《本草圖經(jīng)》建州產(chǎn)植物藥圖考證

楊紅霞，沈賢娟，黃澤豪*

(1.福建中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，福建 福州 350122；2.福建科學(xué)技術(shù)出版社，福建 福州 350001)

《本草圖經(jīng)》是我國(guó)藥學(xué)史上第一部由政府組織編繪的版刻藥物圖譜，是由宋代醫(yī)藥學(xué)家、科學(xué)家蘇頌編撰的一部本草著作。在編撰時(shí)，蘇頌既繪藥圖，又錄單方，把辨藥與用藥結(jié)合起來(lái)，為后世藥物品種考證留下了珍貴資料。蘇穎等[1]研究發(fā)現(xiàn)，全書(shū)共收載藥物814味，刻圖933幅(其中603味藥物圖文兼?zhèn)洌?4味藥物有圖無(wú)文，只注明“文具某某藥物條下”)，體例為先圖后文，所繪制的藥圖大多形態(tài)寫(xiě)實(shí)，文字亦較為精當(dāng)，一味藥物至少附有一圖，最多的則有十圖。對(duì)藥圖進(jìn)行考證，確定該藥物在現(xiàn)代的正品來(lái)源，不僅對(duì)本草文化的傳承和創(chuàng)新具有重要意義，對(duì)現(xiàn)代中藥的臨床使用亦有指導(dǎo)價(jià)值。

《本草圖經(jīng)》所附藥圖中標(biāo)明建州產(chǎn) 3種[2]。建州(今屬福建南平地區(qū)，行政管轄范圍包括現(xiàn)在的建甌市、邵武市、浦城縣、松溪縣、建陽(yáng)市、武夷山市、光澤縣、順昌縣、南平市、政和縣、建寧縣、泰寧縣、將樂(lè)縣、屏南縣、古田縣)，州治所位于今之福建省建甌市，福建之“建”即取自建州之“建”。建州境內(nèi)山嶺起伏，峰巒疊嶂，山多林茂，河流縱橫，雨量充沛，為農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育和多熟種植、林木速生豐產(chǎn)、中藥材人工培植提供了優(yōu)越的自然條件。該地區(qū)盛產(chǎn)建蓮、澤瀉、厚樸、杜仲等中藥材，在中藥市場(chǎng)中占據(jù)著舉足輕重的地位[3]。

本文對(duì)建州的3種藥物包括建州天門(mén)冬、建州前胡、建州梔子進(jìn)行藥圖考證，從植物形態(tài)、產(chǎn)地、物候及功用等方面加以分析。

1 建州天門(mén)冬

1.1 植物形態(tài)

《本草圖經(jīng)》所附圖顯示，建州天門(mén)冬為攀緣植物，根部膨大呈紡錘形，有十?dāng)?shù)枚塊根；莖左右纏繞；葉狀枝呈細(xì)尖狀(圖1: A～B)。《本草綱目》《古今圖書(shū)集成·草木典》《金石昆蟲(chóng)草木狀》《本草品匯精要》中的天門(mén)冬也有類(lèi)似特點(diǎn)(圖1: C～F)[4—5]，亦與《福建植物志》中百合科植物天門(mén)冬[Asparagus cochinchinensis(Lour.) Merr.]的性狀特征相吻合[6]。

《本草圖經(jīng)》記載有兩種天門(mén)冬：“春生藤蔓，大如釵股，高至丈余，葉如茴香，極尖細(xì)而疏滑，有逆刺；亦有澀而無(wú)刺者，其葉如絲杉而細(xì)散，皆名天門(mén)冬。夏生白花，亦有黃色者；秋結(jié)黑子，在其根枝傍。入伏后無(wú)花，暗結(jié)子。其根白，或黃紫色，大如手指，長(zhǎng)二、三寸，大者為勝，頗與百部根相類(lèi)，然圓實(shí)而長(zhǎng)，一二十枚同撮”[2]。《新修本草》亦載：“(天門(mén)冬)有二種，苗有刺而澀者，無(wú)刺而滑者，俱是門(mén)冬”[7]。蘇頌引《博物志》曰：“天門(mén)冬莖間有刺，而葉滑者曰絺休……似天門(mén)冬而非也”，說(shuō)明“無(wú)刺而滑者”并非天門(mén)冬，只是與天門(mén)冬相似；而“葉如茴香，極尖細(xì)而疏滑，有逆刺”的植物才是天門(mén)冬?！督óT縣志》卷二十三物產(chǎn)藥之屬中亦有“天門(mén)冬葉如茴香，根大如指”的記載[8]。本草及地方史志的這些記載與《福建植物志》中百合科植物天門(mén)冬[Asparagus cochinchinensis(Lour.) Merr.]“根稍肉質(zhì)，中部或近末端成紡錘狀膨大或長(zhǎng)圓形……莖多分枝，具棱或狹翅，長(zhǎng)可達(dá)1～2 m，常彎曲……葉狀枝常3枚成簇，扁平稍呈銳三棱形，鐮刀狀；葉退化成鱗片狀葉，基部延伸成硬刺……花常2朵腋生……漿果球形”的描述一致。

