水庫生態(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)探索與實踐

張永申

摘 要：隨著人們生活水平的不斷提高，日常飲食也逐漸呈現(xiàn)出了多樣化的趨勢，近幾年人們尤其注重食品的安全問題，綠色水產(chǎn)品也成為了人們均衡營養(yǎng)的選擇，這就促進了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。本文對當下水庫生態(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)進行了探討與研究，分析了當下漁業(yè)養(yǎng)殖中存在的問題，并提出了相應(yīng)的解決方案。

關(guān)鍵詞：水庫;生態(tài)漁業(yè);養(yǎng)殖技術(shù);技術(shù)分析

0 引言

漁業(yè)養(yǎng)殖方式多種多樣，但在水庫內(nèi)進行養(yǎng)殖相較于其他的養(yǎng)殖方式，空間更大，進光量充足，水底環(huán)境更有利于魚類的生長。但水庫養(yǎng)殖也需要管理人員對養(yǎng)殖過程進行管理，比如在合適的時間段進行魚苗的投放，以及養(yǎng)殖過程中的注意事項，投喂方式，捕撈方式等。加強對水庫生態(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)的研究與探討，有利于更好地提升養(yǎng)殖技術(shù)，為人們提供更具營養(yǎng)價值、口感更好的水產(chǎn)品。

1 水庫養(yǎng)殖技術(shù)簡述

水庫養(yǎng)殖不僅具有空間大的優(yōu)勢，其內(nèi)部環(huán)境也更適合魚類生存。水庫內(nèi)部更具多樣化，與自然環(huán)境相似的水底結(jié)構(gòu)富有適合魚類生存的水草及養(yǎng)料。還可以保證魚類不被打擾，更適合魚類自然生長。近幾年國家相關(guān)部門也在大力提倡綠色發(fā)展，水庫養(yǎng)殖不僅能夠保證水產(chǎn)品的高質(zhì)量，還能夠在水庫周圍發(fā)展其他衍生產(chǎn)品，比如生態(tài)畜牧放養(yǎng)，以及在水源充足的地理環(huán)境中生長旺盛的農(nóng)產(chǎn)品等。水庫中水產(chǎn)品產(chǎn)生的堆積物還可以作為農(nóng)作物養(yǎng)料。養(yǎng)殖管理人員在養(yǎng)殖過程中要保證水質(zhì)環(huán)境的優(yōu)越性，只有保證水質(zhì)安全與質(zhì)量，才能為魚類提供更優(yōu)質(zhì)的生存環(huán)境，為人們提供更加優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品。同時，當下水產(chǎn)養(yǎng)殖管理人員越來越注重樹立品牌意識，培養(yǎng)自身特色等，不僅能夠為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)帶來更大經(jīng)濟效益，形成良好口碑，還能夠為人們提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，保障飲食健康，提升人們生活水平。

2 生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在進行具體操作時還要注意，要根據(jù)水產(chǎn)品不同生長周期以及生長狀況投喂合適的養(yǎng)料，并在合適的季節(jié)進行魚苗的放養(yǎng)及捕撈，保證水產(chǎn)品在適宜的環(huán)境中生存，本段落將對生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)進行具體分析。

2.1 科學(xué)放養(yǎng)魚苗

在進行魚苗投放時，首先要對水庫面積進行計算，確定魚苗投放量，合理利用水域資源。一般情況下，5到8月份的水位最為穩(wěn)定，可以在此期間對水體進行測量，并結(jié)合近幾年水量變化計算出水庫中的水量，根據(jù)魚類生長速度及生長情況計算出水庫最大容量，進行科學(xué)投放不僅能夠有效利用水域資源，還能夠保證魚類良好生長。在進行魚苗的選擇時，要選擇發(fā)育比較平均、強壯的魚苗，通常情況下，長度在16厘米左右的魚苗成活率較高。投放的魚苗和質(zhì)量比較平均有利于管理人員能夠根據(jù)魚類生長周期確定投喂數(shù)量以及捕撈時間，而選擇較為強壯的魚苗加上科學(xué)的管理方式能夠縮短魚類生長周期，為養(yǎng)殖人員帶來更大經(jīng)濟效益。

