生產(chǎn)質(zhì)量提出了要求，參天之木有其根，懷山之水有其源，煙葉之于行業(yè)，猶如木之根、水之源。煙葉質(zhì)量的好壞在很大程度上決定了煙草質(zhì)量的好壞。所以要想真正的提高煙草的質(zhì)量，還得從決定煙草質(zhì)量最根本的煙葉質(zhì)量因素著手。

關(guān)鍵詞：煙草行業(yè);煙葉生產(chǎn);高質(zhì)量發(fā)展

中圖分類號：F326.12? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1005-913X（2020）10-0139-03

一、煙葉高質(zhì)量發(fā)展的研究意義

眾所周知，煙草行業(yè)作為我國實(shí)體經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，是我國財(cái)政的基石，為我國的經(jīng)濟(jì)收入做出了卓越貢獻(xiàn)，面對著越來越激烈的國際市場競爭和目前國內(nèi)煙草產(chǎn)大于銷，供大于求的局面，為了不被市場淘汰，提高自身的競爭力，保證國家的財(cái)政收入，煙草的銷量必須得到提高。在這個(gè)新時(shí)代里，人們的生活條件發(fā)生了巨大的改變，得到了前所未有的改善，人們從對“量”的追求慢慢變成對“質(zhì)”的追求，煙草質(zhì)量的好壞在一定程度上決定了銷量的多少，所以提高煙草的質(zhì)量勢在必行。參天之木有其根，懷山之水有其源，煙葉之于行業(yè)，猶如木之根、水之源，煙葉是煙草生產(chǎn)的最基本元素，沒有煙葉的產(chǎn)出也就沒有煙草的產(chǎn)出，煙葉的質(zhì)量決定了煙草生產(chǎn)的質(zhì)量，煙草的質(zhì)量得到提高，銷量就會得到提高，在國際上的競爭力也會得到提高，將會幫助我國煙草企業(yè)得到健康穩(wěn)定持續(xù)的發(fā)展，增強(qiáng)我國煙草的綜合實(shí)力。

二、貴州煙葉質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)狀

（一）煙葉種植面積較為分散

雖然貴州在煙葉的種植面積在我國各省排到前三，但是貴州省的喀斯特地貌地形注定了煙葉種植面積的分散，并且由于分散情況過于顯著，有些機(jī)械設(shè)備的運(yùn)用起不了很好的作用效果。

（二）總體規(guī)模較小，技術(shù)手段運(yùn)用不足

貴州省的煙葉主要是以家庭種植為主，大多采用原始的、傳統(tǒng)的種植方式，并且采用常規(guī)的技術(shù)，很少對新技術(shù)手段進(jìn)行推廣運(yùn)用。

（三）管理較為落后，基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)置薄弱

貴州省經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對落后，對于一些有效的種植管理方式?jīng)]有運(yùn)用到實(shí)際種植行動里面，人員素質(zhì)相對較低，管理方式較為落后，種煙過程中需要用到的基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備較差。

（四）煙農(nóng)種植戶逐年下降

煙葉的供給主要依靠煙農(nóng)的種植，種植煙葉的農(nóng)戶逐年減少意味著煙葉的供給正在逐年減產(chǎn)，煙葉的產(chǎn)量少，葉單產(chǎn)的價(jià)格就會提高，煙農(nóng)的競爭力小了，質(zhì)量自然而然的就會呈現(xiàn)下滑趨勢，因此，煙葉的質(zhì)量也會隨著煙葉市場的變化而變化。

三、煙葉種植過程質(zhì)量研究

（一）煙葉的育苗

優(yōu)良的煙葉育苗能夠提高煙葉的產(chǎn)量和質(zhì)量，并且可以使煙葉植株防蟲抗病的能力強(qiáng)，這極大程度上影響了后期煙葉的最終收成成果，所以培育和選取良好的煙種育苗是提高煙葉植株質(zhì)量的關(guān)鍵所在。由于煙葉的生長在很大程度上受到環(huán)境、降雨、日照、氣候、海拔等等諸多因素的影響，對于貴州來說，選擇適合自己的本地條件生長的優(yōu)良育苗種子尤為重要。品種的選擇和種子的處理需要根據(jù)貴州的氣候環(huán)境、種植方式和市場的需求，挑選飽滿的、質(zhì)量好的、品相好的種子，在培育時(shí)注意種子的消毒，控制好培育的溫度和濕度，選擇交通方便、排灌方便、背風(fēng)向陽的苗床進(jìn)行栽培，根據(jù)煙苗的需要對煙苗進(jìn)行澆水，使得最后培育出來的育苗滿足苗壯、苗齊、苗足、適時(shí)、苗優(yōu)的要求。

