余思瑾 李韶山
摘要 反思我國中學生物學教學,對學生情感態(tài)度和社會責任感教育關注不夠,將新冠病毒疫情教育引入課堂,并滲透生物多樣性保護教育,引導學生關注現(xiàn)實生活中的生物學,并通過倡議書、承諾書等形式促進學生生命觀念、社會責任感的形成,并將“保護生物多樣性,拒食野生動物”的生態(tài)文明理念輻射到家庭和社區(qū),從而逐步提升全社會的生態(tài)文明理念,使人類遠離野生動物攜帶的病原微生物感染的風險。
關鍵詞 新冠病毒肺炎 生物多樣性 野生動物 中學生物教學 生態(tài)文明
中圖分類號 C633. 91
文獻標志碼B
進入2020年以來,新型冠狀病毒肺炎疫情肆虐,一時間全球累計確診感染人數(shù)與死亡人數(shù)不斷增加。聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織(WHO)根據(jù)目前各國科學家已有的研究結果提出,蝙蝠最有可能是這類病毒在自然界的宿主。至于新冠病毒如何從蝙蝠傳給人類,目前還不得而知。縱觀人類歷史上發(fā)生的全球重大疫情,幾乎每一次都與野生動物有關,這進一步使人們反思:人類與野生動物到底如何共存共生?新冠肺炎疫情的嚴重性和復雜性遠遠超出了人們的預期。
1 野生動物與病原微生物
據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計,自20世紀70年代以來,全球共發(fā)現(xiàn)的30多種傳染病中,絕大多數(shù)都是由人類食用野生動物所致。人類常食用的蛙、蛇、鳥、穿山甲等野生動物體內(nèi),普遍都存在寄生蟲??茖W家曾發(fā)出警告,目前還有約160萬種未知的野外病毒存在,其中很可能存在致命性和傳播力更強的病毒,很多都沒有應對的藥物和疫苗。拒絕食用野生動物不僅有利于瀕危物種的保護,也有利于人類的健康。
地球上的生命歷史有38億年之久,人類的歷史僅有數(shù)百萬年。自然生態(tài)系統(tǒng)在漫長的進化歷程經(jīng)歷了無數(shù)次的選擇、淘汰與修正等演變歷程才存續(xù)至今。人類只是一個后來者,即使人類歷史的發(fā)展短暫而又迅猛,也無法超脫自然界的控制。遠古人類由于自身力量弱小,崇拜自然,敬畏自然,所以嚴格遵守自然界的邏輯規(guī)律。20世紀以來,人類活動的地域范圍也越來越大,強力壓縮其他物種的生存空間,打破了自然界的生態(tài)平衡。在我國很多地方仍存在食用野味的習慣。社會大眾要從這次疫情中汲取教訓,樹立“禁食野味,人人有責”的觀念。民眾要將SARS和新冠肺炎當成前車之鑒,強化對大自然的敬畏,自覺拒絕食用野生動物,逐步形成食用野生動物可恥的社會觀念,推動全社會移風易俗,養(yǎng)成健康文明的生活方式,徹底摒棄食用野生動物的惡習。
2 食用野生動物的健康風險
1989年3月開始實施的《野生動物保護法》第27條規(guī)定,禁止出售、購買、利用國家重點保護野生動物及其制品。但是,該法并沒有禁止人工繁育的國家重點保護動物和其他動物的交易。無論是從生物多樣性保護和生態(tài)平衡的角度,還是從防疫和公共健康的角度,禁止一切野生動物交易都是正當?shù)摹⒑侠淼?。國家必須徹底粉碎“捕獵一運輸一販賣一消費”野生動物的黑色利益鏈,減少人類與野生動物的親密接觸帶來的健康風險?,F(xiàn)有的野生動物保護法明確禁止野生動物交易,但是其中人工繁育許可制度的存在,讓一些人鉆了法律的空子,使得這部法律的效力大打折扣。養(yǎng)殖野生動物一邊宣稱可以替代盜獵市場,一邊迎合野生動物消費市場,這在本質上是與保護野生動物相矛盾的,無法避免出現(xiàn)“盜獵洗白”現(xiàn)象,最終仍然會傷害野外種群。
