從李子柒短視頻看當代人的審美價值觀

摘 要：李子柒在國內(nèi)微博等社交平臺有著極高的關(guān)注度，僅抖音賬號就有將近4000萬的“粉絲”群體，她的作品受到許多國內(nèi)主流媒體及廣大網(wǎng)友的喜愛。在海外YouTube等社交平臺上，其訂閱量超過 700 萬，與美國主流媒體 CNN （美國有線電視新聞網(wǎng)）訂閱量不相上下。在沒有對短視頻內(nèi)容進行任何外文翻譯的情況下，外國網(wǎng)友對李子柒的作品依然是一致好評。無論從形式和內(nèi)容上，還是從其包含的內(nèi)涵方面，李子柒的視頻都迎合了當代人的審美價值觀，這也是她在國內(nèi)外都擁有如此高的關(guān)注度的重要原因。對李子柒作品的分析，可以展現(xiàn)當代人的審美訴求，希望可以為以后短視頻媒介的傳播提供參考價值。

關(guān)鍵詞：李子柒作品；審美價值觀；短視頻

中圖分類號：G206 文獻標志碼：A 文章編號：1674-8883（2020）02-0073-02

一、引言

短視頻時代的到來為自媒體帶來了新的發(fā)展空間，李子柒的短視頻最近在中國引起了眾多網(wǎng)友的爭論，不過從爭論的結(jié)果來看，無論是中國的官方媒體，還是廣大網(wǎng)友，對李子柒的評價還是褒大于貶。在國內(nèi)的微博、抖音等社交平臺上，李子柒擁有幾千萬的“粉絲”量；在海外YouTube等社交平臺上，其訂閱量超過 700 萬，與美國主流媒體 CNN 訂閱量不相上下。[1]在沒有對短視頻內(nèi)容進行任何外文翻譯的情況下，外國網(wǎng)友對李子柒的作品依然是一致好評。這些現(xiàn)象可以看出，李子柒的短視頻在一定程度上符合了當代中外人共同的審美價值觀。筆者從李子柒短視頻入手，分析當代人的審美價值觀，為以后短視頻的傳播提供審美價值參考。

二、從李子柒短視頻的內(nèi)容看當代人的審美價值觀

李子柒短視頻的內(nèi)容選題多為傳統(tǒng)美食或手工藝品，視頻中的每一個鏡頭，每一組燈光，每一個動作，甚至每一種神態(tài)都讓人覺得恰到好處，她的視頻用藝術(shù)的眼光打造了一個令人向往的中國農(nóng)村生活。筆者從李子柒短視頻內(nèi)容的角度出發(fā)，分別從視覺文化、聽覺文化、“食”的審美藝術(shù)以及短視頻傳播形式的審美4個方面分析當代人的審美價值觀。

（一）符合當代人的視覺審美藝術(shù)

與綜藝節(jié)目喜歡使用偏亮的燈光不同，李子柒的視頻燈光大多是偏暗的。比如納鞋底的視頻中有一個鏡頭是李子柒在火光中縫紉，整個鏡頭只有那一堆火光在照明，李子柒就趁著那溫和的光在專心致志地縫制鞋墊，把觀眾也帶入了安靜的世界，這也就符合了評論里出現(xiàn)頻率比較高的詞語——“治愈”。這種燈光既符合這種偏古典的內(nèi)容主題，又讓人覺得很舒服，代入感強。

細致觀察我們會發(fā)現(xiàn)，李子柒的服裝大多是素色，沒有像東北二人轉(zhuǎn)服裝的大紅大紫，即使出現(xiàn)了紅色，也不是艷俗的紅，而是偏暗的紅色，這就符合了當代大多數(shù)人的審美。無論是國內(nèi)還是國外，人們對顏色的搭配已經(jīng)漸漸開始趨向一致，大家的審美逐漸從“引人注目”轉(zhuǎn)向了“低調(diào)的奢華”，這種對服裝顏色的追求可以參考世界四大時裝周。我們會發(fā)現(xiàn)，在這種引領(lǐng)全球時尚的時裝周上，很少會出現(xiàn)鮮艷且扎眼的顏色，而是以偏暗調(diào)或素色為主。

最后也就是大家普遍認同的，李子柒像是生活在仙境中的仙女。李子柒在視頻中總是在全神貫注、認真細致地做事，沒有出聲講解，也沒有太多字幕解說，一切都需要觀眾用眼去觀看、去體會，顯得整個視頻都干干凈凈，就如李子柒本人。視頻中所展示的美景都是那么天然，沒有城市的車水馬龍，仿佛世外桃源，這就更讓每天生活在壓力中的當代人心向往之。我們不能忽略的還有李子柒的外貌和氣質(zhì)，且不說內(nèi)涵，她的確是一個典雅的美女。每個人都有對美的追求，只有被人欣賞，人們才會去關(guān)注和了解，視頻中無論是美景還是美人，都符合了當代人的審美觀念。

