研學(xué)旅行課程開發(fā)

廖文碧 蔣麗麗 黎思思

【摘 要】本文以柳州城市職業(yè)學(xué)院侗族木構(gòu)營(yíng)造技藝研學(xué)為例，論述研學(xué)旅行課程的開發(fā)，從課程內(nèi)涵特點(diǎn)、課程內(nèi)容設(shè)置、課程實(shí)施、效果評(píng)價(jià)等四個(gè)方面闡述研學(xué)旅行課程的設(shè)計(jì)與開發(fā)。

【關(guān)鍵詞】研學(xué)旅行 ?課程開發(fā)

【中圖分類號(hào)】G ?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2020）05C-0077-02

2016年12月，教育部、文化部、國(guó)家旅游局等11部委聯(lián)合推出《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)生研學(xué)旅行的意見》（以下簡(jiǎn)稱《意見》），各地中小學(xué)校紛紛抓住這一“旅游+教育”的政策機(jī)遇，開設(shè)不同主題的研學(xué)旅行課程。那么，如何保證研學(xué)旅行的質(zhì)量和健康發(fā)展，研學(xué)旅行課程開發(fā)是關(guān)鍵。

柳州城市職業(yè)學(xué)院作為柳州市首批中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育基地，以桂北民族文化為依托，設(shè)計(jì)開發(fā)以侗族木構(gòu)營(yíng)造技藝為主題的研學(xué)旅行課程，并在2019年接待柳州市中小學(xué)校研學(xué)旅行團(tuán)隊(duì)2000人次。下面就以此為例，論述如何進(jìn)行研學(xué)旅行課程的開發(fā)與設(shè)計(jì)。

一、研學(xué)旅行課程的內(nèi)涵與特點(diǎn)

（一）課程內(nèi)涵。課程開發(fā)是指通過對(duì)教育對(duì)象的需求分析，確定教學(xué)目標(biāo)，再根據(jù)這一目標(biāo)選擇某一個(gè)學(xué)科（或多個(gè)學(xué)科）的教學(xué)內(nèi)容和相關(guān)教學(xué)活動(dòng)，進(jìn)行計(jì)劃、組織、實(shí)施、評(píng)價(jià)、修訂，以最終達(dá)到課程目標(biāo)的整個(gè)工作過程?！兑庖姟分忻鞔_指出：研學(xué)旅行是通過集體旅行、集中食宿方式開展的研究性學(xué)習(xí)和旅行體驗(yàn)相結(jié)合的校外教育活動(dòng)。因此，研學(xué)旅行課程必定是一門多學(xué)科交叉的綜合性實(shí)踐課程，它是以旅行作為載體，憑借校外資源，在短期內(nèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)的新型教育模式，是旅游與教育相融合進(jìn)行實(shí)踐育人的創(chuàng)新探索，對(duì)于促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展具有十分重要的意義。

（二）課程特點(diǎn)。《意見》中明確指出研學(xué)旅行的工作目標(biāo)：讓廣大中小學(xué)生在研學(xué)旅行中感受祖國(guó)大好河山，感受中華傳統(tǒng)美德，感受革命光榮歷史，感受改革開放偉大成就，增強(qiáng)對(duì)堅(jiān)定“四個(gè)自信”的理解與認(rèn)同;同時(shí)學(xué)會(huì)動(dòng)手動(dòng)腦，學(xué)會(huì)生存生活，學(xué)會(huì)做人做事。因此，研究性的學(xué)習(xí)和旅行性的體驗(yàn)是研學(xué)旅行課程的兩大特點(diǎn)，那么在研學(xué)旅行的課程開發(fā)上，可圍繞本區(qū)域特色，針對(duì)不同學(xué)生的年齡段特點(diǎn)，有計(jì)劃地組織學(xué)生以集體旅行方式走出校園，在課堂以外的環(huán)境下通過眼動(dòng)、手動(dòng)、腦動(dòng)，通過體驗(yàn)式學(xué)習(xí)方式開拓視野、豐富知識(shí)，加深與自然的親近感和對(duì)文化的認(rèn)同感，同時(shí)在集體生活的情境下培養(yǎng)學(xué)生的自理能力，增加對(duì)社會(huì)公共道德的體驗(yàn)，從而讓其創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力都能得到有效提高。

