家門口增收致富的好地方
——記丹鳳縣凱農(nóng)魔芋種植專業(yè)合作社發(fā)展之路

以合作社開啟“魔力”產(chǎn)業(yè)之路

范小芳口中的“魔芋廠”指的是位于丹鳳縣竹林關(guān)鎮(zhèn)雷家洞村的丹鳳縣凱農(nóng)魔芋種植專業(yè)合作社。該合作社于2010年5月，由李書姓發(fā)起創(chuàng)建成立。合作社占地15畝，現(xiàn)有成員55戶，員工180余人。注冊資金215萬元，擁有生態(tài)魔芋基地300余畝。合作社成立以來，累計(jì)投資1520余萬元，先后建成多功能廠房8500平方米，引進(jìn)和組建生產(chǎn)線3套，成功實(shí)現(xiàn)魔芋的種植、加工、銷售一體化。注冊商標(biāo)“李氏凱農(nóng)”。

談起興辦合作社，李書姓說道：“我是竹林關(guān)人，從小跟著父母種魔芋，如今我富了，但不能忘記曾經(jīng)幫過我的鄉(xiāng)親們?！蹦в笫怯幸娴膲A性食品，含有多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質(zhì)元素，被譽(yù)為魔力健康食品。竹林關(guān)鎮(zhèn)地處秦嶺腹地，素有“丹鳳小江南”之稱，青山環(huán)繞，碧水清悠，氣候溫潤，非常適宜魔芋和其他中藥材及農(nóng)作物的生長，加上當(dāng)?shù)匾灿蟹N植魔芋的歷史，這為促進(jìn)和推動(dòng)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展奠定了先天的優(yōu)勢。正是看中了這一點(diǎn)，李書姓選擇了深耕魔芋產(chǎn)業(yè)，以合作社的方式組織大家一起闖市場。

2013年，凱農(nóng)合作社先后被認(rèn)定為縣、市示范合作社及陜西省百強(qiáng)示范社。2014年，凱農(nóng)合作社成功通過綠色食品認(rèn)證。2017年，為進(jìn)一步豐富和優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，合作社先后投資200多萬元，在商南縣梁家灣村和竹林關(guān)鎮(zhèn)中廠村建成300多畝生態(tài)魔芋基地，采用地上林果，地下套種及集中連片種植的模式，帶動(dòng)就業(yè)人員80余戶，魔芋成為了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的特色產(chǎn)業(yè)。在合作社的帶動(dòng)下，當(dāng)?shù)啬в螽a(chǎn)業(yè)勢如破竹，短短幾年時(shí)間，先后帶動(dòng)丹鳳縣12個(gè)鎮(zhèn)辦、3000余戶種植戶，種植魔芋1.3萬余畝，與鄰近縣10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的2500余戶簽訂魔芋種植收購訂單，訂單種植面積達(dá)4500畝。

三種模式帶動(dòng)農(nóng)民增收產(chǎn)業(yè)興旺

“一個(gè)人的成功不叫成功，帶動(dòng)一群人成功才叫成功。”在李書姓的帶領(lǐng)下，合作社建起來了，產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來了，他又開始琢磨怎么能夠發(fā)揮合作社的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢效能，為脫貧攻堅(jiān)助一把力，帶動(dòng)周邊的貧困戶共同發(fā)展。為此，他探索了務(wù)工薪酬帶貧模式、技術(shù)支持興產(chǎn)模式、注資定比分紅模式等多種方式，都取得了不錯(cuò)的效果。

說起“務(wù)工薪酬帶貧模式”，家住李家灣村的張小才最有發(fā)言權(quán)。現(xiàn)年60多歲的張小才，有一女兒遠(yuǎn)嫁外地，家中只有他和老伴兩人，老伴因身有殘疾喪失勞動(dòng)能力，家里的一切開支全靠他一人。李書姓無意中了解到他的情況，便將他安排到合作社干些零活，有時(shí)也幫忙裝卸貨，憑著吃苦耐勞，張小才每個(gè)月能賺3000元左右。在家門口掙到了錢，又能照顧行動(dòng)不便的老伴，他打心眼里感激李理事長，感激“魔芋廠”。李建軍也是在“凱農(nóng)”打工的貧困戶之一，家中5口人，4人都身患?xì)埣?，家庭的重?fù)?dān)全壓在他一人肩上。通過在合作社裝卸貨，他1個(gè)月最多能賺4000多元，最低也沒少于3000元。作為一個(gè)無一技之長的農(nóng)村人，李建軍憨笑著說，他知足了。像張小才和李建軍這樣的貧困戶，只是在凱農(nóng)合作社務(wù)工的眾多貧困戶中的代表，他們都感激這家“救命”的企業(yè)給予他們生活上的幫助與心靈上的溫暖。合作社成立以來，已累計(jì)帶動(dòng)貧困戶184戶，為困難群眾帶來經(jīng)濟(jì)收益200余萬元。

