【摘? 要】文化與旅游已深度融合。文旅融合背景下的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展在有效利用既有的自然資源基礎(chǔ)上,更應(yīng)在文化資源上做足功夫并大力利用。本文主要從發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過程中存在的問題,以及如何利用資源的價(jià)值進(jìn)行研究。
【關(guān)鍵詞】文旅融合;鄉(xiāng)村旅游;發(fā)展
引言
鄉(xiāng)村旅游經(jīng)過二十多年的發(fā)展,現(xiàn)已成為旅游業(yè)中的重要組成部分,因其覆蓋面廣,帶動了鄉(xiāng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,豐富了城鎮(zhèn)居民生活內(nèi)容,提高了鄉(xiāng)村居民生活水平,促進(jìn)了城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展,便成為各地區(qū)重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。隨著旅游的深度發(fā)展和旅游者的需求變化,樂于自然景觀的觀光旅游已逐步被文化體驗(yàn)旅游替代;從旅游產(chǎn)品供給與需求角度看,文化要素的重要性越來越明顯。市場已經(jīng)對文化要素引起了足夠的重視并在生產(chǎn)中注入了大量的資本,同時(shí),2018年機(jī)構(gòu)改革中將文化和旅游部門進(jìn)行合并便是從制度層面彰顯了文化與旅游的重要關(guān)系。所以,在鄉(xiāng)村旅游新一輪發(fā)展過程中,如何利用和發(fā)掘文化旅游資源,是決定各地方鄉(xiāng)村旅游發(fā)展效果的關(guān)鍵。
1.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀
我國鄉(xiāng)村旅游經(jīng)歷了快速發(fā)展時(shí)期,同時(shí)也進(jìn)入了轉(zhuǎn)型陣痛期。上世紀(jì)九十年代成都郊縣先行開展鄉(xiāng)村旅游,在逐漸摸索的過程中取得了一定的成功,繼而在全國范圍內(nèi)起到了示范效應(yīng),在一些社會經(jīng)濟(jì)條件較好的地區(qū)鄉(xiāng)村旅游得以迅速發(fā)展起來,既豐富了旅游發(fā)展新領(lǐng)域,也從社會層面一定程度上拓寬了部分農(nóng)村地區(qū)就業(yè)增收新路子,為縮小城鄉(xiāng)差距、維護(hù)社會穩(wěn)定做出巨大的貢獻(xiàn)。
鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展具有多方面的原因。其一,社會歷史發(fā)展的必然。從上世紀(jì)后期到本世紀(jì)初開始,我國社會經(jīng)濟(jì)取得了全面的發(fā)展,居民收入水平顯著提高,人們也具備了走出去的條件,更為重要的是具有這樣的主觀需求,所以根據(jù)旅游出行“由近及遠(yuǎn)”的規(guī)律,鄉(xiāng)村旅游便應(yīng)運(yùn)而生,出行者在還未離開居住地距離較長的情形下,為了滿足主觀旅游出行需求,部分旅游者把出行距離較近、時(shí)間較短、費(fèi)用較少的鄉(xiāng)村旅游作為首選;其二,是旅游形式多樣化的需要。觀光游、度假游、購物游等旅游形式固然能夠滿足大量出行群體對“正式”旅游的需求,同樣,能夠滿足部分出行者以體驗(yàn)鄉(xiāng)村氣息的鄉(xiāng)村旅游形式得以登堂入室,這讓旅游形式更加豐富化;其三,這是國家戰(zhàn)略的需要。我國農(nóng)村人口比例較大,農(nóng)村地區(qū)分布廣且不均衡,要提高城鎮(zhèn)化率、降低貧困人口比例,持續(xù)有序地發(fā)展農(nóng)村地區(qū)便顯得尤其重要,因此,讓有條件的農(nóng)村地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)有資源的有效利用,增加農(nóng)民、農(nóng)戶的增收渠道,于此,農(nóng)民可自由支配收入增加,其視野便得以拓寬,進(jìn)而促進(jìn)自己思考更進(jìn)一步發(fā)展的方向,這也就形成了一種良性發(fā)展循環(huán)。所以,農(nóng)村穩(wěn)則國家穩(wěn),農(nóng)村富則國家富。
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展離不開自身的資源稟賦和體量。鄉(xiāng)村旅游資源既有自然資源也有人文資源,我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到今天,我們發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展得好的地方從對資源的利用層面看主要表現(xiàn)這樣一些現(xiàn)象和規(guī)律。