（二）煙葉的移栽

移栽是決定煙葉質(zhì)量好壞的重要環(huán)節(jié)，在進(jìn)行移栽時(shí)，需要對移栽的技術(shù)和條件充分了解。煙葉是喜溫植物，所以移栽的溫度要根據(jù)貴州的氣候環(huán)境和季度等條件選擇大約在12℃左右最為合適，天氣溫度較高時(shí)可以選擇在早上或者傍晚移栽，天氣為陰天時(shí)可以選擇全天移栽。移栽的時(shí)間也是重中之重，移栽早了或者移栽晚了都會使得煙葉的質(zhì)量下降，影響育苗得存活率。不同的氣候環(huán)境移栽方式的選取也影響著煙葉的生長。在移栽時(shí)，煙苗與煙苗的種植間距應(yīng)保持在50厘米左右，行距應(yīng)保持在120厘米左右，移栽深度應(yīng)控制在6到8厘米左右。每畝地的種煙密度應(yīng)該控制在1 200株到1 300株之間，這樣才能滿足煙葉在生長過程中需要的空間、營養(yǎng)、陽光等有利生長條件。移栽過程中最好采用地膜覆蓋，蓋膜的時(shí)機(jī)也很重要，選擇適合的時(shí)機(jī)會催化地膜覆蓋的作用。煙葉的抗旱和抗?jié)衬芰σ话爿^差，地膜覆蓋可以起到增溫保濕的作用，提高煙苗抗旱抗?jié)车哪芰Γ乐篃熑~黑暴。

（三）煙葉的田間管理

1.查苗補(bǔ)苗。煙苗移栽后，應(yīng)及時(shí)對移栽后的情況進(jìn)行檢查，如有缺苗死苗的情況要進(jìn)行補(bǔ)栽，補(bǔ)栽時(shí)應(yīng)在洞內(nèi)施加少量的氮肥或復(fù)合化肥，增加新苗的營養(yǎng)，提高新苗的存活率。對于煙田里長勢不好或較慢的煙苗也要施加適量的氮肥或復(fù)合肥，幫助弱苗的生長，保證煙田里所有煙苗長勢一樣并且沒有空缺的位置。

2.中耕培土。煙苗在煙田的生長前期主要以根系生長為主，為了使煙葉的長勢更好，需要對煙葉進(jìn)行2到3次的中耕，主要是為了疏松土壤，增加土壤空氣含量，使煙葉在生長過程中有充足的空氣養(yǎng)分;去除雜草，避免雜草吸收過多養(yǎng)分;減少害蟲數(shù)量避免蟲害成災(zāi)影響煙葉的正常生長。在中耕第一次應(yīng)選擇在移栽后的7到10天進(jìn)行，而且應(yīng)注意淺耕，不能傷到煙苗的根和煙苗，第二次應(yīng)該在移栽后的15-20天進(jìn)行，第三次應(yīng)在移栽后的30天左右進(jìn)行。

3.施肥。煙葉在生長過程中要注意施肥，施肥時(shí)要遵循前促、中穩(wěn)、后控的規(guī)律。施肥要盡早，不能太晚，第一次施肥應(yīng)該在移栽的10天后，第二次追肥應(yīng)在移栽后的第20到25天內(nèi)進(jìn)行，第三次追肥就需要根據(jù)煙葉具體的生長情況來決定。在施肥時(shí)應(yīng)注意煙葉微量元素的供給，適當(dāng)選擇含有微量元素的肥料，保證煙苗能夠有充足微量元素營養(yǎng)的供給，通常情況下，這類微量元素肥料的使用方法最好采用噴施水肥的方式。

