《作物育種學(xué)》企業(yè)實(shí)戰(zhàn)式教學(xué)模式的探索與實(shí)踐

姜龍 于曉明 于海燕 吳楠 陳殿元 劉玉蘭 包巖

【摘要】《作物育種學(xué)》是吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院農(nóng)學(xué)和種子科學(xué)與工程專業(yè)的必修課。筆者在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，該課程還存在“激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)不足”的問題。為了提高教學(xué)質(zhì)量，任課教師把“以教師教為中心”向“以學(xué)生學(xué)為中心”轉(zhuǎn)變，對(duì)作物育種學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式，教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和考評(píng)方式等方面進(jìn)行了探索和改革。教學(xué)實(shí)踐表明，企業(yè)實(shí)戰(zhàn)式教學(xué)有利于增強(qiáng)學(xué)生認(rèn)識(shí)作物育種的重要性，有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，有利于提高學(xué)生動(dòng)手能力，進(jìn)而全面提高作物育種學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】作物育種學(xué)? 教學(xué)模式? 企業(yè)? 實(shí)踐

《作物育種學(xué)》是農(nóng)業(yè)院校植物生產(chǎn)類專業(yè)核心課程之一，是人類長(zhǎng)期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和科學(xué)試驗(yàn)的濃縮和成果。在吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院種子科學(xué)與工程專業(yè)的課程體系中，《作物育種學(xué)》是骨干課程。對(duì)于企業(yè)來(lái)講，基于《作物育種學(xué)》理論基礎(chǔ)的新品種選育技術(shù)是控制商品性種子質(zhì)量的有效方法，作物新品種審定證書是商品性種子流通的憑證，種子選育和繁育的效果影響到企業(yè)的生存和發(fā)展。在《作物育種學(xué)》課程教學(xué)過程中最重要的也是最基本的素質(zhì)就是按照審定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行新品種的選育，如：國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)綠色通道標(biāo)準(zhǔn)等。在以往教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，“以教師教為中心”的教學(xué)不利于學(xué)生認(rèn)識(shí)作物新品種選育的重要性，也不利于學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握新品種選育技能。為了提高課堂教學(xué)質(zhì)量，為社會(huì)培養(yǎng)具有扎實(shí)理論功底的實(shí)踐性人才，結(jié)合學(xué)生在吉林省鴻澤種業(yè)有限公司的實(shí)踐過程，本文研究通過“企業(yè)實(shí)戰(zhàn)式教學(xué)”的教學(xué)模式來(lái)改善現(xiàn)有《作物育種學(xué)》課程教學(xué)中的不足，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。

一、企業(yè)實(shí)戰(zhàn)式教學(xué)模式的教學(xué)目標(biāo)

《作物育種學(xué)》是農(nóng)學(xué)、種子科學(xué)與工程專業(yè)的主干課程之一，始終以培養(yǎng)現(xiàn)代種業(yè)需求的卓越的理論型和實(shí)踐型“雙一流”人才為目標(biāo)。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，本教學(xué)團(tuán)隊(duì)優(yōu)化了課程體系，合理分配理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)學(xué)時(shí)，基本上按照1∶1的學(xué)時(shí)數(shù)展開。在注重理論知識(shí)培養(yǎng)的基礎(chǔ)上，更加重視學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。在理論教學(xué)環(huán)節(jié)，主要通過開展靈活多樣的教學(xué)內(nèi)容，如：增設(shè)課前預(yù)習(xí)，課堂提問和討論，案例分析等，來(lái)培養(yǎng)和調(diào)動(dòng)學(xué)生興趣，以提高理論教學(xué)質(zhì)量。在吉林省鴻澤種業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)中的糧食作物育種模塊、經(jīng)濟(jì)作物育種模塊、油料作物育種模塊等實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容基礎(chǔ)上增加了SSR分子標(biāo)記檢測(cè)種子真實(shí)性（DNA真實(shí)性）實(shí)驗(yàn)、DUS測(cè)試實(shí)驗(yàn)、轉(zhuǎn)基因檢測(cè)實(shí)驗(yàn)、抗病性鑒定實(shí)驗(yàn)等，真正做到與種子企業(yè)需求相接軌。對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)時(shí)，為避免以考試“一刀切”方式打分，將日常文獻(xiàn)閱讀，每次實(shí)驗(yàn)考核，階段性測(cè)試，翻轉(zhuǎn)課堂，學(xué)生創(chuàng)新能力等納入考核環(huán)節(jié)。