首先,依托著名景區(qū)。景區(qū)本身的接待容量和業(yè)態(tài)分布可能會滿足不了游客的多元化需求,尤其是在旅游旺季時(shí)期;這主要依托于景區(qū)資源,同時(shí)也有自身獨(dú)有的資源,從大多數(shù)情況看,游客對景點(diǎn)的游覽之后的吃、住等主要要素的滿足還是要從景區(qū)之外獲得,所以,距離景區(qū)較近的鄉(xiāng)村便“近水樓臺先得月”;當(dāng)然,鄉(xiāng)村本身要有一點(diǎn)的資源儲備與分布,比如小橋流水、田園風(fēng)光、風(fēng)味飲食等。這是對具有一定知名度的優(yōu)質(zhì)資源的利用。
其次,區(qū)位優(yōu)勢明顯,通達(dá)性較好。所謂鄉(xiāng)村是相對于城市而言。單從周末鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品來說,其主要市場基本集中于城市居民,在有限的時(shí)間內(nèi),出行者首先要評估時(shí)間成本,在這部分出游者看來,就是為了體驗(yàn)有別于城市生活的新的生活方式,更多的是休閑;從普遍性看,位于城市周邊的鄉(xiāng)村更容易得到發(fā)展,同時(shí),游客也更傾向于交通基礎(chǔ)設(shè)施較好的目的地。居于城市周邊的區(qū)位資源和基礎(chǔ)設(shè)施資源本身就是旅游資源的一部分。
再就是鄉(xiāng)村區(qū)域內(nèi)具有獨(dú)特的、豐富的旅游資源。這種資源就是廣義上的能夠引起游客興趣的對象。能夠依托著名景點(diǎn)優(yōu)勢資源固然很好,如果自身沒有任何的資源也不大可能發(fā)展旅游業(yè)。所以,要么具有獨(dú)特的自然資源,要么具有特殊的人文景觀,或者兩者兼有,這是旅游發(fā)展的核心所在,鄉(xiāng)村旅游也不例外。比如我省貴陽市花溪區(qū)、開陽縣等地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展得就具有一定的特色,也得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可,它們無不是依靠的是自身具有一定稟賦的自然資源和人文資源。
從總體上看,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展受到諸多因素的影響,但其核心因素還是自身資源;同時(shí),我們也發(fā)現(xiàn),鄉(xiāng)村旅游開發(fā)者或經(jīng)營者均是不遺余力地在利用各種資源,甚至挖空心思地“造”資源,這在很長一段時(shí)間內(nèi)既滿足了部分消費(fèi)者的需求,也豐富了旅游業(yè)態(tài),但隨著旅游業(yè)的深度發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游也應(yīng)順應(yīng)發(fā)展規(guī)律和要求做出一定的改變和調(diào)整。
2.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展離不開一定數(shù)量和質(zhì)量的資源。資源稟賦決定了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展的方向及其持續(xù)性。隨著文旅融合向縱深發(fā)展,甚至更加突出“文化”的位置,結(jié)合當(dāng)前各地鄉(xiāng)村旅游的境況,鄉(xiāng)村旅游在發(fā)展過程中對資源的利用主要存在幾個(gè)問題。
其一,過度依賴周邊景區(qū),缺少自身核心資源?!耙粋€(gè)好的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品總是以本地的旅游資源為基礎(chǔ),以獨(dú)特的鄉(xiāng)村生活表現(xiàn)為目標(biāo)”,很多地方在發(fā)展鄉(xiāng)村過程中,對此鮮有清楚的認(rèn)識。自身是否具備良好的自然資源和人文資源,才應(yīng)是發(fā)展旅游的關(guān)鍵要素,這些要素包括鄉(xiāng)村自然風(fēng)光、鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情、鄉(xiāng)土文化藝術(shù)、鄉(xiāng)村居民建筑和鄉(xiāng)村傳統(tǒng)勞作,這樣的資源更多的是人文資源;而且自然風(fēng)光自然要有別于名山大川,它就應(yīng)該自帶“鄉(xiāng)村性”,比如世外桃源般的清澈溪流、季節(jié)性的花卉開放、金燦燦的農(nóng)作物景觀等都可以吸引大量的游客對此產(chǎn)生濃厚的興趣。