柳州城市職業(yè)學(xué)院作為廣西侗族木構(gòu)營(yíng)造技藝傳承基地，建設(shè)有侗族木構(gòu)營(yíng)造技藝博物館、桂北民藝博物館、侗族鼓樓實(shí)體，在研學(xué)課程開發(fā)上，以柳州本地民族特色為主題，充分利用現(xiàn)有資源，設(shè)計(jì)出針對(duì)柳州中小學(xué)一日研學(xué)游課程。

二、研學(xué)旅行課程內(nèi)容設(shè)置

合理的課程內(nèi)容是指課程的內(nèi)容安排符合知識(shí)論的規(guī)律，課程的內(nèi)容能夠反映學(xué)科的主要知識(shí)、主要方法論及時(shí)代發(fā)展的要求和前沿。作為一門課程，研學(xué)旅行具備綜合實(shí)踐性，又包含了德育教育的元素，不能把研學(xué)旅行簡(jiǎn)單看成學(xué)校每學(xué)期一次的“春秋游”活動(dòng)，或是走馬觀花式的組團(tuán)旅行，它是體驗(yàn)式的認(rèn)知學(xué)習(xí)活動(dòng)，因此在課程內(nèi)容的設(shè)置上，應(yīng)遵循以下三點(diǎn)：

（一）知識(shí)性。研學(xué)旅行課程的宗旨是幫助中小學(xué)生了解國(guó)情、熱愛祖國(guó)、開闊眼界、增長(zhǎng)知識(shí)，因此在課程內(nèi)容的設(shè)置上應(yīng)當(dāng)具備一定的知識(shí)性，而這些知識(shí)主要分為兩類：專業(yè)知識(shí)和德育知識(shí)，應(yīng)有別于學(xué)生們?cè)谡n堂上、書本中所學(xué)到的知識(shí)。以柳州城市職業(yè)學(xué)院侗族木構(gòu)營(yíng)造技藝研學(xué)為例，在課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)上，以本土侗族木建筑的構(gòu)造為主題，通過侗族建筑知識(shí)的學(xué)習(xí)、博物館及鼓樓實(shí)體的參觀、建筑模型的搭建、少數(shù)民族活動(dòng)的體驗(yàn)等一系列活動(dòng)，對(duì)侗族木構(gòu)營(yíng)造技藝乃至少數(shù)民族文化進(jìn)行全方位的認(rèn)知，讓學(xué)生在體驗(yàn)旅行樂趣的同時(shí)，認(rèn)識(shí)本土的少數(shù)民族技藝和民族文化，激發(fā)出學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛之情。

（二）參與性。研學(xué)旅行是研究性學(xué)習(xí)和旅行體驗(yàn)相結(jié)合的一種校外教育活動(dòng)，課程內(nèi)容的設(shè)置必定是一種體驗(yàn)式的學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生的參與性，即以學(xué)生為主體，學(xué)生親自參與到活動(dòng)過程當(dāng)中，能夠有切實(shí)的動(dòng)手操作和情景體驗(yàn)，在實(shí)踐中探索、體驗(yàn)、求真。柳州城市職業(yè)學(xué)院侗族木構(gòu)營(yíng)造技藝研學(xué)課程內(nèi)容的設(shè)置上，有木構(gòu)建筑模型的搭建、民族體育活動(dòng)的體驗(yàn)（竹竿舞、三人板鞋競(jìng)技、拋繡球比賽），學(xué)生以小組比賽的形式完成相關(guān)活動(dòng)，最后以繪畫或思維導(dǎo)圖的方式對(duì)一天行程進(jìn)行總結(jié)。這些活動(dòng)的設(shè)計(jì)，都要求學(xué)生必須親自參與其中，讓學(xué)生能在玩中學(xué)，鍛煉其學(xué)習(xí)及動(dòng)手能力、團(tuán)隊(duì)合作力的同時(shí)，體會(huì)與傳統(tǒng)課堂不一樣的學(xué)習(xí)樂趣。