圖1 不同本草書(shū)籍中的天門(mén)冬附圖Fig. 1 Illustrations of Tianmendong in different herbal books

1.2 產(chǎn)地、物候、功用等記載的佐證

從產(chǎn)地來(lái)看，《福建植物志》載天門(mén)冬“產(chǎn)于……武夷山等地”，武夷山在古代屬建州行政管轄范圍，這與《本草圖經(jīng)》記載相符。

從物候來(lái)看，《本草圖經(jīng)》所載“春生藤蔓……夏生白花……入伏后無(wú)花……秋結(jié)黑子”與《福建植物志》中“花期5～6月，果期8～10月”的描述一致。

從功用來(lái)看，《本草圖經(jīng)》記載：“天門(mén)冬可以強(qiáng)筋髓，駐顏色”；《名醫(yī)別錄》記載：“保定肺氣，去寒熱，養(yǎng)肌膚，益氣力，利小便，冷而能補(bǔ)”[9]；《本草綱目》記載：“潤(rùn)燥滋陰，清金降火”[10]。這些與《中國(guó)藥典》(2020年版一部)天冬項(xiàng)下記載的“養(yǎng)陰潤(rùn)燥，清肺生津”基本一致[11]。

綜上所述，可以推斷《本草圖經(jīng)》所附建州天門(mén)冬圖，其物種為今之百合科植物天門(mén)冬[Asparagus cochinchinensis(Lour.) Merr.]。

2 建州前胡

2.1 植物形態(tài)

《本草圖經(jīng)》所附的圖顯示，建州前胡為草本植物，根近紡錘形，數(shù)條簇生；葉為二至三回羽狀分裂，小葉長(zhǎng)橢圓形；復(fù)傘形花序生于小枝頂端(圖2: A～B)?！督鹗ハx(chóng)草木狀》及《本草品匯精要》中所附建州前胡彩圖也具類(lèi)似特點(diǎn)，且花白色(圖2:C～D)。這些與傘形科植物相似，但就其植株與小葉特征看，建州前胡與白花前胡(Peucedanum praeruptorumDunn)差別較大，卻更像是隔山香[Ostericum citriodorum(Hance) Yuan et Shan]?！吨参锩麑?shí)圖考》中同時(shí)收載了前胡與隔山香，從中可看出前胡與隔山香在葉形上差別極其明顯，而建州前胡的葉形明顯與隔山香更為相似(圖2: E～F)[12]。從《福建藥物志》收載的隔山香、白花前胡、紫花前胡的附圖看[13]，建州前胡的植物形態(tài)不同于白花前胡、紫花前胡，而與隔山香最為相似(圖2: G～I(xiàn))。

建州前胡藥圖展示的植物特點(diǎn)與《中國(guó)植物志》中隔山香[Ostericum citriodorum(Hance) Yuan et Shan]“根近紡錘形……有數(shù)條支根……葉均為二至三回羽狀分裂……葉片長(zhǎng)圓狀卵形……復(fù)傘形花序……花白色”的性狀特征相吻合[14]，故可推斷其物種為傘形科植物隔山香。

2.2 產(chǎn)地、物候、功用等方面的佐證

從產(chǎn)地來(lái)看，《福建植物志》載隔山香“產(chǎn)于南靖、華安、龍巖、永春、永安、尤溪、霞浦、周寧、建陽(yáng)、崇安、浦城、邵武、光澤等地”，其中“建陽(yáng)、崇安、浦城、邵武、光澤”等地皆屬建州行政管轄范圍。

從物候來(lái)看，《本草圖經(jīng)》載“七月內(nèi)開(kāi)白花……八月結(jié)實(shí)”[2]，符合《福建藥物志》中隔山香“5～10月開(kāi)花結(jié)果”的記載。

《中國(guó)植物志》載隔山香在福建地區(qū)有前胡的別稱[14]，作香前胡入藥，可視為地區(qū)習(xí)慣用藥；《福建藥物志》載隔山香根具有香氣[13]；《中華本草》載其具有“疏風(fēng)清熱，祛痰止咳，消腫止痛”功效[15]，與《本草圖經(jīng)》所載“氣芳烈，味亦濃苦，療痰下氣最要”基本一致。

綜上所述，可以推斷《本草圖經(jīng)》所附建州前胡圖，其物種為今之傘形科植物隔山香[Ostericum citriodorum(Hance) Yuan et Shan]。有不同學(xué)者曾對(duì)建州前胡的藥圖進(jìn)行考證。謝宗萬(wàn)[16]認(rèn)為，建州前胡圖形與隔山香[Ostericum citriodorum(Hance)Yuan et Shan]類(lèi)似，而孫啟明認(rèn)為建州前胡可能為白花前胡(Peucedanum praeruptorumDunn)[17]。本文通過(guò)對(duì)建州前胡植物形態(tài)、產(chǎn)地、物候、名稱、功用等方面的考證及對(duì)比分析，為謝宗萬(wàn)的考證補(bǔ)充了更加充分的證據(jù)。

