教·學(xué)·評一體化教學(xué)實踐初探

洪義梅

對于“物質(zhì)的量濃度”一課，《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》

內(nèi)容要求上，了解物質(zhì)的量及其相關(guān)物理量的涵義和應(yīng)用，體會定量研究對化學(xué)科學(xué)的重要作用。教學(xué)提示上，整體規(guī)劃實驗教學(xué)， 提高學(xué)生動手做實驗的能力。學(xué)業(yè)要求上，運(yùn)用物質(zhì)的量、物質(zhì)的量濃度之間的相互關(guān)系進(jìn)行簡單計算。能運(yùn)用實驗基本操作實施實驗方案，具有安全意識和環(huán)保意識。

基于以上文件的指導(dǎo)，我對“物質(zhì)的量濃度”一課進(jìn)行精心設(shè)計。

一、教學(xué)目標(biāo)

1.使學(xué)生掌握一種新的表示溶液組成的方法——物質(zhì)的量濃度，掌握物質(zhì)的量濃度的概念、符號和單位，以及引入物質(zhì)的量濃度的意義。

2.使學(xué)生掌握物質(zhì)的量、溶液體積和物質(zhì)的量濃度三者的關(guān)系。

二、評價目標(biāo)

1.通過對物質(zhì)的量濃度概念和應(yīng)用的學(xué)習(xí)和點評，診斷并發(fā)展學(xué)生對濃度計算的認(rèn)識

2.通過配制一定物質(zhì)的量濃度溶液的教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析問題、解決問題和動手實驗的能力。

三、教學(xué)流程

1.復(fù)習(xí)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)

學(xué)習(xí)任務(wù)1：溫習(xí)用溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)去描述溶液

評價任務(wù)1：診斷并發(fā)展學(xué)生對溶液、溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的認(rèn)識

學(xué)生活動1：初中學(xué)過如何表示溶液濃度？

設(shè)計意圖1：復(fù)習(xí)初中學(xué)過的溶液的組成，溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)，為物質(zhì)的量濃度的引入做準(zhǔn)備。

2.引入物質(zhì)的量濃度及其計算

學(xué)習(xí)任務(wù)2：物質(zhì)的量濃度及相關(guān)計算

評價任務(wù)2：對物質(zhì)的量濃度概念和相關(guān)計算的交流點評，診斷并發(fā)展學(xué)生對物質(zhì)的量濃度的理解和應(yīng)用水平。