對于村里因缺乏技術(shù)和產(chǎn)業(yè)致貧的青壯年貧困戶，凱農(nóng)合作社采取“技術(shù)支持興產(chǎn)的模式”。一方面，村集體按照每戶5000元的標(biāo)準(zhǔn)，把縣財(cái)政產(chǎn)業(yè)化扶貧項(xiàng)目專項(xiàng)資金量化到貧困戶名下，貧困戶作為資金量化分紅的收益人享受1—2年的帶貧益貧資金分紅，每年每人可分紅400元；另一方面，合作社還給每戶貧困戶免費(fèi)發(fā)放價(jià)值5000元的魔芋種子、化肥、地膜等物資，提供無償?shù)募夹g(shù)指導(dǎo)和種植知識培訓(xùn)，并與農(nóng)戶簽訂長期收購協(xié)議，使貧困戶能夠放心種植，靜待收益。這樣，不但減輕和轉(zhuǎn)移了貧困戶的經(jīng)濟(jì)壓力，保證了貧困戶的收益，還使他們掌握了種植知識，學(xué)到了一技之長，實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定脫貧?！案杏X生活一下有了盼頭”，聽到他們的心聲，怎能不令人欣喜！

怎樣提升合作社自身內(nèi)生動(dòng)力，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展？怎樣為貧困戶帶來更多的收益？這些是李書姓一直在思考的問題。正在他苦于隨著合作社規(guī)模不斷擴(kuò)大，資金緊缺問題凸顯之時(shí)，村集體經(jīng)濟(jì)合作社在農(nóng)村產(chǎn)權(quán)制度改革過程中誕生了，不但盤活了村集體資產(chǎn)，把村民變?yōu)楣擅瘢覟閷I(yè)合作社的融資再發(fā)展提供了新的思路。2019年，凱農(nóng)合作社以“注資定比分紅”的模式，先后吸納鎮(zhèn)域內(nèi)州河北村、雷家洞村、孤山坪村、大桑園村、中廠村、長石礫村、東爐村等村集體經(jīng)濟(jì)資金300多萬元。按照約定，合作社將分紅資金打入村集體經(jīng)濟(jì)合作社賬戶，村集體經(jīng)濟(jì)合作社按40%預(yù)留公積金、公益金后，將剩余的60%按照村民股東所持股權(quán)份額進(jìn)行分紅。定比分紅的受益者們紛紛感慨，“做夢都沒想到，當(dāng)個(gè)農(nóng)民，國家還給分錢哩。黨的政策實(shí)在是太好了！”

多措并舉尋求合作社高質(zhì)量發(fā)展

為進(jìn)一步提升產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化水平，延長產(chǎn)業(yè)鏈，同時(shí)幫助解決陜南移民搬遷安置地人員就業(yè)難問題，凱農(nóng)魔芋種植專業(yè)合作社自2017年起先后投資3200萬元，在竹林關(guān)鎮(zhèn)江北工業(yè)園投建標(biāo)準(zhǔn)化廠房8500平方米，4000立方米氣調(diào)庫，化驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)室及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間2000平方米，魔芋食品生產(chǎn)線1條，進(jìn)行魔芋制品深加工研發(fā)和生產(chǎn)。依托華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院技術(shù)支撐，與陜西南鄭貴明魔芋制品廠、湖北長友股份農(nóng)業(yè)有限公司建立了密切的合作關(guān)系，形成了“特種農(nóng)副產(chǎn)品”錯(cuò)季加工經(jīng)營的發(fā)展格局，使合作社逐步向科技型企業(yè)邁進(jìn)。目前，合作社先后自主研發(fā)了魔芋掛面、魔芋酸辣粉、魔芋涼皮等，深受消費(fèi)者喜愛。合作社采用線上線下相結(jié)合的銷售模式，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、廣東、福建、江蘇、上海、杭州等市場，魔芋掛面系列產(chǎn)品獲評“南京市民最受歡迎的農(nóng)產(chǎn)品”。目前，凱農(nóng)合作社年可加工新鮮魔芋5000多噸，生產(chǎn)魔芋精粉300噸，實(shí)現(xiàn)年收入4000萬元，直接或間接提供就業(yè)崗位600多個(gè)，可為群眾帶來年經(jīng)濟(jì)收益100余萬元。

當(dāng)前，農(nóng)民合作社發(fā)展已進(jìn)入提質(zhì)升級的新階段。凱農(nóng)魔芋種植專業(yè)合作社將緊抓發(fā)展機(jī)遇，乘著丹鳳縣成為農(nóng)民合作社質(zhì)量提升整縣推進(jìn)試點(diǎn)縣的東風(fēng)，不斷開拓創(chuàng)新，聚全力、加火力、提動(dòng)力，圍繞魔芋發(fā)展產(chǎn)業(yè)，為拉動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收致富、推動(dòng)秦嶺農(nóng)特產(chǎn)品走向更廣闊的舞臺作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。