4.打定除芽。樹木去除頂端優(yōu)勢會使得側(cè)枝長勢良好，煙葉的生長也是類似的道理，如果放任煙葉頂芽的生長，那么頂芽就會與煙苗爭奪生長養(yǎng)分，影響煙葉的生長質(zhì)量和產(chǎn)量。種植人員應(yīng)及時(shí)對煙葉的情況進(jìn)行檢查，及時(shí)去除煙葉的頂芽，并且根據(jù)煙葉的實(shí)際生長情況，控制一株植株的煙葉數(shù)量在20片左右，做出促進(jìn)煙葉生長的，提高煙葉生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)量的打芽除芽工作。

5.水分管理。水是動植物賴以生存的重要元素，煙葉的水分管理更是對煙葉的生長起到很大的作用，所以在煙葉的生長過程中種植人員要注意水分的供給，根據(jù)種植的實(shí)際情況、煙葉需水的情況采用科學(xué)合理的灌溉方式、灌溉時(shí)間對煙葉進(jìn)行灌溉。那如何做到對水分供給的科學(xué)管理和控制呢？第一，在移栽時(shí)要給育苗充足的水分;第二，為了促進(jìn)煙葉根系的生長，在植株申根時(shí)沒有必要澆水，也可以視情況而定，如遇到嚴(yán)重干旱天氣，可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)臐菜?第三，煙葉在生長旺期對水的需求量比較大，這個(gè)時(shí)候土壤的濕度應(yīng)保持在80%以上，如果低于這個(gè)指標(biāo)，就需要人為的進(jìn)行澆水;第四，在煙葉的生長平頂期需要的水分不多，可以根據(jù)實(shí)際情況少澆水或者不澆水。

6.采收。煙葉的采收是煙葉高質(zhì)量生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)之一，在采收時(shí)應(yīng)及時(shí)采收成熟優(yōu)質(zhì)的煙葉，那煙葉成熟的特征是什么呢？煙葉的葉片慢慢由綠色變?yōu)辄S綠色，葉片上的茸毛逐漸掉落，植株的莖和煙葉葉片的角度變大，植株下部的煙葉主脈、中部的煙葉支脈、上部的煙葉主脈支脈發(fā)白，并且在煙葉的表面有黃斑，這樣才是成熟的煙葉。

四、煙葉生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備

（一）加強(qiáng)職業(yè)煙農(nóng)的培養(yǎng)

職業(yè)煙農(nóng)是指種植面積穩(wěn)定且達(dá)到10畝及以上，種植水平較高，以煙葉種植為主要收入來源的新型職業(yè)農(nóng)民。煙葉的種植依靠煙農(nóng)，煙農(nóng)的素質(zhì)、文化、技術(shù)很大程度上決定了種煙的質(zhì)量和產(chǎn)量。職業(yè)煙農(nóng)具有五個(gè)特點(diǎn)：以煙為主;誠實(shí)守信;有文化;懂技術(shù);會經(jīng)營。如果貴州具有這些特點(diǎn)的煙農(nóng)越來越多，煙葉質(zhì)量也會大程度得到提高。貴州主要的煙農(nóng)類別分別為種植型合作社骨干成員、煙草種植大戶、普通家庭種植戶。目前貴州后兩者居多，且貴州的教育相對其他省市較為落后，職業(yè)煙農(nóng)數(shù)量極少，所以要加強(qiáng)職業(yè)煙農(nóng)的數(shù)量培養(yǎng)，并且貴州在培養(yǎng)職業(yè)煙農(nóng)方面前有較大的培養(yǎng)前景，技術(shù)也容易植入到實(shí)際種植里面。為什么要培育職業(yè)煙農(nóng)呢？因?yàn)閭鹘y(tǒng)煙農(nóng)相對職業(yè)煙農(nóng)來說傳統(tǒng)煙農(nóng)種植的波動性較大，職業(yè)煙農(nóng)能夠終生、穩(wěn)定從事煙草生產(chǎn);傳統(tǒng)煙農(nóng)種煙主要為了維持生計(jì)，職業(yè)煙農(nóng)具備現(xiàn)代觀念和先進(jìn)的技術(shù);在政策上，傳統(tǒng)煙農(nóng)的政策扶持正在逐年減少，而職業(yè)煙農(nóng)將會逐步獲得政策的支持和技術(shù)的幫扶;傳統(tǒng)煙農(nóng)正在逐步不納入貴州計(jì)劃管理內(nèi)而職業(yè)煙農(nóng)正在與煙草企業(yè)形成一體化發(fā)展，并且職業(yè)煙農(nóng)還是優(yōu)質(zhì)煙葉提供的主體。職業(yè)煙農(nóng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、過程機(jī)械化、種植規(guī)?；⒎?wù)專業(yè)化、品質(zhì)特色化的種植方式將會為貴州的煙葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出不可忽視的貢獻(xiàn)，承載貴州煙葉產(chǎn)量的穩(wěn)增長、煙葉的高質(zhì)量發(fā)展和增加煙農(nóng)收入的重任和希望。