二、企業(yè)實(shí)戰(zhàn)式教學(xué)模式的教學(xué)內(nèi)容

《作物育種學(xué)》從傳統(tǒng)育種（優(yōu)選法）、常規(guī)育種（雜交及雜種優(yōu)勢(shì)利用）到現(xiàn)代生物技術(shù)育種（基因工程、分子育種），其育種方法和技術(shù)手段都取得了長(zhǎng)足發(fā)展。作物新品種研發(fā)是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要基石。對(duì)于吉林省鴻澤種業(yè)等省級(jí)科技“小巨人”企業(yè)來(lái)講，育種科研人員的研發(fā)能力將直接影響企業(yè)的生存與發(fā)展。因此《作物育種學(xué)》教學(xué)時(shí)應(yīng)重點(diǎn)考慮，如何為企業(yè)和社會(huì)培養(yǎng)合格的育種人員為目的展開。在教學(xué)中應(yīng)明確各項(xiàng)教學(xué)指標(biāo)在企業(yè)新品種研發(fā)方面的作用，作物育種學(xué)的學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)流程要實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)化，明確各部分教學(xué)內(nèi)容之間的關(guān)系和層次。本次教改的一個(gè)亮點(diǎn)就是通過案例讓學(xué)生明白每項(xiàng)作物育種目標(biāo)的意義，在此基礎(chǔ)上老師帶著問題去講學(xué)，學(xué)生帶著問題去聽課。

《作物育種學(xué)》教學(xué)大綱主題構(gòu)架不變（見圖1），但教學(xué)層次發(fā)生了改變，理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容做到“一一對(duì)應(yīng)”。做到理論聯(lián)系實(shí)踐，將理論運(yùn)用到實(shí)踐中，從實(shí)踐中凝練理論。緒論部分，以吉林省鴻澤種業(yè)發(fā)生的品種侵權(quán)典型案例為題開頭，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)新品種選育的重要性，讓學(xué)生理解擁有品種權(quán)是種業(yè)進(jìn)行良種銷售合法化的唯一途徑。

在主要目標(biāo)性狀的育種方法章節(jié)，從理論和實(shí)驗(yàn)2個(gè)方面教學(xué)，理論教學(xué)時(shí)教會(huì)學(xué)生如何進(jìn)行目標(biāo)性狀的篩選，實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)使得學(xué)生明確哪些病害是“一票否決”式病害，進(jìn)一步掌握主要作物的抗病性鑒定分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，有的放矢地將農(nóng)業(yè)病理學(xué)課程和作物育種學(xué)課程有機(jī)結(jié)合，在拓寬學(xué)生知識(shí)面的同時(shí)，使學(xué)生了解學(xué)科之間的內(nèi)在聯(lián)系。

三、企業(yè)實(shí)戰(zhàn)教學(xué)模式的學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)定

為提高《作物育種學(xué)》課程教改的效果，將理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)結(jié)合，優(yōu)化教學(xué)體系，科學(xué)的考評(píng)機(jī)制顯得非常重要。以往課程的考評(píng)方式主要由傳統(tǒng)的“試卷成績(jī)+實(shí)驗(yàn)報(bào)告”組成，且試卷成績(jī)占相當(dāng)大的比重，導(dǎo)致學(xué)生臨考前被動(dòng)學(xué)習(xí)，突擊學(xué)習(xí)，死記硬背的情況。為了讓學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)創(chuàng)新能力和動(dòng)手能力的培養(yǎng)。按百分制的考評(píng)，將《作物育種學(xué)》的成績(jī)核算分為3個(gè)部分，具體見圖2，且權(quán)衡各個(gè)部分的權(quán)重。

其中，理論知識(shí)掌握考核權(quán)重占40%，實(shí)驗(yàn)操作占50%，創(chuàng)新能力占10%。理論知識(shí)掌握情況綜合隨堂小考，課后作業(yè)和期末考試成績(jī);實(shí)驗(yàn)操作根據(jù)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的表現(xiàn)，包括操作規(guī)范性，動(dòng)手能力，協(xié)作能力，應(yīng)變能力，結(jié)果準(zhǔn)確性等評(píng)價(jià)。創(chuàng)新能力通過文獻(xiàn)閱讀，實(shí)驗(yàn)技能競(jìng)賽，課程教學(xué)中的翻轉(zhuǎn)課堂等評(píng)價(jià)。綜合幾種考核方式讓學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，保證日常的教學(xué)質(zhì)量。

四、展望

隨著現(xiàn)代種業(yè)快速發(fā)展，種業(yè)對(duì)從業(yè)人員提出了更高的要求。因此，需要不斷完善《作物育種學(xué)》的教學(xué)內(nèi)容，做到與農(nóng)業(yè)發(fā)展快速接軌。為了提高《作物育種學(xué)》教學(xué)質(zhì)量，筆者將不斷探索、實(shí)踐和完善企業(yè)實(shí)戰(zhàn)式教學(xué)模式，從“以教師教為中心”向“以學(xué)生學(xué)為中心”轉(zhuǎn)變，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，為種業(yè)人才培養(yǎng)起到良好的引導(dǎo)和促進(jìn)作用。

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基金項(xiàng)目：吉林省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃項(xiàng)目2019年度一般規(guī)劃課題：“一體化三層次” 作物育種學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的構(gòu)建研究（GH19255）。

作者簡(jiǎn)介：姜龍（1988-），男，農(nóng)學(xué)博士，研究方向：作物育種的教學(xué)與科研。