新冠肺炎疫情發(fā)生以來,社會各界廣泛關注濫食野生動物的突出問題以及公共衛(wèi)生安全構成的巨大隱患。但全面修訂野生動物保護法,還需要一個過程。在疫情防控關鍵時期,2020年2月24日,全國人大常委會表決通過關于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定,確立了全面禁止食用野生動物的制度。
自然界中許多致病微生物如細菌、病毒、寄生蟲等生活在動物身上,由于受傳統(tǒng)飲食習慣糟粕的影響,喜好野味的人群為病源微生物侵入人體埋下了隱患。人類不斷將足跡伸向野生動物的棲息地,野生動物與人類和家養(yǎng)牲畜的頻繁接觸,從而把身上的病毒、細菌以及寄生蟲等病原微生物傳染給家養(yǎng)牲畜,再間接傳染給人類。野生動物處在各自生態(tài)系統(tǒng)的食物鏈中,共同維持著地球的可持續(xù)發(fā)展,一旦食物鏈斷掉,將面臨不可知的后果。一只蝙蝠身上有上百種致病微生物,其中很多種都沒有被深入了解;再加上各種中間宿主的變異,對人類健康造成極大的風險。目前主流觀點認為,艾滋病、埃博拉、SARS等都是吃野味引起的。由于教育和科學普及不夠,食用野生動物對人類健康和生命安全構成的潛在危險并沒有引起足夠的重視,食用穿山甲、娃娃魚、蛇類、野鳥等野生動物的行為仍經(jīng)常見諸媒體報道,走私和消費野生動物制品還沒有得到有效制止,盜獵野生動物的惡性事件還時有發(fā)生。人類應該和自然界中的動物各安其所、互不干擾,實現(xiàn)人與自然的和諧相處。公眾不能單純從保護珍稀瀕危野生動物的角度來考慮這一問題,而應從人類健康、衛(wèi)生防疫和環(huán)境安全等更高層次著眼,完善法律法規(guī),加強管理力度,通過教育提高全體公民的生物多樣性保護意識。然而在當今社會經(jīng)常吃野味的大有其人,甚至有人在微信朋友圈發(fā)出“鼠年吃碩鼠”的照片炫耀食用野生動物。提升全民生物多樣性保護意識,特別是教師群體的生物多樣性保護意識尤其需要提高。
3 中學生物學教學的反思與改進
初中生物學課程目標提出,理解人與自然和諧發(fā)展的意義,提高環(huán)境保護意識。中學生物學教師應該反思生物多樣性的教學效果及存在的問題。我國基礎教育階段生物多樣性保護教育的總體狀況是停留在概念介紹,對學生情感態(tài)度和社會責任感的教育嚴重缺乏。初中階段對生物多樣性的概念講述較為籠統(tǒng);高中生物學選擇性必修模塊2“生物與環(huán)境”則是給出了更全面的生物多樣性概念,闡明生物多樣性對維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性以及人類生存和發(fā)展的重要意義,樹立人與自然和諧相處的理念,形成“環(huán)境保護從我做起”的意識。但由于應試教育的導向,教學方式單一,對學生的價值觀和社會責任感的教育關注不夠,教學效果不容樂觀,學生生物多樣性保護的意識和理念并沒有真正形成。教師應該將此次新冠肺炎疫情引入課堂,讓學生思考人類與野生動物的關系以及新冠肺炎與SARS等傳染性疾病爆發(fā)的原因。教師應該在課堂上宣傳保護生物多樣性從拒絕食用野生動物開始,一個社會和民族越是遠離野味,文明程度越高。人類的祖先馴化了水稻、小麥、玉米、油菜、馬鈴薯、棉花等農(nóng)作物及各種蔬菜,也馴化了豬、牛、羊以及各種家禽、水產(chǎn)動物等,人類馴化和養(yǎng)殖的作物和動物的營養(yǎng)也遠比野味高得多,野味并不比養(yǎng)殖動物“更有營養(yǎng)”。教師可以要求每一位學生在學校發(fā)出“拒絕食用野生動物,保護生物多樣性”倡議書、承諾書,并通過學生將倡議書、承諾書帶回家,發(fā)動家長加入積極響應倡議書的要求,拒絕食用野生動物,自覺保護生物多樣性。由此實現(xiàn)生物學課程教學效果的延伸,輻射到學生家庭并影響社區(qū),逐步提升社會公眾的生物多樣性保護意識。