過度依賴周邊景區(qū),其致命的不利便是“命運(yùn)被人操縱”,景區(qū)游客爆棚,自是可以接待部分景區(qū)游客,但一旦受到不可控因素影響,景區(qū)本身游客銳減,此時(shí),游客便無暇光顧?quán)l(xiāng)村旅游地了。很明顯的例子就是淡旺分明的旅游季節(jié),鄉(xiāng)村旅游地自然鮮有游客,因?yàn)槟銢]有獨(dú)特的吸引因子,而淡旺季在旅游價(jià)格方面相差尤其突出,出游者在淡季就可以較少的支出在景區(qū)得到滿意的體驗(yàn)。
其二,盲目發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,認(rèn)識準(zhǔn)備明顯不足。鄉(xiāng)村旅游固然是一定社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物,它必須依賴于具有一定消費(fèi)力并有體驗(yàn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品主觀需求的群體;隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,這樣一個(gè)群體在逐步擴(kuò)大;于此,很多投資者似乎發(fā)現(xiàn)了“商機(jī)”,以利用現(xiàn)有設(shè)施或新建簡易設(shè)施、雇傭幾個(gè)人手或親自上陣,以提供所謂的“土”味餐飲便認(rèn)為開展起了農(nóng)家樂。雖然業(yè)內(nèi)把農(nóng)家樂視其為鄉(xiāng)村旅游的一部分,但如果本身缺失了核心資源,僅僅是提供了簡單的餐飲,這是否屬于鄉(xiāng)村旅游的范疇還是值得商榷的。這樣的盲目發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,都是基于對鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)認(rèn)識不足,也有對市場的運(yùn)行規(guī)律認(rèn)識不足,這種認(rèn)識不足與投資者、經(jīng)營者的專業(yè)知識缺乏有關(guān)。很多投資主體可能從暫時(shí)的經(jīng)濟(jì)向好就片面地認(rèn)為具有市場,于是投入到鄉(xiāng)村旅游中來,殊不知,鄉(xiāng)村旅游并不是弄個(gè)農(nóng)家樂、建個(gè)酒店美其名曰民宿那么簡單,這終究脫離了鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)要求,也就是前文所說的具有“鄉(xiāng)土”性旅游資源,否則,如此的鄉(xiāng)村旅游自與“真正”的旅游沒有任何關(guān)系,顧客只是慕名所謂的特色菜品,這只能暫時(shí)性滿足較小區(qū)域范圍內(nèi)的消費(fèi)者,這離旅游內(nèi)涵中的“異地性”要求相去甚遠(yuǎn),且其經(jīng)營也不具可持續(xù)性。
其三,刻意嫁接文化元素,脫離本土人文資源。隨著鄉(xiāng)村旅游的繼續(xù)發(fā)展,大家也開始注意到旅游者需求已從觀光旅游逐步轉(zhuǎn)向體驗(yàn)旅游,尤其對鄉(xiāng)村旅游感興趣的城鎮(zhèn)消費(fèi)者;城鎮(zhèn)消費(fèi)者希望看到的是不同于城市完全碉堡式的鄉(xiāng)村建筑、不同于城市固定餐桌飲食的地方風(fēng)味、不同于城市機(jī)械式生活的鄉(xiāng)村生活,部分從業(yè)者和投資者對此也有淺層的認(rèn)識,但深度不夠。于是,便會點(diǎn)子百出,完全擺出“學(xué)習(xí)”的姿態(tài),自身沒有的就模仿照搬,本是漢族區(qū)域也建個(gè)苗家侗家閣樓,從業(yè)人員穿上少數(shù)民族服裝也敢說是少數(shù)民族風(fēng)情,這在很多地方的“單體”農(nóng)家樂上體現(xiàn)的尤其突出,這除了在短時(shí)間內(nèi)吸引眼球博取?頭外,于鄉(xiāng)村旅游本無任何益處。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游得大力依靠本區(qū)域內(nèi)已有的現(xiàn)成資源,可以其為基礎(chǔ)做適度改造和提升,按照旅游和鄉(xiāng)村旅游要素要求進(jìn)行建設(shè),做到既不破壞資源結(jié)構(gòu),又能夠提質(zhì)增色,這才是鄉(xiāng)村得以發(fā)展的準(zhǔn)確途徑。