提高養(yǎng)殖場疫病防控能力的措施探討

吳道斌 李海蓮

摘要：通過探討提高養(yǎng)殖場疫病防控能力的關(guān)鍵措施，表明養(yǎng)殖場應(yīng)增強(qiáng)防控意識，充分重視防疫法規(guī)、技術(shù)規(guī)范的學(xué)習(xí)和運(yùn)用，同時(shí)轉(zhuǎn)變過度依賴疫苗的觀念，采取綜合防控措施，做到依法防控、科學(xué)防控，才能有效防控。

關(guān)鍵詞：動物疫病;綜合防控;養(yǎng)殖場

中圖分類號：S851.33? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B? ? ? ? 文章編號：1007-273X（2020）10-0034-02

近年來，國家為加強(qiáng)動物疫病防控工作，投入了大量的人力、物力和財(cái)力，出臺了一系列法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范，對動物疫病分類制定防控政策，采用強(qiáng)制免疫、強(qiáng)制撲殺、監(jiān)測凈化等措施，取得了一定成效，但由于養(yǎng)殖場數(shù)量多，規(guī)模大小和防控技術(shù)參差不齊，學(xué)習(xí)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的渠道有限，一些養(yǎng)殖場對疫苗過度依賴，把注射疫苗作為主要防疫措施，甚至是惟一措施，在遭遇突發(fā)重大動物疫病襲擊時(shí)，特別是無疫苗預(yù)防的疫病，會疲于應(yīng)付，手足無措，以至造成重大損失。對于養(yǎng)殖場來說，增強(qiáng)防控意識，掌握動物防疫法規(guī)和政策，采取綜合防控措施，才能更好地預(yù)防、控制動物疫病。

1? 增強(qiáng)法制意識，做到依法防控

動物疫病是造成養(yǎng)殖場經(jīng)濟(jì)損失的主要因素之一，而這一風(fēng)險(xiǎn)因素?zé)o時(shí)無刻不對養(yǎng)殖場造成威脅，稍有不慎，對養(yǎng)殖場來說可能是滅頂之災(zāi)，諸如高致病性禽流感、非洲豬瘟、口蹄疫等重大動物疫病的發(fā)生，不但給養(yǎng)殖業(yè)造成巨大損失，更有可能給人們身體健康和生命安全造成危害。如果養(yǎng)殖主體不懂法、法律意識淡薄，會因?yàn)檫`法行為導(dǎo)致疫情擴(kuò)散和蔓延，必將受到行政處罰，承擔(dān)民事責(zé)任，甚至被追究刑事責(zé)任。同時(shí)，由于其他單位和個人的違法行為造成養(yǎng)殖場蒙受經(jīng)濟(jì)損失時(shí)，卻不能有效地采用法律武器維護(hù)自身的權(quán)益。所以，在動物疫病防控過程中，養(yǎng)殖場不但要掌握疫病防控技術(shù)，還要掌握法律法規(guī)，才能更好地防控動物疫病。

動物防疫法規(guī)是指與動物防疫相關(guān)的法律、條例、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范等文件，防疫法規(guī)規(guī)定相關(guān)主體責(zé)任與義務(wù)，是養(yǎng)殖場依法防控的行動指南，是政府部門和主管部門制定防控政策和措施的依據(jù)，是養(yǎng)殖場維護(hù)自身合法權(quán)益的保障。常見的防疫法規(guī)有《中華人民共和國動物防疫法》《重大動物疫情應(yīng)急條例》《國家突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急預(yù)案》《病死及病害動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》《動物檢疫管理辦法》《畜禽標(biāo)識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》《動物防疫條件審查辦法》等。隨著國家法制化建設(shè)和農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法改革的深入推進(jìn)，防疫法規(guī)和執(zhí)法體系進(jìn)一步完善，主管部門依法行政、依法監(jiān)督，養(yǎng)殖主體依法生產(chǎn)經(jīng)營、依法防控是必然趨勢。

2? 轉(zhuǎn)變觀念，落實(shí)各項(xiàng)防控措施

養(yǎng)殖場應(yīng)轉(zhuǎn)變過度依賴疫苗的錯誤觀念，科學(xué)規(guī)劃和設(shè)計(jì)養(yǎng)殖場，采取免疫和抗體監(jiān)測、消毒、病原監(jiān)測和凈化、隔離、無害化處理、生物安全等綜合防控措施，落實(shí)各項(xiàng)防疫制度，才能更好、更有效地防控動物疫病。

2.1? 科學(xué)規(guī)劃養(yǎng)殖場地

養(yǎng)殖場的選址和規(guī)劃設(shè)計(jì)，處于至關(guān)重要的地位，決定養(yǎng)殖的成敗，防疫因素是必須考慮的，應(yīng)做到選址科學(xué)、布局合理、防疫設(shè)施設(shè)備完善。一是處理好養(yǎng)殖場選址。養(yǎng)殖場的選址，應(yīng)綜合考慮防疫條件、環(huán)境保護(hù)要求、水資源與土地資源條件和人文社會環(huán)境等因素。在防疫條件方面，應(yīng)按照《中華人民共和國動物防疫法》《動物防疫條件審查辦法》和《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于調(diào)整動物防疫條件審查有關(guān)規(guī)定的通知》（農(nóng)牧發(fā)〔2019〕42號）等相關(guān)文件的規(guī)定，確定選址。二是要合理設(shè)置生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)，并設(shè)置隔離設(shè)施，合理布局獸醫(yī)室、無害化處理區(qū)域、隔離區(qū)域、糞污處理區(qū)域，圈舍之間應(yīng)有適當(dāng)?shù)姆酪呔嚯x，清道與污道分開。三是建設(shè)消毒通道、消毒更衣室、消毒池、圍墻、防蟲網(wǎng)、防護(hù)林等設(shè)施和隔離屏障。

