高職院校旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育研究

陳青青 張芳雪 賀嶸

摘要：隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活水平逐漸提高，人們不僅需要在物質(zhì)層面上得到滿足，在精神層面上同樣需要得到滿足。因此，我國旅游業(yè)發(fā)展越來越快，這對我國高校開展旅游管理專業(yè)起到了積極的作用。為了能夠適應如今旅游業(yè)的發(fā)展需求，各個高校旅游管理專業(yè)積極開展了一些創(chuàng)業(yè)活動，這為旅游業(yè)提供了更多的專業(yè)人才?；诖耍疚闹饕芯康氖?，高職院校旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育。

關鍵詞：高職院校;旅游管理專業(yè);創(chuàng)業(yè)教育

在我國高等教育改革推進的過程中，創(chuàng)業(yè)教育幾乎已經(jīng)成為各個高校的基礎課程之一，這對大學生的實踐能力的培養(yǎng)具有一定的積極作用。高職院校本身層面來說，它存在的最大價值就是能夠為社會培養(yǎng)和輸送專業(yè)技術(shù)型人才，而高職院校開設旅游管理專業(yè)不僅能夠培養(yǎng)更多的旅游專業(yè)人才，同時還能促進我國旅游業(yè)的發(fā)展。通常情況下，旅游業(yè)的就業(yè)門檻比較低，在操作空間上比較靈活，資金運營周期的時間也比較短，這些優(yōu)勢都為高職院校學生開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動提供了更多的機會。

1???? 旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)課程的定位

對于我國大多數(shù)高職院校來說，旅游管理專業(yè)在對人才培養(yǎng)目標設置上不僅注重培養(yǎng)學生的專業(yè)技能，同時還注重培養(yǎng)學生的實踐操作能力，通過以上能夠看出高職院校對學生的動手能力要求還是非常高的。高職院校之所以如此注重學生的實踐操作能力與社會人才需求相適應，重點在于如何培養(yǎng)優(yōu)秀行業(yè)人員的思想。目前，在我國高校旅游管理專業(yè)中，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展正處于鼎盛時期，學校不僅重視對人才實踐能力的培養(yǎng)，更加重視的是對人才素質(zhì)的培養(yǎng)，在一定程度上創(chuàng)新教學思維，培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)理念，讓學生能夠?qū)β糜涡袠I(yè)有一個深刻的認識[1]。

我國高職院校教育過程中，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育需要有效體現(xiàn)出綜合素質(zhì)需求，不僅需要重視課程教學，同時還要注重不同學科之間的交叉教學，不能只強調(diào)專業(yè)學科，而是讓其他學科共同進步，從整體上提高學生的各方面能力。與此同時，旅游管理專業(yè)應該多增加一些創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方面的課程，例如互聯(lián)網(wǎng)相關基礎知識課程，資本運作方面的知識等。學生多接觸一些其他方面的課程，拓寬自己的視野，為學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供強有力的支持。在專業(yè)的教學模式上，高職院校需要依據(jù)學校本身的特色合理的設定出人才培養(yǎng)目標，多借鑒其他院校中成功的教學案例，幫助學生提升自己的專業(yè)基礎能力，在新思維方面對學生積極鼓勵和培養(yǎng)，讓學生獲取更多的旅游方面的知識。

2???? 旅游管理專業(yè)開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的優(yōu)勢

2.1? 政策引導

在2015年6月，我教育部舉行了深化高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革會議，會議明確指出了進行高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的重要性。尤其強調(diào)了如何推進高職教育綜合改革問題，這對推動高校畢業(yè)生高質(zhì)量創(chuàng)業(yè)就業(yè)起到積極的影響。由此可見，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育已經(jīng)成為了高職院校教育理念能夠達成的共識，這也是我國高職院校培養(yǎng)人才的新的突破口。我國高校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)政策是“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”[2]。在良好的政策背景之下，我國高校旅游管理專業(yè)應該抓住機遇，全面開展旅游管理方面的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神，增強學生的創(chuàng)業(yè)意識，讓學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力能夠大大提高。

2.2? 旅游業(yè)發(fā)展迅速

世界旅游組織預測，到了2030年，亞太地區(qū)的旅游市場份額所占比例將會非常大，很有可能成為全球第二。尤其是東北亞地區(qū)，將會迎來更多的旅游者，中國的旅游經(jīng)濟將會大幅提高，創(chuàng)業(yè)人員將會越來越多，中小微型企業(yè)也同樣會越來越多。我國旅游行業(yè)將會展現(xiàn)出以下幾個特點，第一大特點就是多種類型，第二大特點就是多層次，第三大特點是多主體，第四大最大特點是多業(yè)態(tài)。旅游行業(yè)的飛速發(fā)展和創(chuàng)新為高職院校旅游管理專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育奠定了堅實的基礎[3]。

