摘心奇緣

童鈴

一

我不知道是不是每個(gè)女生都有一個(gè)開(kāi)咖啡館的夢(mèng)想，反正我有?？Х瑞^的情調(diào)、氣氛特別養(yǎng)人，每次在里面坐上一會(huì)兒，聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)、上上網(wǎng)，心情可放松了，啥煩惱都忘了。要是能天天待在咖啡館里，那可就太美了！我經(jīng)常和一個(gè)做設(shè)計(jì)的朋友一起憧憬自己的店叫什么名字、裝修成什么樣、可能遇到什么樣的顧客……憧憬的時(shí)候幸福極了，仿佛我們已經(jīng)成了小老板。然而憧憬歸憧憬，一直也沒(méi)下定決心開(kāi)一家店。

開(kāi)這家咖啡館是我35歲生日那天做的決定。

那時(shí)我已經(jīng)在一家外企干了整整8年，升職的希望十分渺茫，就算再干8年，估計(jì)還是個(gè)客服經(jīng)理。我考慮過(guò)跳槽，但很多單位都要求應(yīng)聘者在35歲以下，況且跳槽也不能讓我立馬升職，職場(chǎng)之路算是封死了，我不甘心。35歲是個(gè)坎兒，危機(jī)感會(huì)忽然涌過(guò)來(lái)。我想，再不干點(diǎn)兒真正想干的事，一輩子就這么過(guò)去了。

我對(duì)設(shè)計(jì)師朋友說(shuō)：“咱們一起開(kāi)店吧，我是認(rèn)真的?！彼f(shuō)：“好！我也認(rèn)真的，不過(guò)我只能兼職?！蔽艺f(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，咖啡館有我在就行?！?/p>

我把想法告訴了老公，他表示開(kāi)店可以，但要我自己掏錢(qián)。我查了下銀行戶(hù)頭，共有30萬(wàn)元私房錢(qián)，我決定全投進(jìn)去。設(shè)計(jì)師朋友最初說(shuō)投10萬(wàn)元，后來(lái)又改成5萬(wàn)元。我想5萬(wàn)元也行吧，有多少錢(qián)辦多少事，錢(qián)多開(kāi)個(gè)大的咖啡館，錢(qián)少開(kāi)個(gè)小的。

真干起來(lái)之后，我才發(fā)現(xiàn)合作是個(gè)技術(shù)活兒，我一時(shí)還沒(méi)掌握。我把咖啡館當(dāng)作事業(yè)，設(shè)計(jì)師朋友卻抱著玩兒票的心態(tài)，從選址到裝修，再到產(chǎn)品的確定，我們雙方的意見(jiàn)就沒(méi)統(tǒng)一過(guò)，再加上第一次做生意沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，兩人怎么分工、怎么分紅都沒(méi)說(shuō)定，工作上一團(tuán)亂麻。我想約她談?wù)勔院笤趺捶止ぃ齾s反問(wèn)我：“為什么要分工？誰(shuí)時(shí)間多誰(shuí)干不就行了?！蔽倚睦镉悬c(diǎn)兒涼，按這個(gè)勢(shì)頭下去，以后矛盾只會(huì)越來(lái)越多。

我們有一星期沒(méi)說(shuō)話。后來(lái)她小心翼翼地問(wèn)我，如果她退出，那5萬(wàn)塊錢(qián)可不可以還給她？我說(shuō)：“可以，不過(guò)裝修超支得厲害，賬上沒(méi)剩多少錢(qián)了，我也需要一些流動(dòng)資金，所以先給你2萬(wàn)元，剩下3萬(wàn)元我分幾次還給你。另外，店鋪的裝修設(shè)計(jì)是你做的，我覺(jué)得應(yīng)該給你5000塊錢(qián)作為酬勞?！彼玑屩刎?fù)，我也笑了，她可能擔(dān)心5萬(wàn)元要不回去吧？其實(shí)再合作下去，大家連朋友都做不成，5萬(wàn)元錢(qián)也不多，沒(méi)必要為了這點(diǎn)兒錢(qián)搞得面子上過(guò)不去。

二

原本以為創(chuàng)業(yè)的壓力可以有兩個(gè)人一起扛，突然就只剩我一個(gè)人了，就像在茫茫大海上獨(dú)自駕駛著一艘小船，不知道會(huì)遇到怎樣的風(fēng)浪，更不知道能否在彈盡糧絕之前行駛到對(duì)岸，我每天都感到心里空空蕩蕩的。

第一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額不到2000元，有些日子一個(gè)客人都沒(méi)有，我焦慮得晚上睡不著。說(shuō)來(lái)不怕你們笑話，我有點(diǎn)兒心疼前面給她的5000元設(shè)計(jì)費(fèi)了—早知道這么難，錢(qián)就應(yīng)該省著花。我老公說(shuō)，附近的居民還不知道這里新開(kāi)了一家咖啡館，時(shí)間長(zhǎng)了就好了，回頭客會(huì)越來(lái)越多的。