（三）群體性。研學(xué)旅行要求以集體旅行、集中食宿的方式開展活動(dòng)，目的是讓學(xué)生在集體生活下學(xué)會(huì)動(dòng)手動(dòng)腦，學(xué)會(huì)生存生活，學(xué)會(huì)做人做事，因此，研學(xué)旅行活動(dòng)不僅僅是單個(gè)學(xué)生的個(gè)體體驗(yàn)和認(rèn)知，更應(yīng)注重學(xué)生班集體的群體協(xié)作和體驗(yàn)。個(gè)人的健康成長(zhǎng)離不開同伴間的互助和集體性的交往，只有通過參與集體性群體化的活動(dòng)，才能從封閉、單一的家庭環(huán)境走向開放的、多樣的社會(huì)環(huán)境中，從而達(dá)成社會(huì)化成長(zhǎng)。因此，在研學(xué)旅行課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)上，強(qiáng)調(diào)學(xué)生個(gè)體認(rèn)知和參與的同時(shí)，也要注重團(tuán)體間的協(xié)作和互助，這也是研學(xué)旅行與個(gè)體旅游的主要區(qū)別。以柳州城市職業(yè)學(xué)院侗族木構(gòu)營(yíng)造技藝研學(xué)課程為例，木構(gòu)模型的搭建、民族活動(dòng)的體驗(yàn)、研學(xué)過程的總結(jié)乃至一日游過程當(dāng)中的用餐，都需要學(xué)生以團(tuán)隊(duì)的方式開展并完成。在研學(xué)指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下，讓學(xué)生在集體中發(fā)揮個(gè)體作用，相互研討、協(xié)作，共同完成研學(xué)旅行活動(dòng)。

三、研學(xué)旅行課程實(shí)施

課程的實(shí)施是實(shí)現(xiàn)預(yù)期教育結(jié)果的手段，而研學(xué)旅行是一項(xiàng)兼具教育目的和實(shí)踐體驗(yàn)的綜合性活動(dòng)，為了能避免學(xué)生參加研學(xué)旅行時(shí)只是“游而不學(xué)”或是“學(xué)而無趣”，在實(shí)施研學(xué)旅行課程時(shí)，一定要注意過程性的教學(xué)，把主題內(nèi)容貫穿于研學(xué)旅行全過程。在此，研學(xué)旅行課程在實(shí)施上可分以下三個(gè)階段：

（一）行前階段。行前階段是研學(xué)旅行開始前的準(zhǔn)備階段，也稱行前教育階段。當(dāng)研學(xué)主題確定之后，對(duì)于學(xué)生而言，會(huì)是一個(gè)全新的未知領(lǐng)域，學(xué)生會(huì)表現(xiàn)出一種興奮、向往的心理狀態(tài)，對(duì)即將到來的旅程既好奇又期待。此時(shí)，抓住這一時(shí)機(jī)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行行前教育，會(huì)使接下來的研學(xué)旅程事半功倍。行前教育的內(nèi)容包含兩個(gè)方面：知識(shí)教育與德育教育。在柳州城市職業(yè)學(xué)院侗族木構(gòu)營(yíng)造技藝研學(xué)課程的行前教育上，研學(xué)旅行指導(dǎo)師會(huì)直接進(jìn)入學(xué)生課堂，以活動(dòng)指南的形式給學(xué)生講解有關(guān)少數(shù)民族的知識(shí)、行程的安排以及參與活動(dòng)的注意事項(xiàng)與要求，同時(shí)也會(huì)給學(xué)生發(fā)放學(xué)習(xí)單，布置活動(dòng)任務(wù)，讓學(xué)生初步建立起一個(gè)與活動(dòng)主題有關(guān)的知識(shí)框架，帶著問題去思考探究，為接下來的研學(xué)旅行打基礎(chǔ)、做鋪墊。

（二）行中階段。行中階段是研學(xué)旅行活動(dòng)的具體實(shí)施階段。對(duì)于一次研學(xué)旅行而言，雖說是以教育為目的的短期旅行，但時(shí)間至少一天以上，活動(dòng)的地點(diǎn)也脫離了學(xué)生原先的環(huán)境，因此，要保證研學(xué)旅行課程有序、高效地開展，在指導(dǎo)和管理這兩方面尤為重要。首先是對(duì)學(xué)生的研學(xué)指導(dǎo)，這也是研學(xué)旅行課程得以開展的基礎(chǔ)。在侗族木構(gòu)營(yíng)造技藝研學(xué)課程上，一日游的時(shí)間里開設(shè)了知識(shí)講座、游覽參觀、模型搭建、少數(shù)民族體育運(yùn)動(dòng)4個(gè)環(huán)節(jié)，并由研學(xué)旅行指導(dǎo)師帶領(lǐng)完成每個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)、認(rèn)知、體驗(yàn)，通過眼看、耳聽、手動(dòng)全方位地了解侗族木構(gòu)營(yíng)造技藝。其次是對(duì)集體的管理，這是研學(xué)旅行開展的保障。集體管理表現(xiàn)在生活管理和活動(dòng)管理兩方面。生活管理包括旅行交通與食宿，活動(dòng)管理包括各活動(dòng)環(huán)節(jié)安排。以一日游的侗族木構(gòu)營(yíng)造技藝研學(xué)課程為例，四個(gè)環(huán)節(jié)的活動(dòng)分上下午進(jìn)行，學(xué)生需從學(xué)校集體乘坐交通工具到達(dá)目的地，在不同的時(shí)間段和不同的場(chǎng)地進(jìn)行活動(dòng)，中途安排集體用餐，每個(gè)環(huán)節(jié)的順利開展是整個(gè)研學(xué)活動(dòng)有序進(jìn)行的保障，為此可以根據(jù)各環(huán)節(jié)的需要，讓學(xué)生以班級(jí)、小組為單位，配備研學(xué)旅行小助理進(jìn)行集體管理和自我管理，從而保證研學(xué)旅行活動(dòng)順利進(jìn)行。