3???? 旅游管理專業(yè)中創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的植入

3.1? 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)案例的結(jié)合

在旅游管理專業(yè)的授課過程中，教師應該多選擇一些與旅游行業(yè)有關的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)案例，然后將這些案例應用于課堂教學中，對案例進行具體分析，引導學生如何進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，讓學生對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能有概念能有一個簡單的認識。舉例來說，教師在教學旅游政策法規(guī)的時候，一定會涉及到一些法律知識，這些法律知識在旅游企業(yè)運營過程中很可能會用到。因為在實際的旅游創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中，相關旅游企業(yè)很可能會遇到一些法律問題，這就需要學生能夠提前知道相關法律，根據(jù)法律去解決各種不同的事件，讓學生能夠?qū)ψ陨硭鶎W的知識有更加深刻的印象，在潛意識中知道如何通過法律知識運營旅游企業(yè)，這樣不僅能夠讓學生學習的知識更加扎實，更能夠體現(xiàn)出良好的教學效果[4]。

3.2? 課程教學中投入旅游行業(yè)的實際效益

實際上，對于旅旅游管理專業(yè)課程教學來說，最為重要的就是，如何讓學生能夠?qū)W到旅游企業(yè)運營中所需要的專業(yè)知識。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)這種教育方式能夠讓學生更加直觀的體驗企業(yè)運營，知道企業(yè)運營中的有些東西是不能夠復制的，鼓勵學生能夠積極的進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動，更加愿意參與到課堂創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學中，讓創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課堂教學變得更加生動有趣，營造良好的學習氛圍[5]。舉例來說，學生在上旅游設計課程時，學生就能夠積極參與到課堂教學中，如何將旅游路線設計的更加有趣，怎樣設計能夠節(jié)約旅游時間等。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程教學的實踐環(huán)節(jié)中，應該組織學生可以根據(jù)以下幾方面進行設計，第一方面可以根據(jù)學生專業(yè)知識進行設計，第二方面可以根據(jù)校企合作旅游企業(yè)的市場情況進行設計，第三方面可以根據(jù)學生自身的靈感創(chuàng)意進行設計。無論根據(jù)哪腫哪方面進行設計，希望學生能夠設計出一個良好的方案，然后將方案交給旅游企業(yè)進行點評，對于學生方案表現(xiàn)不足的地方，旅游企業(yè)應該給予相關的點評，然后加以指導，對于學生方案表現(xiàn)特別的地方，旅游企業(yè)應該給予足夠的肯定[6]。除此之外，如果旅游企業(yè)按照學生的方案執(zhí)行，則方案產(chǎn)生經(jīng)濟效益之后應該給予學生一部分獎勵，讓學生深刻的體會到這門課程的價值所在。

結(jié)束語：

綜上所述，我國高職院校主要是對專業(yè)技術(shù)型人才進行培養(yǎng)。在旅游管理專業(yè)課程教學過程中，學校應該重視學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，讓生能夠通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體會到旅游管理專業(yè)的優(yōu)勢，激發(fā)學生的學習熱情，在一定程度上為旅游行業(yè)培養(yǎng)更多優(yōu)質(zhì)的人才。在旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中融入相關理念是非常重要的，其中不僅要包含創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的基本要素，同時還要包含創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺的搭建，結(jié)合高職院校的基本條件，為學生提供一個良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育環(huán)境。除此之外，高職院校應該給予旅游管理專業(yè)充分的支持，投入一定的資金用于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育建設，從根本上提高學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，讓學生能夠有一個美好的職業(yè)前景。

參考文獻：

[1]?? 曲藝，仲深，李紅霞.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育背景下高職院校金融管理專業(yè)課程改革研究[J].商業(yè)經(jīng)濟，2018，（11）：172-174.

[2]?? 孫慶春.高職院校旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育研究[J].淮南職業(yè)技術(shù)學院學報，2019，（05）：47-49.

[3]?? 馮維思.高職院校學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式的研究——以信息安全與管理專業(yè)學生為例[J].計算機產(chǎn)品與流通，2019，（10）：218.

[4]?? 彭真，王立國.地方農(nóng)林院校旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育特色課程體系研究——以江西農(nóng)業(yè)大學為例[J].科教導刊（下旬），2019，（05）：45-47.

[5]?? 汪剛.高職院?！耙黄脚_、一體系、四融合”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式探索與實踐——以湖北科技職業(yè)學院信息安全與管理專業(yè)為例[J].中國教育技術(shù)裝備，2019，（09）：91-93.

[6]?? 張瑩瑩.高職院校旅游管理專業(yè)大學生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)模式的實踐創(chuàng)新[J].佳木斯職業(yè)學院學報，2019，（02）：288+290.