黃楚涵
貓本菜市場(chǎng)在哪兒呢?貓本就是墨爾本,我今天要帶你去的是南墨爾本市場(chǎng),是最受本地居民歡迎的集市。
這個(gè)市場(chǎng)很大、很干凈,據(jù)說有150年的歷史,是墨爾本歷史最悠久的集市。市場(chǎng)里蔬菜、水果、雞鴨魚肉什么都有,再加上墨爾本是一個(gè)移民城市,所以日本料理、印度飛餅、中式餃子等等在這里也都能找到。在靠外的街道上,大部分是水果、蔬菜以及生活用品店,而內(nèi)部則是雞鴨魚肉海鮮和手工藝品店、鮮花店、服裝店等,按不同類別井然有序地分布。
于是我們先從外走起,這里貨物可真豐富呀,胡蘿卜有十幾種樣兒,土豆都分四個(gè)品種。我還看到了許多叫不出名兒的水果蔬菜,都把我看暈了。
廢話不多說,關(guān)鍵還是要買,媽媽給了我20澳元,讓我自己支配,可買什么好呢?這真說不準(zhǔn),但對(duì)于我這個(gè)吃貨來說,只有一個(gè)結(jié)果——找食兒去!我早就瞄上了水果店里的現(xiàn)榨果汁,香噴噴,太好喝了,橙黃的汁水中浮著一小點(diǎn)一小點(diǎn)的果肉,美呀!
沒走兩步看到日本壽司店,腳又挪不動(dòng)了,不得已,我把剩下的15澳元全貢獻(xiàn)給壽司了。
“大廚,吃飽喝足,可以開始買菜了吧?”媽媽在催促我。整個(gè)旅程爸爸媽媽都讓我掌勺,任我在廚房發(fā)揮,我當(dāng)然是大廚了。我心滿意足地開始專心挑選各種蔬菜,“咦,這是什么菜呀?一千克要11.99澳元,好貴哦?!边@種菜像個(gè)五角星,外面是黃色,中間是綠色,很像我在雜志上看到的“番櫻桃”,但又不是。我轉(zhuǎn)身看到蘆筍一千克34.99澳元,還是太貴了,不買也罷,澳洲的蔬菜和國(guó)內(nèi)相比偏貴。后來又看到很多奇奇怪怪的蔬菜和水果,媽媽當(dāng)場(chǎng)用手機(jī)APP掃描查找,哎喲,沒想到逛菜市場(chǎng)也像做作業(yè),還要查資料,真是長(zhǎng)見識(shí)了。
接下來,我們便去看魚肉海鮮,不看不知道,一看嚇一跳,我都快被饞哭了。賣肉或奶酪的店最香,從天花板垂下一個(gè)個(gè)大火腿,或是連成串的臘腸,柜子里則放著生的或熟的肉,樣子不僅令人流口水,香味也不示弱,我一趴在櫥窗上就走不動(dòng)了。而賣海鮮的店更是驚人,肥大的扇貝比我手掌還大,巨大的三文魚肉閃著誘人的光澤,桌子上,放著一條條比我手臂還長(zhǎng)的帶魚……在琳瑯滿目的海鮮面前,爸爸媽媽對(duì)著生蠔與海膽直瞪眼,我則對(duì)著龍蝦垂涎三尺。
媽媽說來澳大利亞怎么能不品嘗地道的澳龍呢?貨比三家,每家海鮮店都有龍蝦,最便宜的一千克35澳元,不過很小,還有一千克49.9澳元、59.9澳元……最后我們選了一千克79.9澳元的最大龍蝦,一只大龍蝦就花了80多澳元,肉疼啊,誰讓我們嘴饞呢?買完轉(zhuǎn)身,看到有些顧客當(dāng)場(chǎng)就吃上了,因?yàn)槊考液ur店邊上都有一個(gè)臺(tái)面,上面放了各種醬料,供顧客現(xiàn)場(chǎng)蘸著吃。
看到別人現(xiàn)場(chǎng)吃生蠔、海膽、龍蝦、大蝦和各種叫不出名字的貝類,我們的口水已經(jīng)止不住了,爸爸媽媽手不自覺地伸向錢包,癟了!理所當(dāng)然,錢包瘦了,人肥了,最后我們抱著一大袋的海鮮滿載而歸。
逛貓本菜市場(chǎng)滿足了我們的中國(guó)胃,也滿足了我的好奇心,不愧是體驗(yàn)市井生活的好去處。
指導(dǎo)老師/尤俊偉
發(fā)稿/莊眉舒
@小浣熊來我家:哇,生蠔、龍蝦、三文魚,還有各種各樣的水果,都是我的最愛,饞得我口水直流啊。