（三）行后階段。行后階段是研學(xué)旅行的總結(jié)和反思階段。研學(xué)旅行和普通旅游的差別在于感悟與收獲，普通旅游強(qiáng)調(diào)的是旅行中的感受和留下的回憶，而研學(xué)旅行是體驗(yàn)過后的收獲與成長(zhǎng)，因此，研學(xué)旅行結(jié)束后的總結(jié)和反思也是研學(xué)課程的重要學(xué)習(xí)階段。研后階段的內(nèi)容可以設(shè)置為研學(xué)作業(yè)的完成、研學(xué)成果的展示、研學(xué)成績(jī)的認(rèn)定等形式，讓學(xué)生在獲得一定的體驗(yàn)感悟后能夠相互交流、反思，從而獲得成長(zhǎng)。在侗族木構(gòu)營(yíng)造技藝研學(xué)課程中，行后階段是組織學(xué)生以繪畫或者思維導(dǎo)圖的方式，把旅行中學(xué)到的知識(shí)展示出來，并以主題班會(huì)的形式讓學(xué)生交流心得體會(huì)，為旅程畫上圓滿的句號(hào)。

四、研學(xué)旅行課程效果評(píng)價(jià)

課程評(píng)價(jià)是指運(yùn)用一定的方法或標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)課程的實(shí)施是否實(shí)現(xiàn)了教育目的，或?qū)崿F(xiàn)程度如何，以此判定課程設(shè)計(jì)的效果，并以此作為課程改進(jìn)的依據(jù)。但對(duì)于研學(xué)旅行課程而言，課程效果評(píng)價(jià)與普通的課堂教學(xué)評(píng)價(jià)不一樣，目前全國(guó)都沒有統(tǒng)一的監(jiān)督機(jī)制和評(píng)價(jià)辦法，無法用常規(guī)試卷或量化考核來測(cè)試教學(xué)效果。鑒于此，對(duì)于柳州城市職業(yè)學(xué)院侗族木構(gòu)營(yíng)造技藝研學(xué)課程，我們采用了問卷調(diào)查的形式，圍繞“三角度一中心”對(duì)課程實(shí)施效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，即圍繞以學(xué)生為中心，從家庭、學(xué)校、社會(huì)三個(gè)角度進(jìn)行課程滿意度調(diào)查，從不同角度了解其對(duì)課程的接受程度和對(duì)學(xué)生的成長(zhǎng)是否會(huì)產(chǎn)生影響;并收集整理數(shù)據(jù)，以此調(diào)整改進(jìn)課程內(nèi)容設(shè)置，從而使研學(xué)課程進(jìn)入良性循環(huán)發(fā)展。

研學(xué)旅行活動(dòng)是一項(xiàng)實(shí)踐性極強(qiáng)的教育活動(dòng)，其主要的活動(dòng)方式就是“考察探究體驗(yàn)”，而對(duì)于其課程的開設(shè)，更需要我們不斷地探索和積累經(jīng)驗(yàn)，以科學(xué)的教育理念和教育方法，構(gòu)建出合理的課程體系，使研學(xué)旅行真正成為學(xué)生成長(zhǎng)的必修課程。

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【作者簡(jiǎn)介】廖文碧（1983— ），女，廣西柳州人，柳州城市職業(yè)學(xué)院講師，研究方向：旅行社管理、旅游教育。

（責(zé)編 丁 夢(mèng)）