當(dāng)時(shí)我請(qǐng)了一個(gè)咖啡師，每個(gè)月給他發(fā)4000多塊錢(qián)的工資，我想把這錢(qián)省了，就自己偷偷學(xué)習(xí)怎么做咖啡。學(xué)了一個(gè)月之后，我覺(jué)得水單上的所有產(chǎn)品我都會(huì)了，就辭退了他。我又讓我媽來(lái)北京幫我照顧孩子，這樣我能全心全意做生意。

第二個(gè)月的營(yíng)業(yè)額增加了一倍，雖然還是虧損，但照這個(gè)速度增長(zhǎng)，離收支平衡應(yīng)該不會(huì)太久，我心里松快多了。我沒(méi)指望靠咖啡館掙大錢(qián)，我的目標(biāo)是收入和從前在外企工作時(shí)差不多。我是這么想的，做一份自己喜歡的工作，還能賺到錢(qián)，人生贏家也不過(guò)如此。

沒(méi)想到咖啡館虧了整整兩年，而我那30萬(wàn)塊錢(qián)在開(kāi)張后第六個(gè)月就全部花完。其實(shí)平時(shí)也還好，每天的流水能把水電費(fèi)、原料費(fèi)給抵了，就是按季付的房租交不上，我只能向老公要。開(kāi)口要錢(qián)的滋味真不好受，我們結(jié)婚后前3年，我賺的都比我老公多，現(xiàn)在為了咖啡館，搞得連家庭地位都沒(méi)了，虧我還一直標(biāo)榜自己是獨(dú)立女性呢。我老公不太愿意給，每次我都要和他磨很久，講情懷，講夢(mèng)想，他才勉強(qiáng)拿出錢(qián)來(lái)。當(dāng)初我們說(shuō)好他的收入用作家用，咖啡館的錢(qián)我自己想辦法，所以他現(xiàn)在不支持，我也沒(méi)啥怨氣。

最后一次我向老公要錢(qián)時(shí)，他說(shuō)咖啡館就像個(gè)無(wú)底洞，填多少錢(qián)都不夠，如果下次的房租還是掙不出來(lái)，那他也沒(méi)辦法了。我心里很難受，真的不希望就這樣灰溜溜地結(jié)束創(chuàng)業(yè)，我付出了太多心血和精力在這個(gè)店里，也積攢了不少回頭客，他們的每一句贊美都讓我心里特別暖和。咖啡館如同我人生中的第二個(gè)孩子。

三

正在我為難的時(shí)候，機(jī)遇說(shuō)來(lái)就來(lái)。我有個(gè)顧客是心理學(xué)家，他想開(kāi)課，缺個(gè)地方；我有地方，但沒(méi)項(xiàng)目。我倆一拍即合，就在咖啡館開(kāi)了個(gè)班，收入平分。

讓我又驚又喜的是，他的心理學(xué)課十分火爆，本來(lái)計(jì)劃招滿5個(gè)人就開(kāi)課，沒(méi)想到來(lái)了20多個(gè)人。初階課程結(jié)束后，他繼續(xù)教授中階課程和高階課程，這20多個(gè)學(xué)員全部留了下來(lái)，一下子我就把下一季度的房租給掙出來(lái)了。我高興極了，這是給咖啡館續(xù)了3個(gè)月的命呀。

他上課的時(shí)候，我在一邊旁聽(tīng)，我發(fā)現(xiàn)自己對(duì)心理學(xué)充滿了興趣，我們平時(shí)講人的性格、匹配度都太粗淺了，真正的專(zhuān)業(yè)人士看的是人的經(jīng)歷和過(guò)往，從他們的過(guò)去能看到未來(lái)。現(xiàn)在不都喜歡講原生家庭嗎？原生家庭對(duì)一個(gè)人造成什么樣的影響，該往哪些方向修正，心理學(xué)都會(huì)提示。這個(gè)太對(duì)我胃口了！我之前也零零星星地讀過(guò)一些心理學(xué)的書(shū)，但不系統(tǒng)，我覺(jué)得如果能從零開(kāi)始學(xué)心理學(xué)，相當(dāng)于又學(xué)了個(gè)專(zhuān)業(yè)，對(duì)了解自己、了解他人都有極大的幫助。