圖2 不同本草書(shū)籍中的建州前胡附圖Fig. 2 Illustrations of Jianzhou Qianhu in different herbal books

3 建州梔子

3.1 植物形態(tài)

《本草圖經(jīng)》所附的圖顯示，建州梔子為小灌木，葉橢圓形，頂端漸尖，對(duì)生；果實(shí)呈長(zhǎng)圓形，有數(shù)條翅狀縱棱，頂部具宿存萼片(圖3: A～B)。《本草綱目》《本草品匯精要》《履巉巖本草》《金石昆蟲(chóng)草木狀》等所附梔子圖亦具類(lèi)似特征，且可看出梔子果實(shí)為黃紅色(圖3: C～F)。這些與《福建植物志》中茜草科植物黃梔子(Gardenia jasminoidesEllis)的性狀特征相吻合[18]。

《本草圖經(jīng)》記載：“梔子……木高七八尺。葉似李而厚硬，又似樗蒲子?；ń粤?，其芬香，俗說(shuō)及西域詹匐也。夏秋結(jié)實(shí)如訶子狀，生青熟黃，中人深紅”[2]；《本草綱目》記載：“卮子葉如兔耳，厚而深綠，春榮秋瘁。入夏開(kāi)花，大如酒盃，白瓣黃蕊，隨即結(jié)實(shí)，薄皮細(xì)子有須，霜后收之”[10]。對(duì)于其果實(shí)，《本草圖經(jīng)》引《貨殖傳》曰：“入藥者山梔子，方書(shū)所謂越桃也。皮薄而圓小，刻房七棱至九棱者為佳”。本草中的這些記載與《福建植物志》中黃梔子(Gardenia jasminoidesEllis)“灌木……葉長(zhǎng)圓形、倒卵狀披針形或橢圓形，頂端漸尖……花白色，后變?nèi)榘咨L(zhǎng)橢圓形或卵形，縱棱6～9條”的記載基本一致[18]。

圖3 不同本草書(shū)籍中的梔子附圖Fig. 3 Illustrations of Zhizi in different herbal books

3.2 產(chǎn)地、物候、功用等方面的佐證

從產(chǎn)地來(lái)看，《本草圖經(jīng)》載：“梔子，生南陽(yáng)川谷，今南方及西蜀州郡皆有之”；《本草品匯精要》載：“道地臨江軍、江陵府、建州”[19]；明朝許希周《藥性粗評(píng)》載：“江南山谷處處有之”[20]。與《福建植物志》中“全省各地極常見(jiàn)”的記載一致[18]。

從物候來(lái)看，《本草圖經(jīng)》載：“二三月生白花……夏秋結(jié)實(shí)如訶子狀……九月采實(shí)，曝干”；《本草綱目》記載：“入夏開(kāi)花……隨即結(jié)實(shí)……霜后收之”[10]。這些與《福建植物志》中“花期5～7月，果期8～10月”的描述基本一致[18]。

從功用來(lái)看，《本草圖經(jīng)》記載：“治發(fā)黃……又治大病起勞復(fù)色……亦療血痢挾毒熱下者……又治霍亂轉(zhuǎn)筋”；《本草綱目》記載：“卮子輕飄而象肺，色赤而象火，故能瀉肺中之火”。這些與《中國(guó)藥典》(2020年版一部)梔子項(xiàng)下記載的“瀉火除煩，清熱利濕，涼血解毒；外用消腫止痛”基本一致[11]。

綜上所述，可以推斷《本草圖經(jīng)》所附建州梔子圖，其物種為今之茜草科植物梔子(Gardenia jasminoidesEllis)。

4 結(jié)語(yǔ)

我國(guó)中藥材資源十分豐富，品種繁多，名稱混雜，且存在地域差異、古今品種沿革、道地變遷等問(wèn)題，通過(guò)本草考證確定中藥的古今品種差異及其演變過(guò)程，才能更好地傳承精華守正創(chuàng)新。

《本草圖經(jīng)》是宋代的本草著作，至今亦是對(duì)中國(guó)乃至世界有著深遠(yuǎn)影響的中醫(yī)藥巨著，其所收載的藥物眾多，且每味藥物皆有附圖。古代本草記載文字多數(shù)較簡(jiǎn)略，對(duì)古代中藥品種的考證造成一定的困難，但《本草圖經(jīng)》藥圖的存在，為品種考證提供了十分直觀的證據(jù)。本文通過(guò)對(duì)《本草圖經(jīng)》所載的三種建州產(chǎn)藥圖進(jìn)行考證，明確了古代品種與現(xiàn)代品種的異同，有傳承也有演變。對(duì)《本草圖經(jīng)》進(jìn)行全面挖掘、梳理與考證，不僅有利于本草文化的傳承與發(fā)展，對(duì)現(xiàn)代中藥的品種整理、質(zhì)量研究乃至臨床應(yīng)用亦有重要意義。