雷 庭, 周 文, 秦佳福, 柏 海, 王柱玖, 葉科媛, 邢 蕾, 劉 仡
(1.貴州省煙草公司黔南州公司, 貴州 都勻 558000; 2.四川中煙工業(yè)有限責任公司長城雪茄煙廠, 四川 什邡 618400)
煙葉是雪茄煙生產(chǎn)的原料,要求大小適宜、身份均勻、韌性好、完整度好,香吃味風格特征明顯、余味舒適[1]。近年來雪茄煙在國際國內(nèi)市場上一直保持著上升趨勢[2],我國卷煙工業(yè)則主要依賴進口煙葉作為雪茄煙生產(chǎn)原料,為了保障國產(chǎn)雪茄的原料,篩選出適合在國內(nèi)種植的雪茄品種是首要解決途徑之一。貴州省獨山縣具有典型的喀斯特地貌特征,氣候溫暖多雨,是晾曬煙-然仲煙的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)[3],但是煙葉品種單一,不能滿足雪茄煙生產(chǎn)的需求。因此筆者進行了3個不同品種雪茄煙的比較試驗,以期為篩選出適應獨山煙區(qū)種植的雪茄品種提供參考。
試驗于2019年在貴州省獨山縣麻尾鎮(zhèn)進行,煙地海拔800 m,pH5.6,土壤類型為黃壤土、質地為輕粘土;土壤主要養(yǎng)分為全氮1.23 g/kg,堿解氮93.33 mg/kg,速效磷13.6 mg/kg,速效鉀99.98 mg/kg,交換性鎂76.44 mg/kg。
供試品種分別為GX 1號、GX 2號和當?shù)厝恢贌熎贩N。
試驗采用不遮陰種植,隨機區(qū)組排列,重復3次,每品種為1個處理,每處理100株。常規(guī)方法育苗,4月23日移栽,施氮量為150 kg/hm2,N∶P2O5∶K2O=1∶2∶3。煙株現(xiàn)花打頂,打去底腳葉3片。大田管理同當?shù)厣a(chǎn)技術規(guī)范。
按照YC/T 142-1998煙草農(nóng)藝性狀調查方法進行生育期與農(nóng)藝性狀(移栽后55 d)調查,晾制后的煙葉進行外觀質量測定。
采用Excel軟件進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析。
由表1可見,各品種間生育期存在差異,在移栽期一致的情況下,然仲煙的團棵期、現(xiàn)蕾期比其他品種提前,但由于煙葉身份較厚、發(fā)育較慢,采收成熟期晚于其他品種。GX 1號的生育期略提前于GX 2號。
表1 不同雪茄煙葉品種的生育期 月/日
由表2可見,打頂株高以GX 2號最高為180 cm,然仲煙最低僅80 cm;節(jié)距以GX 1號最大,為10.6 cm;有效葉數(shù)以GX 2號最多,為19片;然仲煙最少,僅10片;腰葉以GX 1號較長,以GX 2號較寬。
表2 不同雪茄煙葉品種的農(nóng)藝性狀
由表3可見,然仲煙身份偏厚,疏松度欠佳,不符合優(yōu)質雪茄原料的需求。GX 1號和GX 2號的煙葉外觀質量差異較小,其中GX 1號的葉形較長,葉片較薄,基本符合優(yōu)質雪茄外包皮煙的質量要求[4]。
表3 不同雪茄煙葉品種的煙葉外觀質量
優(yōu)質的雪茄煙要求葉片薄而完整,結構疏松,顏色均勻一致。目前,我國雪茄煙原料需進口,采購成本逐年增加,給雪茄煙的進一步研究和生產(chǎn)造成了阻礙[4-5]。從長遠看,我國必須篩選出適合當?shù)厣a(chǎn)的雪茄煙原料。貴州省獨山縣對3個雪茄煙品種進行篩選得出,GX 1號和GX 2號的田間長勢較好,葉形較寬大,產(chǎn)量適中,外觀質量較好,適宜在獨山煙區(qū)種植。