（二）煙葉病毒蟲害的技術(shù)管理

1.對種植過程中病毒生長的情況進(jìn)行管理。對種植過程進(jìn)行必要的病毒管理能在很大程度上預(yù)防病毒感染煙苗。那如何才能在種植過程中進(jìn)行病毒的預(yù)防呢？第一，苗床進(jìn)行消毒，對苗床進(jìn)行消毒能夠有效減少病毒的數(shù)量;第二，在培育幼苗時(shí)運(yùn)用科技技術(shù)的力量，培養(yǎng)良好無病的壯苗，提高植株本身的抗病能力;第三，注意田間衛(wèi)生，雖然是在田間種植，也需要注意衛(wèi)生，要對使用工具要進(jìn)行消毒，對發(fā)病苗株應(yīng)及時(shí)拔出并進(jìn)行銷毀;第四，注意植株的營養(yǎng)供給，適當(dāng)均衡的營養(yǎng)能夠預(yù)防絕大部分的植株發(fā)病死亡，并提高植株的質(zhì)量;第五，注意農(nóng)作物的栽種輪作，杜絕與發(fā)病嚴(yán)重的農(nóng)作物輪作，以免增加煙葉植株發(fā)病的概率。

2.注意驅(qū)蟲防病。除了對種植過程進(jìn)行管理，還需要對生長過程中產(chǎn)生的害蟲進(jìn)行防治。那如何進(jìn)行防治呢？第一，設(shè)置防蟲網(wǎng)能夠有效避免在苗床期間蚜蟲以及其他害蟲飛入苗床，對育苗產(chǎn)生損害;第二，及時(shí)清理煙田周圍的雜草和煙田周圍其他農(nóng)作物產(chǎn)生的害蟲，以免一些會飛的害蟲遷飛到煙田;第三，進(jìn)行必要的也是必須的地膜覆蓋，地膜覆蓋不僅能夠促進(jìn)植株的成長，也能防治害蟲，提高煙葉植株的抗病能力，避免害蟲的直接迫害。

3.科學(xué)的使用抗病毒藥劑和驅(qū)蟲藥劑。科學(xué)的使用抗病毒藥劑能夠抑制病毒的活性和誘導(dǎo)植株產(chǎn)出抗病毒的能力，驅(qū)蟲藥劑能夠大程度消滅害蟲和驅(qū)除害蟲。

（三）生產(chǎn)設(shè)備

1.要對設(shè)備進(jìn)行日常的檢查、維修和保養(yǎng)。對設(shè)備進(jìn)行定期日常的檢查維修是保證設(shè)備正常使用的必要前提，并且定期的檢查維修保養(yǎng)的費(fèi)用相較于長期沒有檢查維修產(chǎn)生的機(jī)器故障的費(fèi)用相對較低，在一定程度上增加了機(jī)器的使用壽命，降低煙農(nóng)的損失。

2.設(shè)備安裝過程中的優(yōu)化管理。雖然說設(shè)備的使用價(jià)值取決于設(shè)備本身，但是設(shè)備的安裝過程也是設(shè)備使用效果的催化劑，例如烘烤煙葉的烤房設(shè)備安裝的好壞，在一定程度上決定了烤煙質(zhì)量的好壞。

3.在煙葉種植和加工生產(chǎn)時(shí)使用的設(shè)備應(yīng)具備可靠性。在選購設(shè)備時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況選用合格生產(chǎn)的產(chǎn)品，進(jìn)行嚴(yán)格的篩選和反復(fù)的檢查，如果有必要需要對設(shè)備進(jìn)行一定的改進(jìn)，提高設(shè)備使用過程中的可靠性，從而提高煙葉的生產(chǎn)質(zhì)量。

