溫曉敏,段海龍
(內(nèi)蒙古師范大學(xué)科學(xué)技術(shù)史研究院,內(nèi)蒙古呼和浩特 010022)
活塞裝置是中國古代器具中重要的組成部件,研究活塞的使用情況,可為中國古代機(jī)械史研究提供一條線索。已有學(xué)者在相關(guān)器械的研究中關(guān)注過中國古代的活塞裝置,如李文、戴吾三“‘鞲鞴’譯名考源”對(duì)西方活塞裝置傳入中國被譯為“鞲鞴”的歷史做了考證[1],李約瑟對(duì)活塞裝置進(jìn)行專門研究,《中國科學(xué)技術(shù)史·機(jī)械卷》等書也專門對(duì)活塞裝置進(jìn)行相關(guān)論述等[2]。試圖對(duì)活塞在中國古代的使用情況進(jìn)行梳理,嘗試探析古代活塞裝置的演變過程,兼論中國古人對(duì)活塞的認(rèn)識(shí)。
中國古代文獻(xiàn)中,“唧筒”一詞多用于滅火器具的稱謂,但其裝置不完全相同。有些“唧筒”結(jié)構(gòu)簡單,屬于無活塞筒式汲噴器具。如成書于公元801年(唐貞元十七年)的《通典·兵典》中就有相關(guān)記載:
“敵若縱火焚樓堞,以粗竹長一丈,鎪去節(jié),以生薄皮合縫為袋,貯水三四石,將筒入于袋內(nèi),急縛如濺筒,令壯士三五人撮水口,急蹙之救火。每門常貯兩具。如無竹,以木合桶,漆之而用,并小濺桶二十具兼助之。門內(nèi)常以甕貯水添用[3]?!?/p>
此段文獻(xiàn)在宋代許洞的《虎鈐經(jīng)》卷一五“守城具第六十五”中也有轉(zhuǎn)錄,顯然并無活塞裝置。蘇軾(1036-1101)在《東坡志林》中描述了四川鹽井中的“汲鹵唧筒”:
“蜀去海遠(yuǎn),取鹽于井。陵州井最古,淯井、富順鹽亦久矣,惟邛州浦江縣井,乃祥符中民王鸞所開,利人至厚。自慶歷、皇祐以來,蜀始創(chuàng)筒井,用圜刃鑿如碗大,深者數(shù)十丈,以巨竹去節(jié),牝牡相銜為井,以隔橫入淡水,則咸泉自上。又以竹之差小者,出入井中為桶,無底而竅其上,懸熟皮數(shù)寸,出入水中,氣自呼吸而啟閉之,一筒致水?dāng)?shù)斗。凡筒井皆用機(jī)械,利之所在,人無不知?!?/p>
據(jù)上述文獻(xiàn)所述,汲鹵筒主要作用是汲取鹽鹵。文中提及的“熟皮”實(shí)為“皮閥門”而非活塞。筒井主要是利用竹筒固定井壁隔絕淡水,并且結(jié)合竹筒空心的特性,將鹵水從地下汲取上來。在提取鹵水時(shí),需要一根很長的汲鹵竹筒,且汲鹵竹筒的下端有一個(gè)側(cè)洞,內(nèi)置皮閥門,當(dāng)汲鹵竹筒往下放時(shí),井內(nèi)鹵水會(huì)對(duì)竹筒末端產(chǎn)生向上的壓力,筒內(nèi)皮閥門受力向筒壁內(nèi)張開,鹵水灌入筒內(nèi)。當(dāng)提起汲鹵竹筒時(shí),筒內(nèi)鹵水下壓,皮閥門自動(dòng)封閉,使鹵水不會(huì)漏出。然后把汲鹵竹筒提起,用水鉤勾取竹筒的側(cè)洞,鹵水自然流出。由上述描述可得知,汲鹵竹筒的工作原理只是應(yīng)用了簡單的單向閥原理,屬于一種無活塞筒式裝置。
明代宋應(yīng)星的《天工開物》中也明確記載有四川鹽井中的吸鹵器:
“蓋井中空闊,則鹵氣游散,不克結(jié)鹽固也。井及泉后,擇美竹長丈者,鑿凈其中節(jié),留底不去。其喉下安消息,吸水入筒,用長絙系竹沉下,其中水滿。井上懸桔槔、轆轤諸具,制盤駕牛。牛拽盤轉(zhuǎn),轆轤絞絙,汲水而上。入于釜中煎練,頃刻結(jié)鹽,色成至白[4]。”
此處吸鹵竹筒與上述《東坡志林》所述的汲鹵筒的原理相同,都無活塞裝置,只是利用了單向閥門。
目前發(fā)現(xiàn)較早明確記載有活塞裝置的應(yīng)為北宋曾公亮著《武經(jīng)總要》。其中記載“猛火油柜”(圖1):
“右放猛火油,以熟銅為柜,下施四足,上列四卷筒。卷筒上橫施一巨筒,皆與柜中相通。橫筒首大、細(xì)尾、開小竅,大如黍粒,首為圓口,徑寸半。柜旁開一竅,卷筒為口,口有蓋,為注油處。橫筒內(nèi)有拶絲杖,杖前纏散麻,厚寸半,前后貫二銅束,約定。尾有橫拐,拐前貫圓掩,入則用閉筒口。放時(shí)以杓自沙羅中挹油注柜竅中,及三斤許。筒首施火樓,注火藥于中使然(燃)。發(fā)火用烙錐。入拶絲,放于橫筒。令人自后抽杖,以力蹙之,油自火樓中出,皆成烈焰[5]?!?/p>
從以上文獻(xiàn)和圖1 可以看出“猛火油柜”的工作原理。油柜內(nèi)盛有猛火油,四個(gè)卷筒為抽油管,卷筒上橫置一個(gè)粗筒,橫筒與油柜相通。此橫筒類似于一個(gè)唧筒裝置,橫筒內(nèi)設(shè)有拶絲杖(圖1 左)。拶絲杖充當(dāng)一個(gè)往復(fù)運(yùn)動(dòng)的活塞,“抽杖”時(shí),橫筒中空氣被抽出形成真空,大氣壓強(qiáng)將油柜中的油壓入橫筒內(nèi),完成吸油的過程。用力向前推拶絲杖,產(chǎn)生壓力使猛火油噴出,完成噴油過程。當(dāng)噴出的猛火油經(jīng)過點(diǎn)火裝置時(shí),猛火油遇熱燃燒成烈焰,用于燒傷敵人和焚毀戰(zhàn)具,或在水戰(zhàn)時(shí)焚毀敵人戰(zhàn)艦。可見猛火油柜是古代攻防作戰(zhàn)和水戰(zhàn)的利器。
另外,在《武經(jīng)總要》中還記載了竹質(zhì)唧筒的歷史,說:“唧筒,用長竹,下開竅,以絮裹水桿,自竅唧水”。此處“唧筒”,顯然為活塞裝置。軍事上主要用它進(jìn)行滅火,是我國宋代的一項(xiàng)偉大的發(fā)明,具有獨(dú)創(chuàng)性的意義。此處裹絮之“水桿”顯然是一個(gè)完整的“活塞”裝置。
清代徐珂(1869-1928)《清稗類鈔》“物品類”中“唧筒”條:
“唧筒為一圓筒,筒內(nèi)有鞲鞴,柄出筒外,可上下移動(dòng)。筒有二活罨,一向外開放,使水外出,而不內(nèi)入;一向內(nèi)開放,使水內(nèi)入,而不外出;向內(nèi)之活罨,外接進(jìn)水管;向外之活罨,外接噴水管。抽水時(shí)以進(jìn)水管入池井中,而上下其鞲鞴,鞲鞴上行時(shí),水由進(jìn)水管向活罨入筒;下行時(shí),水由活罨向噴水管噴出。唧筒形式不一,大致相同。進(jìn)水管長者曰吸上唧筒,管短而由噴水管噴至高處者曰壓上唧筒,皆為激水至高處之用[6]?!?/p>
