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    BENEO宣布投資5000萬歐元擴(kuò)建維格莫爾大米淀粉工廠

    2020-08-16 13:48:28
    食品安全導(dǎo)刊 2020年8期
    關(guān)鍵詞:莫爾維格配料

    本刊訊(記者 王翠竹)日前,作為功能性配料主要生產(chǎn)商之一的BENEO宣布其位于比利時維格莫爾(Wijgmaal)的工廠產(chǎn)能將擴(kuò)容50%,以此滿足用戶對大米淀粉產(chǎn)品日益增長的需求。該項目將分兩期完成,總投資達(dá)5000萬歐元,預(yù)計于2022年3月完工。

    據(jù)BENEO預(yù)計,包括歐美在內(nèi)的主要食品市場,糖果、糕點(diǎn)涂層等產(chǎn)品應(yīng)用對于天然和清潔標(biāo)簽配料的需求將日益增加。BENEO特種大米配料業(yè)務(wù)執(zhí)行總經(jīng)理Roland Vanhoegaerden表示:“隨著‘清潔標(biāo)簽的趨勢日益盛行,食品生產(chǎn)商開始使用大米淀粉等天然替代方案來取代人工添加劑?!?/p>

    據(jù)了解,大米淀粉的生產(chǎn)包括大米清洗、浸泡、研磨、篩選、分離、脫水和最終干燥等工序。BENEO在維格莫爾工廠的擴(kuò)建項目將會把生產(chǎn)線的數(shù)量由2條增加至3條。一期項目主要是擴(kuò)建現(xiàn)有生產(chǎn)線的末端,安裝第3條干燥和脫水線,突破瓶頸,進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率。二期擴(kuò)建項目則會參與到生產(chǎn)線前端,從浸泡開始直到轉(zhuǎn)化工序中淀粉從蛋白質(zhì)中的分離。

    維格莫爾工廠現(xiàn)有180名員工,在此次擴(kuò)建將會增加20個全職工作崗位,同時還將為附近的運(yùn)營維護(hù)和工程承包商提供更多的工作機(jī)會。

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