興安1號藍(lán)莓二次開花調(diào)控技術(shù)研究

佟 斌，李 黎，焉志遠(yuǎn)

（黑龍江省科學(xué)院自然與生態(tài)研究所濕地與生態(tài)保育國家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室，哈爾濱150040）

“興安1 號”藍(lán)莓為杜鵑花科越橘屬植物，于2013年12月25日經(jīng)國家森林局審定授予藍(lán)莓植物新品種。與野生藍(lán)莓相比環(huán)境適應(yīng)性更強(qiáng)，單株果實(shí)產(chǎn)量明顯增加?；ㄆ趶?月末開始至7月初到達(dá)盛花期，8月下旬果實(shí)成熟開始采摘[1]。在9～10月普遍出現(xiàn)再次開花稱作二次開花現(xiàn)象。這期間開花坐果多數(shù)不能成熟，在實(shí)際生產(chǎn)中可使得雜交藍(lán)莓果實(shí)減產(chǎn)10%左右。二次開花打亂了藍(lán)莓正常的物候特性，不但消耗大量養(yǎng)分，削弱長勢，而且致使植株抗寒越冬能力變?nèi)酰瑖?yán)重影響次年的正常開花結(jié)果[2]。

1 二次開花結(jié)果原因

病蟲害可造成秋季大量落葉或大量葉片成為無效葉，迫使植株提前進(jìn)入休眠，在秋季遇到水分供應(yīng)充足、溫度適宜的條件時，休眠被打破，部分花芽和葉芽萌發(fā)，出現(xiàn)二次開花現(xiàn)象[3]。

秋后高溫干旱和溫濕多雨交替的氣候條件下最易出現(xiàn)秋季二次開花，干旱使基本分化好的花芽細(xì)胞液濃度降低，雖未經(jīng)低溫休眠，但遇適宜溫濕度刺激后也會萌發(fā)[4]。

肥水管理不善，施入速效氮肥量過大，遇到土壤水分充足時引起植株開花。

修剪不合理，秋季修剪時短截、疏枝過多、過重，可誘發(fā)秋季開花[5]。

2 調(diào)控技術(shù)研究

由于外界不良環(huán)境因素的影響，在秋季，植株體內(nèi)源激素易失衡，赤霉素含量會突然升高，處于分化階段而尚未完成成熟的花芽受到激素刺激而強(qiáng)制性萌發(fā)，造成藍(lán)莓在秋季的非正常開花[6]。我們采用多效唑改變雜交藍(lán)莓體內(nèi)激素的原理控制和減少藍(lán)莓二次開花的現(xiàn)象的發(fā)生[7]。

多效唑（PP333）（化學(xué)名稱：（2RS，3RS）-1-（4- 氯苯基）-4，4- 二甲基-2- （1H-1，2，4- 三唑-1- 基）戊-3- 醇）是上世紀(jì)80年代研制成功的三唑類植物生長調(diào)節(jié)劑，是內(nèi)源赤霉素合成的抑制劑?？捎醒泳徶参锷L，促進(jìn)植物分蘗、增加植物抗逆性能、提高產(chǎn)量等效果。多效唑是農(nóng)業(yè)常用的低毒、無害、綠色環(huán)保、成本低廉的生長調(diào)節(jié)劑。本試驗(yàn)中的稀釋濃度又很低、用量較少，在藍(lán)莓生產(chǎn)中不存在任何生態(tài)污染的可能。

2.1 試驗(yàn)材料與方法

本試驗(yàn)以牙克石市內(nèi)蒙古馥春洲野生資源科技開發(fā)公司藍(lán)莓基地三年生雜交藍(lán)莓扦插苗為試驗(yàn)材料。選用行間距為1.5 m×1.0 m 露地栽培。

2019年8 月20日采摘結(jié)束后從中挑選生長健壯、無病蟲害及機(jī)械損傷的藍(lán)莓60 株，每株選擇其不同層次的具有代表性的枝條20個進(jìn)行標(biāo)記。測定枝條現(xiàn)有花數(shù)、花芽數(shù)、花芽密度。然后分6 組，10 株為1組，分別噴施濃度為0.5 g/L、1.0 g/L、1.5 g/L、2.0 g/L、2.5 g/L 的多效唑溶液，留下1 組不噴多效唑作為空白對照，每次每株噴施量為200 ml。于2019年9月28日調(diào)查每個枝條上的花芽個數(shù)，包括開花的花芽個數(shù)、結(jié)果的花芽個數(shù)、萌動的花芽個數(shù)及未萌動的花芽個數(shù)。計(jì)算每組植株內(nèi)參試枝條總體萌動的花芽率。2020年5月15日記錄花芽數(shù)，同年7月5日記錄同一枝條開花數(shù)、未開花的花芽數(shù)。