上述文獻(xiàn)中提及的“鞲鞴”即“活塞”,在李文、戴吾三的“‘鞲鞴’譯名考源”中,對(duì)西方活塞傳入中國被譯為“鞲鞴”的歷史已做了考證?!盎铑弧笔恰伴y門”。此處活塞運(yùn)作時(shí)必須在一個(gè)密閉的容器內(nèi)。由上述史料可知,《清稗類鈔》中描述的唧筒內(nèi)有活塞,抽水時(shí)(如圖2 所示),進(jìn)水管伸入池井中,當(dāng)向上拉動(dòng)活塞時(shí),筒內(nèi)的活罨(類似前文所述“皮閥門”)受壓力開啟,筒外的活罨閉合,使水由進(jìn)水管流入筒內(nèi);當(dāng)向下壓活塞時(shí)(如圖3所示),筒內(nèi)的活罨閉合,筒外的活罨打開,水由筒外的活罨經(jīng)噴水管噴出。
可見,此處“唧筒”不僅具有完整的活塞裝置,還配有“閥門”,可實(shí)現(xiàn)持續(xù)工作狀態(tài)。顯然,《清稗類鈔》中“唧筒”在技術(shù)方面繼承了前文中“吸鹵唧筒”中“皮閥門”的元素。從這個(gè)角度講,中國古代活塞器械具有傳承性和連續(xù)性。
中國古代活塞使用最普遍者,當(dāng)屬風(fēng)箱。明代成書的《魯班經(jīng)匠家境》中有圖,并附有文字描述:
“風(fēng)箱的樣式:長三尺,闊八寸,板片八分厚;內(nèi)開風(fēng)板,六寸四分大,九寸四分長。抽風(fēng)擴(kuò)仔八分大、四分厚,扯手七寸四分長,方圓一寸大。出風(fēng)眼要取方圓一寸八分大,平中為主。兩頭吸風(fēng)眼每頭一個(gè),闊一寸八分,長二寸二分。四邊板片都用上行做準(zhǔn)[7]?!?/p>
活塞式風(fēng)箱是我國古代鼓風(fēng)技術(shù)的最高成就,活塞器件的往復(fù)運(yùn)動(dòng),提供了連續(xù)的風(fēng)力,大大增強(qiáng)了工作效率,對(duì)冶金技術(shù)的發(fā)展起到了關(guān)鍵作用。從技術(shù)角度看,活塞式風(fēng)箱便于制作,使用雞毛就可以實(shí)現(xiàn)活塞的封閉功能。(圖4 為其示意圖)關(guān)于活塞式風(fēng)箱,有好多學(xué)者從不同角度對(duì)其進(jìn)行了論述。如戴念祖和張蔚河[8]、史曉雷[9]等人。
圖4 雙作用活塞式風(fēng)箱構(gòu)造圖(采自馮立昇:《中國古代的雙作用活塞風(fēng)箱》)
清代鄭復(fù)光(1780-約1853 年)在《費(fèi)隱與知錄》“風(fēng)箱氣法入大出小”中也有介紹。清人吳其濬(1789-1847 年)在《滇南礦廠圖略》也記述了木風(fēng)箱:
“爐器曰風(fēng)箱,大木而空其中,形圓,口徑一尺三四五寸,長一丈二尺。每箱每班用三人。設(shè)無整木,亦可以板箍代有,然風(fēng)力究遜,亦有小者,一人可扯”。
此木風(fēng)箱是呈圓筒形,口徑大,長度長,故這樣的風(fēng)箱鼓風(fēng)效果會(huì)相對(duì)好一些,但需三人操作,比較費(fèi)力。這種風(fēng)箱在清代后期廣為流傳。
清人徐珂《清稗類鈔》“工藝類·制風(fēng)箱”有:
“風(fēng)箱以木為之,中設(shè)鞲鞴,箱旁附以空柜,前后各有孔,與箱通??自O(shè)活門,僅能向一面開放,使空氣由箱入柜。柜旁有風(fēng)口,藉以噴出空氣。用時(shí),抽鞲鞴之柄使前進(jìn),則鞲鞴后之空氣稀薄,箱外空氣自箱后之活門入箱。鞲鞴前之空氣由箱入柜,自風(fēng)口出。再推鞲鞴之柄,使后退,則空氣由箱后之活門入箱,鞲鞴后之空氣自風(fēng)口出。于是箱中空氣噴出不絕,遂能使?fàn)t火盛燃[10]。”
