農(nóng)作物種子活力測(cè)定探討

姚霄

摘要? ? 種子活力是一個(gè)能表達(dá)有關(guān)種子批性能多種特性的綜合概念，是評(píng)判種子批種用價(jià)值的重要指標(biāo)。本文介紹了種子活力概念及種子活力的測(cè)定方法及分類(lèi)，分析了開(kāi)展種子活力測(cè)定的必要性，指出要針對(duì)作物種類(lèi)、當(dāng)?shù)貧夂蚺c土壤、需要了解的活力特性選擇適當(dāng)?shù)臏y(cè)定方法。

關(guān)鍵詞? ? 農(nóng)作物;種子活力;測(cè)定方法;必要性

中圖分類(lèi)號(hào)? ? S33? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? A

文章編號(hào)? ?1007-5739（2020）14-0050-02

種子活力是一個(gè)與種子田間出苗密切相關(guān)、反映種子批質(zhì)量狀態(tài)的重要指標(biāo)，是種用價(jià)值的重要組成部分，許多國(guó)家已將其列入種子檢驗(yàn)規(guī)程投入生產(chǎn)應(yīng)用多年。我國(guó)即將頒布實(shí)施的新修訂版《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程》將種子活力測(cè)定新增為檢測(cè)項(xiàng)目[1]，種子活力測(cè)定將在我國(guó)全面展開(kāi)，對(duì)我國(guó)種子質(zhì)量管理具有劃時(shí)代的意義。

1? ? 種子活力的概念

1.1? ? 種子活力的產(chǎn)生與發(fā)展

早在19世紀(jì)70年代，德國(guó)科學(xué)家Nobbe發(fā)現(xiàn)同一批種子發(fā)芽和幼苗生長(zhǎng)速度存在差異，進(jìn)而提出推動(dòng)力，被視為種子活力的萌芽。在生產(chǎn)實(shí)踐中，人們發(fā)現(xiàn)種子批的發(fā)芽率并不能正確反映其田間出苗率，并且有時(shí)差異較大，種子學(xué)家對(duì)此進(jìn)行了相關(guān)研究，并提出了各自的觀點(diǎn)。直到1950年國(guó)際種子檢驗(yàn)協(xié)會(huì)（ISTA）主席Frank提出幼苗活力，受到廣泛關(guān)注;1953年ISTA成立活力委員會(huì);1957年Isely首次提出種子活力的概念;1966年Woodstock對(duì)種子活力定義提出新的見(jiàn)解，并推導(dǎo)出種子活力雙向二維數(shù)學(xué)分析圖解;1980年北美官方種子分析者協(xié)會(huì)（AOSA）確立了種子活力定義;1981年ISTA出版《種子活力測(cè)定方法手冊(cè)》，收錄了8種活力測(cè)定方法，確立了活力定義;2003年生效人工加速老化和電導(dǎo)率測(cè)定的標(biāo)準(zhǔn)方法;2004年活力測(cè)定列入ISTA種子檢驗(yàn)規(guī)程。

我國(guó)種子活力的提出從20世紀(jì)80年代開(kāi)始，農(nóng)業(yè)院校、科研單位、農(nóng)林業(yè)種子工作者做了大量的試驗(yàn)研究，為我國(guó)種子活力的應(yīng)用積累了豐富的試驗(yàn)數(shù)據(jù)和寶貴經(jīng)驗(yàn)。

1.2? ? 種子活力的定義

目前，世界上種子活力定義大致有3種。①I(mǎi)STA：種子活力是指在廣泛的環(huán)境條件下，決定可接受發(fā)芽率的種子批的活性和性能等特征的綜合表現(xiàn)[2]。②AOSA：種子活力是指在廣泛的田間條件下決定種子快速整齊出苗和長(zhǎng)成正常幼苗潛在能力的總稱(chēng)[3]。③鄭光華（1980年）：種子活力指種子的健壯度，包括迅速整齊萌發(fā)的發(fā)芽潛力、生長(zhǎng)潛勢(shì)和生產(chǎn)潛力[3]。

可以看出，前兩者主要強(qiáng)調(diào)發(fā)芽出苗的特性，傾向于種子的使用。鄭光華的描述比較符合中國(guó)人的語(yǔ)言習(xí)慣，易于理解，也更全面。種子活力的內(nèi)涵可概括為發(fā)芽速率、幼苗生長(zhǎng)速率和整齊度、發(fā)育成正常幼苗的能力及在不良環(huán)境條件下的出苗能力、產(chǎn)量能力、耐儲(chǔ)性。