同時(shí),一些地方在經(jīng)營發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過程中,卻將改造和提升做到了“極端”,因完全新建進(jìn)行所謂的打造鄉(xiāng)村,以現(xiàn)代化的圖景呈現(xiàn)給市場,原本鄉(xiāng)村里存在的生活痕跡要么模糊、要么被無情地消滅,然而離開這些元素,這與城市生活又有何區(qū)別呢,“如果傳統(tǒng)和現(xiàn)代不能結(jié)合,就意味著和市場的需求不能結(jié)合,就需要把傳統(tǒng)和現(xiàn)代緊密結(jié)合起來,讓歷史變得時(shí)尚,讓文化變得可親,讓自然可以接觸,讓旅游進(jìn)入生活”。鄉(xiāng)村旅游并不排斥現(xiàn)代化元素,但必須要以原生的基礎(chǔ)資源為根本,從一定程度上講,鄉(xiāng)村旅游者是要體驗(yàn)一種現(xiàn)代化的鄉(xiāng)村生活。
3.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的建議
鄉(xiāng)村旅游在沒有現(xiàn)成模式可復(fù)制之下進(jìn)行迅速發(fā)展,必然會出現(xiàn)這樣那樣的問題;這些問題也為我們對鄉(xiāng)村旅游的進(jìn)一步發(fā)展提供了深入思考并采取措施的思路;只有從行業(yè)管理部門到經(jīng)營者和從業(yè)者,上下聯(lián)動,鄉(xiāng)村旅游才會可持續(xù)發(fā)展。
首先,著力培育鄉(xiāng)村旅游核心競爭力意識。在具有發(fā)展鄉(xiāng)村條件的地區(qū)或企業(yè),要對其進(jìn)行必要的鄉(xiāng)村旅游相關(guān)知識教育和培訓(xùn),讓其對鄉(xiāng)村旅游有一個(gè)準(zhǔn)確的認(rèn)識,讓其清晰經(jīng)營鄉(xiāng)村旅游的核心競爭力究竟是什么,避免盲目上馬。在業(yè)已經(jīng)營的鄉(xiāng)村旅游地,鄉(xiāng)村旅游主管部門要進(jìn)行適時(shí)的指導(dǎo),培育經(jīng)營企業(yè)的核心競爭力,為其提供更多的行業(yè)信息,為其提升鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營理念和水平,比如農(nóng)家樂的“農(nóng)家”要素、旅游村寨的食住娛等“涉農(nóng)”要素、民宿酒店的“民”要素的植入培育,在當(dāng)前眾多鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者普遍缺乏專業(yè)知識的情況下尤其重要,有了核心競爭力意識,經(jīng)營者才會主動、自覺關(guān)注行業(yè)發(fā)展動態(tài),關(guān)注自身發(fā)展中的各種問題,才會真正融入旅游大市場、大環(huán)境。
然后,大力利用和挖掘文化資源。旅游發(fā)展離不開文化,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展照樣離不開文化。鄉(xiāng)村旅游更應(yīng)該是典型的休閑性體驗(yàn)式旅游,要為游客提供滿意的體驗(yàn)環(huán)境,這種環(huán)境需要自然環(huán)境與人文環(huán)境的有效融合,于鄉(xiāng)村旅游者而言,自然環(huán)境固然重要,但其更感興趣的鄉(xiāng)村的文化。所以,大力利用并挖掘當(dāng)?shù)氐奈幕Y源尤顯重要,要遵循市場規(guī)律,以消費(fèi)者需求為出發(fā)點(diǎn),設(shè)計(jì)和生產(chǎn)出具有一定特色又不失“本土味”產(chǎn)品;在利用和挖掘文化資源的過程中,少不了文化部門的參與和介入,現(xiàn)今文旅一家為此提供了便利的條件。在廣大農(nóng)村地區(qū),農(nóng)即是文,長期沿襲積淀下來的農(nóng)文化便是城鎮(zhèn)消費(fèi)者感興趣的對象。文化管理部門和專業(yè)文化經(jīng)營管理企業(yè)在這其中要起到主體作用,既要有效、有序利用文化資源,還要做到不能破壞原生態(tài)的文化,更不能濫用、抄襲莫須有的所謂文化。要對現(xiàn)代和傳統(tǒng)如何結(jié)合進(jìn)行指導(dǎo),因?yàn)檫^度現(xiàn)代化,會離鄉(xiāng)村旅游越來越遠(yuǎn);同時(shí),傳統(tǒng)的東西又該以哪種形式呈現(xiàn),這些都是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展應(yīng)注意的問題。
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作者簡介:黎洪(1972.2-),男,漢族,貴州思南人,講師,碩士研究生,研究方向?yàn)槁糜纹髽I(yè)管理、鄉(xiāng)村旅游。