目前發(fā)現(xiàn)最早記錄活塞式風(fēng)箱的一條文字史料,出自明嘉靖三十一年(1552 年)韓邦奇的《苑洛集》卷十八:“觀今風(fēng)匣可知進(jìn)而吹固生風(fēng),退而縮亦生風(fēng)?!绷硗庖粭l是出自萬歷癸年的《重刻來瞿塘先生日錄》的“內(nèi)篇”第1 卷和第7 卷:“譬如扇鐵扯風(fēng)廂似,將手推去又扯轉(zhuǎn)來。來復(fù)者是扯轉(zhuǎn)來者,皆一氣也?!背@些文獻(xiàn)外,還發(fā)現(xiàn)在遼寧博物館藏仇英本《清明上河圖》在《石渠寶笈》著錄[11],也繪有活塞式風(fēng)箱圖,它完成于嘉靖二十二年(1534年)。
活塞式風(fēng)箱不僅使用在冶鐵等手工業(yè)中,還被作為日常鼓風(fēng)工具廣泛使用在各家各戶中。直到上世紀(jì)八九十年代,在很多農(nóng)村中還有一直在使用。將風(fēng)箱和唧筒相比,共同之處是都同時(shí)采用了“活塞”和“單向閥門”,不同之處是唧筒主要用于液體(水或油)的抽取和噴射,風(fēng)箱則用于氣體的收集與鼓風(fēng)。二者結(jié)構(gòu)相似原理相同,成為中國古代器械體系中重要的組成部分。
《泰西水法》是由徐光啟和意大利耶穌會(huì)士熊三撥(Sabbathin of Ursis,1575-1620 年)合作著成,于1612 年(明萬歷四十年)出版。在《泰西水法》中,提及到一種機(jī)械“恒升車”:
《恒升車記》曰:“恒升車者,井泉挈水之器也,其用與玉衡車相似,而更速焉,更易焉,以之灌畦治田,致為利益矣?!?/p>
《恒升圖說》:“恒升者,從下入而不出也,從上出而不息也。恒升之物有四:一曰筒。筒者,水所由入也,所以束水而上也。二曰提柱。提柱者,水所由恒升也。三曰衡軸。衡軸者,所以挈雙提上下之也。四曰架。架者,所以居庶物也。四物者備,斯成器矣。更為之機(jī)輪焉,巧者運(yùn)之,不可勝用也[12]。”
據(jù)上述記載,恒升車由筒,提柱、衡軸、架四部分組成,主要用來灌溉農(nóng)田。恒升車工作原理如下:當(dāng)壓下衡的右端(即長端)時(shí),恒升車的砧上升,砧上的舌閉合,砧下將形成真空,筒底的舌會(huì)開啟,此時(shí),大氣壓將井里的水壓入筒內(nèi)。提起衡的長端時(shí),恒生車的砧將下降,砧上的舌開啟,筒內(nèi)水會(huì)升入砧上部。提砧時(shí),水將會(huì)從出水管流出??梢?,恒升車也是利用砧的往復(fù)運(yùn)動(dòng)達(dá)到持續(xù)出水灌溉的目的。
清初納蘭成德認(rèn)為恒升車的工作原理與中國古代風(fēng)箱相同。的確,恒升車和風(fēng)箱都是利用往復(fù)運(yùn)動(dòng)的活塞達(dá)到自身要實(shí)現(xiàn)的目的。
《泰西水法》中提到的玉衡車,也是取井泉之水的器具,是一種雙筒活塞式壓水機(jī),見圖5所示。
《玉衡車記》曰:“玉衡車者,井泉挈水之器也。”