1.3? ? 發(fā)芽力、生活力及與活力之間的關(guān)系

種子萌發(fā)并長(zhǎng)成正常幼苗的能力稱(chēng)為發(fā)芽力，一般用發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率表示;生活力指種子發(fā)芽的潛在能力或種胚具有的生命力。三者的關(guān)系是有生活力的種子不一定能發(fā)芽;發(fā)芽力高的種子生活力一定高，但活力不一定高;高活力種子發(fā)芽力、生活力一定都高。

2? ? 種子活力的測(cè)定方法及分類(lèi)

種子活力測(cè)定的方法較多，分類(lèi)也眾說(shuō)紛紜，按照不同的依據(jù)有不同的分類(lèi)方法。一般根據(jù)試驗(yàn)的屬性分為直接法和間接法兩類(lèi)，模擬田間不良條件鑒定出苗能力的屬直接法，測(cè)定某些與種子活力有關(guān)的生理生化指標(biāo)的屬間接法。AOSA將活力測(cè)定方法分為幼苗生長(zhǎng)和評(píng)定試驗(yàn)、逆境試驗(yàn)與生化測(cè)定三類(lèi)。ISTA將活力測(cè)定分為兩類(lèi)，第一類(lèi)是推薦種子活力測(cè)定方法，包括電導(dǎo)率測(cè)定和加速老化測(cè)定2種方法;第二類(lèi)是建議的種子活力測(cè)定方法，包括冷凍測(cè)定、低溫發(fā)芽測(cè)定、復(fù)合逆境活力測(cè)定、幼苗生長(zhǎng)測(cè)定、四唑測(cè)定和人工控制劣變實(shí)驗(yàn)、希爾特納試驗(yàn)7種方法[4]。

3? ? 開(kāi)展活力測(cè)定的必要性

3.1? ? 是農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)的迫切需要

田間出苗率是關(guān)系用種安全和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全的大事，也直接影響到農(nóng)民群眾和種子企業(yè)的利益。發(fā)芽試驗(yàn)是在室內(nèi)最適宜種子發(fā)芽的環(huán)境下進(jìn)行的，它所測(cè)定的是種子批發(fā)芽的最大潛力。而大田生產(chǎn)是在一個(gè)開(kāi)放的環(huán)境條件下進(jìn)行的，往往存在各種不確定因素，所以活力不高的種子往往出現(xiàn)發(fā)芽率與田間出苗率差異較大的情況。前幾年黃淮冬麥區(qū)麥?zhǔn)掌陂g出現(xiàn)陰雨天氣，多數(shù)種子基地出現(xiàn)“穗發(fā)芽”導(dǎo)致種子活力下降，在當(dāng)年麥播墑情較好的條件下，仍有不少因田間出苗問(wèn)題導(dǎo)致的種子質(zhì)量糾紛事件發(fā)生。

準(zhǔn)確了解種子批的活力狀況，能更好地預(yù)測(cè)其田間出苗情況，既能減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)損失，也能有效規(guī)避種子企業(yè)因田間出苗引起的質(zhì)量糾紛，減少經(jīng)濟(jì)損失。

3.2? ? 是種子質(zhì)量監(jiān)控過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)

種子的生產(chǎn)、加工過(guò)程涉及諸多環(huán)節(jié)，在任何地方稍有不當(dāng)均可能造成種子活力降低，及時(shí)進(jìn)行活力測(cè)定可指導(dǎo)改善作業(yè)質(zhì)量、保持種子活力。對(duì)種子活力做到心中有數(shù)，可有效預(yù)測(cè)種子批的貯藏價(jià)值，對(duì)指導(dǎo)種子的安全貯藏和有效利用具有十分重要的意義。

3.3? ? 是種子貿(mào)易發(fā)展的迫切需要

活力測(cè)定在歐美國(guó)家應(yīng)用普遍，許多種子公司將活力測(cè)定作為常規(guī)的檢驗(yàn)項(xiàng)目[5]。20世紀(jì)80年代起，在ISTA出版的《種子活力測(cè)定方法手冊(cè)》指導(dǎo)下，相關(guān)成員國(guó)陸續(xù)投入種子活力的檢測(cè)應(yīng)用。為了適應(yīng)種子貿(mào)易發(fā)展的需要，提高檢驗(yàn)結(jié)果在國(guó)際間的可比性和有效性，有必要開(kāi)展種子活力測(cè)定。

4? ? 結(jié)語(yǔ)

