莫渟 李俊 張彥 史小利
摘要:揚州市江都區(qū)農作物病蟲害綠色防控建設堅持質量第一、效益優(yōu)先、綠色發(fā)展的工作導向,聚焦提高農作物病蟲害綠色防控水平,助力產業(yè)興旺和農藥零增長行動,有力提升了農業(yè)發(fā)展質量和效益。梳理總結江都地區(qū)農作物病蟲害綠色防控建設的設計思路與實踐路徑,為做好農作物病蟲害綠色防控提供參考借鑒。
關鍵詞:農作物;病蟲害;綠色防控;實踐
中圖分類號:S435文獻標識碼:ADOI:10.19754/j.nyyjs.20200815033
收稿日期:2020-06-18
作者簡介:莫渟(1970-),女,高級農藝師。研究方向:農業(yè)技術推廣和農作物病蟲害預測預報及防控;李俊(1989-),女,碩士,農藝師。研究方向:病蟲害預測預報與防控;張彥(1985-),女,碩士,農藝師。研究方向:病蟲害預測預報與防控;史曉利(1981-),女,碩士,農藝師。研究方向:病蟲害預測預報與防控。
農作物病蟲害綠色防控,是指采取生態(tài)調控、生物防治、物理防治和科學用藥等環(huán)境友好型措施控制農作物病蟲危害的植物保護措施[1]。推進綠色防控是貫徹“預防為主、綜合防治”植保方針,實施“公共植保、綠色植保”戰(zhàn)略的重要舉措。近年來,江都區(qū)在“增點擴面、探索機制、集成創(chuàng)新”思路指導下,以減藥控害、提質增效保安全為抓手,積極開展農作物病蟲害綠色防控技術集成和示范,打造綠色田園,確保農業(yè)可持續(xù)發(fā)展[2]。
1工作現(xiàn)狀
揚州市江都區(qū)通過省級農作物病蟲害綠色防控示范區(qū)建設、糧食綠色高質高效創(chuàng)建、水稻病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色優(yōu)質農產品基地建設等形式,全面融入科學用藥理念,提升種植戶綠色安全意識和水平。自2015年以來,逐步集成了適合本地的多項病蟲害綠色防控技術,主要包括在水稻上使用浸拌種、燈誘和性誘等“種子處理+生態(tài)調控+科學用藥”的綠色防控模式;在蔬菜上推廣性誘、燈誘、信息素黃板和防蟲網(wǎng)等“清潔田園+生化調控+綜合誘殺”的綠色防控模式[3]。2015—2019年,江都區(qū)主要農作物病蟲害綠色防控面積從2133.3hm2提升至23333.3hm2,綠色防控產品使用面積占比達81.7%。區(qū)植保站獲江蘇省“農藥減量工作先進單位”、“農作物病蟲害綠色防控工作先進單位”。
2主要實踐
2.1強化組織領導,確保措施到位
結合省級農作物病蟲害綠色防控示范區(qū)建設,江都區(qū)農業(yè)農村局分別成立由主要負責人任組長的“農作物病蟲害綠色防控示范區(qū)建設工作領導小組”和由區(qū)農產品質量安全監(jiān)管、農技推廣中心和蔬菜園藝站等技術部門組成的“農作物病蟲害綠色防控示范區(qū)建設工作技術指導組”。領導小組統(tǒng)籌推進綠色防控示范區(qū)建設,確保工作落實到位;技術小組則負責示范方案的制定、實施和指導。
2.2開展統(tǒng)防統(tǒng)治,提高防治水平
江都區(qū)植保部門通過病蟲害區(qū)域站系統(tǒng)監(jiān)測與鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)測點查報相結合的方式準確發(fā)布病蟲防控信息,專業(yè)化的服務組織根據(jù)植保部門發(fā)布的病蟲防治“藥方”適期組織開展病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治。實踐表明,專業(yè)化的服務是推廣綠色防控新技術、提升病蟲防控水平、科學用藥的有效手段[4]。近年來,江都區(qū)病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率穩(wěn)定在65%左右,高效低毒低殘留農藥使用占比84%左右。
2.3集成技術模式,增加種植效益
水稻綠色防控通過種子處理壯苗移栽、生態(tài)調控提高抗性、統(tǒng)防統(tǒng)治科學防控和全程專業(yè)化服務等技術措施推進綠色防控。蔬菜綠色防控則通過生態(tài)調控、生物防控與農業(yè)防治等措施減少農藥使用量和應用“四誘”技術等物理防控措施有效隔斷病蟲侵染來源[5]。經調查,水稻綠色防控示范區(qū)病蟲防治次數(shù)比農戶常規(guī)防治田塊減少1~2次,每次節(jié)省農藥費用300元·hm-2,產量比農民自防區(qū)增產375~750kg·hm-2,最少增收1050元·hm-2,加上節(jié)省的農藥成本,可增收1500元·hm-2以上。蔬菜綠色防控示范區(qū)通過防蟲網(wǎng)、黃板和性誘劑燈綠色防控設施的使用,農藥使用量比非防控區(qū)減少30%,經濟效益和社會效益實現(xiàn)雙贏。