2.2? 科學(xué)免疫和抗體監(jiān)測

免疫被看成是最方便有效的疫病預(yù)防措施，養(yǎng)殖場不能過度依賴疫苗，但做好免疫是關(guān)鍵性、基礎(chǔ)性工作。以國家動物疫病強(qiáng)制免疫計(jì)劃為基礎(chǔ)，開展強(qiáng)制病種的免疫，統(tǒng)籌做好常見病、多發(fā)病等地區(qū)流行病的免疫。制定適合養(yǎng)殖場的免疫程序，不要輕易照搬其他養(yǎng)殖場的免疫程序。在免疫過程中應(yīng)做好生物安全防控，切忌一顆針頭打到底，免疫不換針頭可能導(dǎo)致群體性快速發(fā)病，特別是緊急免疫時(shí)，風(fēng)險(xiǎn)更大。定期科學(xué)抽樣，檢測免疫合格率，評估免疫效果，確保達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求[1]。

2.3? 消毒

消毒是養(yǎng)殖場防控動物疫病的重要措施，涉及場外、場區(qū)、車輛、人員、物料、工具、飲水等方面的消毒。應(yīng)根據(jù)消毒場所和消毒范圍選擇合適的消毒劑，注意消毒池、消毒墊的消毒藥水要保持足量、有效。人員從場外進(jìn)入場區(qū)，除了消毒還應(yīng)同時(shí)更換衣服、鞋子和淋浴。在配制消毒藥劑時(shí)，嚴(yán)格按照說明書、按濃度使用。要全方位、不留死角噴灑。消毒劑作用時(shí)間是關(guān)鍵，不應(yīng)出現(xiàn)消毒時(shí)間不夠就用水沖洗。

2.4? 疫病監(jiān)測和凈化

養(yǎng)殖場應(yīng)配合動物疫病防控機(jī)構(gòu)完成疫病監(jiān)測計(jì)劃，參與采血、提供各種相關(guān)資料，主動向獸醫(yī)部門報(bào)告動物疫病。疫病凈化采取免疫、監(jiān)測、撲殺和風(fēng)險(xiǎn)評估等措施，有效控制疫病，消滅動物疫病，降低損失。養(yǎng)殖場是疫病凈化的主體，滿足條件的養(yǎng)殖場，在當(dāng)?shù)乜h級、鄉(xiāng)級人民政府組織下，根據(jù)國家防控政策，制定適應(yīng)本場的疫病凈化措施，積極參與無疫區(qū)、無疫示范場點(diǎn)建設(shè)。

2.5? 隔離措施

隔離分為檢疫隔離和患病動物隔離，從外場引進(jìn)的種畜禽必須嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，檢查合格才能混群飼養(yǎng)?？缡?、自治區(qū)、直轄市引進(jìn)的乳用、種用動物，應(yīng)按照《動物檢疫管理辦法》的規(guī)定隔離觀察。特別是在特定疫病發(fā)生時(shí)期，應(yīng)在引種之前按規(guī)定進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室疫病檢測，且結(jié)果符合要求，到場后應(yīng)隔離觀察一個最長潛伏期。而本場的患病動物需要與健康動物隔離觀察、診斷、處置或治療。養(yǎng)殖場應(yīng)制定有效的隔離制度，專人飼養(yǎng)。

2.6? 無害化處理措施

無害化分為病死動物無害化處理和糞污無害化處理。

病死動物按照《病死及病害動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2017〕25號規(guī)定，根據(jù)不同疫病，因地制宜選擇合適的方法對病死動物進(jìn)行無害化處理，并做好消毒，保存好無害化處理相關(guān)記錄。無害化處理記錄可以作為流行病學(xué)調(diào)查的重要資料，對于查找病因分析疫病規(guī)律有重要作用。

對于防疫而言，糞污含有大量的病原微生物和寄生蟲等，未經(jīng)處理或處理不當(dāng)，經(jīng)過水體污染、蚊蠅等引發(fā)傳染病。糞污無害化處理的方式主要有肥料化、飼料化、能量化等，可有效減少病原，減少蠅蟲滋生[2]。

2.7? 生物安全防控措施

在疫病綜合防控方面，還應(yīng)樹立生物安全防控的理念，設(shè)置場外、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、圈舍等多層防控圈，采取有效措施，消除各項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)因素，目的是把疫病阻擋在養(yǎng)殖場之外。生物安全防控屬于系統(tǒng)工程，重點(diǎn)是對人員、車輛、物料、畜禽進(jìn)出和蚊、蠅、鼠等其他生物管控進(jìn)行制度化管理，并落實(shí)措施[3]。

3? 小結(jié)

在動物疫病防控過程中，養(yǎng)殖場應(yīng)增強(qiáng)法制意識，系統(tǒng)學(xué)好、用好防疫法規(guī)，同時(shí)轉(zhuǎn)變過度依賴疫苗的觀念，采用綜合防控措施，落實(shí)各項(xiàng)防疫措施，才能有效防控動物疫病，減少疫情風(fēng)險(xiǎn)帶來的損失。

參考文獻(xiàn)：

[1] 劉寶毅，劉寶華.利用抗體監(jiān)測結(jié)果科學(xué)防控動物疫病[J].吉林畜牧獸醫(yī)，2014，35（12）：65-67.

[2] 張家才，胡榮桂，雷明剛，等.畜禽糞便無害化處理技術(shù)研究進(jìn)展[J].家畜生態(tài)學(xué)報(bào)，2017，38（1）：85-90.

[3] 胡? 浪，陳永鵬.淺議提高重大動物疫病防控能力[J].農(nóng)技服務(wù)，2014，31（9）：121.