《玉衡圖說》:“玉衡者,以衡挈柱,其平如衡,一升一降,井水上出,如趵突焉。玉衡之物有七:一曰雙筩(即雙筒)。雙筒者,水所由代入也。二曰雙提。雙提者,水所由代升也。三曰壺。壺者,水之總也,水所由續(xù)而不絕也。四曰中筒。中筒者,壺水所由上也。五曰盤。盤者,中筒之水所由出也。六曰衡軸。衡軸者,所以挈雙提下上之也。七曰架。架者,所以居庶物也。七物者備,斯成器矣。更為之機(jī)輪焉,巧者運(yùn)之,不可勝用也[13]?!?/p>
圖5 玉衡車(采自《泰西水法》卷六,中華書局1956年版)
據(jù)上述文字描述,玉衡車具灌溉效率高、比較輕便,而且結(jié)構(gòu)牢固,提高了農(nóng)業(yè)灌溉效率。關(guān)于玉衡車的工作原理,《泰西水法》卷三十八中有這樣的記載:
“旋堅(jiān)木以為砧(此處“砧”就是指現(xiàn)代意義的“活塞”),砧入于雙筒也,展轉(zhuǎn)之。砧之心而立之柱。砧升,則舌開而水為之入;砧降,則舌合而水為之不出。水之入而不出者,舌也。舌之開闔者,砧也。砧之上下者,柱也。舌闔矣,水不出矣,砧又下焉,水將安之?則由筒之管而升于壺,左右相禪也。故曰雙提者,水所由代升也?!?/p>
可見,玉衡車如同將兩個(gè)恒升車并聯(lián)到一起,兩個(gè)恒升車此起披伏,持續(xù)供水,大大提高了工作效率?!短┪魉ā分性敿?xì)介紹的這兩種農(nóng)用提水機(jī)械,為當(dāng)時(shí)中國農(nóng)業(yè)引進(jìn)新的機(jī)械而注入新的活力。
《奇器圖說》是由德國傳教士鄧玉函(Jeannes Terrenz)口授,王徵筆述和繪圖,兩人于1627年(明天啟7 年)在我國出版的一部介紹西方機(jī)械原理的專著。其中此書卷三中,介紹了當(dāng)時(shí)流行于歐洲用于滅火機(jī)械水銃。(如圖7所示)
“先鑄兩銅筒,如甲,其容之廣,從二寸或至十寸,任人意為之,其高少或一尺多或一尺有半,內(nèi)容務(wù)上下相等,其底要最堅(jiān)厚,其氣眼如乙,有鞲或在旁或在底或在底旁少許,但在底更便,旁安管少彎曲,向上如丙,各有小鞲,如丁上。有兩乂總管,如戊,緊壓合于兩彎管上,無絲毫漏隙,為則鞲共四個(gè),氣眼入水處兩個(gè),彎管出入處兩個(gè),另有柁二具,如已,其柄以鐵為之,其柁則銅,柁用兩層銅,柁周圍以滿銅筒之,容為度銅柁。兩層中間用軟皮數(shù)層,擠實(shí)為則。兩銅筒俱安一銅鍋內(nèi),要極穩(wěn)勿動(dòng)為則,鍋底要平。如無銅鍋,堅(jiān)大木桶亦可。于兩銅筒之上,安橫梁如庚,兩旁中央安兩鐵孔,是兩柁所由上下者,居中有鐵天平立柱,其柱頂頭有小轉(zhuǎn)軸,眼上橫安天平,長木擔(dān)于兩柁上下處,用環(huán)連于擔(dān)上兩端,多設(shè)平木樁,以便多人攀舉。又有直角小管如辛,貫于總管出水上口之外,要最嚴(yán)密又要可周旋轉(zhuǎn)動(dòng),使之四面八方去也。就中有小圓槽,施以短釘,務(wù)令可轉(zhuǎn)而不可上,其必用槽用釘者,水力最大,不則沖之去矣。此管上又有直角管,但其嘴少長于辛為壬,其長少亦三尺,愈長其出愈遠(yuǎn),但嘴必少弱于管身,為出水之勢耳。直角長管與短管相貫處,亦必用槽用釘如前法,此管則一人用手可轉(zhuǎn),或上或下或正或斜,皆可向有火處施放之也?!?/p>
《奇器圖說》中還特別指出了水銃的性能:
“此水銃可以滅火,可以御火,可以防火,乃新有之器其能力最便、最大、最奇,諸器所難比其功用者也,蓋倉卒之際,火力正勝人不可近,但有此器則五六人可代數(shù)百人之用,又不空費(fèi)一滴之水,不拘多高多遠(yuǎn),皆可立到,有似大雨噴空無處不沾,不但可滅已焰之火,仍可預(yù)阻未燃之火?!?/p>
可見上述“水銃”結(jié)構(gòu)頗為復(fù)雜,但其關(guān)鍵部件仍為活塞,即文中“銅柁”。而文中“鞲”“小鞲”等卻指皮閥門。簡單來說,水銃是利用兩個(gè)銅筒(缸)中的兩個(gè)銅柁(活塞)的往復(fù)運(yùn)動(dòng),為水銃的兩個(gè)銅筒中制造一個(gè)真空的環(huán)境,然后再利用人力往復(fù)的拉動(dòng)銅筒內(nèi)的銅柁,使水槽內(nèi)的水壓入彎管,最后使水沿出水口噴射出來,達(dá)到滅火的功效??梢姡|巧妙地利用了兩個(gè)同時(shí)交替工作的活塞裝置,達(dá)到持續(xù)供水的滅火效果。其巧妙之處在于,利用兩個(gè)相互連通的同時(shí)工作的唧筒,一個(gè)負(fù)責(zé)吸水,另一個(gè)負(fù)責(zé)噴水,如此循環(huán)往復(fù),保證噴出的水具有連續(xù)性,并且射程較遠(yuǎn),滅火效果更好,達(dá)到了理想的滅火效果,其原理與“玉衡車”類似[14]。
無論是《泰西水法》中的“恒升車”“玉衡車”,還是《奇器圖說》中的“水銃”,核心部件都采用了活塞,其原理都是利用活塞往復(fù)制造真空,利用大氣壓強(qiáng),達(dá)到吸?。ɑ驀娚洌怏w或液體的目的。
中國和西方的機(jī)械中,都出現(xiàn)在了活塞裝置,并廣泛使用在生產(chǎn)生活中。不論是中國的“猛火油柜”還是西方傳進(jìn)的“恒升車”“玉衡車”,其原理、結(jié)構(gòu)都大同小異,都利用大氣壓強(qiáng)達(dá)到作功的效果。
在古代中國,沒有對(duì)“活塞”的統(tǒng)一稱謂,大多以結(jié)構(gòu)形制或功能稱之,如北宋《武經(jīng)總要》中“拶絲杖”“絮裹水桿”、鄭復(fù)光《費(fèi)隱與知錄》中的“橐龠”以及“鞲鞴”等。包括西方活塞器械傳入,在翻譯過程中,也大都按照中國原有的習(xí)慣,將其稱之為“砧”(《泰西水法》)、“鐵鍵”(《博物新編》)、“柁”(《奇器圖說》)或者“鞲鞴”。當(dāng)然,也有文獻(xiàn)較早譯作“活塞”(見1871年的《格物中法》、1892年薛福成的《出使英法義比四國日記》、1918 年許景澄的《許文肅公遺稿》等)??梢?,中國古代活塞使用廣泛,實(shí)踐豐富,但并沒有將其系統(tǒng)化、抽象化,難以上升到理論層面。
從技術(shù)角度來看,《清稗類鈔》中“唧筒”在技術(shù)方面繼承了前文中“吸鹵唧筒”中“皮閥門”的元素,中國古代活塞器械具有傳承性和連續(xù)性?;钊b置在古代的發(fā)明與發(fā)展是中國機(jī)械史中的一個(gè)重點(diǎn),且活塞裝置的發(fā)展和同時(shí)代社會(huì)整體機(jī)械設(shè)計(jì)與制造水平息息相關(guān),也對(duì)于認(rèn)識(shí)活塞裝置的形成、傳播和演變具有重要的意義。