我意猶未盡地報(bào)了一個(gè)國(guó)際心理學(xué)課程，跟隨著名的心理學(xué)專(zhuān)家學(xué)習(xí)。我越學(xué)心理學(xué)越喜歡，仿佛看到一扇門(mén)在我面前打開(kāi)。我對(duì)心理學(xué)的熱情和從前對(duì)咖啡館的向往不太一樣，感到心理學(xué)走進(jìn)我心里去了，而對(duì)咖啡館是一種朦朦朧朧的好感，以為在咖啡館待著會(huì)一直很愜意。其實(shí)，感到愜意是在別人的咖啡館待著，自己的咖啡館里都是煩惱。

一轉(zhuǎn)眼我進(jìn)入創(chuàng)業(yè)的第四個(gè)年頭?？Х瑞^的房租3年一簽，也就意味著房東3年漲一次房租?？Х瑞^已經(jīng)略有盈余，我本來(lái)想雇個(gè)服務(wù)員，但如果接受房東的新協(xié)議，那么咖啡館又會(huì)回到收支平衡的狀態(tài)，我只能一個(gè)人接著死撐，每天累得要死，說(shuō)到底都是在給房東打工。

經(jīng)過(guò)3年的磨煉，我的心態(tài)有了很大改變，以前一腦門(mén)子浪漫啊、情懷啊，現(xiàn)在越來(lái)越現(xiàn)實(shí)。每天睜眼想的就是怎么賺一天幾百塊的房租，然后就得殫精竭慮，時(shí)時(shí)刻刻都在考慮投入產(chǎn)出比這些事。我想過(guò)，沒(méi)有店我也可以學(xué)心理學(xué)，組織交流會(huì)，無(wú)論是時(shí)間成本還是金錢(qián)成本都比現(xiàn)在低太多了，所以從經(jīng)濟(jì)的角度來(lái)說(shuō)，我繼續(xù)經(jīng)營(yíng)咖啡館非常不劃算。我心里有點(diǎn)兒動(dòng)搖，但又很舍不得，這里的每個(gè)沙發(fā)、每首歌、每件飾品都是我親自挑選、親自擺放的，這3年結(jié)交的朋友多過(guò)我創(chuàng)業(yè)前35年的總和，咖啡館除了沒(méi)有帶給我經(jīng)濟(jì)上的收益，什么都給我了。

考慮到自己心理學(xué)的水平還不高，客源也有限，我決定繼續(xù)將咖啡館經(jīng)營(yíng)下去。

就這樣，我又開(kāi)了3年的店，我的心理學(xué)水平有了很大提升，每天都有穩(wěn)定的客源來(lái)找我做咨詢(xún)，咖啡館的心理學(xué)課也越來(lái)越火爆，大家的反響好極了。

可這次房東提出每個(gè)月漲3000元房租，終于讓我想放棄咖啡館了。

但是，我心里很難過(guò)。

我?guī)缀跆焯焓?，回想?chuàng)業(yè)以來(lái)發(fā)生的樁樁件件，想自己邁過(guò)的一個(gè)又一個(gè)的坎兒，想最初向老公伸手要錢(qián)時(shí)的尷尬和難堪……真的，太難了！有時(shí)候想著想著，眼淚會(huì)流下來(lái)。

我41歲了，職業(yè)生涯的第一階段在外企度過(guò)，我成長(zhǎng)為一個(gè)善于溝通的職業(yè)經(jīng)理人；第二階段是個(gè)人創(chuàng)業(yè)，開(kāi)了個(gè)不到100平方米的小咖啡館，人生重新洗牌，我擁有了無(wú)懼變化的勇氣。現(xiàn)在是時(shí)候開(kāi)啟新的人生了。

梳理通情緒之后，我把店里的那些裝飾品和書(shū)全部送給顧客留作紀(jì)念，又請(qǐng)朋友們?yōu)榭Х瑞^錄了段視頻，說(shuō)幾句臨別贈(zèng)言，我自己錄了最后一句：“再見(jiàn)了，我的咖啡館，感謝你帶給我的所有收獲?！泵慨?dāng)我懷念以前的生活時(shí)，就把那段視頻拿出來(lái)播放一遍，覺(jué)得特別美好。

現(xiàn)在我每天給客人做咨詢(xún)，每周講課，有時(shí)給雜志寫(xiě)心理學(xué)方面的文章，忙得不亦樂(lè)乎，想起最初的那點(diǎn)兒奢求—做真正喜歡的事，并且這件事能帶給我不錯(cuò)的收入，這個(gè)目標(biāo)算達(dá)到了，我挺欣慰的。

我常常想，我們開(kāi)咖啡館之后，每個(gè)人走的路都不同，我去學(xué)心理學(xué)，你去搞寫(xiě)作。但相同的是，我們都能從這段經(jīng)歷中發(fā)現(xiàn)自我，找到真正熱愛(ài)和適合自己干的事，這就是咖啡館對(duì)我們最大的價(jià)值，比帶來(lái)多少金錢(qián)都有意義得多。