學(xué)生活動2：預(yù)習(xí)后討論：什么是物質(zhì)的量濃度？

①定義：單位體積溶液中所含溶質(zhì)的物質(zhì)的量

②符號：c

③單位：mol/L

④與物質(zhì)的量的關(guān)系：c=n/V

學(xué)生活動3：簡單應(yīng)用

1.200mL2mol/L的H2SO4溶液，含H2SO4的物質(zhì)的量是

2.20gNaOH配成100mL溶液，則物質(zhì)的量濃度是

學(xué)生活動4：有關(guān)物質(zhì)的量的濃度的計算

①物質(zhì)的量濃度與溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的換算

c =1000ρω/M mol/L

②濃溶液稀釋

依據(jù)：溶質(zhì)的物質(zhì)的量不變，即：

c （濃）*V（濃）=c （稀）V（?。?/p>

設(shè)計意圖2：

（1）了解物質(zhì)的量濃度的含義和應(yīng)用，體會定量研究對化學(xué)科學(xué)的重要作用

（2）能運(yùn)用物質(zhì)的量濃度進(jìn)行簡單計算。在微觀與宏觀轉(zhuǎn)換中提升對物質(zhì)的量濃度概念的理解。

（3）配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液

學(xué)習(xí)任務(wù)3：一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制

評價任務(wù)3：診斷并發(fā)展學(xué)生動手實驗操作能力

學(xué)生活動5：認(rèn)識容量瓶

（1）常用的容量瓶的規(guī)格有哪些？

常用規(guī)格有100mL，250mL，500mL，1000mL

（2）容量瓶上有哪些標(biāo)記？

標(biāo)有容積，溫度（20°C）和瓶頸有一條刻度線

（3）容量瓶使用前要查漏，如何查漏？

關(guān)鍵詞：注水——蓋塞——倒立——觀察——正立——旋180°——倒立——觀察

學(xué)生活動6：各小組按下面步驟，配制100mL1.00mol/L的NaCl溶液

實驗步驟

①計算：n=c*V=1.00mol/L*0.1L=0.1mol m =n*M=0.1mol*58.5g/mol=5.85g

②稱量：用托盤天平秤NaCl5.9g。

③溶解：在燒杯中進(jìn)行（可用量筒量20-30mL水溶解，也可以不用量筒，加適量水溶解即可），在溶解過程中有的有熱效應(yīng)，故還要冷卻

④移液：轉(zhuǎn)移液體時要用玻璃棒引流

⑤洗滌：用蒸餾水洗滌燒杯和玻璃棒2～3次，其目的是使溶質(zhì)盡可能全部轉(zhuǎn)移到容量瓶中，以防產(chǎn)生誤差

⑥定容：當(dāng)向容量瓶中加水至刻度線1～2 cm處時，再改用膠頭滴管至刻度處

⑦搖勻：使溶液混合均勻，這時如果液面低于刻度線，不用再加水

⑧裝瓶：容量瓶不能長時間盛放液體，應(yīng)盛裝在指定的試劑瓶中，并貼好標(biāo)簽。

學(xué)生活動7：實驗誤差分析

（思考）請同學(xué)們思考以下操作會引起所配溶液濃度發(fā)生怎樣的變化？

（1）溶解時，有部分溶液濺出。

（2）移液后，未洗滌燒杯和玻璃棒。

（3）定容時，俯視刻度線。

（4）定容后，經(jīng)振蕩、搖勻，液面下降，再加少量水到刻度線。

設(shè)計意圖3：

（1）讓學(xué)生知道配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液的實驗步驟，診斷并發(fā)展學(xué)生運(yùn)用物質(zhì)的量濃度進(jìn)行簡單計算的水平

（2）通過實驗探究，診斷并發(fā)展學(xué)生實驗操作能力和分析處理實驗數(shù)據(jù)的能力。

四、教學(xué)反思

1.注重概念的理解和應(yīng)用

物質(zhì)的量濃度相關(guān)內(nèi)容貫穿整個高中的化學(xué)學(xué)習(xí)中，是教學(xué)的重點也是難點。在教學(xué)中要注重概念的理解和靈活用于計算。

2.強(qiáng)化規(guī)范操作，提升實驗素養(yǎng)

配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液，是學(xué)生必做實驗之一，在學(xué)生小組實驗中，應(yīng)強(qiáng)化規(guī)范的實驗操作，提升學(xué)生的實驗素養(yǎng)。

3.活用信息技術(shù)，落實‘教·學(xué)·評一體化

（1）電子白板。電子白板是教學(xué)過程中的主要媒體工具，承載著教師的授課材料，包括圖片、視頻、動畫、文字材料。在本節(jié)課中，教師利用電子交互白板開展互動教學(xué)法即時了解學(xué)生學(xué)情，診斷學(xué)生對物質(zhì)的量濃度的理解和應(yīng)用水平。

（2）希沃授課助手拍照上傳。教師用手機(jī)對學(xué)生實驗中的正確操作或錯誤操作拍照，然后通過授課助手將相應(yīng)圖片上傳，一體機(jī)上立刻顯示。全班信息共享，落實自評互評。

2017年版課標(biāo)首次提出了“教·學(xué)·評”一體化的教學(xué)設(shè)計理念，注重教學(xué)目標(biāo)與評價目標(biāo)，學(xué)習(xí)任務(wù)與評價任務(wù)、學(xué)習(xí)方式與評價方式的整體性、一致性設(shè)計，從而更好地在課堂教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。本課例是我對“教·學(xué)·評”一體化的探索，其優(yōu)勢在于教師能即時對教學(xué)進(jìn)行診斷，從而優(yōu)化教學(xué)活動，落實教學(xué)目標(biāo)和評價目標(biāo)。