2.2 科學(xué)施肥促進魚類生長

在進行養(yǎng)殖時還可以搭配不同的魚類進行養(yǎng)殖，并在水中播撒藻類、浮游生物、水草等水生物，為魚類營造更加自然的生存環(huán)境，多樣化的喂養(yǎng)方式不僅能夠促進水產(chǎn)品的互相發(fā)展，水生物產(chǎn)生的廢棄物還可以成為魚類的養(yǎng)料自然化的養(yǎng)殖更能夠促進魚類的自然生長，但養(yǎng)殖人員要根據(jù)水生物的投放量適量減少飼料的投放量，避免因營養(yǎng)過剩而使魚類呈現(xiàn)亞健康狀態(tài)，這就會使得水產(chǎn)品質(zhì)量下降，降低養(yǎng)殖人員經(jīng)濟收益。另外，在進行魚飼料的選擇時，要選擇不影響水體質(zhì)量以及透明度的肥料，保證水源質(zhì)量，若是飼料影響到水質(zhì)，便會使魚類生存環(huán)境遭到破壞。在進行飼料的投放時還要保證施肥的均勻，避免在同一位置進行施肥造成魚類哄搶的現(xiàn)象，從而導(dǎo)致魚類受到損傷。

當前魚類的飼料主要是由家禽糞便或是化肥組成的，家禽糞便通常都會經(jīng)過發(fā)酵后才投入使用，這兩種喂養(yǎng)方式都會在不同程度上對水質(zhì)產(chǎn)生一定的影響，在進行投放時就要計算好數(shù)量，降低對水質(zhì)的影響。通常情況下，在4天左右對魚苗進行一次投喂就能夠保證魚類正常生長，但要根據(jù)魚類生長周期對投放量進行調(diào)整，以保證營養(yǎng)供應(yīng)量，保證魚類能夠長長生長。

2.3 魚類疾病防控

由于水庫一般設(shè)置在室外，受自然因素的影響較大，魚類在生長過程中會出現(xiàn)病害等狀況，這就需要管理人員在對水產(chǎn)品進行管理時避免這一狀況的發(fā)生，在天氣發(fā)生變化時加強對水體以及魚類病害的監(jiān)控力度，降低自然環(huán)境對魚類生長的影響。由于飼料的投喂會對水體產(chǎn)生影響，破壞水質(zhì)等，這就要求管理人員對水體進行清理，保持水體的潔凈力度，還可以借助生物技術(shù)對水體進行消毒。當發(fā)現(xiàn)魚類出現(xiàn)病害時，要及時將出現(xiàn)病癥的魚剔除水庫，避免擴大感染影響更多魚。另外要對發(fā)病的魚進行填埋或是其他方式的處理，由于魚類病害會為養(yǎng)殖人員帶來大量經(jīng)濟損失，管理人員在打撈出出現(xiàn)病害的魚時會不舍得將魚進行銷毀處理，投放到市場后會對人們的安全帶來一定的威脅。養(yǎng)殖人員在處理病害魚類時要考慮到社會效益，及時對病害魚進行銷毀處理。

另外，在氣溫出現(xiàn)變化時要加強對水庫的管控力度，防止水溫過高或過低對水產(chǎn)品帶來影響，尤其是夏季氣溫過高時會對魚類的正常生存產(chǎn)生很大的影響。要管理好活水源頭，保證源頭的清潔力度，在水庫溫度過高時及時進行排水換水，保證魚類正常生存。另外還要注意雨季水位升降的問題，防止水位過高而導(dǎo)致水中空氣量降低。以及水庫安全措施不到位而出現(xiàn)的水產(chǎn)品丟失，被偷盜等現(xiàn)象，這就需要管理人員加強對水庫的監(jiān)控及安全措施力度，盡量降低養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟損失。

3 結(jié)束語

總而言之，在人們生活水平不斷提升的今天，人們對飲食營養(yǎng)均衡的要求越來越高，人們對水產(chǎn)品的需求量也在不斷增加，這就對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提出了新的要求，管理人員要在養(yǎng)殖過程中不斷總結(jié)養(yǎng)殖經(jīng)驗，以更加科學(xué)，更加有效的方式進行養(yǎng)殖，以促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)更快發(fā)展，為人們提供更健康、口感更好的水產(chǎn)品。

參考文獻：

[1]王小建.水庫生態(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)探索與實踐[J].江西農(nóng)業(yè)，2018（18）：117.

[2]張洪祥，劉本文，王元好.水庫生態(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)探索與實踐[J].中國水產(chǎn)，2005（11）：73-75.

[3]劉本文.岳戈莊水庫生態(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)[J].齊魯漁業(yè)，2006，23（03）：29-30.