測取的數(shù)據(jù)采用Microsoft Office Excel 2007 軟件進(jìn)行預(yù)處理，采用SPSS 13.0 軟件進(jìn)行單因素方差分析。

2.2 結(jié)果分析

2.2.1 秋季萌動的花芽率分析。由圖1 試驗(yàn)結(jié)果表明，與CK 相比多效唑噴施濃度0.50 g/L 效果不明顯，枝條萌動率減少了11.1%，當(dāng)濃度達(dá)到1.0 g/L、1.5 g/L、2.0 g/L、2.5 g/L 時枝條萌動率迅速減少分別降至51%、28.5%、30.4%、29.8%。其中多效唑噴施濃度為1.50 g/L 時花芽萌動最少。

圖1 不同噴施濃度下枝條總體萌動的花芽率

由表1 可知，當(dāng)濃度達(dá)到1.0 g/L、1.5 g/L、2.0 g/L、2.5 g/L 時枝條萌動率減少幅度比較接近，所以對四個濃度下單株參試枝條未萌動枝條影響變異進(jìn)行分析。單株參試枝條未萌動枝條平均值表明，1.0 g/L 和1.5 g/L 噴施濃度之間時枝條萌動急劇減弱，在2.0 g/L 濃度下達(dá)到最大值。1.5 g/L 至2.0 g/L 濃度下，其標(biāo)準(zhǔn)方差在理想范圍內(nèi)，變異系數(shù)控制在30%左右。2.5 g/L 濃度下變異系數(shù)達(dá)到47.8%不具有一致性。

2.2.2 花、花芽變化分析。由圖2 結(jié)果表明，與CK 相比多效唑噴施濃度0.50 g/L 春季花芽數(shù)減少了3.2%、開花數(shù)增加2.9%、未開花數(shù)減少20.5%；當(dāng)濃度達(dá)到1.0 g/L 春季花芽數(shù)增加了10.1%、開花數(shù)增加19.5%、未開花數(shù)減少32.3%；當(dāng)濃度達(dá)到1.5 g/L 春季花芽數(shù)增加了11.2%、開花數(shù)增加28.8%、未開花數(shù)減少69.1%；當(dāng)濃度達(dá)到2.0 g/L 春季花芽數(shù)增加了12.3%、開花數(shù)增加25.1%、未開花數(shù)減少63.2%；當(dāng)濃度達(dá)到2.5 g/L 春季花芽數(shù)增加了10.5%、開花數(shù)增加26.9%、未開花數(shù)減少60.3%。其中多效唑噴施濃度為1.50～2.5 g/L 時花芽數(shù)與開花數(shù)明顯增多，未開花數(shù)顯著減少。

由表2 可知，當(dāng)濃度達(dá)到1.5 g/L、2.0 g/L、2.5 g/L時單株參試枝條未開花數(shù)減少幅度比較接近，所以對三個濃度下單株參試枝條影響變異進(jìn)行分析。枝條未開花數(shù)平均值表明，與CK 相比1.5 g/L、2.0 g/L、2.5 g/L 噴施濃度之間時枝條未開花數(shù)急劇減少，在2.0 g/L 濃度下達(dá)到最大值。2.0 g/L 濃度下，其標(biāo)準(zhǔn)方差在理想范圍內(nèi)，變異系數(shù)控制在30%左右。1.5 g/L、2.5 g/L 濃度下變異系數(shù)達(dá)到45%左右一致性不佳。

表1 不同噴施濃度對單株參試枝條未萌動枝條影響變異分析

圖2 不同噴施濃度下春季枝條花、花芽數(shù)變化分析

表2 不同噴施濃度對單株參試枝條未開花數(shù)變異分析

3 結(jié)論

本研究利用常見的植物生長激素多效唑控制雜交藍(lán)莓秋季體內(nèi)赤霉素合成的原理，在果實(shí)收獲后對植株枝葉進(jìn)行噴施。階段性結(jié)果表明噴施濃度為2.0 g/L，每株噴施量200 ml 效果較好。噴施后可有效減少枝條花芽的萌動，第二年春季花芽數(shù)、開花數(shù)明顯增加，采收后未開花花芽個數(shù)顯著減少，可有效減輕藍(lán)莓栽培中的二次開花現(xiàn)象。在安全環(huán)保的同時又考慮到降低人工與經(jīng)濟(jì)成本。在實(shí)際的田間生產(chǎn)中，我們可采用與加強(qiáng)田間水肥管理、合理修剪等栽培措施共同調(diào)控“興安1 號”藍(lán)莓二次開花結(jié)果現(xiàn)象。