4.設(shè)備要與時(shí)俱進(jìn)，甚至要超越現(xiàn)代化的先進(jìn)設(shè)計(jì)和使用思想。設(shè)備的發(fā)展能夠使得煙葉的生產(chǎn)質(zhì)量也得到發(fā)展，如果貴州煙草設(shè)計(jì)制造的設(shè)備能夠在市場上占據(jù)一定的先進(jìn)主導(dǎo)地位，那么同樣的貴州的煙葉和煙草也一定能在市場上占據(jù)主導(dǎo)地位，這將會推動貴州煙草行業(yè)的發(fā)展，而不僅僅只是煙葉的高質(zhì)量發(fā)展。

5.采用信息化智能化的設(shè)備。隨著煙葉在生產(chǎn)過程中所使用的設(shè)備技術(shù)的不斷提高，原始的生產(chǎn)方式應(yīng)該被淘汰，取而代之的是信息化和智能化的管理和生產(chǎn)，信息化和智能化的生產(chǎn)管理能夠增加煙葉的產(chǎn)量和提高煙葉質(zhì)量，能夠幫助煙農(nóng)更輕松的種煙，增加煙草行業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，增加貴州甚至我國煙草行業(yè)的競爭力。

五、煙葉的綠色和創(chuàng)新發(fā)展

在煙葉的生產(chǎn)過程中，以保護(hù)環(huán)境為基礎(chǔ)，生產(chǎn)健康良好不受污染的煙葉，依照自然規(guī)律，天然環(huán)境，運(yùn)用對環(huán)境和煙葉發(fā)展有利的科學(xué)技術(shù)，減少對化學(xué)藥品等對環(huán)境和人體有害物質(zhì)的使用，按照生態(tài)、安全、優(yōu)質(zhì)、健康、低害的要求生產(chǎn)出符合標(biāo)準(zhǔn)要求的高質(zhì)量煙葉，就是煙葉的綠色發(fā)展。

隨著時(shí)代的變化，市場的需求也在不斷的變化，為了保持持續(xù)穩(wěn)定的健康發(fā)展，保持并提高貴州煙草在市場上的競爭力，煙葉的生產(chǎn)必須要進(jìn)行不斷的創(chuàng)新，在突破自身的同時(shí)穩(wěn)固在市場上的地位，不斷實(shí)現(xiàn)煙葉的高質(zhì)量發(fā)展。那如何才能實(shí)現(xiàn)不斷的創(chuàng)新呢？這就要求樹立創(chuàng)新意識，建立創(chuàng)新文化。煙葉的生產(chǎn)線較長，涉及的相關(guān)人員較多，所以要想實(shí)現(xiàn)煙葉的創(chuàng)新生產(chǎn)，創(chuàng)新意識和創(chuàng)新文化就必不可少，只有建立這樣的意識和處在這樣的文化里，才會源源不斷產(chǎn)生創(chuàng)新的想法。不僅如此，還要增加科技力量的投入，科技總是能帶來不一樣的感受，所以科技能在一定程度上給人們創(chuàng)造想象的空間，有了想象的空間，就會有創(chuàng)新的想法產(chǎn)生。要不斷對煙葉種植現(xiàn)狀進(jìn)行改革，在改革中容易有新的東西被創(chuàng)造出來。

六、總結(jié)

煙葉的高質(zhì)量發(fā)展影響著貴州煙草行業(yè)的發(fā)展，并且能夠使得貴州煙葉的發(fā)展保持持續(xù)穩(wěn)定的狀況，提高貴州煙草的競爭力。煙葉的高質(zhì)量發(fā)展是大勢所趨，所以煙葉的高質(zhì)量發(fā)展研究勢在必行。煙葉的高質(zhì)量發(fā)展可以從煙葉的種植過程，煙葉生產(chǎn)過程中使用的設(shè)備和技術(shù)，煙葉的綠色和創(chuàng)新發(fā)展等方面進(jìn)行研究，這樣能夠有效提高貴州煙葉的高質(zhì)量生產(chǎn)和促進(jìn)貴州煙葉的高質(zhì)量發(fā)展。

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