2.4強化示范主體,提升品牌效應
揚州中月米業(yè)有限公司的水稻基地和江都區(qū)潤禾果蔬專業(yè)合作社的蔬菜基地是2018年江蘇省農作物病蟲害綠色防控A級示范區(qū)。
水稻示范區(qū)內主要是通過安裝殺蟲燈、性誘劑等物理防控手段控制稻縱卷葉螟和稻飛虱等蟲害發(fā)生,選擇氯蟲苯甲酰胺和肟菌·戊唑醇等高效低毒低殘留農藥有效控害,運用高效植保機械開展統(tǒng)防統(tǒng)治精準用藥。公司銷往上海、浙江等地的大米上均標注“江蘇省綠色防控基地產品”標識,進一步提升了品牌信譽度。
江蘇宏信龍超市連鎖股份有限公司在揚州市開設了近200家連鎖超市,潤禾果蔬專業(yè)合作社在部分超市內的蔬菜直銷點專供綠色防控示范區(qū)產品,贏得良好口碑。標有“江蘇省綠色防控基地產品”標識的蔬菜均按技術規(guī)程進行種植,普遍使用信息素黃板、防蟲網(wǎng)、殺蟲燈等物理防控措施和苦參堿等生物農藥,消費者可掃碼登陸“江蘇省農產品質量追溯平臺”查詢農產品生產信息,農產品生產管理全流程實現(xiàn)可追溯。
3存在問題
3.1綠色防控關鍵技術集成單一
目前,應用比較廣泛性的物理防控措施主要還是性誘、色誘、燈誘和人工天敵等,化學防控則主要是應用高效低毒低殘留的化學農藥。因物化投入成本高、生物農藥見效慢且防效不及化學農藥、實用技術集成不夠全面、綠色防控產品功能單一等問題[6],種植戶的接受度亟待提高,制約了病蟲害綠色防控技術的集成和應用。
3.2綠色優(yōu)質農產品的價值未能充分體現(xiàn)
綠色防控涉及栽培、土肥、植保等相關專業(yè)和與之配套的健身栽培、測土配方施肥和科學用藥等一系列管理措施[4]。在嚴格的標準化管控措施下種植的稻米、蔬果符合消費者對食品安全的要求,但優(yōu)質卻不能優(yōu)價的狀況也客觀存在。對種植戶而言,增加的投入部分在最終的產出效益上如不能體現(xiàn)其價值,或多或少會影響其應用的積極性。
3.3對項目資金扶持依賴度過高
近年江都區(qū)綠色防控工作的開展主要還是依靠項目的扶持,特別是在殺蟲燈、生物農藥等高成本投入品的選擇使用上表現(xiàn)更加明顯。江都區(qū)農業(yè)部門在水稻綠色高質高效創(chuàng)建、綠色防控示范區(qū)建設等項目中通過政府采購免費發(fā)放給示范區(qū)種植主體的各類綠色防控產品雖然在應用效果和安全性上得到廣泛認可,但大部分種植主體在選擇防控措施的時候往往會從投入成本角度考慮,因此主動購買使用的積極性并不高。
4對策建議
4.1加強宣傳培訓指導
要充分運用新聞媒體、自媒體平臺和科技入戶指導等手段,多角度、多層面廣泛宣傳綠色防控的重要性和必要性,加大綠色防控的宣傳力度,擴大宣傳范圍和宣傳頻次,讓綠色防控切實走進公眾視野、農民心中[5]。通過各種專題會議和新型職業(yè)農民培訓工程等開設病蟲草害綠色防控技術課程,根據(jù)本地區(qū)水稻和蔬菜的品種、種植模式和病蟲害發(fā)生情況,宣講綠色防控的新技術、新模式和新產品。要借助本地區(qū)科研院所的技術優(yōu)勢,依托揚州大學農學院、里下河地區(qū)農科院,通過“請專家進來、帶種植戶出去”的方式,向技術權威、兄弟縣市學習好的經驗做法,提升綠色防控水平。
4.2開展技術模式集成
針對目前綠色防控技術單一的問題,農業(yè)部門要積極開展主要農作物全程綠色防控技術的試驗示范,集成適合本地區(qū)種植品種和種植習慣的實用性較強的綠色防控技術規(guī)程和標準,為新技術、新產品的推廣做好技術儲備,為技術措施的推廣提供科學依據(jù)[6]。要引導基礎好、配合度高的種植主體開展病蟲害綠色防控示范,用先行先試起到“以點帶面、全面覆蓋”的目的和效果,推動綠色防控技術由小面積示范向大面積實踐轉變[7]。
4.3強化追溯監(jiān)督管理
圍繞農藥減量控害、提質增效的目標,提升綠色防控示范區(qū)建設水平的一個重要手段就是對投入品的追溯管理。江都區(qū)是國家農產品質量安全縣,科學合理地監(jiān)管和指導農藥使用是鞏固提升安全縣創(chuàng)建成果的重點工作之一。眾所周知,農作物的安全生長離不開農藥的投入,我國又是農藥使用大國,特別是在蔬菜水果等經濟作物上的投入量較大。因此,病蟲害綠色防控工作要與農產品質量安全追溯、重大病蟲監(jiān)測、科學用藥進萬家等工作有機結合,力爭在全社會形成助推綠色高質量發(fā)展的濃厚氛圍。
參考文獻
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(責任編輯賈燦)