（二）符合當代人的聽覺審美藝術(shù)

視頻中李子柒發(fā)出動作的每一個不同的聲音，都被展現(xiàn)了出來，比如切菜的聲音、炒菜的聲音、鋸竹子的聲音、燒火的聲音、接水的聲音、關(guān)門的聲音，甚至是在田野里走路的聲音。隨著偶爾間動物的叫聲和大自然的風(fēng)聲、雨聲，一切都是那么幽靜且真實。背景樂都是輕音樂，既符合田園主題，又能讓人放松下來。

在忙忙碌碌的現(xiàn)實生活中，耳邊經(jīng)常響起微信提示、電話鈴等聲音，讓人心生煩躁，甚至想逃離。在充斥著這種聲音的嘈雜環(huán)境中，當代人很難專心去做一件事或者是靜下心來享受自己的時間，所以有一種叫作“白噪音”的音樂開始受到大家歡迎。這種聲音大多是大自然的回饋，比如下雨的聲音、海邊浪花拍打基石的聲音，這種聲音可以讓人的精神變得專注，不被其他事打擾，也可以讓人身心放松，有助于睡眠。而李子柒短視頻中的聲音和“白噪音”有著相同的作用，都可以讓人從忙碌的環(huán)境中超脫出來，得到片刻的安寧，這就符合了當代人對聽覺的審美。

（三）“食”的審美藝術(shù)

俗話說“民以食為天”，從古至今，無論中外，“吃”一直是人類亙古不變的重要話題，這也是跨文化交流最好的切入點。李子柒在拍攝的視頻中，對食物的制作都是從最初的步驟開始，比如制作醬油的視頻是從種豆開始的，制作酸棗糕是從酸棗樹的成長過程開始的。視頻中還有不少制作食物過程的特寫，比如剝豆的特寫、鍋中炒菜的特寫。最重要的是，李子柒非常注重擺盤藝術(shù)，比如李子柒制作梅花蘇的視頻中，她把梅花的枝干用于擺盤，在她的盤子上呈現(xiàn)的，依舊是一個栩栩如生的梅花圖。這些特點就使得李子柒制作食物的整個過程都貼上了藝術(shù)的標簽，讓人賞心悅目。

現(xiàn)代大多數(shù)人已經(jīng)基本解決了溫飽問題，人們對食物的追求已經(jīng)不僅限于“吃飽”，所以李子柒手下的美食就剛好滿足了當代人對食物的更高要求，不僅好吃，而且符合當代人的藝術(shù)審美。

（四）對短視頻傳播形式的審美

相較于音頻和文字的傳播，短視頻成為目前媒介使用的主流形式，中央電視臺近期也接受轉(zhuǎn)型，入駐了抖音APP。艾瑞咨詢發(fā)布的《2017 年中國短視頻行業(yè)研究報告》中，將短視頻時間定義為“播放時長在5分鐘以下”。[2]第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心（CBNData）發(fā)布的《2017 短視頻行業(yè)大數(shù)據(jù)洞察》中，將短視頻時間定義為“長度不超過 15 分鐘”。[3]可見，短視頻相較于其他綜藝類節(jié)目、紀錄片等形式的視頻，在時間上是很短的，它的傳播形式就恰恰符合了當代人的碎片化時間觀念。李子柒的視頻時間大多在6～11分鐘，短視頻雖然時間不長，但是內(nèi)容卻極其豐富。以李子柒制作醬油的視頻為例，她在制作醬油這11分鐘的視頻里，包含了黃豆從種植到最后成為醬油的全部過程。

短視頻運用其獨特的剪輯技巧，既可以讓人在有限的時間內(nèi)享受完整個視頻，又可以給人帶來豐富的內(nèi)容，這就非常符合當代人的審美需求。但是需要注意的是，我們要理性地看待短視頻這種媒介，不可以讓它侵略我們的生活，使我們的生活“泛娛樂化”。

三、從李子柒短視頻的內(nèi)涵看當代人的審美價值觀

李子柒的作品擁有如此高的關(guān)注度，不僅因為其有著與當代人審美價值觀貼合的內(nèi)容，更是因為其短視頻內(nèi)涵的表達也迎合了當代人的審美。筆者分別從當代人對女性話語的建構(gòu)、傳統(tǒng)文化的藝術(shù)表達以及當代人精神內(nèi)涵的審美價值觀3個方面，對當代人的審美價值觀進行分析。