4.1? ? 種子活力概念的綜合性

種子活力不是一個(gè)簡(jiǎn)單的概念，而是一種能表達(dá)有關(guān)種子批性能多種特性的綜合概念[6]，單在田間出苗方面就可分為對(duì)溫度的適應(yīng)程度、對(duì)墑情的適應(yīng)程度、對(duì)土壤質(zhì)地的適應(yīng)程度、出苗速度、整齊度等方面。測(cè)定各種活力特性需要不同的檢驗(yàn)方法，單項(xiàng)測(cè)定不可能衡量活力的所有方面，只有通過(guò)幾項(xiàng)測(cè)定結(jié)果才有可能判斷出種子批的活力水平[7]。從另一方面看，如果僅僅需要了解某一活力特性的信息，進(jìn)行全方位測(cè)定也沒(méi)有必要。因此，種子活力測(cè)定在生產(chǎn)中的運(yùn)用應(yīng)當(dāng)靈活機(jī)動(dòng)，酌情把握。

4.2? ? 活力測(cè)定的質(zhì)量評(píng)判

種子活力測(cè)定結(jié)果的質(zhì)量判定也不是一個(gè)簡(jiǎn)單的指標(biāo)概念，不能像芽率、凈度、水分等項(xiàng)目用測(cè)定結(jié)果與規(guī)定的質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行簡(jiǎn)單的比較。種子活力的測(cè)定方法很多，同一測(cè)定方法在不同作物間沒(méi)有可比性，甚至同一作物不同類(lèi)型的品種間也不一定有較強(qiáng)的可比性[8]，因而活力測(cè)定結(jié)果的質(zhì)量判定將會(huì)刷新以往的判定模式，將根據(jù)測(cè)定方法、作物種類(lèi)等使用不同的評(píng)判方法與指標(biāo)。

4.3? ? 測(cè)定方法的選用

目前，種子活力測(cè)定方法很多，但每種只對(duì)某些作物和種子效果較好，而對(duì)另一些作物和種子表現(xiàn)卻不盡如人意，對(duì)不同作物，各種方法都有一定的局限性，往往是某種方法只適合于一種或幾種種子[7]。加速老化試驗(yàn)是種子貯藏穩(wěn)定性的一個(gè)指標(biāo);電導(dǎo)率測(cè)定是豌豆種子的典型測(cè)定方法，對(duì)其他作物并不一定適合;低溫試驗(yàn)是衡量種子萌發(fā)出苗過(guò)程對(duì)低溫環(huán)境耐受程度的有效辦法，只適用于耐寒性較差的喜溫作物，不適用于耐寒性較強(qiáng)的作物;磚礫試驗(yàn)適用于黏土或板結(jié)土壤等。

我國(guó)幅員遼闊，作物種類(lèi)多，有些地區(qū)之間氣候迥異，種植作物截然不同，活力測(cè)定的模式很難統(tǒng)一。即使同一作物在不同生態(tài)區(qū)域活力測(cè)定的方法也要因地制宜，如北方春玉米區(qū)播種后易遭受低溫危害，其玉米種子活力測(cè)定應(yīng)進(jìn)行低溫出苗特性鑒定，而在黃淮夏玉米區(qū)就沒(méi)必要進(jìn)行該項(xiàng)測(cè)定。因此，要針對(duì)不同作物、不同地區(qū)、不同土壤質(zhì)地及要了解的活力特性選擇適當(dāng)?shù)臏y(cè)定方法才能達(dá)到預(yù)期效果。

4.4? ? 測(cè)定頻率應(yīng)靈活

種子活力測(cè)定頻率應(yīng)本著快速、經(jīng)濟(jì)、高效的原則，結(jié)合實(shí)際，靈活掌握。對(duì)于陳舊種子、生產(chǎn)過(guò)程中遭受異常天氣（降雨、凍害等）或貯藏期間出現(xiàn)異常的批次應(yīng)加強(qiáng)活力測(cè)定，及時(shí)把握其活力動(dòng)態(tài);對(duì)同一來(lái)源、發(fā)育良好、質(zhì)量相對(duì)一致、活力較高的新種子建議適當(dāng)降低活力測(cè)定的頻率，不必逐批次進(jìn)行活力測(cè)定，以提高效率。另外，建議檢驗(yàn)人員積累相關(guān)作物品種活力測(cè)定與發(fā)芽試驗(yàn)相關(guān)性的經(jīng)驗(yàn)，以提高測(cè)定結(jié)果質(zhì)量判定的準(zhǔn)確性;對(duì)發(fā)芽試驗(yàn)表現(xiàn)特別優(yōu)異的批次可以考慮適當(dāng)減少活力測(cè)定的次數(shù)甚至在一定時(shí)期內(nèi)免除活力測(cè)定。

5? ? 參考文獻(xiàn)

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