（一）當代人對女性話語建構(gòu)的審美

在中國古代，人們對女性的要求是“三綱五?！?，相夫教子，甚至還有“女子無才便是德”的話語。這些話語對古代女性的建構(gòu)就是一個柔弱的女子，女子只能依附于男人生存，是男人的附屬品。而現(xiàn)在，在這個呼吁男女平等、越來越重視女權(quán)主義的社會，人們對女性的建構(gòu)已經(jīng)改變。在視頻中我們可以看到，李子柒雖然長相秀氣，身材瘦小，但是她小小的身體里卻蘊含著大大的能量。她可以獨自砍竹子做竹床，她也可以繡花縫衣；她可以爬到樹上采摘木耳，她也可以穿著美麗的衣服摘下一枝寒梅。她勤勞且勇敢，美麗且堅強，她對奶奶的細致入微讓我們感動，我們從她身上既看到了現(xiàn)代獨立女性的知性美，又看到了一個有著中國傳統(tǒng)孝道且心靈手巧的古典女性，可以說，從古到今所有對女性話語建構(gòu)的美好品質(zhì)在她身上都可以找到。正如一位外國網(wǎng)友對她的評價“Beautiful and Strong”，她的形象不僅符合中國人對女性的審美，更符合國外大多數(shù)國家對女性的想象。

（二）傳統(tǒng)文化的審美藝術(shù)表達

李子柒的短視頻中處處展現(xiàn)著中國傳統(tǒng)文化的魅力，無論是優(yōu)雅的蜀繡文化，還是繁雜的竹床制作，抑或是傳統(tǒng)美食麻婆豆腐，到了李子柒姑娘的手里仿佛都成了一個精雕細琢的藝術(shù)品。都說藝術(shù)源于生活而高于生活，李子柒選擇用藝術(shù)的視角將中國的傳統(tǒng)文化傳播出來，她將中國農(nóng)村的面貌以藝術(shù)的方式向大家呈現(xiàn)出來。她的家鄉(xiāng)風(fēng)景秀麗，她制作東西的原材料都長得十分精美，她的手雖然粗糙卻十分干凈。她的廚房不僅沒讓人感到落后，反而處處體現(xiàn)鄉(xiāng)村的與眾不同；她的鄉(xiāng)村小院區(qū)別于大城市的繁華，處處體現(xiàn)出主人的用心經(jīng)營，這些都符合了當代人對“精致”二字的審美追求。

（三）當代人的精神審美訴求

通過國內(nèi)外對李子柒姑娘的認可我們不難發(fā)現(xiàn)，無論國內(nèi)還是海外，人們對我們中華民族的傳統(tǒng)文化有著很高的贊賞，大家都對神秘且悠久的東方文化深深著迷，這足以說明中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化極大地符合了當代人的審美價值觀。

李子柒的作品整個大背景都是風(fēng)景秀麗、自給自足的田園生活，每一種東西都是大自然的饋贈，遠離了城市的喧囂，遠離了生活在高科技下的緊迫感。在這個物欲橫流的社會，每個人都被迫逼著向前走，停不下來，也不敢停下來，而李子柒呈現(xiàn)出的生活方式是人們心向往之而又不敢想的。李子柒這種世外桃源的生活方式給觀眾帶來了對生活的幻想，使之心靈得到一絲慰藉。

四、結(jié)語

李子柒姑娘的視頻用藝術(shù)化的方式將中華傳統(tǒng)文化傳播出來，滿足了當代人對田園生活的想象。同時，她的視頻既在國內(nèi)成功地將傳統(tǒng)文化傳播出去，又在海外社交網(wǎng)站上將中國的傳統(tǒng)文化進行了良好的文化輸出。無論從形式和內(nèi)容上，還是從其所包含的內(nèi)涵方面，李子柒的視頻都迎合了當代人的審美價值觀，這也是她在國內(nèi)外都擁有如此高的關(guān)注度的重要原因。筆者通過對李子柒作品的分析，展現(xiàn)了當代人的審美訴求，希望可以為以后短視頻媒介的傳播提供參考價值，相信以后會有更多像李子柒的作品一樣優(yōu)秀的作品，為中華民族的文化傳播作貢獻。

參考文獻：

[1] 陳艷.找準定位，你也可以是李子柒[N].陜西日報，2019-12-18（011）.

[2] 2017年中國短視頻行業(yè)研究報告[R].艾瑞咨詢，2017-12-29.

[3] 2017短視頻行業(yè)大數(shù)據(jù)洞察[Z].第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心，2017.

作者簡介：李瑞（1996—），女，河南溫縣人，研究生在讀，研究方向：媒介環(huán)境學(xué)。